天天吃生蚝对身体好吗
天天吃生蚝对身体好吗
适当吃是好的。
生蚝又叫牡蛎，是一种食用价值与药用价值都很高的食物，其中的肉既能食用也能药用，肉质成分中含有丰富的氨基酸、糖原、活性微量元素，生蚝干肉中蛋白质含量约占50%，因此适当进食生蚝对身体蛋白质补充是很有帮助的，但若是吃多了，反而会导致身体一时间吸收不完，出现腹胀不适。
吃生蚝补肾壮阳
症状：少精症，免疫力低下，反复感冒。
老偏方：每日吃1—2个生蚝，煎、烤、煮皆可，一个月为一疗程。
有一次，我回老家探亲，很多乡亲们过来找我看病。一位青年男子来问诊，说他结婚几年了，还没有小孩。他本人体质比较虚弱，几乎每个月都会感冒一次，加上他又生不出孩子，村里人背后都笑话他肾虚，在人前一直抬不起头来。小两口去县城做过检查，说主要是因男方的少精症导致的，开了些药，但吃了也没用。
由于条件有限，我没办法进一步给他做检查，只好推荐一个偏方给他试试，就是吃生蚝。我的老家离海边不算远，这种海产品的供应还是挺丰富的。吃生蚝的方式很多，煎、烤、煮、炒都行，随他自己喜欢。我建议他坚持吃3个月，每日吃一到两个。
生蚝壮阳
生蚝也叫牡蛎，一直被认为有补肾壮阳、强身健体之效，现代研究也证实了这种观点。生蚝里含有丰富的锌，是所有食物中含锌量最高的。平常的食物，像大米、面粉这些素食，含锌量极少，所以，如果只是吃这些素食，体内就容易缺锌;即使是鸡蛋、猪肉等荤类食物，锌含量与生蚝也相差几十倍。除了锌之外，生蚝中还含有硒元素，锌、硒这两种元素都有治疗少精症的作用。
研究发现，锌对生殖器官的发育和性功能的完善至关重要，前列腺及精液中含有丰富的锌才有利于精子的生存和活动。否则，一方面会使睾丸组织结构萎缩，精子生长异常且活动力减弱;另一方面会使男性的雄性激素水平明显下降。硒则能阻止体内有害物质对精子细胞膜的氧化损伤，起到保护精子的作用。
吃生蚝还有另外一个作用，就是提高人的免疫力，这也是有赖于生蚝里含有的锌。人体一旦缺锌，免疫力就会明显下降，通过补锌可以减少感冒、感染的几率，达到强身健体的目的。即使是艾滋病患者，也可以通过补锌提高他们的免疫力。
青年男子听完我的解释很高兴，说他也听说过吃生蚝能壮阳，但一直没当回事，现在听我这么一说，就问我能不能每日多吃几个，好好补一补。我告诉他其实没这个必要，每日吃一到两个，摄入人体的锌、硒已经足够了。锌浓度过高可能会适得其反，引起副作用。
很长一段时间之后，这位青年给我打来电话，说按照我的方法做，果然有了效果。现在他的身体好多了，几乎不再感冒了，坚持吃下去，说不定能生个大胖儿子呢。
生蚝怎么打开
方法一：开蚝靠的是巧劲和一把好刀、一块厚布。开蚝刀是重要，如果没有，锋利匕首和登山刀也可以。开蚝，关键是要找准切入口，而且除非你是专业开蚝师，否则郑生的建议是直接从蚝口进入，而非从尾部入刀。而且平时在家中吃生蚝，生蚝开好后不应冲洗，而置放在碎冰上则可保新鲜，令天然盐分不会溜走。
开美国蚝：
1、先用厚布夹住蚝身固定。因为美国蚝较扁平蚝口处又较不规则，建议把刀尖插入蚝口壳缝中后，先用力上下撬之，令到蚝壳崩裂一块使开口处明朗。
2、伸刀进去环切一周，切断连接蚝壳的肌腱(即带子位)。
3、切断蚝肉和蚝壳之间的连接。
开澳大利亚蚝：
1、从最阔一边入刀，用力一撬令到蚝壳微微裂开。
2、横刀切断带子位。
3、剖开蚝肉间联系.
