海带怎么洗不粘 吃海带的好处

海带怎么洗不粘 吃海带的好处

1、补充碘

海带中含有丰富的碘物质，日常食用能有效的预防大脖子病。

2、补充锌元素

海带中的锌元素含量很丰富，日常食用能有效的补充锌物质。

3、补血健肝

海带中的多糖及醇类物质含量很丰富，具有很好的凝血功能，所以对于伤口的愈合和细胞的生长有很好的辅助效果，因此能更好的预防动脉粥样硬化。

4、预防心血管疾病

海带中的碱性物质能很好的维持身体的酸碱平衡，而且含有昆布素也能有效的降低血液中的胆固醇含量，从而对于预防心血管疾病有很好的效果。

怎么吃海带养生保健

海带的营养十分丰富，尤其富含钙、铁、碘。每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，充足的钙与铁可直接提高心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，提升产热量;同时，每100克海带中含碘240毫克，高出成年人需碘量的许多倍，碘能促进甲状腺素分泌，从而加速体内组织细胞的氧化，加快皮肤血液循环，增加产热能力。

认为，海带味咸性寒，生于寒冷海水中而禀抗寒之性，入肾经而有温补肾气之功，所以常食可抗冷御寒，被誉为“长寿食品”。

吃海带方法很多，可煎水、做菜、炖汤、制膳。常用的有：

海带水取海带50～100克，洗净，切丝，放入1000毫升水中煮10～20分钟即成。吃海带喝水，每日1～2次。

海带排骨汤取海带100克，温水泡软，洗净，切小块;猪排骨250克，洗净，切段。共入锅中，加水1500毫升，武火煮沸，文火炖至骨酥肉烂，酌加精盐，即成。食肉喝汤，每日1次。

海带猪腿汤取海带100克，浸泡后，放蒸锅内蒸20分钟，取出再用温水泡发，洗净控水，切方块;将切碎的猪腿肉200克，入沸水锅中煮15分钟，捞出，温水洗净。共入高压锅内，加水适量，放入盐、鸡精、、姜片、黄酒，用武火烧沸，高压10分钟即成。拣去姜片，加入葱末、盐、香油即可食用，每日1次。

海带豆腐 取海带、豆腐各250克，姜片、葱丝、盐、鸡精适量。将海带洗净切丝，豆腐切块，先用炒锅将姜片、葱丝爆香，加入豆腐、盐，翻炒至豆腐微黄，再放入海带，翻炒约1分钟，加水(漫过主料1厘米)，加入鸡精，武火烧10分钟，剩少许汤即成。每日或隔日1次食用。

海带羊肉汤取海带100克，羊肉150克，白萝卜、胡萝卜各50克。将海带洗净，温水泡发切丝;将羊肉、白萝卜、胡萝卜洗净切小块，共入沙锅内，加水1000毫升，武火烧沸，文火炖1.5小时即成，每日1次食用。

海带发粘还能吃吗 吃海带有什么好处

海带中富含的碘元素具有后促进甲状腺激素形成的作用，常吃海带可以预防甲状腺肿大，俗称粗脖子并，同时也可暂时抑制甲状腺功能亢进的新陈代谢速率而减轻亢进症状。

海带中的淀粉硫酸酯是一种多糖类物质，具有降血脂的作用。吃油腻食物时搭配海带可以减少脂肪在体内的积聚，同时还能让血液中的胆固醇含量降低，对血管硬化、冠心病、高血压等血管疾病有一定的预防和辅助治疗的作用。

海带是一种良好的防癌食品。经常食用海带，不仅能增加碘的摄入，而且可大大增进对钙的吸收。有人认为，这可能是海带有防癌作用的原因之一。海带中含有的褐藻酸钠盐，有预防白血病和胃癌的作用。

海带中所含丰富的食物纤维，可促进肠蠕动，有助于促进排泄，使大肠通畅，可防止便秘。

海带常吃可治疗多种疾病

治疗高血压：

取海带、草决明各30克，水煎，吃海带喝汤，或取海带适量，将其烘干研末，开水冲服，每日3次，每次5克，连用1～3个月为1个疗程。

治疗高血脂：

取海带、绿豆各150克，红糖适量。将海带、绿豆共煮至熟烂后，用红糖调味，每日2次，宜常服。

治疗脂肪肝：

取海带丝适量，动物脊骨1具，调料适量。将海带丝洗净，先蒸一下;动物脊骨炖汤，汤开后撇去浮沫，加入海带丝炖烂，用调料调味即可。

治疗便秘：

取海带60克，将其浸泡后煮熟，加调味品适量，顿服，每日1剂。

治疗慢性咽炎：

取海带300克，白糖适量。将海带洗净、切丝，用沸水烫一下捞出，加白糖腌3日，每日早晚各食30克。

治疗皮肤瘙痒：

取海带60～90克，猪骨150～250克，加水炖至熟烂，加盐调味，分2次食。

治疗骨质疏松：

取海带150克，猪骨1000克，放入高压锅内，加水2000毫升，大火烧开炖烂，加调料调味即可食用。

多吃海带可以用来当御寒衣

从中医角度来说，海水阴冷寒凉，生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力。海带性味咸，长期食用还有温补肾气的作用。现代医学研究，一般成年人需要的微量元素碘为150微克左右，而100克海带中，竟含碘240毫克。人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力。

