宝宝吃西红柿最佳方法
宝宝吃西红柿最佳方法
6个月~1岁:去皮捣浆或煮汤喝
这个时候的宝宝开始尝试添加辅食,对食物的要求是细、软、烂,所以建议妈妈最好在7个月左右给宝宝尝试蒸熟的西红柿,捣成浆喂给他吃;9个月的时候可以尝试混合其他蔬菜做蔬菜汤或榨汁给宝宝喝。需要注意的是,西红柿皮不好消化,这个阶段不要让宝宝吃皮。
1~2岁:可以适当加油烹调
这个阶段的宝宝正处于快速生长的时期,机体各项生理功能也在逐步完善,此时宝宝的饮食安排可以跟成人相似。番茄红素属于脂溶性物质,烹饪时如能加一点植物油,或是与含脂较多的肉类一起烹调,能促进其在人体内的吸收利用,以便真正发挥番茄红素的保健作用。此外,西红柿中还含有少量的胡萝卜素,它也需要油脂来帮助吸收。所以炒食西红柿是相当科学的烹调方法,建议妈妈这个阶段给宝宝炒番茄吃。
2~3岁:建议食用完整的西红柿
很多妈妈因为害怕农药,喜欢去皮后食用西红柿。事实上,西红柿属于茄科果实,其农药残留在各种蔬菜中最少,妈妈不必过于担心农药残留问题。由于西红柿果皮很薄,加工或食用时对果肉中番茄红素的释放几乎没有影响;相反,在人为地去皮过程中会使番茄红素容易随汁液流失。而且西红柿皮以膳食纤维为主,食用后有助于维护肠道健康。这个阶段的宝宝咀嚼能力和牙齿发育状况足以将西红柿皮嚼碎,建议妈妈不去皮给宝宝吃完整的西红柿。
西红柿怎么给宝宝吃
随着宝宝们的逐渐发育家长们也要适量给宝宝添加一些辅食啦,西红柿不仅可以补充宝宝身体营养而且还可以增进宝宝的食欲,所以西红柿是很多家长必选的宝宝辅食食物,那么,宝宝吃西红柿的最佳年龄是什么时候?
考虑宝宝年龄还小肠胃功能发育还并不是很完善,所以如果过早给宝宝食用西红柿反而会影响宝宝肠胃健康,一般来说宝宝在6个月左右就可以适量食用西红柿了,但是由于宝宝年龄过小所以家长们一定要注意将西红柿煮烂哦。
1、不宜过量
虽然说宝宝吃西红柿具有很大的帮助,但是宝宝吃西红柿也不宜过量哦,西红柿内含有大量的果酸成分,宝宝如果大量食用的话很有可能会加重宝宝肠胃负担从而影响宝宝的健康,所以宝宝吃西红柿一定要注意适量。
2、不宜生吃
宝宝吃西红柿还要注意的一点就是不宜生吃,宝宝的肠胃本身就还并未发育十分完善是不宜直接吃生冷的食物的,所以宝宝吃西红柿家长们最好是烹饪后再给宝宝食用哦。
3、不宜吃未成熟的西红柿
宝宝吃西红柿还要注意什么呢?宝宝吃西红柿还要注意不宜吃未成熟的西红柿哦,因为未成熟的西红柿内含有一定成分的龙葵碱,宝宝误食后很容易发生中毒的症状,所以家长们一定要注意购买完全成熟的西红柿给宝宝食用。
4、因人而异
宝宝吃西红柿还要注意因人而异哦,宝宝吃西红柿虽然好处多多但是并不见得所有的宝宝都适合吃西红柿,如果宝宝脾胃虚寒的话是不宜多吃西红柿哦,除此之外宝宝如果肠胃不适或者是患有拉肚子的症状的话也不宜吃西红柿。
宝宝吃西红柿最佳方法
一、西红柿营养秘密
1、含有丰富的维生素和矿物质
西红柿中含有丰富的维生素、矿物质,其中胡萝卜素和维生素C的含量是蔬菜中的佼佼者。其中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化;维生素C有抗氧化作用,改善宝宝机体对铁、钙和叶酸的吸收,增强免疫力。
2、含有机酸,促进营养成分消化
西红柿中含有苹果酸或柠檬酸,不仅可以保护维生素C不受损,还有助于宝宝胃液对脂肪及蛋白质的消化。
3、富含抗氧化能力最强的番茄红素
番茄红素是一种类胡萝卜素,是目前已知的抗氧化能力最强的物质,能清除宝宝体内的自由基,保护细胞,提高免疫力,在各种果蔬中西红柿的含量最高。
二、专家手把手教你挑选好番茄
超市里的西红柿有很多品种,妈妈选择起来总会有些困惑,建议根据维生素和番茄红素的含量来选择。维生素的含量因品种和栽培方式而异,无法一概而论,但一般来说,应季成熟的西红柿比大棚栽培的西红柿维生素含量高。番茄红素在西红柿中的含量随品种和成熟度的不同而异,越是成熟,红色越深,所以,妈妈可以看颜色来挑选。
1、红色西红柿:富含番茄红素,红色番茄中的含量约是黄色番茄的10倍左右。
2、橙色西红柿:番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。
3、浅黄色西红柿:含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。
4、粉红色西红柿:含有少量番茄红素,胡萝卜素也很少。
5、樱桃番茄:含糖量高于大番茄,适合当做水果,热量也略高一些。
建议妈妈,如果要满足宝宝对维生素C的需求,则各种番茄都好,关键是选新鲜、风味浓的产品;如果给宝宝补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或黄色的番茄。
三、西红柿,这样吃更健康!
