长期吃白肉对身体好吗 白肉可以天天吃吗
长期吃白肉对身体好吗 白肉可以天天吃吗
可以适当天天吃。
白肉主要指的是鱼肉、虾肉以及鸡肉以及鸭肉等,其肉质细嫩、脂肪含量低并且含有大量的不饱和脂肪酸,适量吃不仅不会加重人体肠胃负担,反而可以为人体补充营养,缓解或者预防人体出现营养不良的情况,对人体的健康是很好的,因此白肉是可以适量天天进行食用的。
一般建议人体一天吃200-300克左右的白肉,就可以满足身体日常对于白肉的需求量,白肉虽好,但任何食物吃多了或多或少都具有副作用,因此要慎食。
每天吃多少肉合适
肉中的蛋白质我们还可以用牛奶、豆类来替代获得,但是B族维生素、必需脂肪酸以及锌、铁等矿物质,是无法用蔬菜水果来替代的。因此,我们不是不需要肉,而是不需要过多的肉。
膳食平衡宝塔”中明确指出,一个人每天摄入瘦肉75克,即一副扑克牌大小的一块。而蔬菜,每天最好摄入500克左右。“可惜的是,现在很多人将这两样吃反了。”
肉类有红肉、白肉之分。红肉指的是在烹饪前呈现岀红色的肉,猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等所有哺乳动物的肉都属于此类。白肉则是指肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类,包括鸟类(鸡、鸭、鹅、火鸡等)、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物(虾蟹等)或双壳类动物(牡蛎、蛤蜊等)。
体力劳动者适合吃红肉,脑力劳动者则多吃些白肉;男性对红肉需求大,女性对红肉需求小,可多吃些白肉;老人身体机能退化,多吃红肉易导致心血管疾病和老年痴呆,还是吃白肉的好;小孩子为了满足身体发育的需要,两种肉都要吃。于康提醒,如果患有肥胖、心脏病、高血压等慢性病,最好少吃肉,多吃豆类食品,比如豆浆、豆腐等,若特别想吃一定要只吃瘦肉,以保证营养供给,还不会加重慢性病。
白肉和红肉哪个好
建议吃白肉好。
红肉中虽然有丰富的铁和蛋白质、锌、烟酸、维生素、核黄素和磷等物质,但是脂肪含量较高,尤其是饱和脂肪酸含量高于白肉,饱和脂肪酸摄入量过高容易增加患冠心病的风险。而白肉类食物能为人体提供丰富的蛋白质的同时,所含的脂肪含量低,不容易造成“三高”。
白肉可以多吃吗
适当食用即可,不建议多吃。
从健康的角度来说,任何食物都不建议过多的食用,日常适当的吃就好了,在白肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、多种维生素,以及磷元素、铁元素、碘元素等矿物质,还含有一些微量元素,适当的食用一些白肉可以提供丰富的营养,有助于体质的改善和身体健康,但是过多的吃白肉会加重肠胃负担,引起消化道不适,而且吃多了肉类食物不吃蔬菜和水果的话,容易便秘,影响身体健康。
泻药能减肥吗
吃泻药是不能减肥的,泻药只会把身体.细胞里的水脱出,脂肪并没有少,看上去是瘦了,但当泻完了,身体就会再胖起来了,也就是常说的反弹。
如果真的想减肥的话。可以多吃一些纤维食物,例如蔬菜,水果,燕麦片。吃少一些肉,吃白肉的(鱼等)也比红肉(猪肉等)的好。但决不能不吃肉哦,不过最重要的是饮食均衡~
多吃白肉少吃红肉
红肉:一般在我们百姓的餐桌上,多指烹饪前呈现岀红色的肉,我们会统称为“红肉”。这些动物大多是四条腿的;
