孩子一天吃几个鸡蛋好 每天吃几个鸡蛋更健康

孩子一天吃几个鸡蛋好 每天吃几个鸡蛋更健康

实际上，人体内的胆固醇有两种来源，一种是外源性的胆固醇：吃进去的胆固醇，如动物脂肪、内脏、蛋黄等；一种是肝脏自己生产的。

如果外源性胆固醇过多，肝脏生产的胆固醇就会自动下调；反过来，如果外源性胆固醇很少，为了不让人体缺少胆固醇，肝脏生产的胆固醇就会增多。

所以鸡蛋中的胆固醇并不会对血液中的胆固醇造成很大的影响。仅仅只是在早饭时候吃一个鸡蛋，对绝大部分人只有好处，没有害处。

专家介绍，针对不同的人群，一天可以吃的鸡蛋个数也是不同的：

1、儿童、孕妇、乳母和运动量大的人，对蛋白质的需求量高于常人，可以每天吃1—2个鸡蛋。

2、正常的成年人、老年人，每天吃1个鸡蛋即可。

3、血脂异常患者或肥胖者，建议每周吃2—4个鸡蛋较为合适。

每天要吃几个鸡蛋最好

过去，英国心脏基金会曾建议人们每周至多吃3个鸡蛋，理由是因为鸡蛋中的胆固醇会增加患心脏病的风险。但现在，已有确凿的证据能够证明：是否患心脏病和吃鸡蛋没有关系，因为鸡蛋中的胆固醇能够进入血液的量是微乎其微的。但对于那些有家族高胆固醇史的人来说，还是应该适当限制鸡蛋食用量。英国公共健康营养学家朱丽叶·格雷博士指出，要想降低胆固醇水平，最重要的是减少饱和脂肪的食用量，如少吃肥肉、蛋糕、饼干和点心等，同时还要多运动和戒烟。

另外一项发表在《美国大学营养学杂志》的最新研究显示，如果人在均衡饮食的状态下，每天吃2个鸡蛋，不但有助于降低体重，还可以降低血脂，原因可能是鸡蛋中的蛋白质可以带来饱腹感。英国蛋类信息服务机构营养师凯斯·麦克唐纳德则表示，人们总在寻找各种营养补充剂，其实鸡蛋就是最便宜的一种。

专家建议，孩子和老人每天吃1个鸡蛋即可，青少年及成人可以吃两个。蛋黄和蛋白最好都吃，不要偏食。在鸡蛋的吃法上，也许很多人不喜欢煮蛋的口感，因此可以做成多种花样。比如蛋汤、蒸蛋羹、蛋皮卷、蛋饺等，这样做出来的鸡蛋更容易消化，适合中老年人。

对于英国心脏基金会的推荐，中国农业大学营养与食品安全系主任何计国表示十分认同：“一直以来，我们也不主张把鸡蛋当成健康的敌人，胆固醇水平其实是人整体生活方式的体现，不是几个鸡蛋能决定的。每天吃鸡蛋数量在1—2个左右，不要超过2个即可。”

多吃鸡蛋死亡率更高吗

在日常生活中，鸡蛋是最普通不过的营养食品，常认为它有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等作用。通常人们会认为吃鸡蛋比不吃鸡蛋好，多吃鸡蛋更补身体。

日本科学家进行的一项长达14年的研究发现，与同龄人相比，每天吃1个或以上数量鸡蛋的女性，与每周只吃一个或两个鸡蛋的女性相比，死亡率要高出22%(年龄、吸烟习惯和体重等因素不计)，每天吃两个甚至以上数量鸡蛋的女性死亡率更高。

对此，营养专家指出，鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担。一般来说，健康成年人每天吃1个鸡蛋为宜，沸水煮的最好。尽量不吃蛋黄，因为一个蛋黄就包含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二。

宝宝可以天天吃鸡蛋吗

小孩天天吃鸡蛋是可以的，对身体很有好处。鸡蛋含有丰富的营养物质，天天吃的话对孩子的发育能起到非常好的促进作用。每天吃一个鸡蛋、喝一杯奶就能保证孩子每天所需的蛋白质和钙质，但鸡蛋不宜多吃，一天吃1到2个就可以。

鹅蛋和鸡蛋能一起吃吗 儿童吃鹅蛋好还是鸡蛋好

吃鸡蛋更好一些。

对于儿童来说，吃鸡蛋一般会更好一些，因为鹅蛋中的胆固醇含量比鸡蛋要高，而儿童的肠胃功能通常还是比不上成人，这时食用过多鹅蛋的话可能会难以消化，增加对肠胃的负担，从而引起腹胀的症状。

而且虽然鹅蛋的营养价值会比鸡蛋更高，但是对于儿童来说，想从蛋类中吸收营养，一天吃一两个鸡蛋已经差不多了，不需要再额外食用鹅蛋了。

坐月子的误区竟有亿万女人在犯

有的新妈妈为了加强营养，坐月子期间，常以多吃鸡蛋来滋补身体的亏损，甚至把鸡蛋当成主食来吃。特别是在北方坐月子，天天吃鸡蛋更是传统。那么坐月子，鸡蛋吃多了，好不好呢?很多老人认为鸡蛋是滋补的食品，其中蛋白质含量高、脂肪含量低，适于月子里进食，所以一定要多吃鸡蛋，这样可以帮助新妈妈恢复元气。

