食物最易引起过敏
食物最易引起过敏
第1名:小麦制品
登上过敏地雷食物排行榜第一名的原来就是小麦!因为对小麦过敏的人,甚至连在空气中呼吸到有小麦粉飘散的粉,都会引发些许过敏反应,甚至有许多人或许对小麦过敏还不自知。
第2名:豆类
从1950年代起,许多食品工厂就开始利用豆类来取代牛奶生产类似食品,像是在知名咖啡连锁店也会提供以豆浆替换牛奶的客制化服务。不过,仍有些人可能反而是会对豆类食品产生过敏反应,1岁以下的幼儿也别让他们饮用豆浆,以免有对蛋白质过敏的可能。
第3名:贝类
贝类海鲜除了一般人较为熟知的螃蟹、龙虾、虾子,另外像是牡蛎、乌贼和蚌壳也是,对贝类过敏的人会出现荨麻疹、呼吸困难、异位性皮肤炎或过敏性休克的症状,这类过敏症状通常在成人之后才会出现,因此也是少数不是儿童时期就能观察出的过敏源。
第4名:鱼类
鳕鱼和鲑鱼是最容易引起过敏反应的两种鱼类,金枪鱼、鲭鱼、沙丁鱼则是较不易引发过敏的鱼类。如果曾有吃鱼而引起过敏症状的经验,那么最好避免太频繁吃海鲜类食物,以确保不会有间接感染的机会。
第5名:坚果
根据食物过敏组织(FAI)统计,在对坚果过敏的孩童之中,有91%的比例一生都无法克服,因此必须终生远离坚果类食品。坚果类中最常见的像是腰果、胡桃和杏仁。
第6名:花生
看好莱坞电影时应该都曾看过因为误食含花生成份的食品而导致过敏发作、休克这样的情节,有研究也曾发现花生成份Arachis Hypogaea
1~3最常引起免疫球蛋白IgE出现变化,而且这种现象往往持续20个月以上,较不容易随时间递减。花生成分中,以Arachis Hypogaea
2最容易引发临床过敏症状。
第7名:鸡蛋
和牛奶一样常见,鸡蛋几乎是每个人一生中都吃过的料理食材,然而它也是常见的过敏源之一。有人是对蛋白过敏,有人是对蛋黄过敏,会引起异位性皮肤炎或是荨麻疹,甚至连过敏性鼻炎都可能与吃鸡蛋有关,许多烘焙食品与美乃滋都要远离。
第8名:牛奶
牛奶过去被奉为营养圣品,但是近几年越来越多研究与实验发现它是造成过敏的元凶之一,会让人有荨麻疹、呼吸困难或是过敏性休克的症状。根据统计显示,1岁前孩童约有2~5成会对牛奶有过敏反应,不过几年后大多人身体可以克服此种过敏源。
容易引起过敏的食物
1、小麦制品
登上过敏地雷食物排行榜第一名的原来就是小麦!因为对小麦过敏的人,甚至连在空气中呼吸到有小麦粉飘散的粉,都会引发些许过敏反应,甚至有许多人或许对小麦过敏还不自知。
2、牛奶
牛奶过去被奉为营养圣品,但是近几年越来越多研究与实验发现它是造成过敏的元凶之一,会让人有荨麻疹、呼吸困难或是过敏性休克的症状。
根据统计显示,1岁前孩童约有2~5成会对牛奶有过敏反应,不过几年后大多人身体可以克服此种过敏源。
这5种食物易引起流产
罐头食品
罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇食入过多则对健康不利。另外,罐头食品营养价值并不高,经高温处理后,食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。
甲鱼
虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
螃蟹
它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。
薏米
是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
马齿苋
