素食准妈妈需关注的营养提醒
素食准妈妈需关注的营养提醒
推荐食谱：
客家豆腐
材料：豆腐500克，猪肉200克，香菇2朵，高汤、淀粉、盐、酱油、味精各适量。
做法：将豆腐切成3厘米见方的大块，将中央的部分挖空待用。将猪肉、香菇洗净剁碎，加入调料搅拌成馅料，塞入豆腐中央，放入热油锅中双面煎至金黄，整齐码放在大碗中。倒适量高汤在锅中，加入适量盐、味精和酱油煮沸，倒入豆腐碗中，把碗放入锅中，大火蒸10分钟。取出豆腐碗，将碗中的汤再倒入锅中，用淀粉勾芡浇在豆腐上即可食用。
推荐理由：豆腐、香菇和猪肉都是优质蛋白质的好来源，而且动物蛋白和植物蛋白搭配可以提高吸收率。
炒甘薯泥
材料：甘薯250克，红糖、玫瑰汁、芝麻、蜂蜜、熟花生碎、蜜枣丁、熟葵花子各一大匙。
做法：将甘薯洗净蒸熟，去皮，捣成泥，然后在锅中放入适量油，烧热后将甘薯泥倒入翻炒。将红糖加水溶化后倒入甘薯泥中继续翻炒。再将玫瑰汁、芝麻、蜂蜜、熟花生碎、蜜枣丁、熟葵花籽放入，继续翻炒均匀即可。
推荐理由：甘薯中维生素种类十分多，而且含量丰富，能为准妈妈补充多种维生素。
准妈妈均衡营养是关键
害怕孕期营养不够，不少孕妇热衷于补蛋白质粉。专家指出，准妈妈不是病人，均衡营养最关键。
33岁的陈女士刚刚怀孕64天，因为担心怀孕头三个月感冒吃药对宝宝有影响，所以就一直吃蛋白质粉预防感冒。刘女士则苦着脸说，因为孕吐反应比较厉害，吃什么吐什么，连肉味都闻不得，怕营养跟不上，所以打算吃蛋白质粉。另一位准妈妈张女士则认为，多吃就能多补，食补毕竟有限，像蛋白质粉这样的营养品，吃了总不会有害吧。
孕妇在孕期所需要的营养元素很丰富，如脂肪、铁、钙等，并非只有蛋白质一种，需要全面均衡的营养，而且从食物中(蛋、肉类、大豆、牛奶)摄取蛋白质比吃蛋白质粉更容易被人体吸收。
服用蛋白质粉对感冒等疾病没有任何预防作用。如果孕妇身体健康、营养良好的话，不需要额外补充蛋白质。除非经检查患有低蛋白血症。另外，孕妇食用过量蛋白质粉，可能会导致体重超重，而这些都不利于孕妇的自然分娩，产后体形恢复也比较慢。
至于孕妇孕吐靠蛋白质粉补充营养，陈彤医生说，有些蛋白质粉溶解度并不是很好，服用后会刺激孕妇的胃部，加剧孕吐。
孕期如何保证营养均衡呢?专家建议：
孕12周及以前：早餐可以包括牛奶、鸡蛋和淀粉类食品，午餐除主食外，配以肉类、蛋类、蔬菜及植物油等。晚餐注重清淡、易消化，营养充分。在两餐间可食用牛奶、果汁及水果。
孕13周~27周：除了大米、白面外，还要食用一定数量的小米和玉米等粗粮。大豆及豆制品和瘦肉、鱼、蛋等都富含优质蛋白质。
孕28周~40周：多食用海产品，如海带、紫菜，多食用动物内脏和坚果类。注意控制盐分和水分的摄入量，以免浮肿，引起怀孕中毒症。
素食准妈妈如何均衡营养
素食准妈妈易缺乏哪些营养元素
孕妇处于代谢旺盛、细胞快速生长的时期，对营养素需求量较大，但一些人体生长发育所必需的营养素，如维生素B12和维生素D，几乎只存在于动物来源的食品中;另外，各种素食虽然也含有铁、锌元素，但其存在状态与动物来源的铁、锌不同，而且往往含有多种“抗营养因素”(即妨碍营养素吸收的物质)，使这些微量元素不易为人体吸收利用。
素食妈妈该如何从饮食中补充营养
在孕期，有几种微量元素需要特别补充，素食妈妈可以从以下食物中获取这些元素：