方法二：用开水焯过后，拿个一元硬币，对着缝用力一扣就行拉
生蚝吃多了会怎么样 适量吃生蚝有哪些好处
生蚝是很好的天然保健品，生蚝富含丰富的氨基酸，还含有我们身体所缺的各种微量元素和稀有元素，其中精子的合成物锌就是其中之一，不光如此钙的含量也是很丰富的，所以经常吃生蚝确实有提高机体免疫力和壮阳的作用。
生蚝身体里面含有大量的牛磺酸，这种物质是帮助我们降血脂和降血压的主要成分，所以生蚝具有降三高的作用。
在生蚝中含有一种微量元素叫做硒，硒的作用是帮助我们调节神经的亢奋等，主要是起到稳定我们情绪的作用。
生蚝含有牛磺酸，当然牛磺酸自己是不能起到这个效果的，它还需要两位好伙伴那就是DHA和EPA，这三种元素都是智力发育所必需的重要营养素，巧的是小小的生蚝全部拥有这些物质。
生蚝体内含有丰富的元素，除了可以帮助钙的吸收之外，还可以帮助我们强健骨骼和肌肉的发育。因此适量吃生蚝可是具有强筋健骨的作用。
生蚝具有延年益寿和美容的功效，其实这也是和生蚝里面含有的核酸是分不开的，这也是为什么生蚝有海底牛奶美誉的主要原因了。因此生蚝里含有核酸，可是具有延年益寿的功效。
生蚝的功效
生蚝首当其冲的第一大好处就是滋补强壮了。为什么生蚝会有这样的功效?主要是因为它是很好的天然保健品，生蚝富含丰富的氨基酸，还含有我们身体所缺的各种微量元素和稀有元素，其中精子的合成物锌就是其中之一，不光如此钙的含量也是很丰富的，所以经常吃生蚝确实有提高机体免疫力和壮阳的作用。
第二个好处就是因为生蚝身体里面含有大量的牛磺酸，这种物质是帮助我们降血脂和降血压的主要成分，所以生蚝具有降三高的作用。
第三个好处是宁心安神，在生蚝中含有一种微量元素叫做硒，硒的作用是帮助我们调节神经的亢奋等，主要是起到稳定我们情绪的作用。
第四个好处就是帮助我们的大脑发育，可以益智健脑，这还是因为含有牛磺酸的原因，当然牛磺酸自己是不能起到这个效果的，它还需要两位好伙伴那就是DHA和EPA，这三种元素都是智力发育所必需的重要营养素，巧的是小小的生蚝满足了你所有的需求。
第五个好处是帮助我们强筋健骨，为什么有这样的功效呢。?还是和它体内的元素有关的，除了可以帮助钙的吸收之外，还可以帮助我们强健骨骼和肌肉的发育。
第六个好处和第七个好处可以归为一个那就是延年益寿和美容了，其实这也是和生蚝里面含有的核酸是分不开的，这也是为什么生蚝有海底牛奶美誉的主要原因了。
吃生蚝有哪些注意事项
生蚝具有益胃生津、宁心安神、益智健脑等多重功效，且能与多种食物搭配做菜，是众多人都喜欢食用的食物。然而，生蚝有不少的食用禁忌，一旦不当食用，就有可能使身体出现问题。那么，生蚝的食物禁忌有哪些呢?
1、部分人群忌食。生蚝属性微寒，食用后容易使身体虚寒，故虚寒体质者、孕妇及正值经期的妇女，都应避免食用。
2、不宜与啤酒同食。生蚝是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。如果吃生蚝时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题，吃生蚝时喝啤酒，容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
3、不宜生吃生蚝。生蚝体内存在寄生虫，如果生吃生蚝，并且其中存在人畜共患的寄生虫，就存在被感染的风险。因此，尽可能食用煮熟的生蚝，以避免寄生虫带来的风险。
4、不宜与寒凉性食物同食。生蚝属性微寒，如果在食用时还吃西瓜、梨、雪糕、冷饮等寒凉食物，容易引起身体不适，出现腹痛、腹泻等症状。
生蚝的所有部位都能吃吗
生蚝有以下部位不能吃：
生蚝壳
生蚝的壳质地十分坚硬，是不能消化吸收的部分，并且生蚝壳外有大量的杂质和细菌，食用了会影响身体健康，一些散落在生蚝肉中细小的碎壳也是要剔除出来的。
内脏团
生蚝肉虽然吃起来鲜美可口，但是生蚝内部还是有个绿色或黑色的肠腺团，主要是生蚝的内脏和肠腺，里面有部分生蚝吃的海藻残留物，建议在吃生蚝时可以不吃生蚝的内脏团。
生蚝里面的肉全部可以吃吗
生蚝肉都是可以吃的。
生蚝是常见海鲜，生蚝的外壳不能吃，生蚝内部的粪便不能吃，剩下的就是生蚝肉了，生蚝肉全部都可以吃，生蚝肉质细嫩，吃起来口感较为鲜美，一般人群皆可适当的食用一些生蚝，尤其是体质较差或者病后体虚人群可以常吃，经常食用生蚝可以为身体补充营养，还可以起到增强免疫力、改善体质的作用，有利于健康。
经常吃生蚝的好处有哪些
生蚝富含核酸，核酸在蛋白质合成中起重要作用，因而能延缓皮肤老化，减少皱纹的形成。随着年龄的增长，人体合成核酸的能力逐渐降低，只能从食物中摄取，人们日常所饮的牛奶在这方面明显不及“海底牛奶”。
常吃生蚝的好处是:
功效: 滋阴益血,清热除湿.