它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
易引起过敏的食物排行
研究发现,95%引起幼儿过敏的食物是牛奶、蛋、花生、坚果、豆类、小麦、鱼;引起成人食物过敏的原因中,99%来自于花生、坚果及海鲜。下面就是最容易引发食物过敏反应的排行榜:
1、牛奶(包括奶酪与酸奶):其中含有5种容易导致过敏的蛋白质;
2、蛋(蛋白比蛋黄更容易引起过敏):其中含有的类卵黏蛋白、卵白蛋白、卵运铁蛋白是蛋白中主要的过敏原;
3、小麦(指麦胶蛋白-gluten):80%为麸质蛋白,其余20%主要为白蛋白和球蛋白,致敏的主要为麸质蛋白;
4、黄豆(大豆):黄豆中富含蛋白,被称为是“穷人的肉类”,而过敏反应都起源于蛋白质,结果可想而知;
5、花生及坚果类(腰果、杏仁果、开心果、核桃等):都是过敏的狠角色,据调查,有1100美国人对食物过敏,其中300万人对花生或胡桃等坚果类过敏;
6、玉米:具有隐藏性的过敏原,常躲在三合一麦片或杂粮速食粥、奶精粉、奶精球、糖果、口香糖、果酱等加工食品中,甚至有的咳嗽糖浆中也有;
7、鱼及甲壳类海产品(虾、蟹等);
8、菠萝;
9、酵母;
10、葡萄柚。
易引起过敏的食物排行
1、牛奶(包括奶酪与酸奶):其中含有5种容易导致过敏的蛋白质;
2、蛋(蛋白比蛋黄更容易引起过敏):其中含有的类卵黏蛋白、卵白蛋白、卵运铁蛋白是蛋白中主要的过敏原;
3、小麦(指麦胶蛋白-gluten):80%为麸质蛋白,其余20%主要为白蛋白和球蛋白,致敏的主要为麸质蛋白;
4、黄豆(大豆):黄豆中富含蛋白,被称为是“穷人的肉类”,而过敏反应都起源于蛋白质,结果可想而知;
5、花生及坚果类(腰果、杏仁果、开心果、核桃等):都是过敏的狠角色,据调查,有1100美国人对食物过敏,其中300万人对花生或胡桃等坚果类过敏;
6、玉米:具有隐藏性的过敏原,常躲在三合一麦片或杂粮速食粥、奶精粉、奶精球、糖果、口香糖、果酱等加工食品中,甚至有的咳嗽糖浆中也有;
7、鱼及甲壳类海产品(虾、蟹等);
8、菠萝;
9、酵母;
10、葡萄柚。
激光祛痘后不能吃什么
1、油炸、辛辣或是热性的食物
因为辛辣食物易刺激神经和血管,容易引起暗疮复发。应当远离油腻的食物,如油条、猪板油等;应当远离辛辣的食物,如麻辣烫、胡椒等。热性食物最好不吃,会刺激内分泌紊乱。
2、甜食
激光去痘印不能吃甜食,特别是高血糖指数食物。因为血糖指数(GI)是用来衡量食物引起人体血糖反应的重要指标。高GI的食物,如脆玉米片、白面包、奶油蛋糕等,可以通过降低胰岛素敏感性,导致血液中游离雄激素的含量增高。而雄激素是促进痘痘形成的重要原因,所以甜食摄入的增加,会导致激光去痘印之后,痘痘又很快复发。
3、虾、蟹等容易引起过敏的食物
因为手术后角质层会变薄,很容易过敏,所以不能吃容易过敏的食物。
激光去痘印后可多食含有维生素C和E的食物或口服维生素C,另外应尽量少吃酱油、牛肉、酱菜、虾、蟹、酒、咖啡等刺激性食品,出门避免目光直射。
哪些食物容易引起过敏 豆类
蛋白质和脂肪非常丰富,但是也是一种易过敏的食物。建议深加工之后再给宝宝吃,而且必须要完全煮熟、去掉脂肪。
产后饮食要注意什么 忌坚硬粗糙及生冷食物
新妈妈脾胃功能尚未完全恢复,过于寒冻的食物会损伤脾胃影响消化,且生冷之物易致淤血滞留,可引起新妈妈腹痛、产后恶露不绝等。另外,新妈妈尽可能不要吃存放时间较长的剩饭菜。
新妈妈也最好不要吃容易引起过敏的食物,如海鲜等,否则容易引起过敏或是细菌感染,会直接影响到接受母乳的宝宝健康。
