阿胶膏发霉了还可以吃吗
阿胶膏发霉了还可以吃吗
发霉的阿胶膏不建议再食用。
阿胶膏是经过特殊工艺处理过的食物,一般来说内部不含水分,只有在上潮,和空气中的水分接触后才会引起发霉。吃了发霉阿胶膏可能会引起腹泻、呕吐、中毒等症状,如果是黄曲霉素引起的阿胶膏发霉,后果则更加严重,有致癌的风险,建议不要食用发霉的阿胶膏。
海带发霉了还能吃吗
海带发霉了后是不能食用的。虽然个别时候,发霉的海带经过清洗之后会变回原来的色泽,但是要注意,发霉的食物很多时候已经在内部出现了霉菌,出现了变质的现象,食用过轻则容易腹泻,重则对身体有害。
一般来说,干海带买回来时表面会有白色的粉末状的物体,是盐分的析出,这些并不是发霉,吃之前清洗一遍就可以了。但如果是出现了长毛、起黑斑或者绿斑的话,则要警惕海带已经发霉,不宜进食了。
由于海带上有大量的盐,容易挥发,因此平时应将海带存放在通风的地方,防止其发霉。
阿胶膏发霉了还可以吃吗 阿胶膏发霉了该怎么办
直接扔掉吧。
一般情况下,阿胶膏发霉了是不能食用的。阿胶膏发霉了,就说明阿胶膏已经变质坏掉了,会容易产生很多细菌和有害物质,不适合食用,不然会容易引起身体不适,危害身体健康。
阿胶膏的特点
阿胶膏多采用补益、强身、活血等药物,对患病者有辅助治疗作用,对健康人能增强体质,保持精力充沛,减少疾病的发生。阿胶膏以传统中医药膳工艺结合营养学技术,精选药食同源食材,如经典食疗配方,以核桃仁、黑芝麻与阿胶精制而成,服用方便,深受人们喜爱。阿胶膏的特点有:
1、体积小,含量高,口味甜美,便于服用,是一般小儿、老人都愿意接受的剂型。
2、携带方便,出门在外也能坚持食用,尤其是现代阿胶膏采用独立真空包装,保存时间长,便携易食。
3、有滋补作用,特别适用于慢性疾病患者和身体虚弱的人长时期的服用。
阿胶如何保存
阿胶容易受潮,保存不好,很容易发霉;不耐高温,天气炎热会溶化。按照古代的储藏之法,是在夏季天气湿热时放储于石灰缸内,或者埋入谷糠中密闭贮存,石灰和谷糠吸收湿气,从而起到保护的作用。
现代一般家庭可以在大口玻璃瓶的底部,放入少许石灰或其它吸潮剂,如吃完其他食物剩下的食品干燥剂包,用厚纸隔开,然后放入用纸包好的东阿阿胶,盖紧瓶盖,置于阴凉干燥处即可。
长期保存应该在纸包内应衬一层老油纸,每层胶之间也应垫一张老油纸,以防阿胶与纸粘连。如果没有老油纸,可用食品塑料袋代之。放东阿阿胶的容器要放置于阴凉干燥处。
其实随着生产工艺的提高,大公司出产的阿胶已经不那么容易潮软了。当然碰上梅雨季节可也难说。所以最简单的方式,可将东阿阿胶放入食用包装袋内,扎紧口,然后再放入冰箱冷藏室内保存。家庭熬制好的阿胶膏等滋补食品也需密封贮藏在冰箱里。
如果家里贮存的东阿阿胶出由于潮解出现软化的现象,东阿阿胶的药性损失不大,可以服用。但是,东阿阿胶出现了发霉的现象就不能再食用了,食用发霉变质的东阿阿胶会出现腹泻、呕吐的症状,影响您的健康。
吃阿胶糕的禁忌
1、吃阿胶糕的禁忌
正确服用阿胶膏的方法是每天吃三到五片,不可多食。秋冬季节需连续服用,总量在1000克-2000克之间,常年坚持效果最佳。
体热的人群尽量少服用阿胶膏,每天一到两片,服用时应该多喝水,如有不良反应即应立即停止服用。
女性来例假时最好不要服用阿胶膏,因为阿胶膏服食过后利于下血,血量会增加。
2、吃阿胶糕不能吃什么
服用阿胶膏期间不易食用白酒。因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热。
同时,核桃与芝麻忌与鸡肉同食,消化不良者不宜服用。另外,服用阿胶膏期间尽量避免食用萝卜、浓茶等。肺炎、支气管扩张等患者亦不易食之。
3、哪些女人不能吃阿胶糕
爱上火的人,比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。
体内湿邪重的人:可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
有伤口的人不能吃,阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。
体内有淤血的人:肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等
脾虚者,即消化功能低下的人,主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
服用阿胶糕有什么禁忌
阿胶具有滋阴补血等功效,人们常服用阿胶来滋补身体,然而有些人服用阿胶后,却出现咽喉干痛、消化不良等症状。以下介绍阿胶的一些服用禁忌。
1、高血压患者忌用,糖尿病患者必须选用木糖醇膏方
2、只能女人吃吗?