铁质：重要来源为黄豆及蔬菜，而摄取充足的维生素C，也可提高铁质的吸收。
叶酸：怀孕本来就需多摄取高叶酸的食物，建议可从芦笋、马铃薯、花椰菜、香蕉、菠菜及黄豆等食物中来补充。
钙质：存在于黄豆、绿色蔬菜中，多食用豆浆、牛奶、芝麻，加有钙化合物的豆腐(如传统豆腐、豆乾)等，可补充钙质。
维生素B12：维生素B12多存在于肉类和蛋类中，蛋奶素的妈妈不会缺乏，但是全素的妈咪需要额外补充。
锌：植物性食物来源为荚豆类、花生、花生酱等。
准妈妈孕期要注意饮食均衡
不管是不是吃手，准妈妈孕期饮食都应该应多样化，营养要平衡。所谓平衡膳食，就是要提供符合卫生要求、营养全面、配比合理的膳食标准和膳食配方，根据体重的实际情况作合理的安排。体重低于或高于应该增长的量都是不对的。所以，作为孕妇，应该避免饮食中的营养缺乏，保证身体处于最佳状态，使自己血液中能含有足够的、为胎儿所需的一切营养物质，但也不可营养过剩。
怀孕16周饮食方面应该注意什么
进入本月，孕妇的情况已经大有改善，早孕的不适反应基本消失，流产的危险也变得很小，但是对于饮食营养的关注则丝毫不能放松。从这月开始，胎宝宝开始迅速生长发育，每天需要大量营养素，尽量满足胎儿及母体营养素存储的需要，避免营养不良或缺乏的影响，还要避免过多脂肪和过分精细的饮食。准妈妈需要增加锌的摄入量。准妈妈如果缺锌，会影响胎宝宝在宫内的生长，会使胎儿的脑、心脏等重要器官发育不良。缺锌会造成孕妈咪味觉、嗅觉异常，食欲减退，消化和吸收功能不良，免疫力降低，这样势必造成胎儿宫内发育迟缓。富含锌的食物有生蚝、牡蛎、肝脏、口蘑、芝麻、赤贝等，尤其在生蚝中含量尤其丰富。补锌也要适量，每天膳食中锌的补充量不宜超过45毫克。
孕妈妈们要均衡营养膳食的调理，多补充一些营养，但是要适量，不要太多。另外妈妈们要注意作息规律，这样可以让宝宝营养跟得上，发育更加地健康。宝宝发育的好，妈妈们才会放心。对妈妈们来说，宝宝身体健康是全家最大的安慰。
准妈妈在孕中期需补充哪些关键营养素
用制剂补充营养素，一定要先咨询医生，问明白补充量和补充方法，以免方法不对，影响吸收，或补充过量发生反作用。孕中期可补充孕妇多维素和微量元素。
如果准妈妈贫血，一定要补充铁剂。
叶酸缺乏有些典型症状，准妈妈可以自检一下。如果有经常腹泻、没有胃口、体重减轻、虚弱、嗓子疼、头痛、心率加快和易怒等，有可能缺乏叶酸了，要考虑适当补充。
孕期最好遵照医生嘱咐，补充孕妇服用的多种维生素和微量元素，多种维生素可改善早孕反应，同时可以平衡营养，其中还含有0.8～1毫克的叶酸。
当然，如果本身营养摄人合理，没有叶酸缺乏的情况，就不需要继续补充。
推荐食谱：
1、香椿蛋炒饭
材料：嫩香椿芽100克，鸡蛋2个，猪肉50克，淀粉、盐各适量。
做法：将嫩香椿芽摘洗干净，切成末;鸡蛋打入碗中取蛋清适量。将猪肉切成细丝，将蛋清倒入猪肉，加少许淀粉、少许盐，给猪肉上浆。剩下的鸡蛋放少许盐炒出蛋花，下入肉丝、香椿末，大火翻炒均匀，倒入米饭炒匀即可食用。
推荐理由：香椿营养十分丰富，并有健胃、解毒、去热的功效，还能提高免疫力，很适合准妈妈食用。
2、核桃鸡丁
材料：鸡肉丁300克，核桃仁100克，青笋丁75克，姜末、葱花、香菇丁、料酒、盐、味精、水淀粉、生抽各适量。
