如何种植山楂
如何种植山楂
山楂树可采用播种种植,通常是将野生山楂采收取种后,随进行水烫曝晒处理。其方法:先将种子淘洗干净,放入 60摄氏度的水中浸烫半小时,其间要随时搅拌,使种子受热均匀。再将经水烫的种子取出放入冷水中浸泡5天,然后取出曝晒直至裂口。
如果是直接购买的种子,应在水中浸泡24小时,经过搓洗后再放入60摄氏度水中浸烫,白天将种子在水泥场上或石板上曝晒,夜间再浸入水中,反复进行直 至种子有50%以上裂口时,再进行砂藏层积。
砂藏的温度为0~5摄氏度,经80天层积,便可催芽播种于大田,培育砧木苗。在按苗的大小分别栽于苗圃中,栽苗前要整翻土地,施入有机肥,作畦得墒。栽勒后及时浇水,加强管理。
山楂树苗定植后,当年发根较晚。因此,定植当年地上部生长较弱,第2年缓苗后,长势转旺,以后便一年比一年旺。但修剪时不能因长势旺而大甩大放,甚至连延长枝也不剪,这样会影响树体结构和骨架牢固,影响枝组的合理分布,虽然可能提早结果,但结果面积小,产量低。
种子快速育苗。一般在8月下旬采收果实为好。采来种子后,立即将果肉碾烂,待果肉腐烂变软,搓碎用水淘洗干净。然后,用2--3倍的开水烫种,随烫随搅拌4--5分钟后捞出,用凉水降温后,浸泡一昼夜,第二天在石板上或水泥地上摊成薄薄的一层暴晒,每小时翻动一次使其受热均匀。
晚上收起来后再浸泡在水中,第二天再晒,这样反复有70--80%的种壳开裂时,即可准备沙藏。第二年2月中下旬,看沙藏的种子有少数萌动发芽,即可播种。苗床撒播用种量30公斤,条播用种量一般在15公斤。苗木出土后要及时均匀间苗,幼苗管理可以按常规育苗方法进行。这样可当年育苗芽接当年成苗出圃,从而快速育苗提前两年。
根接快速育苗。根接育苗又叫无性养殖,主要是利用苗木出圃留在地里的断根,把根径粗度在0.5厘米左右的根收集起采,截成15厘米长以上,且带有很多须根的根砧,其根砧能配套接穗进行劈接。嫁接时,以随起苗随集根砧嫁接为宜,春季嫁接地温上升快,成活率可达85%以上。用此法快速育苗,操作方便,能够充分利用根资源,并可当年培育成苗。
种植山竹的方法技巧
1、山竹的整地栽种
山竹在种植时可以选择土层深厚并用水利资源便利的地方进行种植,并且选择一二年生的野生竹子作为种笔,在种植时可以让它的根部自然伸展,种植以后需要浇足水分,浇水以后再喷施新高脂膜,以避免病虫对山竹伤害。
2、山竹的施肥与保护
山竹在种植以后多会在每年的三月中下旬时,进行松土和除草,这时还要给山竹施用充足的肥料,像尿素、钾肥和新高脂膜的混合,就是最理想的选择,人们可以把它们施用于山竹的鞭际,这样能在减少杂草对山竹生长影响的同时,促进山竹笋的快速生长。
3、山竹的田间管理
山竹在种植以后田间管理也很重要,在种植以后每年的夏天都要进行松土和清鞭,在施用肥料的同时,要把山竹的弱鞭和老鞭全部去掉,并且喷一些地果壮蒂灵,能让山竹更好的生长,达到高产的目的,另外山竹笋长出以后要及时采收和储藏,如果不能及时采收,山竹就会失去它鲜嫩的特色,影响口感和其保健功效的发挥。
新鲜山楂什么时候上市
新鲜山楂10月份上市。
山楂的花期在5—6月,开花后经过4—5个月后就有了成熟的山楂果,通常市场上最早上市的山楂是来自山东省,另外种植山楂上市较多的省份还有陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林等,不过刚上市的山楂核质硬,果肉薄,味微酸涩,要注意不能过多食用,以免刺激肠胃引发不适。
山楂几月份成熟上市
约9-10月。
山楂的花期一般在5-6月,9-10月果实成熟,山楂一般以果实着色、果个变肥圆、果点度明显、果柄易摘取为成熟的标志,当然山楂采收除了根据果实成熟度确定外,还要根据当地的气候条件来,在寒冷种植区的山楂生长期短一些,受霜冻限制山楂应早采收,而温暖种植区的山楂生长期长一些,可按果实成熟度上市。
种植山竹方法和注意事项
山竹果树的产地及生长习性
山竹原产地在马来半岛和马来群岛,在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸较多。属藤黄科常绿乔木,树高可达15米,果树寿命长达七十年之上。叶片椭圆,花似蜀葵,瓣红蕊黄,大多为春花秋实。虽然成本不高,但需种植多年才可收获,一般在定植后10年才能采果。因产量不高,以致物罕为贵,售价常比美国的 五脚苹果 高出一两倍。台湾冬季气温较东南亚低,风土未能适应,因此虽在20世纪初即开始引种试验已成功,但是台湾尚未实现经济栽培,其关键在于高温为其重要生长因子之一,如气温低于4 C,必遭寒害致死。但是在我国贵州黄果树瀑布附近确产有山竹,而且味道很好。