男女老少皆可服用。更适于男士服用的为龟鹿二仙膏方。
3、小孩子能吃吗?吃多少?
小孩子可以正常食用,服用量每天20克。
4、吃阿胶膏和吃别的中(西)药有冲突吗?
吃阿胶膏和吃别的中(西)药没有冲突,因为都是食物成分,服用西药只要隔开半小时就可以。但是假如服用的是复方阿胶浆,就不能吃白萝卜也不能喝茶。因为复方阿胶浆的组方里有药物成分。
5、有什么禁忌么?
忌食辛辣油腻及寒凉食物。
6、什么人不能吃?
高血压,感冒发热及身体有炎症患者禁用。
7、多吃了会有什么害处?
所有的用料都是食物,阿胶也是药食两用的,所以很安全。
8、与其他食物搭配有禁忌吗?
忌食辛辣油腻寒凉食物。
9、感冒可以吃吗?哺乳或怀孕可以吃吗?
感冒发热不能服用。哺乳期间可以正常食用。孕妇服用阿胶需咨询医师后,根据个人体质及怀孕的具体时间来确定是否能够服用阿胶。一般在孕早期和孕晚期不宜于食用阿胶。
10、为什么有些人吃阿胶上火?
《本草纲目》记载:阿胶:性甘平无毒。也就是阿胶本身并无火气。上火现象主要是人们在阿胶服用过程中加入了过多的辅助药物和糖份所造成的。为避免吃阿胶上火,在服用阿胶时应注意以下几点:
⑴、食用阿胶时不放糖,淡食。放糖时应放冰糖。
⑵、取陈年阿胶服用。阿胶经过长时间的放置火性变小,疗效更好。吃阿胶时,用量不要过大。
⑶、用阿胶配制煎膏时,应注意合理配制,不要一味温躁。
11、阿胶块过了有效期后还能服用吗?
古代医学家用阿胶入药时,都是以“贮存的阿胶时间越长,入药药果越好”为原则,故有陈阿胶之说。但这一用法的前提是,在阿胶不发生变异等情况,如:阿胶在吸潮后,出现生霉变色变臭等现象就不能服用。在这方面,我们的祖先积累了丰富的经验,目前山东平阴县东阿镇仍保存有60年福牌阿胶、100余年前的东阿镇阿胶,目前都保存完好仍可服用。建国后,随着阿胶行业不断规范,为了更好的保护消费者的生命安全,规范医药产品,国家卫生部门规定阿胶块的有效期为四-五年。
12、阿胶在贮存过程中,若胶块发生变软、粘连、破碎等现象时,还能服用吗?
在贮存过程中,阿胶若发生变软、粘连、破碎等现象,经处理后尚可以继续使用。因为,此时胶块只是发生了物理变化,尚未发生质的变化。若胶块发生严重的变质现象时,则不能药用,例如胶块变色发臭等,此时阿胶的内在质量已经变化,其内已产生了对人体有害的物质。
13、吃阿胶膏后总是上火怎么办?
如果你按我们推荐的服用方法来吃,吃后应该是不会上火的。若仍然上火的,那么你吃其他温热的食物应该也会上火。这说明你的体内寒火较重、经络不通。你可以试着用艾叶水泡脚、停掉寒凉的食物后,你上火的症状会越来越轻。
14、服用阿胶膏后嗓子发干、咽炎出现怎么办?
阿胶膏补而不燥,是不会发生嗓子发干等症状的。很多人反映吃了阿胶膏后口水会明显增多,且能缓解口干症状。如果你吃了阿胶膏后引起口干,多数你的肝火较旺,吃阿胶膏的同时不要吃辛辣的食物,不吃炒货也能避免。
15、阿胶膏和当归粉可以一起服用吗?要怎么分配? 经期可以吃这两样东西吗?
阿胶膏和当归粉是可以同时食用的,不是放在一起吃,而是分别在一天内服用。你可以早上吃阿胶膏,中午饭后吃当归粉。经期能否吃阿胶膏要看你月经的量有没有变化,有明显变化就停,一般吃阿胶膏对调经非常有效,不会使经量明显增加的,也不会延长经期时间的,反而能缓解和治疗这些症状。有的人吃当归粉后经血会增加,那就改吃当归头,如果吃了当归头经血还增多,就在经期停吃。
16、酒精过敏的人能服用阿胶膏吗?
