一斤金桔大概用多少冰糖

一斤金桔大概用多少冰糖

大概用半斤左右。

由于金桔是柑橘类的水果，其中含有大量的酸性成分和柠檬苦素类化合物，食用的口感会带有较为强烈的酸味或者苦味，而冰糖的是一种甜味剂，加入到其中主要起到中和酸苦味，改善口感的作用。

一般来说冰糖的用量并没有什么规定，可以根据自身口味进行调整，但放的过多就会太甜了，放得过少起到的作用又不大，所以一斤金桔大概的用量都是半斤左右。

一斤金桔要多少冰糖

0.5斤冰糖。

因为金桔中含有一定的有机酸成分，而冰糖的味道比较甜，所以在金桔中加入适量冰糖不仅可以起到更好的止咳化痰作用，而且还能中和金桔的酸味，使熬出来的金桔口感更好，一般建议可以按照2：1的比例来添加金桔和冰糖，即一斤的金桔里面加入0.5斤的冰糖。

具体添加量可以根据个人的口味来决定，如果觉得太甜的话可以少加一些冰糖，如果觉得不够甜的话也可以多加一些冰糖。

金桔冰糖的正宗做法

材料：金桔、冰糖。

做法：

将金桔用盐水浸泡后清洗干净。

2、用刀将金桔的表皮划开。

3、然后将金桔放入锅中，加入冰糖和适量清水，水量与金桔齐平即可。

4、开大火煮沸，然后转小火慢熬，期间需不断搅拌。

5、熬至金桔变软，果汁水呈胶状即可。

6、待金桔冷却后，装入保鲜盒中，置于冰箱保存即可。

7、每次食用可以取2-3颗金桔用沸水冲泡后食用。

金桔熬冰糖的做法和功效 金桔熬冰糖的做法

金桔冰糖的做法简单，掌握火候是关键，一斤金桔和半斤冰糖，加碗水熬好即可，不喜欢那么甜的可以酌情减少用糖量，下面就是详细步骤，可以参考。

材料：金桔1000克，冰糖400克。

做法

1.金桔加盐用清水泡10分钟左右，去蒂再清洗干净，金桔对半切，用刀尖去掉籽。

2.锅内加水，放入金桔后水滚了再倒掉水。重复二次，沥干金桔。

3.重新烧开水，加入冰糖，搅拌均匀直至糖融化。

4.加入金桔同煮，小火30分钟煮至汁液浓稠即可。

5.将金桔冰糖用干净消毒了的罐子装好，密封，冷藏保存，吃的时候用干净的勺子取出适量。注意整个过程都不能沾油，装金桔的瓶子提前用开水烫一下，一定要保证干爽。

孕妇感冒咳嗽怎么做 金桔糖水

如果遇到金桔丰收季节，可以把金桔用牙签戳几个小洞和冰糖一起放入凉水中煮沸，直到把金桔熬烂即可食用，金桔糖水可以对孕妇起到润喉止咳的作用。

金桔治热咳还是寒咳 小金桔怎么吃治咳嗽

准备金桔1000克，冰糖400克，水2000毫升。先将金桔用盐水泡15分钟左右，然后沥干水分，将金桔一分为二，把里面的籽去掉。锅里加上水，倒入冰糖，煮开后再加入金桔，继续小火煮，期间注意搅拌，一直到将金桔水煮到粘稠，关火，放温后煮好后装入干净的瓶中，放入冰箱保存。