另外，人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁常表现为产热量少、体温低等，而每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，所以冬天吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。

海带吃法很多，炒、炖、蒸、煮均可。如凉拌海带，先用温水将海带洗净，再用凉水发泡，等黏液泡掉后，放进开水里焯一下，捞起来放点蒜末、米醋、盐、麻油等即可食用。此外，还有海带排骨汤、素炒海带丝等。

海带与紫菜哪个营养更胜一筹

紫菜海带均富含碘，可提高人体御寒能力

紫菜和海带中均含有丰富的碘，在古代就用于防治因缺碘而引起的大脖子病，也就是现在所说的“甲状腺肿大”。胎儿的发育离不开碘,孕妇每天吃海带30～50克,即可摄入7.2～12毫克的碘,足够胎儿发育需要。碘还是人体中的重要激素——甲状腺素的主要成分。甲状腺素具有产热效应，能加快组织细胞的氧化过程，提高人体基础代谢功能，增强人体的新陈代谢，因而能减轻人体寒冷感。因此，在寒冷季节可多喝海带汤，以提高自身的抗寒力。

紫菜——镁元素的宝库，糖尿病患者宜多食用

紫菜因镁元素含量高，被誉称为“镁元素的宝库”。医学研究表明，肥胖病、高胰岛素血症和糖尿病与镁代谢失衡有密切的关系，高血压、心肌梗死患者往往也有缺镁现象。缺镁使胰岛素敏感性下降，因此糖尿病患者宜多吃紫菜。此外，有研究表明，运动猝死与缺镁有关，故中老年朋友在参加体育活动之前，最好能吃一些紫菜等含镁丰富的食品。

高血压患者，多吃海带

海带能防止脂肪在动脉壁沉积，具有降血压、降血脂的作用。在我国和日本的民间早就有食用海带降血压的做法。因此，高血压患者不妨取海带30克，草决明15克，将海带洗净，浸泡5小时，连汤放入砂锅，再加入草决明，煎1小时以上，冷却后饮汤，吃海带，具有清热明目，降脂降压的作用。

男人吃海带有什么好处 海带怎么做好处

材料：海带、排骨、生姜。

做法：把海带洗净泡水半个小时，然后洗刷一遍，再清洗干净;排骨泡热水后洗净切块;生姜洗净切块拍碎。锅里倒入沸水，放入全部材料，熬煮到排骨成熟后放入调味料就可以喝汤吃肉吃海带了。

材料：海带、蒜泥、生抽、醋、盐巴、糖、辣椒。

做法：先把海带泡水1个小时之后洗净切成丝，然后放入沸水里面白灼一下再捞起来沥干。把沥干的海带丝放入碗里，倒入全部的材料，搅拌一下即可。

外阴长期瘙痒的饮食方案

1.海带

吃海带的好处

海带有清热解毒，利水泄热的作用。能够起到止痒作用。

海带怎么吃

先将海带洗净切碎，绿豆浸泡半天，粳米淘洗干净，共煮为粥。将熟时加入白糖调味即成。

2.酸奶

吃酸奶的好处

酸奶能够促使体内有益菌繁殖与生长、抑制有害菌生存的作用。

酸奶怎么吃

每天100-200毫升，饭后饮用。

通过对外阴瘙痒吃什么比较好的介绍，这样患有外阴瘙痒的人就能更好的调整身体情况了，另外平时在生活中患有疾病也要注意调整心情，同时要做好复查。

女人吃什么养颜补血皮肤好 海带

功效：改善贫血，促进肠道排毒

女性更容易发生贫血。当贫血发生之后，往往会出现头晕失眠、多梦、心悸、呼吸加快、皮肤苍白、暗淡和粗糙等现象，同时抵抗力也会下降。

海带作为海藻类蔬菜富含大量的矿物质，不仅仅起到补钙、碘的作用，其中的铁元素还可以改善贫血;同时海带中的膳食纤维，有助于女性的减肥和肠道排毒。

以药用功效来说，海带属于凉性食物，对于去热有帮助;吃海带还能够降血脂、降血糖、提高身体免疫力，对抗凝血、抗氧化也有很好的帮助。

食材：黄豆、海带、盐、生抽

做法：

1、海带洗净切块，黄豆浸泡半天。

2、黄豆捞起沥水，倒入干锅中翻炒一分钟左右。

3、放入海带，生抽沿着锅边放入，起香味。

4、翻炒一会儿后，所有食材倒入炖锅中，加水炖煮。

5、黄豆软烂之后，就可以加盐起锅了。

附：如果你有其他喜欢的食材，例如豆腐、葫芦瓜等等，都可以搭配到海带汤里。

海带怎么洗不粘 海带怎么洗才不粘

1、首先用淘米水将海带泡发或者在煮海带的时候加入少量的食用碱、小苏打等，煮软后将海带捞出加入凉水中放凉洗净后便可直接捞出食用。

2、将成团的干海带放置在蒸笼里干蒸半个小时左右，然后用清水浸泡一夜，这样处理后的海带不但脆嫩，用来炖煮凉拌都有很好的口感。

海带太粘了清洗方法

海带太粘了清洗方法：

市场里买回来的海带上，常附着一层白霜似的白粉，令人有不洁之感，总想尽力将它洗刷干净。

其实，它并不是霉菌，而是人们还不太熟悉的有机化合物----“甘露醇”。它是一种贵重的药用物质，现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。 海带中含有二十碳五烯酸，它是一种不饱和脂肪酸。