1. 用于虚损,妇人崩漏失血,或热病后阴津耗伤,心神不安,烦扰不寐.宜单用生蚝煮熟,食肉喝汤.
2. 用于丹毒,酒后烦热,口渴. 宜以姜,醋拌生蚝食.
3. 用于阴虚烦躁,夜睡不宁,血虚心悸等症. 蚝豉与瘦猪肉煮汤饮食.
4.生蚝中钙使皮肤滑润、铜使肤色好看，看起来特别有血色;钾可治疗皮肤干燥及粉刺;维生素也可以使皮肤光润，同时可以调节油脂的分泌。
生食海鲜水产品极易导致各样的疾病，市民如非要生吃海鲜，一定要注意卫生，大多数海鲜含有致病性很强的细菌，食用前最好先将海鲜放在4℃环境下冷冻一两个小时，然后在淡盐水中浸泡，以达到杀菌目的。
此外，吃生蚝还有另外一个作用，就是提高人的免疫力，这也是有赖于生蚝里含有的锌。人体一旦缺锌，免疫力就会明显下降，通过补锌可以减少感冒、感染的几率，达到强身健体的目的。即使是艾滋病患者，也可以通过补锌提高他们的免疫力。
吃生蚝对身体的好处，生蚝中虽然有很多对身体好的营养物质，但是在食用的时候蚝也不宜吃过多，如每日吃一到两个，摄入人体的锌、硒已经足够了。锌浓度过高可能会适得其反，引起副作用。在蒸煮过程中无法张开的生蚝，不要食用。
生蚝的功效与作用
生蚝首当其冲的第一大好处就是滋补强壮了，为什么生蚝会有这样的功效主要是因为它的身体是很好的天然保健品，生蚝富含丰富的氨基酸，还含有我们身体所缺的各种微量元素和稀有元素，其中精子的合成物锌就是其中之一，不光如此钙的含量也是很丰富的，所以经常吃生蚝确实有提高机体免疫力和壮阳的作用。
第二个好处就是因为生蚝身体里面含有大量的牛磺酸，这种物质是帮助我们降血脂和降血压的主要成分，所以生蚝具有降三高的作用。
第三个好处是宁心安神，在生蚝中含有一种微量元素叫做硒，硒的作用是帮助我们调节神经的亢奋等，主要是起到稳定我们情绪的作用。
第四个好处就是帮助我们的大脑发育，可以益智健脑，这还是因为含有牛磺酸的原因，当然牛磺酸自己是不能起到这个效果的，他还需要两位好伙伴那就是DHA和EPA，这三种元素都是智力发育所必需的重要营养素，巧的是小小的生蚝满足了你所有的需求。
第五个好处是帮助我们强筋健骨，为什么有这样的功效呢.还是和他体内的元素有关的，除了可以帮助钙的吸收之外还可以帮助我们强健骨骼和肌肉的发育。
第六个好处和第七个好处可以归为一个那就是延年益寿和美容了，其实这也是和生蚝里面含有的核酸是分不开的，这也是为什么生蚝有海底牛奶美誉的主要原因了。
煮生蚝需要多长时间
根据具体情况而定。
带壳生蚝身上有一层壳的保护，相对来说比较难被煮熟，一般在水开了之后，还需要煮8-10分钟左右的时间才能将其煮熟。
不带壳的生蚝是直接与开水接触的，因此比较容易被煮熟，一般只需要5-6分钟左右的时间即可，煮太熟容易将生蚝煮老。
生蚝可以多吃吗 生蚝的所有部位都能吃吗
生蚝有以下部位不能吃：
生蚝的壳质地十分坚硬，是不能消化吸收的部分，并且生蚝壳外有大量的杂质和细菌，食用了会影响身体健康，一些散落在生蚝肉中细小的碎壳也是要剔除出来的。
生蚝肉虽然吃起来鲜美可口，但是生蚝内部还是有个绿色或黑色的肠腺团，主要是生蚝的内脏和肠腺，里面有部分生蚝吃的海藻残留物，建议在吃生蚝时可以不吃生蚝的内脏团。