做法：将核桃仁用水泡软，去衣，沥干水，放入热油中略炸，至微黄时捞出。将鸡肉丁、青笋丁倒入热油锅中滑透捞出。锅中放入少量油，放入适量姜末、葱花、香菇丁爆香，再将鸡肉丁、青笋丁、核桃仁放入翻炒。烹入料酒，然后把盐、味精、水淀粉、生抽混合，加适量水调成汁倒入锅中，炒匀即可食用。
推荐理由：核桃仁中含有磷脂和不饱和脂肪酸，可促进胎宝宝大脑发育。另外，核桃仁还有缓解疲劳和减轻压力的作用。
素食孕妇的饮食应该如何
1.补充维生素B12很重要
维生素B12在DNA合成、造血过程和神经的发育中，扮演着相当重要的角色。由于维生素B12只存在于动物食品中，因此长期吃素容易导致维生素B12缺乏，可能导致胎儿巨红血球型贫血、生长迟缓和神经发育不良的可能。
吃蛋奶素的孕妇应该多吃鸡蛋及牛奶，因为每天吃1颗鸡蛋、喝2至3杯牛奶就可以获得足够的维生素B12。
2.五谷杂粮补充营养
素食的优点其实不算少，除了可以降低胆固醇及饱和脂肪酸，减少心血管疾病及高血压的罹患率外，摄取大量蔬菜，可以获取较多的纤维质，所以可预防便秘。对大多数茹素孕妇来说，较易控制血糖，亦比较不会胎儿体重过重，影响生产过程。
由于全素比较容易造成营养不良及失衡，因此在怀孕期间必须注意摄取足够的坚果类、蔬果、五谷杂粮类、荚豆类，并且额外补充孕妇专用综合维他命，来弥补欠缺肉类营养的不足。
3.蛋白质的摄取很重要
蛋白质是构成生物体的主要原料，具有建造组织的功能，准妈妈在怀孕期间必须摄取足够的蛋白质，以供应胎儿成长发育。
蛋白质的主要来源包括肉、蛋、奶、豆类食品，一般来说，动物性蛋白质是比较理想的蛋白质来源，而素食准妈妈因为饮食习惯的不同，蛋白质的来源则以植物性蛋白质为主。为了满足孕期所需，钟子雯营养师建议素食准妈妈应该多摄取奶、蛋及黄豆制品，其中黄豆制品(如豆腐、豆干、豆浆)所含的蛋白质属于高生理价值，更是不错的选择;如果准妈妈为全素者，不妨在怀孕期间改吃奶蛋素，增加蛋白质的摄取来源，但若是真的无法改变饮食习惯，一定要多摄取含有高质量蛋白质的黄豆制品。此外，对于素食准妈妈而言，坚果类也是补充蛋白质与油脂的来源之一，建议偶尔可以吃一小把的坚果当点心，不仅能摄取到蛋白质，也能提供原料帮助宝宝合成DHA。
吃素准妈妈饮食营养全公开
有些女性怀孕前就吃素，而有些女性怀孕后一见到肉就恶心，对于这些孕妇而言，只要仔细选择搭配合理、营养丰富的食品，吃素食完全可行。
今天就在这里跟各位吃素的准妈妈分享一下如何吃素获取营养的小技巧。
技巧1、蛋白质摄取很重要
蛋白质是构成生物体的主要原料，具有建造组织的功能，准妈妈在怀孕期间必须摄取足够的蛋白质，以供应胎儿成长发育。蛋白质的主要来源包括肉、蛋、奶、豆类食品，一般来说，动物性蛋白质是比较理想的蛋白质来源，而素食准妈妈因为饮食习惯的不同，蛋白质的来源则以植物性蛋白质为主。
为了满足孕期所需，营养师建议素食准妈妈应该多摄取奶、蛋及黄豆制品，其中黄豆制品(如豆腐、豆干、豆浆)所含的蛋白质属于高生理价值，更是不错的选择;如果准妈妈为全素者，不妨在怀孕期间改吃奶蛋素，增加蛋白质的摄取来源，但若是真的无法改变饮食习惯，一定要多摄取含有高质量蛋白质的黄豆制品。此外，对于素食准妈妈而言，坚果类也是补充蛋白质与油脂的来源之一，建议偶尔可以吃一小把的坚果当点心，不仅能摄取到蛋白质，也能提供原料帮助宝宝合成DHA。
技巧2、多吃海藻类的食物