螨虫容易引起过敏性鼻炎
1平时温度最好是控制在17℃-30℃,因为这个温度是最不利于尘螨生存和繁殖的,还有平时在室内最好是安装一个空气加湿器,把湿度控制在75%-80%,这也是螨虫不利于生长的湿度。
2患者的床上用品还有日常的衣物,贴身用品一定要经常的开水洗或暴晒,以免接触螨虫,导致过敏,在发病的时候应该要避免外出,及时的使用抗过敏药和鼻炎药,室内一定要保持通风。
3螨虫过敏性鼻炎并不可怕的,平时一定要保持舒畅的心情,有条件的人是可以脱敏治疗的,这种治疗方式是比较彻底的,平时也一定要有良好的饮食习惯,生活习惯,避免吃刺激性的食物。
注意事项:
平时一定要多注意鼻腔的卫生,少吃冷饮,也要远离其他的过敏原,要多加强身体的锻炼,参加体育活动,增强抵抗力,多吃蔬菜和水果。
最容易引起过敏的几种食物
鸡蛋
鸡蛋过敏一般症状很轻微,但是一点点的鸡蛋蛋白都可能引起过敏。面条中经常含有鸡蛋,但是很多食品包装袋一般不会标明。加工过的熟食肉类,像腊肠,也是含有鸡蛋的。很多饼工也有蛋白的成分。
花生
花生过敏很常见,但严重的情况下可能产生致命的后果。甚至只是同那些剥过花生的人握下手,或是闻到花生的味道都会引起过敏。冰淇淋、点心、饼干、烘烤过的食物和糖果中都很有可能含有花生。很多酱料也是用花生制成的。如果你对花生过敏,那么也应该注意不要靠进那些长在树上的坚果,像杏仁、胡桃、榛实、腰果等。
坚果
腰果、杏仁、核桃、胡桃、榛实、松子等坚果跟花生一样,也很容易引起过敏。还有椰子、栗子、杏子、荔枝也同样属于坚果类的。这些坚果类不仅在食物中含有,在其他像洗发水、沐浴露中也可能含有。
小麦
如果你对小麦过敏,那么很不幸的,很多麸质的美食你都不能享用了。小麦、黑麦、大麦、燕麦等中含有的蛋白就是引起过敏反应的元凶。很多烘焙过的面包等都含有小麦。即使标明是含有无麦面包中也可能含有少量的麸质。
大豆
大豆有很多的用途,在豆奶、豆酱等中,大豆都是主要的配料。像很多烘焙过的食物—饼干、蛋糕、面包等均含有大豆。在食物加工过程中,大豆也被广泛地应用。
鱼
鱼过敏相对来说比较容易避免。如果你对虾过敏,那么过敏测试经常会显示你对蟹、龙虾等也会过敏。但是如果你在外面餐馆吃东西,就要注意不要“交叉过敏”,要确保你的食物不是跟鱼在一个锅里煮的,或是用煮过鱼的油炒的。还有酱料中也有可能含有鱼蛋白。
贝类
如果你对贝类过敏,那么你应该避免一切贝类。还有跟鱼一样,要避免“交叉过敏”。一般来说,贝类很少作为食物佐料,但是沙拉酱或辣椒酱中很有可能含有贝类的。
荨麻疹饮食怎么调理
1、忌食可导致过敏的食物
荨麻疹患者在没有发现病因的情况下,要尽量避免食用鱼虾及剌激性食物。因为此类食物容易可诱发荨麻疹。所以患者应忌食辛辣鱼腥发物,以免引起过敏,造成病发。荨麻疹是一种过敏性疾病。鸡蛋中又含有大量的动物蛋白,也是容易导致过敏发生的过敏原之一,可能会引起过敏的发生。所以荨麻疹患者最好不要吃这种食物。
2、忌食油炸肥腻食物
荨麻疹患者应避免食用一些,如油炸、煎烤、奶油蛋糕、动物内脏、熏腌肉制品等,因为此类食物易生火聚热,而造成荨麻疹的病发。这是荨麻疹的饮食疗法中应引起注意的一点。避免吃鱼虾、蟹、贝壳类,如果病人对鱼、辣、冷风过敏,应该避免和这些东西的接触,只要能够做到这点,就可以控制荨麻疹的发作。油煎、油炸或是辛辣类的食物较易引发体内的热性反应的食物少吃。
高蛋白食物更容易引起过敏
说起食物过敏,老百姓最常想到的是一些“发物”,那么容易引起过敏的食物有哪些?诸如鱼、虾、贝类等海产品、鸡蛋、牛奶和牛羊肉等,实际上任何食物都可以引起荨麻疹,以下一些日常接触的食物也常引起荨麻疹:巧克力、花生、西红柿、草莓、西瓜、猪肉、乳酪、大蒜、洋葱、辣椒等。