用干净的小勺，舀2-3勺冰糖金桔酱倒入杯中，冲入200-300毫升温水，代茶饮用，每天喝1-3次。

糖尿病人不宜食用冰糖金桔。

金桔蜂蜜的功效与作用及食用方法 金桔蜂蜜怎么腌制

材料：金桔500克，蜂蜜300毫升，冰糖100克，食盐适量。

1、先用金桔用盐水浸泡10-15分钟后洗净沥干。

2、然后将金桔切成薄片备用。

3、冰糖打磨成细粉备用。

4、金桔片整齐放入玻璃瓶内，放一层撒一层糖粉。

5、然后将蜂蜜倒入，直至没过金桔片即可。

6、拧紧瓶盖，晃动一下，使蜂蜜和金桔片充分融合。

7、腌制两周左右即可。

金桔要不要去籽 金桔怎么吃籽

1、将金桔放入盆中，用食盐搓洗干净。

2、然后倒入清水浸没金桔，浸泡10-15分钟左右。

3、将金桔捞出，再用清水冲洗干净。

4、吃的时候连果肉带籽一起嚼食即可。

1、将金桔用盐水浸泡搓洗干净。

2、然后将金桔用小刀切成片状。

3、将切好的金桔放入锅中，加入适量冰糖和清水。

4、大火煮沸，然后改小火熬至粘稠状关火。

5、待果酱自然冷却后，装在玻璃罐中，置于冰箱保存即可。

6、每次取1-2勺用温水调匀服用。

金桔冰糖止咳的做法要放水吗 金桔止咳化痰的做法宝宝吃的

材料：金桔350克，冰糖适量，食盐适量。

做法：

1、将金桔放入盆中，倒入适量食盐将金桔搓洗干净。

2、然后倒入清水浸泡10-15分钟左右。

3、然后再用清水冲洗干净。

4、将金桔放入锅中，倒入冰糖，加入适量清水。

5、大火煮沸后，然后改小火慢熬。

6、中途要不断搅拌，以免粘锅。

7、最后金桔变软，汁水呈糖浆状态即可关火。

8、可以直接吃，也可以取1-2颗用热水冲泡饮用。

材料：金桔4-5个，雪梨1个，冰糖少许。

做法：

1、将金桔用食盐搓洗干净，再用清水浸泡10分钟左右。

2、雪梨洗净，切成小块备用。

3、金桔用清水冲洗干净，对半切开。

4、将金桔和雪梨、冰糖一起放入锅中。

5、开火熬煮20分钟左右，直至食材软烂即可。

材料：金桔2个，柠檬1片，生姜、冰糖、蜂蜜各适量。

做法：

1、将金桔洗净，对半切开备用。

2、生姜去皮，切丝备用。

3、锅中烧水，里面放入冰糖熬至溶化。

4、然后加入姜丝煮10分钟左右。

5、再放入金桔继续熬煮，直至金桔变软。

6、将熬好的果汁倒入杯中，加入蜂蜜搅匀，再放入一片柠檬即可。

自己熬的金桔膏能放多久 化痰止咳膏怎么熬

材料：一斤金桔、150克老冰糖、一碗水。

做法

1、准备500克的金桔放入清水中，加上一小勺食盐，去掉果蒂以后用手搓洗，洗干净之后再冲洗两边，备用。

2、把洗干净的金桔从中间对半切开， 都切好之后放入大碗中，加入150克的老冰糖，用筷子搅拌均匀之后腌制10分钟左右，如果想腌制得快一点，也可以把手洗干净之后直接用手 来轻轻的抓紧，也可以让冰糖融化得快一些，直到腌制到表面出水就可以了。

3、把腌制好的金桔倒入平底锅中，开始的时候我们可以开中火来熬煮，适当的翻动一下，煮了2分钟左右，冰糖已经完全融化进去了，里面的水分也煮出来了。这个时候一定要看好火，要适当的翻动一下，看锅内的水分变少了以后就要改成小火，要勤翻动。

4、一直煮到糖浆已经明显的变得很粘稠了，这个时候就已经差不多了，熬制的时间越长金桔里面的水分就越少，储存的时间就越久，可以根据自己的情况来定，这样润燥又化痰的金桔膏就做好了。

金桔冰糖的做法

1、将金桔用盐水浸泡后清洗干净。

2、用刀将金桔的表皮划开。

3、然后将金桔放入锅中，加入冰糖和适量清水，水量与金桔齐平即可。

4、开大火煮沸，然后转小火慢熬，期间需不断搅拌。

5、熬至金桔变软，果汁水呈胶状即可。

6、待金桔冷却后，装入保鲜盒中，置于冰箱保存即可。

7、每次食用可以取2-3颗金桔用沸水冲泡后食用。

熬的冰糖金桔怎么保存

熬的冰糖金桔一般建议存放在冰箱冷藏区。

冰糖金桔主要是以金桔和冰糖作为原料的美味食材，其中含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，而这些物质在常温下，容易滋生细菌等微生物，出现腐烂等变质情况，因此建议冰糖金桔存放在冰箱冷藏中，能够对细菌等有害物质有所抑制，延长其保存时间，具体方法为：将熬好的冰糖金桔用保鲜膜封住瓶口，然后密封存放在冷藏区即可。