维他命B12的主要功能，在于促进红血球再生、维护神经系统健康，以及帮助脂肪、碳水化合物、蛋白质的吸收，准妈妈如果摄取不足，容易出现恶性贫血、倦怠等问题。由于维他命B12主要存在于动物性食物，蔬菜类食物中仅有海藻类和紫菜含维他命B12，因此素食准妈妈较容易缺乏维他命B12，建议要多吃蛋、牛奶、海藻类、紫菜等食物。
营养师表示，如果素食准妈妈(尤其是全素者)担心维他命B12的摄取量不足，建议可适度补充综合维他命。
技巧3、聪明搭配补充铁质
怀孕期间，母体体内的铁质要大量供给给胎儿造血，因此，准妈妈必须特别注重铁质摄取，尤其是在怀孕后期。一般来说，从植物性食物中所摄取的铁质比较不容易被人体吸收，这也就是素食准妈妈有时会出现铁质摄取略显不足的原因。
为了确实补充铁质，营养师表示，素食准妈妈除了要多摄取富含铁质的食物，如红凤菜、苋菜、紫菜、葡萄干、红枣、樱桃、葡萄、苹果，也别忘记搭配食用维他命C含量高的水果，如番石榴、西红柿、奇异果，以帮助铁质的吸收。另外，茶和咖啡则会影响铁质吸收，素食准妈妈最好少喝。
技巧4、广泛选择各类素食
均衡营养是孕期健康饮食的关键，对素食准妈妈来说当然也不例外。所谓的素食者，指的是拒绝动物性食物而只吃植物性食物，但并不等同于只吃蔬菜水果，因此，素食准妈妈也应该均衡摄取五谷根茎类、奶类、豆蛋及面制品类、蔬菜类、水果类、油脂类等六大类食物，才能获得孕期所需的均衡营养。
为了确实摄取到均衡营养，素食准妈妈必须广泛选择各类素食，从多种植物性食物中获得不同的营养素，以供应胎儿及自身所需，尤其奶、蛋及豆类制品可提供蛋白质，是荤肉食物的取代来源，更是孕期不可或缺的重要营养。营养师表示，如果素食准妈妈对自己的饮食内容有所疑虑或是吃全素食，建议可咨询营养师，以掌握正确的素食搭配技巧与营养摄取观念。注意：选购素食制品停看听
除了新鲜的植物性食物之外，市售素食制品也是素食准妈妈常吃的食材，然而为了确保饮食安全，建议素食准妈妈选购素食制品时，应该向信用良好的店家或厂商购买，并选择包装完整、有清楚标示的产品，如果是散装、价格低廉、标示不清的素食制品，最好不要购买。营养师提醒，有些市售豆类制品颜色过于亮白，如豆干、百页、豆包，有可能是含有添加物，建议素食准妈妈在选购这类食品时，应该挑选颜色自然、没有刺鼻药水味的产品为宜。
专家提醒：吃素的孕妇一定要保证摄入的热量能满足怀孕的需要。因为素食所能提供的热量明显要比肉类少。如果热量摄入不足，身体就会分解自身的蛋白质，从而影响孕妇自身及宝宝的生长发育。同时，孕妇还应注意食物的营养价值，多吃富含些维生素、微量元素的新鲜蔬菜、豆类、干果、麦芽等。
如果是纯素型，只要能保证饮食的品种及用量合理，也可以保证孕期的营养需求。而蔬菜素食型和水果素食型是不能满足孕妇和宝宝的营养需要的，这一点一定要引起注意。
准妈妈孕中期饮食摄入注意事项
准妈妈孕中期饮食摄入注意事项：增加主食摄入：孕中期胎儿迅速生长期孕妈妈本身的组织生长也需要大量热能，因此，孕妈妈要摄入足够的碳水化合物(主食)来满足自己和胎儿的需要。
每周食用一次动物内脏：孕中期，孕妈妈对血红素、铁、核黄素、叶酸、维生素A等营养素需要量明显增加，为此建议孕中期妇女至少每周一次选食一定量的动物内脏，包括肾、肝、心、肚等。