高蛋白食物更容易引起过敏
也许有人会问“为什麽以前吃虾不过敏,偏偏这次出问题?”这时你应该注意近期内有无腹泻、便秘等,在胃肠道功能异常的情况下,一些高蛋白食物更容易引起过敏。
有的患者饮食正常,没有服药的历史,为什麽也会莫名其妙出一身疙瘩?也许是你体内不被注意的慢性感染病灶在作祟:你有没有慢性扁桃体炎?有没有蛀牙?正在生长的智齿是否总是发炎?是不是常有尿路感染?也许拔掉了蛀牙,治疗了慢性扁桃体炎,一身的疙瘩便会消声匿迹。
随着食品加工业的发展,人们更多的接触加工的成品、半成品食物,也许这些食物中的食品添加剂、防腐剂正是引起荨麻疹的罪魁祸首,发酵粉、柠檬酸、鸡蛋和合成的食用色素是常用的食物添加剂,发酵的食物、酒类、糖果、软饮料、熏制的腊肠等制作过程中常用各种食物添加剂。
感冒、发烧、腹泻,老百姓常会自己服用一些消炎药、退烧药,殊不知这两类药物中的青霉素类和阿斯匹林是最常见引起荨麻疹的药物,与其化学结构相似的头孢类和解热镇痛药也会引起过敏。
还有一些其它的原因也不容忽视:空气中漂浮的花粉,室内的尘螨,装修材料如油漆、涂料和甲醛等,近期注射的疫苗,患有的慢性系统性疾病如淋巴瘤、肿瘤等。
荨麻疹的治疗中,寻找并祛除病因是最重要的
患者除在日常生活工作中寻找可疑的过敏原,在皮肤科变态反应专业门诊请有经验的医生帮助分析或进行过敏原皮试也可帮助确定过敏原。
慢性荨麻疹(病程大于6周)患者往往很难及时找到明确的病因,患者受严重的瘙痒和长期反复发作的风团的长期困扰,而又不能找到短期控制病情的特效药。患者首先应树立信心,与专科医生配合,积极寻找病因、祛除病因,同时辅以抗过敏药物控制症状是治疗的基本原则。
慢性荨麻疹患者服药疗程一般较长,通常需要数月甚至数年的规律用药。用于治疗荨麻疹的抗过敏药有许多种,其作用机制有所不同,不同的患者对不同药物的反应亦有所差别,患者应与专科医生配合找到适合个体的有效的抗过敏药并坚持治疗。
易引起过敏的几种食物
一、牛奶
牛奶过去被奉为营养圣品,但是近几年越来越多研究与实验发现它是造成过敏的元凶之一,会让人有荨麻疹、呼吸困难或是过敏性休克的症状。根据统计显示,1岁前孩童约有2~5成会对牛奶有过敏反应,不过几年后大多人身体可以克服此种过敏源。
二、蛋
其中含有的类卵黏蛋白、卵白蛋白、卵运铁蛋白是蛋白中主要的过敏原。
三、小麦
80%为麸质蛋白,其余20%主要为白蛋白和球蛋白,致敏的主要为麸质蛋白。
四、黄豆
黄豆中富含蛋白,被称为是“穷人的肉类”,而过敏反应都起源于蛋白质,结果可想而知。
五、花生及坚果类
都是过敏的狠角色,据调查,有1100美国人对食物过敏,其中300万人对花生或胡桃等坚果类过敏。
六、玉米
具有隐藏性的过敏原,常躲在三合一麦片或杂粮速食粥、奶精粉、奶精球、糖果、口香糖、果酱等加工食品中,甚至有的咳嗽糖浆中也有。
吃哪些食物易引起食物中毒
1.生豆浆
【致命毒素】皂素
【致使机理】由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成“假沸“现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏,如果饮用这种豆浆即会引起中毒,通常在食用0.5~1小时后即可发病,主要出现胃肠炎症状。