事实上，鸡蛋并不是吃得越多越好。因为产后胃肠道蠕动能力较差，胆汁排出也受影响，鸡蛋如果过量食用，身体不但吸收不了，还会影响胃肠道对其他食物的摄取。如果蛋白质在胃肠道内停留时间较长，还容易引起腹胀、便秘，所以要适量。

医学研究表明，分娩后数小时内，最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中，体力消耗大，出汗多，体液不足，消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋，就难以消化，增加胃肠负担。分娩后数小时内，应吃半流质或流质食物。根据国家对孕、新妈妈营养标准规定，在整个产褥期间，每天需要蛋白质100克左右，因此，每天吃2个鸡蛋就够了。

研究还表明，一个新妈妈或普通人每天吃十几个鸡蛋与每天吃3个鸡蛋，身体所吸收的营养是一样的，吃多反而带来坏处，增加肠胃负担，甚至引起胃病。

同样道理，油炸食物也较难消化，新妈妈也不应多吃。并且，油炸食物的营养在油炸过程中已经损失很多，比面食及其他食物营养成分要差，多吃并不能给新妈妈增加营养，倒是增加了肠胃负担。

鸡蛋作为营养品之一适量吃是合理的，但以其为主食甚至有的新妈妈除了喝稀饭其他全部食用鸡蛋，这就不科学了。单一的饮食，所含营养物质的种类毕竟是有限的，过多地食用鸡蛋而忽略其他营养素的摄入，则可引起消化功能紊乱和身体的生理机能失调。

蛋黄吃多了有什么坏处 一天吃五个鸡蛋会怎样

对于身体健康的正常人来说，一天吃五个鸡蛋不会有什么危害。

正常人每天需要的蛋白质为1.2g~1.4g/kg。按一个体重为60kg的人来算每天需要的蛋白质大约为75g，一个鸡蛋的蛋白质大约为6g，每天吃五个鸡蛋的蛋白质摄入量为30g左右，所以说正常人一天吃五个鸡蛋并没有什么危害，但要注意减少其他蛋白质的摄入。

但是不能长期过量吃鸡蛋，以免导致营养摄入过多，不利于肠胃消化，可能会导致便秘。

鸡蛋每天吃好吗

1、女性不能每天吃鸡蛋

每天吃1个或以上数量鸡蛋的妇女,与每周只吃一个或两个鸡蛋的妇女相比,死亡率要高一些。吃鸡蛋数量最多的妇女,因患上心脏病和中风而死亡的概率也要高一些,尽管从统计角度看,两者之间的联系并不十分紧密。学者们认为,这也可能和妇女很少死于这两种疾病有关。

如果每天要吃鸡蛋,尽量不要吃蛋黄。蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,一般来说,健康成年人只要密切注意和控制通过肉类和乳制品等其他途径摄入的胆固醇数量,每天吃1个鸡蛋为宜,且尽量不吃蛋黄,因为一个蛋黄就包含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二。

2、每天吃几个鸡蛋好

从营养学的观点看,为了保证平衡膳食、满足机体需要,又不致营养过剩,在一般情况下,老年人每天吃1～2个比较好。对于青年和中年人,从事脑力劳动或轻体力劳动的,每天吃2个鸡蛋也比较合适;从事重体力劳动,消耗营养多的每天可吃2～3个鸡蛋;少年和儿童,由于长身体,代谢快,每天也可吃2～3个。孕妇、产妇、乳母身体虚弱者以及实行大手术后恢复期的病人,由于需要多增加优良蛋白质,每天可吃3～4个鸡蛋,但不宜再多。

3、鸡蛋的正确吃法

鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%～50%。可见,煮鸡蛋是最佳吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童和老人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被消化吸收。

鸡蛋有腥味还能吃吗 一天吃几个鸡蛋好

根据自身营养需求决定吃鸡蛋的数量最好。

一般健康人群一天吃1个鸡蛋即可满足身体所需，而像孕妇、哺乳期妇女、儿童、健身运动员等营养需求较大的人，每天吃的鸡蛋可在1—5个左右，但需注意的是像胆固醇过高者、肾脏功能不佳者或对鸡蛋蛋白过敏的人群，最好是不吃鸡蛋，以免有加重或诱发病情的风险。

男人每天吃一个鹅蛋好不好 女人吃鹅蛋好还是鸡蛋好

鸡蛋更好，原因如下：

1.鸡蛋比较常见，鹅蛋比较少见，因此鹅蛋一般价格更高，吃鸡蛋更省钱。

2.鹅蛋的蛋白质比较粗糙，腥味重，而鸡蛋没什么腥味，吃起来也更加细腻、好吃，每天吃不容易吃腻。

3.鹅蛋一个重量在200克左右，一人吃一个有些太多了，而一个鸡蛋的重量在50-70克之间，更适合一个人吃。

4.鸡蛋和鹅蛋在营养价值上面其实相差不远，但是鸡蛋性平，而鹅蛋性温，经常吃鹅蛋还容易上火。

男人每天吃鸡蛋好吗 怎么吃鸡蛋更好

建议水煮、蒸蛋、蛋花汤。

鸡蛋的做法众多，而想要更好地摄入鸡蛋中的营养，一般更加推荐采用水煮以及蒸蛋和做蛋花汤方式来食用鸡蛋。

蒸蛋和蛋花汤最容易消化，建议一些消化能力娇弱的老人或者儿童、病人等，而水煮蛋也能很好地保留住鸡蛋中的营养，如果觉得味道单调，可以选择切块后拌入凉菜和沙拉中。