肉类食品不可过量：肉类食品所提供的优质蛋白质应占总蛋白质量的1/3以上。过量动物性食品只会加重母体的负担。因此，吃肉不可过量。
增加植物油摄入：孕中期胎儿机体和大脑发育速度加快，对脂质及必需脂肪酸的需要增加，必须及时补充。因此，孕中期应增加烹调所用植物油的量。
少食多餐：孕中期孕妈妈食欲大振。每餐摄食量可有所增加。但随着妊娠进展，子宫进入腹腔可能挤压胃，孕妈妈餐后易出现胃部胀满感。建议孕妈妈少吃多餐来缓解这一现象。
细节提醒
孕中期的营养是真个孕期最为关键的阶段，但仍需注意合理营养，避免营养过剩。孕妈妈可在产前检查时让营养科医生给出营养菜单。
孕妈孕期饮食的四大技巧
技巧1营养摄取务求均衡
准妈妈在怀孕期间所摄取的营养，与腹中胎儿的成长发育息息相关，而良好的营养就来自于日常的均衡饮食。
所谓“均衡饮食”，也就是均衡摄取六大类食物，包括五谷根茎类、奶类、鱼肉豆蛋类、蔬菜类、水果类、油脂类。均衡饮食的重要性在于不同食物所含的营养素不同，例如奶类可提供蛋白质、钙质;蔬菜类含有丰富的维生素、矿物质及纤维质;五谷根茎类则是重要的热量来源……等，如果偏废或独钟哪一类食物，对营养需求而言都是一种失去平衡的状态，所以均衡摄取各类食物是非常重要的。
技巧2少量多餐慎选点心
腹胀是大多数准妈妈常见的困扰，从怀孕初期到后期都可能发生，因此，准妈妈不妨掌握少量多餐的进食原则，每天分成4～6餐，每餐维持5、6分饱，避免一次吃进大量食物，不仅可以减轻腹部饱胀的不适感，也有助于孕期体重的控制。
少量多餐指的是在三餐之间增加点心，而如何挑选适合的点心，也是不能忽略的重要环节。营养师提醒，为了控制热量摄取并兼顾营养需求，准妈妈可多选择水果、麦片、低脂牛奶……这类营养高且热量低的食物做为点心，尽量避开高热量、高油脂、高糖的食物，如蛋糕、洋芋片、调味饮料等，否则非但缺乏营养价值，还容易造成体重直线上升。
技巧3饮食卫生不能马虎
为了避免病从口入，影响自身及胎儿的健康，准妈妈对于饮食卫生必须格外注意，例如尽量食用已处理过或彻底煮熟的食物、确认食物或食材的保存期限、烹调食物或用餐前要先洗手、确实做好食物的保鲜工作等，都是一般常见的基本原则。
营养师表示，除了上述原则之外，准妈妈应避免购买来源不明或价格过低的食品，尽量选购印有政府标章的食品，如健康食品标章、GMP及CAS标章，以确保食品质量;一旦发现食品有异味或腐败的情形，也要立刻停止食用。另外，建议准妈妈可多留意新闻报导，才能有效掌握黑心食品的相关信息，替自身的饮食安全把关。
技巧4善用饮食替换原则
怀孕期间由于荷尔蒙的影响，许多准妈妈会出现饮食习惯改变的情形，而有些准妈妈则是在孕前就有偏食问题，营养师建议，如果您也属于这类型的准妈妈，其实并不需要刻意改变饮食习惯，只要懂得运用饮食替换的方式，一样能达到摄取均衡营养的目的。举例来说，不喜欢吃饭的准妈妈，可选择面条、馒头、地瓜、红豆、马铃薯等食物;不爱吃鱼的准妈妈，则可选择鸡蛋、各种肉类、黄豆制品等食物来取代。
值得提醒的是，饮食替换的基础在于营养不失衡，然而六大类食物所提供的营养素不同，因此，同一类的食物才能自由替换，不同类型的食物可就无法任意取代。
怀孕20周胎动不明显是为什么
宝宝20周的时候还太小，可能是胎位改变或者其他的原因导致胎动不太明显，不用太担心了宝妈妈，如果实在放心不下去医院做下胎心监控或者自己买个胎心监控的仪器在家可以检测胎心。