阿胶膏用的黄酒或料酒的酒精度数低,酒精过敏的人选择便宜的料酒更合适。每次只吃2块阿胶膏,那么这2块阿胶膏所含的酒精量就很少了。所以酒精过敏的人也能吃,如果你仍然不放心,以小量开始吃。
17、服用阿胶膏后出现胸闷现象该怎样治疗?
一般情况下吃阿胶膏是不会出现胸闷现象的,出现胸闷的现象可能是有其他的疾病,建议您到医院检查。
18、吃阿胶膏会增肥吗?
很多人吃阿胶膏后共同的反应就是胃口开了,饭量大增,气色也好了,睡眠质量也提高了,增加体重是很自然的事。但是体重增加根本原因不是你吃多了,而是你动少了,只要增加体育锻炼,多到室外活动,是不会明显发胖的,而且体质会越来越好。
19、有轻微的颅内出血,吃阿胶膏有副作用吗?
体内只有要出血的症状时,如胃出血、肠出血、颅内出血都要停掉阿胶膏及所有温热的食物。只能吃性平及性凉的食物,只有等出血症状完全解决后,再吃阿胶膏能很快补上血虚的症状。
20、有高血脂的人能吃阿胶吗?
阿胶在补气养血的同时不会引起血脂升高,还可以调节体质,但是阿胶膏中的辅料比较滋腻,每天减量服用,就可以了。但如果年老血脂特别高时,请在医生的指导下服用降脂药,以避免一些疾病的发生。
21、阿胶服用时有哪些禁忌?
阿胶性滋腻,难消化,因此脾胃虚弱者慎用或减量服用,出现食欲不振、胃中饱胀、腹中胀满、呕吐、腹泻时,暂停服用。
如消化功能欠佳,可减少用量或改在饭后服用,也可配一些促进消化的食物或药品一起服用。
月经期间不要服用;
感冒期间停止服用阿胶产品。
如何正确使用阿胶膏
不可以多吃,一天最好吃三片到五片,长时间坚持住,效果更好。
体热易上火的人应该少吃阿胶膏,如果要吃的话,一天吃一片到两片,并且要多喝水。
女生来例假时最好不要食言阿胶膏,否则血量会增加。
在食用阿胶膏的时候,不要同食白酒,两者都属大热食物,容易导致血热。
食用阿胶膏时,切忌再食用萝卜或饮浓茶,他们之间相克。
患有肺炎、支气管扩张等患者不宜食用阿胶膏。
阿胶膏的做法有什么
阿胶
阿胶是为马科动物驴的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶块,古时以产于山东省东阿县而等名。《神农本草经》记载阿胶“主心腹内崩了;劳急洒洒如虐状,腰腹痛,四肢酸痛,女子下血,安胎”。为补血之佳品。常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用。
阿胶膏
阿胶膏是按照中医处方,将中药再三煎熬,去渣,煎出汁液后再用微火浓缩,加入阿胶熬制,制成的稠厚半流体状内服剂。中医食疗配方中也会选用药食同源食材与阿胶制成固体糕点状,便于食用。
阿胶膏属于中国传统药膳食疗中的膏滋类,又称膏方,阿胶属于中医动物类药材,两者具有不同的概念。
阿胶膏特点
阿胶膏多采用补益、强身、活血等药物,对患病者有辅助治疗作用,对健康人能增强体质,保持精力充沛,减少疾病的发生。阿胶膏以传统中医药膳工艺结合营养学技术,精选药食同源食材,如经典食疗配方,以核桃仁、黑芝麻与阿胶精制而成,服用方便,深受人们喜爱。
1、体积小,含量高,口味甜美,便于服用,是一般小儿、老人都愿意接受的剂型。
2、携带方便,出门在外也能坚持食用,尤其是现代阿胶膏采用独立真空包装,保存时间长,便携易食。
3、有滋补作用,特别适用于慢性疾病患者和身体虚弱的人长时期的服用。
阿胶膏的历史渊源
核桃与阿胶制作成膏食用,在近代民间当做寻常食品,这个风气的形成。与慈禧太后有很大关系。《清宫叙闻》记载道:“西太后爱食胡桃阿胶膏,故老年皮肤滑腻,不现垂老之色”。
而更早的渊源则出在民间秘方,人称贵妃美容膏,其配方除了胡桃阿胶,还要加黑芝麻、黄酒以及冰糖。据说此方由唐代杨贵妃所创,常服可以养血润肤,头发乌黑。《全唐诗.宫词补遗》中有诗为证:“铅华洗尽依丰盈,鱼落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道,却说生来为君容”
阿胶膏食用有哪些禁忌
1、正确服用阿胶膏的方法是每天吃三到五片,不可多食。秋冬季节需连续服用,总量在1000克-2000克之间,常年坚持效果最佳。
2、体热的人群尽量少服用阿胶膏,每天一到两片,服用时应该多喝水,如有不良反应即应立即停止服用。