山竹别名:莽吉柿、山竺、山竹子。山竹果树能生长到20至80尺高,除了流出黄色乳胶的部位外,山竹果树的树皮呈深褐色(接近黑色),长有短小、茂密的常绿厚叶,而且果实必须用手采摘。花朵直径304.8 厘米,每簇3-9 朵,长在枝头。果树长到304.8 厘米高需要两年或更长的时间。人们普遍认为这种果树原产于巽他和摩鹿加群岛(属于东印度群岛)上。种植后必须经过7-9 年才能进行第一次收成,但大多是经过10-20 年。完全成熟的山竹果树平均可结出500 个果实,但有些山竹果树可结出多达5,000 颗的山竹果。有些果树产果可达100 年之久。山竹果树属于「超热带气候」植物,无法在4.4℃ 以下或37.8℃ 以上的气温下生存。在北纬 20 的地方栽种山竹果树均无法成功。我国黄果树瀑布附近能产山竹,原因有待于研究。
外果皮
山竹进行不完全无配生殖,因此不需要受精即可长出果实。刚长出的果实为嫩绿色,如果在 树下生长的话,果实会完全是白色。在接下来的两三个月里,果实体积变大,外果皮颜色逐渐变深,最后变为深绿色。最终整个果实会长到直径约4-8厘米为止,而且坚硬的外果皮会变得软些,这是其种子已发育完全。当果实体积停止增大后,叶绿素合成减缓,另一色相开始显现。最初果实的外果皮色素为绿色,上有红色条纹,接着整体变为红色,最后变为暗紫色,此过程持续十多天,标志着果实完全成熟并可以食用。
山竹的外果皮中包含具有收敛作用的一系列多酚类物质,包括氧杂蒽酮和单宁酸,这些物质可以确保果实在未成熟时不受昆虫、真菌、植物病毒、细菌和动物的侵害。其中氧杂蒽酮具有抗癌和抗氧化作用。
内果皮
山竹可食用的内果皮在植物学中被称为假种皮,为白色,直径约为4-6厘米,由4-8瓣组成,为楔形,其中包含无融合生殖种子。在外果皮的内层存在一些突起的脊,是柱头残留的痕迹,呈轮状排列,与假种皮的瓣数相符。
种子
山竹的种子长约1厘米,扁平状,属于顽拗型种子,因此在发芽之前要保持种子的湿润。其种子的胚为珠心胚,不需要经过受精。山竹的种子一脱离果实就可以发芽,而在干燥条件下会迅速死亡。一个山竹果实中有多个种子,而其中只有一个可以萌发。
山竹吃之前要洗吗
山竹清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,山竹属于植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植山竹的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在山竹粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。
山楂的种植方法
一、秋施基肥最好在晚秋果实采摘后及时进行,这样可促进树体对养分的吸收积累,有利于花芽的分化。基肥的施用最好以有机肥为主,配合一定量的化学肥料,先将化学肥料与有机肥或土壤进行适度混合后再施入沟内,以免烧根。
二、适时环割对幼旺山楂树进行环割或环剥可暂时截留叶片制造的有机养分,以便集中供给、开花坐果或形成花芽。在5月下旬到6月下旬用钝刀刃在树干光滑处环割深达木质部,涂抹“促花王2号”,控梢、促花。
三、花果期追肥花前追肥以氮肥为主,一般为年施用量的25%左右;幼果期追肥主要为花芽的前期分化改善营养条件;果实膨大期追肥以钾肥为主,主要促进果实的生长,提高山楂的碳水化合物含量。每年在开花前、幼果期、果实膨大期喷施叶面肥+“壮果蒂灵”,可使山楂的花柄、果柄增粗,防止落花落果,提高果实膨大速度。
四、修剪宜精心山楂树的修剪,应以冬季为主,进行改造和更新复壮,疏去轮生骨干枝和外围密生大枝及竞争枝、徒长枝、病虫枝、缩剪衰弱的主侧枝,选留适当部位的芽进行小更新,培养健壮枝组。对弱枝重截复壮和在光秃部位芽上刻伤增枝的方法进行改造。修剪时的伤口用“愈伤防腐膜”封闭保护,防干裂和病虫为害。
五、采前适时浇水据试验,采收前能够适时浇水的山楂园,比对照园当年可增产20%~45%,越是在干旱的情况下,其增产效果越明显。此外,采前对山楂园浇水,可提高山楂花芽分化率20%以上,并能减轻大小年结果和采前落果等。
六、灭菌消毒防病虫在冬季休眠期和春季发芽前分别喷一次“护树将军”+5波美度石硫合剂,保护花芽,消毒灭菌,保温防冻。在5月上旬至6月上旬,喷洒灭扫利2500倍液,防治红蜘蛛和桃蛀螟。在6月中旬、7月下旬、8月上旬各喷1次“新高脂膜”+杀虫剂+杀菌剂,防治桃小食心虫、轮纹病等。对白粉病发病较重的山楂园,在发芽前喷1次,花蕾期、6月各喷1次50%多菌灵可湿性粉剂600倍液成50%甲基托布津可湿性粉剂。由于山楂具有良好的经济效益、生态效益、和生活效益,近几年来,越来越受到人们的广泛重视。为此,果农朋友要抓好山楂园的管理工作,实现山楂稳产、丰产。
山竹的种植繁育方法
山竹的种子是单性繁殖的,因此大家在种植山竹时,繁殖方式也是无性繁殖。
在种植山竹时,需要选择砂质的土壤,并且选择年降雨量超过两千毫米的热带雨林地区进行种植,成功率好,山竹在种下以后多会在十年以后结果,如果能进行人工嫁接,则会在六年左右开花结果。
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