怀孕20周注意事项
1、准妈妈可选择少食多餐方式：随着胎宝宝的增长，腹部胀大，各种营养物质需要增加，而此时胃部受到挤压，容量减少，应选择体积小、营养价值高的食品。准妈妈要少食多餐，可将全天所需食品分5-6餐进食，可在两个正餐之间安排加餐，补充孕期需要增加的食品和营养，另外，当机体缺乏某种营养时可在加餐中重点补充。
2、需关注宫高的变化：自怀孕16周开始，从下腹耻骨联合处至子宫底间的长度为宫高。从孕20周起，测量子宫高和腹围是每次孕检必须要做的项目。从现在开始你每周的宫高都应增加1厘米，如果连续2周宫高没有变化，准妈妈需立即去医院。
3、警惕妊娠高血压的发生：通常情况下，这个月准妈妈的血压是比较平稳的，孕20周是监测血压的关键期，如果在孕20周前，准妈妈出现高血压，多考虑是原发性高血压;如果孕20周以前血压正常，孕20周以后出现高血压，就要警惕是否并发了妊娠高血压，也就是妊高征。所以，准妈妈每次孕期检查都要重视血压的测量。
4、如何预防孕期痔疮?准妈妈是痔疮的高发人群，孕期患痔疮是再平常不过的事情。痔疮可以预防，只要坚持在孕期日常饮食中，注意多吃含纤维的食物，提高肠胃消化能力，便可以减少痔疮发病的可能性。准妈妈得了痔疮怎么办?
素食准妈妈如何均衡营养
素食准妈妈易缺乏哪些营养元素?
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红在其博客中表示，孕妇处于代谢旺盛、细胞快速生长的时期，对营养素需求量较大，但一些人体生长发育所必需的营养素，如维生素B12和维生素D，几乎只存在于动物来源的食品中;另外，各种素食虽然也含有铁、锌元素，但其存在状态与动物来源的铁、锌不同，而且往往含有多种“抗营养因素”(即妨碍营养素吸收的物质)，使这些微量元素不易为人体吸收利用。
素食妈妈该如何从饮食中补充营养?
在孕期，有几种微量元素需要特别补充，素食妈妈可以从以下食物中获取这些元素：
铁质：重要来源为黄豆及蔬菜，而摄取充足的维生素C，也可提高铁质的吸收。
叶酸：怀孕本来就需多摄取高叶酸的食物，建议可从芦笋、马铃薯、花椰菜、香蕉、菠菜及黄豆等食物中来补充。
钙质：存在于黄豆、绿色蔬菜中，多食用豆浆、牛奶、芝麻，加有钙化合物的豆腐(如传统豆腐、豆乾)等，可补充钙质。
维生素B12：维生素B12多存在于肉类和蛋类中，蛋奶素的妈妈不会缺乏，但是全素的妈咪需要额外补充。
锌：植物性食物来源为荚豆类、花生、花生酱等。
准妈妈孕期要注意饮食均衡
不管是不是吃手，准妈妈孕期饮食都应该应多样化，营养要平衡。所谓平衡膳食，就是要提供符合卫生要求、营养全面、配比合理的膳食标准和膳食配方，根据体重的实际情况作合理的安排。体重低于或高于应该增长的量都是不对的。所以，作为孕妇，应该避免饮食中的营养缺乏，保证身体处于最佳状态，使自己血液中能含有足够的、为胎儿所需的一切营养物质，但也不可营养过剩。
素食准妈妈补铁攻略
攻略1
合理的蔬果搭配，补充体内可能缺乏的铁元素。
经常食用血红色食物，如红枣、红豆、枸杞子等。日常饮食中不要少了大豆及其制品、鸡蛋黄、芝麻酱、绿色蔬菜、木耳、蘑菇、海带、紫菜等。平时要多注意食用含铁丰富的食物，增加豆类、全谷类、坚果类等的摄取量，配合富含维生素C的蔬果，就不用担心贫血。
攻略2
