微量元素缺乏怎么办
微量元素缺乏怎么办
膳食均衡是预防孩子微量元素缺乏最有效方法之一,同时也是最安全的方法。如果孩子缺乏某种微量元素,可以通过食物进行补充。比如,缺铁可多吃动物肝脏、血制品及肉类;补锌可多吃一些动物肝脏及贝壳类海产品;补碘可通过食用碘盐、海带等补充。而且,补充微量元素并不是说吸收很快,或者说补完马上就能升上来,需要一个长期的过程。
爸妈没必要把关注的重点放在微量元素检测结果是否正常或不正常上面,而应该多关注些这样的问题:了解各种食物中都含有哪些微量元素,含有哪些营养素,如何搭配好一日三餐,这才是最好的和最安全的。
常吃果脯蜜饯可致微量元素缺乏
想瘦却又无法抗拒零食对你的诱惑,怎么办?其实只要你挑选那些能让你的嘴忙碌而又不会增加体重的食品,并学会合理吃零食就可以了。关于零食的误区,以下五点你可以注意了。
误区一、果冻是一种富含营养的零食
多吃果冻不仅不能补充营养,甚至会访碍某些营养素的吸收。目前,市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物--卡拉胶,并基本不含果汁,其甜味来自精制糖,而香味则来自人工香精。
不过,果冻中没有脂肪,并含在一些"水溶性膳食纤维",少量吃些并没有坏处,也不会让你发胖,但是,你不要指望用它来“增加营养”。
误区二、常吃果脯、蜜饯可以代替新鲜水果
在这些食品加工过程中,水果所含的维生素C基本完全被破坏,而加工中所用的白砂糖纯度可达99.9%以上,如此之纯的糖中除了大量热能之外,几乎没有其它营养,而食用这样多的糖,还会导致你产生维生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能还含有防腐剂,经常食用会影响健康。
误区三、食用含盐较多的话梅等食品比蜜饯安全
话梅、话李等零食含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压,另外,嘴不停地吃话梅也是不可取的。
误区四、坚果中营养丰富,可以多吃一些,用来补充营养
坚果中的确含有非常丰富的营养,并且可以说是零食中的首选。但坚果中的脂肪含量过高,热能也较高,比如,50克瓜子仁中所含的热量相当于一碗半大米饭!如果食用过量就会有发胖的危险。
误区五、鱼干和肉干中的脂肪含量会比鲜肉低,多吃也不用担心
鱼干和肉干是经过干燥而成的食品,水分含量低,而其中的营养物质得到浓缩,是补充蛋白质的好食品。但同时肉干也是一种高热量的食物,大量食用和吃肉没什么分别,尤其是那种味道鲜美、质感较软多汁的肉干,其脂肪含量更高。大量食用肉干、鱼干除了对减肥不利之外,它们所含的蛋白质一旦超过了人体的利用能力,还可能导致形成致癌物质,威胁到你的健康。
微量元素缺乏的常见原因有哪些呢
1.饮食搭配不当,摄入不足:如果长期缺乏动物性食物或长期食用加工不当的食品,都能使微量元素不平衡。食品加工精制过程中可使微量元素大减,如食糖(原糖、黄糖)含锌量高,加工后丧失锌达98%,小麦、大米、面粉经过精细加工后含锌减少。
2.小儿喂养不当:不良饮食习惯、挑食、厌食等也容易缺乏微量元素,特别是容易缺锌。缺锌可反过来影响食欲,导致微量元素和其它营养素摄入不足。以大米为主食,大米是磷高钙低的食物,常造成钙磷比例失调,以此为主食的人群更易缺钙。
3.需要量增加:人整个生长过程都离不开微量元素。儿童在生长发育高峰期,需要量不断增加,骨骼、牙齿的迅速发育也要需要大量钙、磷等矿物质作为骨骼矿化的材料。
4.吸收障碍:植物性食物含有植物酸盐,可与锌结合成难溶的复合物而影响锌的吸收。不良饮食习惯可造成消化不良,会降低对锌的吸收作用。
5.丢失过多:大量出汗、慢性长期腹泻、反复失血、溶血、尿排泄增多等,都会造成微量元素丢失过多。
小孩入睡难是什么原因 微量元素缺乏
缺微量元素,如缺钙或缺锌。血钙降低引起大脑及植物性神经兴奋性增设导致宝宝晚上睡不安稳,需要补充钙和维生素D,如果缺钙,宝宝的卤门就闭合得不好;如果缺锌,一般嘴角都会溃烂。具体家长需要带孩子到医院做微量元素检查确认。
柿子吃多了会便秘吗 微量元素缺乏