3、女性来例假时最好不要服用阿胶膏,因为阿胶膏服食过后利于下血,血量会增加。
4、服用阿胶膏期间不易食用白酒。因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热。
5、同时,核桃与芝麻忌与鸡肉同食,消化不良者不宜服用。另外,服用阿胶膏期间尽量避免食用萝卜、浓茶等。肺炎、支气管扩张等患者亦不易食之。
吃阿胶糕的禁忌
1、正确服用阿胶膏的方法是每天吃三到五片,不可多食。
正确服用阿胶膏的方法是每天吃三到五片
冬季节需连续服用,总量在1000克-2000克之间,常年坚持效果最佳。
2、体热的人群尽量少服用阿胶膏,每天一到两片,服用时应该多喝水,如有不良反应即应立即停止服用。
3、女性来例假时最好不要服用阿胶膏,因为阿胶膏服食过后利于下血,血量会增加。
4、服用阿胶膏期间不易食用白酒。因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热。
5、同时,核桃与芝麻忌与鸡肉同食,消化不良者不宜服用。
另外,服用阿胶膏期间尽量避免食用萝卜、浓茶等。肺炎、支气管扩张等患者亦不易食之。
怎么看海带是不是长霉
我们买回来的海带都是已经晒干的,而且上面有很容易就看见的白色的粉末状的物体,这是因为照晒而是析出的盐分,要分清这种物质,这些并不是发霉,吃之前清洗一遍就可以了。但如果是出现了长毛、起黑斑或者绿斑的话,我们就要检查一下是否已经发霉。
阿胶膏和固元膏的区别都有哪些
阿胶膏和固元膏配方上不同:阿胶膏的基本配方是:阿胶,芝麻,核桃,冰糖,黄酒。 为了美观,芝麻和核桃一般不会磨成粉,同样,为了口感,冰糖的比率会有点多。固元膏的配方是:黑芝麻,冰糖,核桃仁,枸杞,无核红枣,黄酒,阿胶。完全按照古法比率制作。养身效果显而易见。
阿胶膏阿胶,红枣,核桃仁,桂圆肉,芝麻,冰糖,黄酒。阿胶糕现代有多种形式,主要的是用真空包装大约10克的固体方块。市场上各品牌的阿胶糕大同小异,基本组成成分都是阿胶、核桃、黑芝麻、冰糖、黄酒。另有其他企业加入玫瑰、红枣、枸杞等适宜的中药材或是食材,制成口味略有不同的阿胶糕,在营养价值上也有所侧重。
固元膏:别名阿胶糕,据传是慈禧晚年非常喜欢的一道药膳。来源于水经注:岁尝煮胶,以贡天府。也有说此方是由唐代杨贵妃所创,常食可以养血润肤,头发乌黑。目前市面上大多数固元膏的配方为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒。有些配方面对不同人群需要,会添加枸杞、酸枣仁、蜂蜜、莲子等等。适宜气血亏虚的中青年女性、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人,以及体质差的人群食用。需要注意的是固元膏较为滋腻,脾胃虚弱者不宜长期服用。
由上述可知,阿胶膏和固元膏不仅仅在配方上不同,而且在外观以及功效等方面都是不一样的。而了解了这个方面,其实对于我们更好地区分阿胶膏和固元膏,是有着非常大的帮助的。当然了,对于那些有需求的人来说,在生活中还是可以适当吃点阿胶膏和固元膏。
吃阿胶糕的禁忌
1、正确服用阿胶膏的方法是每天吃三到五片,不可多食。
冬季节需连续服用,总量在1000克-2000克之间,常年坚持效果最佳。
2、体热的人群尽量少服用阿胶膏,每天一到两片,服用时应该多喝水,如有不良反应即应立即停止服用。
3、女性来例假时最好不要服用阿胶膏,因为阿胶膏服食过后利于下血,血量会增加。
4、服用阿胶膏期间不易食用白酒。因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热。
5、同时,核桃与芝麻忌与鸡肉同食,消化不良者不宜服用。
另外,服用阿胶膏期间尽量避免食用萝卜、浓茶等。肺炎、支气管扩张等患者亦不易食之。
鸡蛋壳上有霉点能吃吗 鸡蛋壳发霉了能用来敷脸吗
不能。
鸡蛋壳发霉吃了可能拉肚子,对健康有害,不少人就用来敷面膜,实际上这也是不太好的。鸡蛋壳发霉说明鸡蛋受到了污染,用来敷脸容易引起皮肤感染。特别是脸上有开口痘痘的,细菌可能沿着皮肤伤口进入,加重皮肤发炎溃烂。