根据宝宝的发育情况,西红柿在每个阶段都有不同的吃法,但一定要掌握基本原则:熟吃。番茄红素是脂溶性色素,生食时番茄红素的吸收率很低,而且番茄红素存在于细胞的有色体中,需要破碎细胞壁才能够被释放出来,生食往往达不到充分破壁效果。另外,西红柿中含有较多的有机酸,对维生素C起到很好的保护作用,不论炒、煮,营养损失都很小,需要注意的是,烹调西红柿时不要久煮或久炖,否则会造成营养素严重损失。
6个月~1岁:去皮捣浆或煮汤喝
这个时候的宝宝开始尝试添加辅食,对食物的要求是细、软、烂,所以建议妈妈最好在7个月左右给宝宝尝试蒸熟的西红柿,捣成浆喂给他吃;9个月的时候可以尝试混合其他蔬菜做蔬菜汤或榨汁给宝宝喝。需要注意的是,西红柿皮不好消化,这个阶段不要让宝宝吃皮。
1~2岁:可以适当加油烹调
这个阶段的宝宝正处于快速生长的时期,机体各项生理功能也在逐步完善,此时宝宝的饮食安排可以跟成人相似。番茄红素属于脂溶性物质,烹饪时如能加一点植物油,或是与含脂较多的肉类一起烹调,能促进其在人体内的吸收利用,以便真正发挥番茄红素的保健作用。此外,西红柿中还含有少量的胡萝卜素,它也需要油脂来帮助吸收。所以炒食西红柿是相当科学的烹调方法,建议妈妈这个阶段给宝宝炒番茄吃。
晚上吃什么不会胖 西红柿
晚上吃西红柿不会长胖。西红柿中含有的丰富的膳食纤维能够促进肠道中的益生菌生长,而且其中含有的果胶还能够填补胃,使人产生饱腹感。西红柿中含有的番茄红素还能够帮助抗氧化,在瘦身的同时还能够抑制脂肪细胞的增多。晚上吃西红柿最好是选择有机西红柿,可以将西红柿做成沙拉食用。
吃西红柿的坏处
吃西红柿的坏处
番茄碱毒性很小,口服较大剂量和较长时间亦未发现毒性反应,可能是吸收很少的原故。皮下注射可引起局部坏死,其油膏(治真菌病)涂于皮肤并无刺激性,对黏膜则可能有刺激性。给大鼠或兔静脉注射,可引起急骤、短暂的血压下降,对心率无影响,体内及体外试验均可引起溶血。
Tips:吃西红柿注意事项
▲不成熟的青西红柿含龙葵碱,多吃会中毒,不应食用。
▲西红柿偏凉,脾胃虚寒者不宜。
▲生食西红柿最好在饭后,以免空腹刺激胃肠,避免与胃酸结合成不易消化的物质引起胃脘不适。
孕妇空腹吃西红柿
空腹时不要吃西红柿。因为人体在空腹状态时,胃酸分泌较多,而西红柿又含有大量的胶质、果质、柿胶粉及可溶性敛性成分,这些物质会与酸性物质起化学反应,生成难于溶解的“结石”。
若空腹过多地进食西红柿,“结石”就会堵在胃的出口幽门处,使胃内压力升高,使人产生胃部胀痛等不适症状。
西红柿最好生吃,虽然也可煮熟吃,但至少要损失30%左右的维生素。生吃西红柿前应先用清水将其洗干净,用开水烫一下,可剥下皮后再吃,以免吃进污物、细菌等导致肠道传染病。
西红柿热量高吗减肥能吃吗
不高,适宜减肥期间食用。
西红柿的热量非常低,每100克可食西红柿中含有的热量仅为18大卡,脂肪只有0.2克,是减肥人群的福音食物,多吃也不用担心长胖,不过吃西红柿最好是生吃,这样热量最低,营养摄入最全面,如果是加油加糖做的西红柿炒鸡蛋,则热量翻十倍,100克有171大卡的热量,不能多吃,否则会影响减肥。
生吃西红柿功效与作用 生吃西红柿的好处
保护血管。