柿子中含有较多的鞣酸,柿子吃多了其中的鞣酸会在胃中吸收钙元素、铁元素、锌元素、镁锌元素等营养成分,时间长了会导致食物中的微量元素不能被人体吸收,危害身体健康。
宝宝微量元素缺乏怎么办
1.钙
钙是婴幼儿成长发育阶段中容易流失及缺乏的一种微量元素。因日晒少造成宝宝缺乏VD,也会造成钙的不足。常见的钙缺乏症状主要有发育比较缓慢、骨骼方面生长不正常以及牙齿发育不好等,更为严重的则是影响孩子的发育,造成佝偻病的发生。
为了预防钙的缺乏,父母可以让宝宝加强对牛奶、鸡蛋、豆制品、海带、蔬菜等事物的摄取量,以食疗来补足流失的钙。
2.铁
缺铁会造成宝宝贫血以及注意力的下降。同时宝宝因缺碘引起的贫血不仅会造成智力下降,还会使注意力、记忆力以及学习能力下降。更为严重的是会损害儿童的身体健康,倘若是重度缺铁性贫血更会危及到孩子的生命。因此,家长要多多关注。
平时多注意给宝宝吃动物的肝脏、红糖、蛋等含碘丰富的食物,这样有利于减少宝宝出现缺铁性贫血的可能。因为宝宝对母乳的消化率超过70%,对于不超过半岁的婴儿来说,在条件允许的情况下务必要坚持母乳喂养。
3.锌
婴幼儿身体中含有的锌不足会让孩子厌食,而且也会让宝宝的成长发育速度变得缓慢。此外,还会使宝宝的免疫力下降,造成宝宝反复感冒以及肚泻,更会造成宝宝口腔溃疡。这个时候需要给宝宝吃一些山核桃、扇贝、猪肝、羊肉等食物。
4.碘
常见的含碘不足出现的症状就是“大脖子病”,它还会使孩子发育推迟或缓慢、智力下降,更严重的还会造成孩子痴呆。因此,家长也要重视宝宝对碘的吸收,可以给宝宝吃一些如干海带、海鱼等富含碘的食物。
小孩生长痛的症状 微量元素及常量元素缺乏学说
有研究报道生长痛的发生和缺钙有一定关系,尽管这一学说并没有得到广泛认可,但儿童处于生长发育的高峰期,对各种常量元素及微量元素的需求量大,缺乏钙等元素可以导致神经肌肉兴奋性增高,进而导致肌肉疼痛或痉挛。
宝宝缺乏微量元素怎么办
这位宝宝的身高体重都没有达到正常的标准,宝宝生长发育虽然是有一定规律的,但是在一定范围内受到多种因素的影响,存在较大的个体差异的,所以正常值不是绝对的,要考虑个体不同的影响因素,才能判断是否是正常的,只要宝宝一般状态较好、食欲好、大小便正常、生长发育正常、没有疾病,就说明宝宝是健康的。也可以给宝宝吃一些儿童的锌、铜、纳、钙等,对补充微量元素也有很好的效果。
宝宝微量元素缺乏改善15招
1.饮食上注意安排含铁丰富的食物
含铁丰富的食物,如猪肝、猪血或鸭血、瘦肉、鸡蛋、豆制品、新鲜蔬菜等。同时,给宝宝吃一些富含维生素C、果酸多的水果和蔬菜,如橙子、柑橘、柠檬、草莓、西红柿、黄瓜、柿子椒等,这样可使铁在肠道的吸收率提高4倍。
2.做饭时尽量使用铁锅铁铲
做菜使用铁锅和铁铲,在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶于食物中,有益于肠道吸收铁。世界卫生组织推荐,烹调食物时最好使用铁制炊具,有助于人们补铁。
3.避免经常腹泻或呼吸道感染
腹泻或呼吸道感染都会导致宝宝食欲不佳,影响胃肠对铁的吸收,造成体内缺铁,一定要及时纠正。
预防缺钙对策
1.饮食上提供富钙食物
宝宝在1岁以后,饮食逐渐向成人过渡,牙齿也渐渐长全,应多吃牛奶、骨头汤、虾皮、海带、豆腐、芝麻或芝麻酱等含钙高的食物。若钙的摄入量达不到标准,还需要继续补钙,直到膳食中摄入的钙达到标准,才能停止补钙。
2.每天给宝宝提供奶制品
牛奶及酸奶、奶酪是钙的重要来源,应该保证宝宝每天喝牛奶500毫升左右,至少不能少于250毫升。
3.补充维生素D和钙剂
补钙的同时,一定还要为宝宝补充维生素D,一直补充到宝宝2岁至2岁半,并带宝宝多去户外晒太阳,以促进钙的吸收和利用。由于北方寒冷时间较长,宝宝在户外晒太阳的时间较南方少,所以应该在医生指导下适当增加维生素D的补充量。提醒一点,在夏天经常出外活动时,可少补充些维生素D,以免发生维生素D中毒。
预防缺锌对策
1.提供富含锌的饮食
从饮食上注意为宝宝安排富含锌的食物,如瘦肉、蛋、禽、海产品、牡蛎等动物性食物,这些食物不仅含锌量高,明显优于谷物类,而且在肠道吸收率较高。如果在饮食上多注意安排,完全可以防止宝宝缺锌。
2.纠正挑食偏食的不良饮食习惯