日本科学家曾在渔民中调查发现，这种物质能使血液的黏度降低，减少血管硬化的可能。因此，吃海带也能够预防心血管方面的疾病。

海带中的碘乙酸和甘露醇都能溶于水，如果干的海带在水中浸泡数小时以上，碘已酸就要损失90%左右，甘露醇也大都被溶解，这样就可能降低海带的营养价值。

因此，干海带在水中浸泡的时间不宜过长，一般洗海带只需随手轻轻洗去一些细沙粒就可以了。

还有一种方法:可以在洗海带的水中滴几滴醋,泡上十五分钟。这样海带就很容易洗干净了。海带炖排骨汤，到了夏天，可以用芝麻和海带一起做一道凉拌菜，养颜排毒哦。

海带的做法：

主题：凉拌芝麻海带

食材：新鲜海带一根、熟芝麻、大蒜、香菜、干红辣椒、食盐、白砂糖、生抽、醋、食用油适量。

做法：

1.把新鲜海带放入开水中焯一下，待到颜色由褐变绿马上捞出，冲凉水;2.洗去海带表面的杂质，用清水浸泡两小时，中间换水一次;海带捞出沥干水分，切成海带丝;3.大蒜捣成泥、红椒剁成碎、香菜切成碎备用;红椒、蒜泥、熟芝麻添加食盐、白砂糖、生抽、醋搅拌匀;4.食用油烧热浇在盛有3的碗汁里，加入海带丝，撒上香菜即可。

海带的选购方法：

海带在市面上一般分两种：干海带、湿海带。海带的表面有一层白色的粉末，这是好海带的重要标志，如果没有或者是很少，就说明是陈年旧货，您最好就不要买了。海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品。

另外，海带经加工捆绑后应选择无泥沙杂质，整洁干净无霉变，且手感不粘为佳。

颜色不正常的海带谨慎购买。海带买回家后如果清洗后的水有异常颜色，应停止使用，以免影响身体健康。吃海带是人们补充碘的主要补充手段，但吃海带时一定要适量，不要把海带视为主菜天天吃，因为摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。

孕妇长湿疹怎么治 食疗缓解

原料：冬瓜、西瓜各500克。

做法：冬瓜去皮、瓤，切条，以水3碗煮至1碗，去渣待凉。再将西瓜去皮、子，榨汁，加入冬瓜汁，混合饮用。每日1剂，连服1周。

功效：清热除湿，适用于湿疹。

原料：甘蔗500克，大米50克。

做法：甘蔗洗净，切成小段。与大米入锅同煮，熬至粥成。嚼服甘蔗，吸汁弃渣，喝粥。每日2次。

功效：祛湿止痒，适用于湿疹。

原料：绿豆30克，海带20克，鱼腥草15克，白糖适量。

做法：将海带洗净切丝，鱼腥草洗净，同绿豆一起煮熟，加白糖。喝汤，吃海带和绿豆，每日1剂，连服6-7日。

功效:本方可清热、除湿、止痒，适用于急性湿疹。

海带黄豆排骨汤的功效 海带黄豆排骨汤的适宜和禁忌人群

海带黄豆排骨汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、碘元素等营养物质，营养价值是相当高的，缺钙、糖尿病、铅中毒、肥胖、甲状腺肿、水肿等患者很适合食用。海带黄豆排骨汤含较多的碘离子，甲状腺功能亢进的人群不建议吃海带黄豆排骨汤，海带性寒，有胃寒以及肠胃炎的患者也建议尽量少吃。

海带和什么一起炖好

材料：肋排、海带、白萝卜葱姜、胡椒粉、盐、黄酒。

1、肋排泡出血水洗净后焯水去除血沫。

2、将排骨放入砂锅、倒入凉水、加黄酒、葱姜块后开大火。

3、汤开后撇净浮沫，加入泡发洗净的海带小火炖至排骨成熟。

4、将白萝卜切滚刀块，加入汤中继续炖到白萝卜熟透即可，关火前加胡椒粉、盐调味。

材料：鸭肉250克，水发海带丝50克、葱段、姜片、盐、胡椒粉各适量

1、鸭肉洗净，斩成小块，焯水;水发海丝带洗净。

2、锅中倒油烧热，放入葱段、姜片煸香，再放入鸭肉和海带丝翻炒。

3、加适量清水，煮至鸭肉熟烂，用盐和胡椒粉调味即可。