【解毒方法】为了防止饮用生豆浆中毒,在煮豆浆时,出现“假沸”后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫,而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破坏,然后再用小火煮10分钟左右,这样即可达到安全食用的目的。
2.四季豆
【致命毒素】皂素
【致使机理】如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。
【解毒方法】为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。
3.木薯
【致命毒素】亚麻仁苦苷
【致使机理】尽管木薯的块根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、茎、叶都含有毒物质,而且新鲜块根毒性较大。因此,在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸,从而使人体中毒。一个人如果食用150-300克生木薯即可引起中毒,甚至死亡。
【解毒方法】要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加热煮熟,即可食用。
4.蚕豆
【致命毒素】巢菜碱苷
【致使机理】蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4-24小时后发病。
【解毒方法】为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且一定要煮熟后再食用。
5.黄花菜
【致命毒素】秋水仙碱
【致使机理】黄花菜又被称为金针菜,是人们喜爱的菜肴之一。但黄花菜中含有秋水仙碱,如果人体摄入秋水仙碱后,会在人体组织内被氧化,生成二秋水仙碱。而二秋水仙碱是一种剧毒物质,可毒害人体胃肠道、泌尿系统,严重威胁健康。一个成年人如果一次食入鲜黄花菜50-100克即可引起中毒。
【解毒方法】要防止出现鲜黄花菜中毒,可将鲜黄花菜在沸水中稍煮片刻,再用清水浸泡,就可将大部分水溶性秋水仙碱去除。也可将鲜黄花菜煮熟、煮透,再烹调食用。
6.荠菜
【致命毒素】亚硝酸盐
【致使机理】青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐,可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,此外,亚硝酸盐还可阻止氧合血红蛋白释放氧,从而引起组织机体缺氧,使人发生中毒。
【解毒方法】那么,怎样才能预防亚硝酸盐中毒呢?其实很简单,一定要让家人食用新鲜菜,煮熟的菜不宜久闷存放,腌菜应在腌制一个月以后洗涤后才可食用。
7.发芽马铃薯
【致命毒素】茄碱
【致使机理】马铃薯是家庭餐桌上经常食用的蔬菜之一,但它含有毒成分茄碱(马铃薯毒素、龙葵苷),马铃薯全株都含有这种毒素,不过,各部位含量不同,成熟马铃薯含量较少,一般不引起中毒,而马铃薯的芽、花、叶及块茎的外层皮中却含有较高的茄碱,马铃薯嫩芽部位的毒素甚至比肉质部分高几十倍至几百倍。
【解毒方法】为了防止马铃薯中毒,我们可将马铃薯贮藏在干燥阴凉的地方,防止发芽。吃时,如果发现发芽或皮肉呈黑绿色时,最好不要食用。
添加辅食过快易引起食物过敏
4大原因引起宝宝食物过敏
1、添加辅食切勿贪多贪快
食物过敏是指体内免疫系统对某种食物(这种食物通常是无害的)产生不正常的免疫反应,这样,每当吃到可以令你过敏的食物时,就会反复引起皮肤、呼吸道、肠胃甚至休克等过敏反应。通常,宝宝在6个月左右就可以开始添加辅食了,但这并不意味着宝宝可以放开肚皮想吃就吃,特别是天生过敏体质的宝宝、遗传性过敏的宝宝在添加辅食时更是不能操之过急。