有些宝宝在2-3岁时,已经形成挑食、偏食的不良饮食习惯,如不吃肉食,只吃植物性食物,而这类食物不仅含锌少,大约100克食物只含有1毫克锌,且在肠道吸收率较低,因而造成缺锌。一定要纠正宝宝挑食、偏食的不良饮食习惯,保持营养均衡的饮食。
3.防止锌从体内流失过多
宝宝患佝偻病时身体经常出汗,加之儿童生性好动易出汗,都会导致体内的锌流失增多。据测定,每天出汗可流失锌1。3毫克;此外,宝宝经常腹泻也容易引起体内缺锌,一定要及时纠正佝偻病或慢性腹泻。
预防维生素A缺乏对策
1.饮食上安排富含维生素A的食物
造成宝宝维生素A缺乏的主要原因,大多是因为在较长时间内饮食中维生素A含量不足所致。因此,防止维生素A缺乏的主要方法是改善饮食。维生素A不能在体内合成,必须由食物提供。
但维生素A仅是在动物性食物中存在,如肝、蛋黄等;植物性食物虽然不含维生素A,却含有胡萝卜素,可在体内转化成维生素A而被利用。富含维生素A及胡萝卜素的食物有动物肝、蛋类、乳类、胡萝卜、西红柿、红心白薯、玉米和橘子等。
2.避免宝宝养成不良饮食习惯
对于1岁以上的宝宝,缺乏维生素A多是因挑食、偏食及厌食等不良生活习惯造成的,妈妈要注意尽早纠正。此外,宝宝患慢性腹泻或其他消耗性疾病,也可导致维生素A缺乏,一定要及时治疗。
预防维生素B1缺乏对策
1.科学合理地摄取食物
妈妈做饭方法不科学,如把米在水中浸泡过久、过分淘洗米或手用力搓洗米,都会造成维生素B1的流失,因此,要避免这些不科学的做饭方法。
2.掌握科学喂养原则
不要常给宝宝吃精米精面,其中的维生素B1在加工时已经大量丢失,这一点对于东方人比西方人更为重要。因为东方人是以米面为主食,而分解主食中的糖类要大量消耗体内维生素B1,常吃精米精面更会加重体内维生素B1的缺乏。
3.避免让宝宝过多吃糖果
如果宝宝经常爱吃糖果,一定要尽早纠正,它不仅只是损害宝宝的牙齿,研究表明,还会更加剧体内维生素B1的缺乏。
4.饮食上注意安排富含维生素B1的食物
粗杂粮、葵花子、全面粉、燕麦片、糙米、新鲜蔬菜、瘦肉或动物肝、肾、鸡蛋、豆制品等是富含维生素B1的食物,要注意给宝宝多提供这类食物。在每天菜肴中,妈妈尽量给宝宝安排一些瘦肉、动物肝及豆类的食物。
宝宝厌食是怎么回事 微量元素缺乏
有研究表明,缺乏维生素B和微量元素锌都可能引起宝宝味觉功能和胃黏膜消化功能的降低。但是当宝宝出现厌食这种情况时,建议各位宝妈不要盲目给宝宝补锌,应及时该带宝宝去医院做相关的检查,在医生的指导下再进行补充,以免补锌过量对宝宝身体造成伤害。
喉癌是怎么原因引起的 微量元素缺乏
某些微量元素是体内一些酶的重要组成部分,缺乏可能会导致酶的结构和功能改变,影响细胞分裂生长,发生基因突变。
白癜风的发病原因 微量元素缺乏
微量元素中以铜、锌的缺乏和本病的关系最为密切,在黑色素代谢过程中主要其到辅酶的作用。铜离子是酪氨酸的激活剂,铜离子取法在动物中可以导致毛色变白,补充铜离子后,则可恢复正常。锌离子也参与了黑色素的形成过程,能够促使酪氨酸酶的活性增强所致。
缺乏微量元素会引起什么病 其他微量元素
1.眼睛干涩:缺维生素A、胡萝卜素
2.口臭:缺维生素B6、锌
3.牙齿不坚固:缺维生素A、钙、铁
4.嘴唇干燥、脱皮:缺维生素A、B2
5.贫血、手脚发凉:缺维生素B6、铁叶酸
6.易疲劳、精神差:缺维生素B1、B2、B6
7.掉发过多、头皮屑过多:缺维生素A、B6、锌、钙
8.头发枯黄、分叉:缺维生素E、铁
9.黑眼圈:缺维生素A、C、E
10.出现色斑、黄褐斑:缺维生素C、E、叶酸
11.皱纹出现早、多:缺维生素A、C、E、硒
12.皮肤无弹性、无光泽:缺维生素B1、B2
13.皮肤干燥、粗糙毛孔粗大:缺维生素A、B6、锌
14.发育迟缓:缺维生素A、B1、B2
15.视力差、眼睛怕光、干涩:缺维生素A、B1、B2、硒
16.虚汗、盗汗:缺维生素D、钙、铁
17.舌头紫红、嘴角烂:缺维生素B3、B6
白斑风的发病原因 微量元素缺乏
皮肤出现白斑的原因-人体内的微量元素是参与机体新陈代谢中间环节的活性物质,如铜、锌、硒、碘等,它们直接参与黑色素细胞的合成,还有保护黑色素细胞免受重金属毒物损伤的作用。