白肉:是指从视觉角度看,烹饪前呈现岀白色的肉,比如禽类、水产海鲜类等,包括鸡肉、鸭肉、鱼肉等,一般统称为“白肉”。
营养师指出,总之,从肉的颜色上去辨别肉是红肉还是白肉,是最直观的一种辨别方式。
无论是红肉还是白肉,在营养上各有各的优势。时下推崇多吃白肉,从营养学角度来说,是因为白肉中所含的多不饱和脂肪酸含量较高。
流行病学研究发现,吃红肉的人群患结肠癌、乳腺癌、心脑血管疾病等慢性病的危险性要高于吃白肉的人群。这主要是因为,红肉所含饱和脂肪酸比例较高,多不饱和脂肪酸含量相对低些;而白肉正好与之相反,其所含的多不饱和脂肪酸较多,饱和脂肪酸少些。饱和脂肪酸摄入过高是导致血中胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇升高的重要因素。因此摄入红肉更易引起血脂失衡,诱发心脑血管疾病。
营养师强调,无论红肉还是白肉,即便是瘦肉也会含有一定量的脂肪,况且,肉类又是高蛋白食物,食用过量不仅会诱发肥胖,使血脂升高,还会加重胃肠负担。因此,吃肉一定要适量,并非多多益善。中国居民膳食指南推荐我们吃白肉的量为75g——100g/天;而红肉的量为50g——75g/每天。但是,红肉的最大优势就是含铁量非常丰富。时下很多女性缺铁,而铁的重要来源就是红肉,所以我们与其说是白肉好还是红肉好,不如说两者各有各的优势所在。只是,相比时下,我们的肉脂摄入过多,油脂来源过多,因为红肉中所含的饱和脂肪酸和油脂都比较多,在这种条件下,白肉的摄入量可以略多于红肉的摄入量,但是你会发现,它的数值比例也不会高出太多。
吃白肉好还是吃红肉好 减肥吃红肉还是白肉
建议吃白肉。
白肉一般为禽肉和水产品,白肉蛋白质含量更高,脂肪含量更低,适量食用不会引起发胖,而红肉含有较丰富的饱和脂肪酸,过量食用可能会导致脂肪过量堆积在人体,从而容易引起发胖,所以一般建议减肥的时候最好吃白肉好一些。
办公室白领吃鸡肉可养生
鸡肉的营养价值
医认为,鸡肉有温中益气、益五脏、补虚损的功效,能缓解由身体虚弱引起的乏力,还能调节人体的免疫能力。从营养学的角度,虽然鸡肉、牛肉、羊肉等都是蛋白质丰富的食材,有强健身体的功效;但相比之下,鸡肉所含蛋白质的氨基酸种类更多,也更容易被人体吸收利用。
推荐做法:鸡肉吃法很多,煲汤和清炖最能保住其营养。俗话说,身体虚弱,吃鸡滋养。因此,春天里,老人、孩子不妨喝些鸡汤补身;此外,还可做些土豆炖鸡、香菇炖鸡等家常菜。
那么,白领吃鸡肉有哪些好处呢?
办公室白领吃鸡肉的好处
现代营养学上一直有“红肉”和“白肉”之分,前者指的是猪、牛、羊等肉类;后者指的是禽类和海鲜等,其营养价值要高于红肉。办公室一族养生就要多吃“白肉”,特别是鸡肉。
鸡肉就是白肉中的代表,其增强人体免疫力的作用主要体现在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可以增强人的消化能力,起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。尤其是乌鸡、火鸡等品种中,牛磺酸的含量更高,比普通鸡肉的滋补作用更强。
此外,鸡不同部位的肉营养成分有所差异。鸡胸脯肉的脂肪含量很低,而且含有大量维生素,如维生素B和尼克酸,后者能起到一定的降低胆固醇的作用;鸡翅膀却含有较多脂肪,想减肥的人应尽量少吃一些;一般来说,老鸡的脂肪含量高于仔鸡;鸡肝中的胆固醇很高,与猪肝的含量基本接近,胆固醇高的人不要多吃。