2、挑食引发过敏
对已经能独立进食的孩子来说,让他尽可能接触多种天然食物,可减少过敏现象。现在的孩子很挑食,有的经年不吃某种食物,身体中开始缺少消化这种食物的酶,那么,一旦偶尔吃到这种食物(如速冻水饺中的馅料),就可能引发过敏。这就是为什么有些孩子对菠菜、大豆、小麦和鱼也会过敏的原因。
加工食物中的过敏祸首
有的孩子一吃方便面就长红疹,有的吃新鲜的土豆丝没问题,但一吃罐装薯片就眼皮浮肿,这些现象使父母困惑不解。其实原因很简单:孩子不是对食物本身过敏,而是对香精、色素、防腐剂等添加成分过敏。一旦您的孩子出现这种迹象,尽量让他食用天然绿色食物,便可避免大部分过敏迹象。
某些果蔬含天然毒素
不可否认,新鲜果蔬中也可能存在过敏原。如苹果、杏、梨、樱桃和桃子、梅子的果核及种子中,含有一种叫“生氰葡萄糖苷”的过敏原,误食可能中毒,而在果肉中,并不存在这种元素。因此,孩子很可能不是对苹果过敏,而是对苹果核过敏,喂食新鲜水果时,要小心去核。又如四季豆、红腰豆、白腰豆中,含有导致过敏的植物血球凝集素,这种毒素在加热到80℃将熟未熟时,浓度最高,因此必须煮熟煮透后再吃。
避免食物过敏 添加辅食的几点建议
1、每次一种,每种一周
添加辅食最好以低过敏食物开始,循序增加。妈妈在给宝宝添加辅食应每次只添加一种,同时要密切关注宝宝的反应,一旦出现经常吐奶、上吐下泻甚至皮肤出现红疹等现象,就有可能是出现过敏症状了,这时要带给医生及时检查。
如果这种辅食在食用3~5天后都没有出现大的问题,那么妈妈可以开始添加另一种辅食,再观察一周看宝宝适不适应。等到宝宝可接受的辅食比较丰富了,才能几种混合一起吃哦!
2、初尝新辅食 先少量测试
一下子给宝宝添加各种辅食,如果宝宝出现了过敏症状那么就很难分清过敏原。因此添加辅食时量要少,品种以单项为宜,在确认有无过敏反应后,再加入新的辅食。在给宝宝吃新品种食物的时候,最好以少量来测试。头两天以1~2勺开始,若宝宝消化、吸收得很好,再慢慢增加一些,同时要观察好宝宝有否出现过敏现象。
如出现腹泻,则有可能宝宝发生了消化不良,或者是因为过敏了,这时需要停止添加并且做好区分。如大便中带有未消化的食物,则说明宝宝吸收不好,需要降低食物的摄入量或将食物做得更细小一些;如果通过排查发现是因为食物过敏,那么就应在相当长的时间内避免再给他们食用这种食物。同时采用积极的方法改变宝宝的这种过敏体质,并且为他们补充全面均衡的营养。
3、先米粉后蛋黄,再来吃蛋白
作为一种新添加的辅食,应从少量开始,给婴儿一个适应的过程,另外,先吃什么再吃什么对于防过敏来说也是很有讲究的。以往添加辅食以前一般是从蛋黄开始,如今医生建议先从单纯的米粉开始以防过敏。经过观察宝宝消化良好以后,再给宝宝添加蛋黄。经过一到两周观察以后,如果宝宝消化功能良好再添加蛋黄。
虽然蛋白比蛋黄更容易消化,但很多时候小宝宝只是容易对蛋白过敏,而不是蛋黄,所以在添加辅食的时候先蛋黄后蛋白的顺序最好不要乱。喂蛋白至少要等到宝宝1岁以后,有过敏家族史的宝宝喂蛋黄的时间可以推迟到6个月以后。
添加辅食最好遵循“先米后面、先菜后果、先肉后鱼、先蛋黄后蛋白”的原则,循序渐进地让宝宝接受,不但宝宝更容易接受口味的变化,更重要的是吸收好而且防过敏。一般来说,6个月时添加米粉或者米汤,7—8个月左右添加五谷根茎类,并开始尝试各种叶菜类和水果泥,8个月以后可以开始添加肉类。