啤酒牛蛙怎么做 做法步骤
啤酒牛蛙怎么做 做法步骤
1.牛蛙去皮，去脚筋，处理干净后宰成小块，备用。
2.将蒜去皮掰成蒜瓣，姜切成细粒。青红椒去籽，切成小三角块。备用。
3.坐锅热油，下姜粒爆香，再下蒜瓣油爆。
4.蒜瓣皮起皱后，下入牛蛙块翻炒至肉块变色。
5.加一勺半红油豆瓣酱，翻炒均匀。
6.倒入适量生抽，翻炒均匀。
7.倒入啤酒，没过食材。
8.大火煮开，煮至剩一定汤汁时，倒入青红椒，翻拌半分钟。
9.最后，水淀粉勾芡就可以出锅了。
啤酒牛蛙的做法 功效
利水消肿、清热解毒、补虚、补钙、抗衰老。
板栗烧牛蛙怎么做 做法步骤
1.将牛蛙切块，用盐半茶匙，食用油半汤匙，黑胡椒半茶匙，干淀粉两茶匙用手抓拌均匀，腌渍十分钟。
2.板栗剥壳后水煮10-20分钟，捞出过冷水备用，青红辣椒切圈，姜切片。
3.锅里放油烧8成热，把牛蛙放进去，大火炸。一个个丢进去，开始不要翻动，晃动锅到牛蛙可以分散的时候，再用筷子拨开。板栗也放进锅里炸一下，外皮微酥就捞出来。
4.炸好的牛蛙和板栗备用。
5.炸牛蛙的油全部倒掉，锅里沾的油就够了，把葱姜蒜爆炒出香味。
6.然后再放生抽，老抽，料酒，冰糖，高汤一碗烧开。
7.接着倒入牛蛙和板栗，大火烧开，小火焖5分钟。
8.调入半茶匙盐，大火收汁。
9.锅里的汁还没收干的时候，放青红辣椒，大火炒断生即可。
泡椒牛蛙怎么做 做法步骤
1.首先将去好皮的牛蛙切块、姜切片、蒜子切片。
2.锅中放入油，下入姜、蒜子煸香。
3.接着倒入牛蛙，翻炒至变色后，加入红山椒，加半勺盐、少许白糖，淋入适量料酒、陈醋，倒入适量豆瓣酱，翻炒出红油。
4.随后倒入少量清水，撒上胡椒粉，大火煮开，转小火煮至汤汁收干，然后淋入适量水淀粉，拌匀收汁即可。
啤酒牛蛙的做法 食材
主要食材：牛蛙：600克。
其他食材：大蒜10瓣，姜1块，红椒1个，青椒1个，啤酒300毫升，食用油、豆瓣酱、生抽、水淀粉适量。
香辣牛蛙怎么做 做法步骤
1.将牛蛙切块用盐和料酒腌15分钟。
2.然后将大蒜叶、蒜苗、生姜、辣椒洗净，大蒜叶、蒜苗、辣椒切段，生姜切丝，备用。
3.坐锅，热油，先放入辣椒、大蒜叶、姜丝爆炒，然后放牛蛙下炒一会儿。
4.接着放入适量的盐、酱油和蚝油炒一会儿。
5.放入少量清水煮一分钟。
6.接着放入蒜苗炒软。
7.最后放入辣椒粉炒几下即可出锅。
啤酒鸡翅怎么做 做法步骤
1.鸡中翅清洗干净，沥干水分，用少量盐和胡椒粉抓匀，生姜切片。
2.热油锅，油只要一点点就可以，放姜片爆香。
3.放鸡翅小火煎，翻面后继续小火煎，倒进半瓶的啤酒。
4.加入大约2汤匙的生抽，加入1汤匙的白糖，大火煮开后转中火煮15分钟，再转大火打开锅盖收汁，酱汁很浓稠就就可以装碟上桌了。
黄油啤酒怎么做 做法步骤
1.把500毫升的啤酒在锅里烧开。
2.往啤酒里面扔了一块黄油。发现许久不熔，遂用一根筷子戳了几下增加表面积，瞬间就溶解了。
牛蛙皮怎么处理
牛蛙皮的处理步骤如下：
1、先把牛蛙的头一刀宰掉。 2、用菜刀从牛蛙的背面开一刀到屁股（把皮切开即可了）。 3、从切开的背面把皮拔开，右手抓住牛蛙的背脊梁，左手把牛蛙的背上的皮使劲往下拉。 4、皮拉到牛蛙的前脚和后脚的时候把牛蛙的脚趾宰掉。
啤酒鸭怎么做 做法步骤
1.先将鸭肉洗净，再剁成6公分的大方块，甜豆撇去两头纤丝，姜块切成片，蒜头用刀拍拍，辣椒切成丝。
2.用油起镬，先将鸭块炒出油来。然后加入姜片、八角、桂皮、丁香、蒜头，把这些炒出香味；这时加入啤酒和高汤，等它烧开了，再加入盐、白糖、酱油。
3.调好味道之后就改成小火，焖30分钟，再加入甜豆、辣椒丝，撒上点胡椒粉，稍微勾芡，出镬，盛盘上桌。
啤酒洗头的步骤
1、用温水洗头，要用洗发水，洗发水的牌子最好用日常惯用的品牌，不需要刻意选择,适合自己发质的最好。
2、一般的易拉罐的啤酒就足够洗头，但是使用前可以扔在热水里烫一下，免得太冷了，然后低头，倒4分之一在头发上，边倒边揉，如果使用得当，一罐啤酒可以用四次!再多揉一会，这时倒点护发素在头发上一起多揉揉。
3、揉了3到5分钟，手酸了，不洗!戴上浴帽，再裹上瞬吸擦头发那种毛巾，免得啤酒滴到脖子里。
4、有条件的MM可以加热下头发，如果不加热，用毛巾包裹一会儿也是很好的方法。大概半小时以后就可以放下毛巾了。就是再次洗头，用温热的水洗去头发表层的脏东西就可以了!
5、一定一定不要用吹风机了!用毛巾轻轻擦干，现在夏天，问题不大吧坚持两个月就能看到效果，而且洗干净了才能吸收啊!
啤酒鲤鱼怎么做 做法步骤
1.鲤鱼洗净去掉内脏切块，用油爆成8分熟备用；
2.水豆腐用油煎成半黄备用；
3.在锅里放入100g左右花生油烧成6成热后放入切好的西红柿，爆出汁，再放入切好的青椒爆成5成熟，加入适量的盐；
4.把鱼和豆腐倒入锅内，加入150g啤酒和食盐用中火煮，十分钟左右再加入蚝油三汤匙，倒入大蒜，小葱再煮三五分钟即可。