西红柿即可生吃,又可煮熟食用;生吃西红柿最大的好处就是可以摄取西红柿中大量的维生素C,矿物质和膳食纤维,西红柿中丰富的天然抗氧化剂可以保护血管,预防动脉粥样硬化,抗癌防癌;对于维生素C缺乏的人来说,生吃西红柿是补充维生素C的好办法。
如何吃西红柿
既然西红柿有这么多优点,那么怎么吃西红柿才能更有效地帮助减肥呢。西红柿最好直接生吃。西红柿中有大量的维生素等营养物。如果煮熟西红柿,营养物是会受到破坏,从而容易造成营养物质的流失。从降低减肥效果。
吃西红柿减肥可以选择两个时间。第一个是运动前。提前喝一杯西红柿汁,不仅可以补充水分,而且还有帮助瘦身的功效。另一个时间是晚餐后20分钟。将西红柿当做饭后果来吃即可。饭后吃西红柿可以帮助消化,促进脂肪的燃烧。
西红柿减肥也并不是所有女生都适合的哦。寒性体质的人不建议吃西红柿减肥,西红柿比较寒凉,因此过量吃西红柿对身体不好。寒性体质的女生还是用其它方法减肥比较好。每周吃3个西红柿,补充身体所需要的维生素即可。
如何用西红柿减肥
如何用西红柿减肥,才能达到有效的结果。那么,对于减肥的人来讲,就能起到好的效果。所以,对于西红柿,我们必须好好利用,才可以减掉身上的肥肉。
1、早晨一个西红柿。早晨的时候,可以吃一枚西红柿。最好在吃完早餐后,过十分钟,再吃一枚西红柿。但西红柿起到最有效的减肥,是配合一小碗洋葱面条,效果最好。
2、中午的时候,也可以吃西红柿。中午的时候,吃西红柿的时候,最好吃炒的,例如吃西红柿炒鸡蛋,这样会有吃西红柿而减肥的效果。记得,中午的时候,最好不要吃生西红柿。
3、晚上的时候,吃西红柿可以当水果来吃,再配上一根香蕉,效果就更好了。香蕉可以起到排便的作用,而西红柿可以增加胃酸,让我们更有利于晚上的消食。这样,才可以起到减肥的效果。
如何用西红柿减肥
如何用西红柿减肥,才能达到有效的结果。那么,对于减肥的人来讲,就能起到好的效果。所以,对于西红柿,我们必须好好利用,才可以减掉身上的肥肉。
1早晨一个西红柿。早晨的时候,可以吃一枚西红柿。最好在吃完早餐后,过十分钟,再吃一枚西红柿。但西红柿起到最有效的减肥,是配合一小碗洋葱面条,效果最好。
2中午的时候,也可以吃西红柿。中午的时候,吃西红柿的时候,最好吃炒的,例如吃西红柿炒鸡蛋,这样会有吃西红柿而减肥的效果。记得,中午的时候,最好不要吃生西红柿。
3晚上的时候,吃西红柿可以当水果来吃,再配上一根香蕉,效果就更好了。香蕉可以起到排便的作用,而西红柿可以增加胃酸,让我们更有利于晚上的消食。这样,才可以起到减肥的效果。
吃西红柿会过敏吗
少数人吃西红柿会过敏。
西红柿是一种天然水果,但是很多体质特殊的人,都会一些天然的物质过敏。因此西红柿也有其过敏人群,建议第一次吃西红柿或或者第一次给宝宝吃西红柿,都少量为宜,观察一天没有异常的不适症状,下次就可以放开了吃。
夏季吃什么菜减肥好 西红柿
西红柿也是能减肥的哦。西红柿含有的纤维素可以吸收脂肪,并且将脂肪排出体外。西红柿的饱腹感非常强,但是西红柿不适合空腹吃,不然容易引起胃痛。西红柿的酸味还能刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,对于预防和解决便秘都有帮助。但是一天吃西红柿最好不要超过4个。