饮食补铁不够时需要通过药补
如果通过饮食不能够解决贫血症状，那么就应该在医生的指导下服用相应药品，必要时要给予铁剂治疗。服用右旋糖酐铁口服液等，同时服用维生素C或稀盐酸合剂，以促进吸收。
孕期贫血不但对母体可以引发早产、妊高症、产后出血等问题，对胎儿期铁储备影响也很大，增加了未来婴幼儿时期缺铁性贫血的发生率，专家建议：从妊娠第3个月开始， 按元素铁60mg/d口服补铁， 必要时可延续至产后;同时补充小剂量叶酸(400μg/d) 及其他维生素和矿物质。
怀孕不想吃肉怎么办
蛋白质摄取很重要
蛋白质是构成生物体的主要原料，具有建造组织的功能，准妈妈在怀孕期间必须摄取足够的蛋白质，以供应胎儿成长发育。蛋白质的主要来源包括肉、蛋、奶、豆类食品，一般来说，动物性蛋白质是比较理想的蛋白质来源，而素食准妈妈因为饮食习惯的不同，蛋白质的来源则以植物性蛋白质为主。
为了满足孕期所需，营养师建议素食准妈妈应该多摄取奶、蛋及黄豆制品，其中黄豆制品(如豆腐、豆干、豆浆)所含的蛋白质属于高生理价值，更是不错的选择。
如果准妈妈为全素者，不妨在怀孕期间改吃奶蛋素，增加蛋白质的摄取来源，但若是真的无法改变饮食习惯，一定要多摄取含有高质量蛋白质的黄豆制品。
多吃海藻类的食物
维他命B12的主要功能，在于促进红血球再生、维护神经系统健康，以及帮助脂肪、碳水化合物、蛋白质的吸收，准妈妈如果摄取不足，容易出现恶性贫血、倦怠等问题。由于维他命B12主要存在于动物性食物，蔬菜类食物中仅有海藻类和紫菜含维他命B12，因此素食准妈妈较容易缺乏维他命B12，建议要多吃蛋、牛奶、海藻类、紫菜等食物。
营养师表示，如果素食准妈妈(尤其是全素者)担心维他命B12的摄取量不足，建议可适度补充综合维他命。
上面就是对怀孕不想吃肉解决方法的介绍，希望对大家的认识有帮助。肉类中含有各种人体必须的营养物质，在怀孕的情况下，最好是多少吃一些肉类，如果真的吃不下，可以通过其他的食物进行补充，避免因为营养问题给孕妇的身体造成更大的伤害。
怀孕期间进补的关键在于做好科学搭配
孕期营养关键在于科学搭配
提醒各位准妈妈，孕期营养不在多吃，关键在于科学搭配。均衡的饮食搭配，既能给宝宝提供足够的营养，还能控制孕期体重，防止产后肥胖，还可以预防妊娠糖尿病、妊娠高血压、巨大儿、难产等孕产期疾病。
孕早期以清淡饮食为宜
孕早期的饮食应以清淡、易消化吸收为宜。在孕早期要注意摄入叶酸，可多吃含叶酸的食物，因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。维生素的供给要充足，如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食，必须适当补充综合维生素片。为保证蛋白质的摄入量，孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类、坚果类食物。
孕中期注意补铁
孕中期要注意荤素、粗细食物搭配，食品要多样化，避免进食过多的油炸、油腻的食物和甜食，以防体重增长过快。当注意补充含铁丰富的食物，预防缺铁性贫血，同时注意补钙。
孕晚期可少食多餐
孕晚期宝宝营养需求更大，孕妈妈可少食多餐，少吃高糖、高盐、油腻的食物，少吃腌制食品，不喝含糖饮料，多喝牛奶多吃奶制品。