红花籽油的功效与作用 降低胆固醇
红花籽油的功效与作用 降低胆固醇
红花籽油中含有的亚油酸和谷维素，有降低胆固醇的作用。亚油酸，胆固醇需要和亚油酸结合才能在体内正常进行转送和代谢，避免脂质在体内堆积，预防脂肪肝。谷维素能阻止自体合成胆固醇和降低血清胆固醇。
红花籽油的食用方法
1. 口服红花籽油：精制红花籽油可以直接口服。国内外临床表明，每人每天食用60ml红花籽油，一周后胆固醇下降10%以上，食用一个疗程3个月后，血脂保持稳定。
2. 冲调红花籽油：将一个鸡蛋打散并加20ml红花籽油，再加蜂蜜一汤勺，用开水冲服，一天一次。可排毒、降脂、养颜;取红花籽油20ml与鹰嘴豆粉30克，搅拌均匀后用开水冲调，一天一次。是高血脂、糖尿病患者的营养佳品。
3. 冷食红花籽油：红花籽油色淡无味，清澈透明，可作为凉拌菜用油。
4. 热食红花籽油：适用于煎、炸、热炒，需注意温度不要超过255℃，加热时间不宜太长，最好将食物与油一起加热，以免油的局部过热。
大葱的作用 降低胆固醇
大葱可以有效降低胆固醇。常食葱，对心血管硬化有防治作用，并发现常吃葱的人，胆固醇上升的很少，对人体十分有益。
花生油的功效与作用 降低胆固醇
花生油可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量，能够帮助防治动脉硬化、高血压和冠心病等。
便秘能吃葵花籽油吗
便秘如果仅仅依靠药物治疗对身体是没有好处的，所以健康的饮食方式才是有效预防便秘的最佳选择，吃葵花籽油可以有效地预防或者是缓解便秘吗，通过下面的讲解您就会知道了。
简介
精炼后的葵花籽油呈清亮好看的淡黄色或青黄色，气味芬芳，滋味纯正。葵花籽油中脂肪酸的构成因气候条件的影响，寒冷地区生产的葵花籽油含油酸15%左右，亚油酸70%左右;温暖地区生产的葵花籽油含油酸65%左右，亚油酸20%左右。葵花籽油的人体消化率96.5%，葵花籽油含有丰富的亚油酸，有显著降低胆固醇，防止血管硬化和预防冠心病的作用。
中医药特色
1、降低胆固醇、防止血管硬化
葵花籽油含有丰富的亚油酸，有显著降低胆固醇，防止血管硬化和预防冠心病的作用。
2、有降低血压的作用
葵花籽油能降低血清中胆固醇水平，降低甘油三酯水平，有降低血压的作用。
3、调节新陈代谢
葵花籽油含的亚油酸是人体必需的脂肪酸，可调节人体新陈代谢。
适宜人群：
一般人均可食用葵花籽油。
功效：
防癌抗癌、降血脂、降血压、提高代谢
葵花籽油有调节人体的新陈代谢的功能，所以在便秘时适当的食用一些葵花籽油能够很好地起到缓解便秘的情况，所以便秘患者是可以食用葵花籽油的。葵花籽油有还有降低胆固醇和防止血管硬化的功能，所以特别适合老年人食用。
红花籽油的副作用有哪些
红花籽油其实对于大部分人来说是不知道的，所以大家对于红花籽油的副作用基本都是不了解的。科学研究证实红花籽油也是一种食用油，只是一般人都很少吃红花籽油而已。对于大家来说，菜油、大豆油、花生油甚至是猪油都是很熟悉的，但是唯独对这个红花籽油是非常陌生的，这应该和我们的生活习惯是有关系的。
食用油对于人们的正常生活是很重要的，因为在大家吃的很多菜中都是要用到食用油的，而且有些菜离开食用油是极其难吃的，就像韭菜还有茄子都是这样的。作为食用油的一种，红花籽油对人们也是有着很好的作用的，但是红花籽油有没有副作用呢?
红花不仅具有很高的观赏价值，而且具有重要的实用价值。其花丝可以入药，丝浆是不可多得的上好染料，而从红花干燥成熟果实中提取的红花籽油(Safflowerseed Oil)更是一种健康、珍贵的优质食用油，其主要成份为人体必需但又不能在体内自行合成的不饱和脂肪酸——亚油酸，它能有效溶解胆固醇， 具有降血脂、清除血管内壁沉积物以及降血压的作用;研究表明，红花籽油中亚油酸含量是已知植物食用油中最高的，平均含量达78%左右。
红花籽油又称红花油，是以红花籽为原料制取的油品。红花籽油呈黄色，标准型红花籽油的脂肪酸组成为棕榈酸5～9%，硬脂酸1～4.9%，油酸11～15%，亚油酸69～79%，碘价140左右，属干性油。油酸型红花籽油以油酸为主，约占60%，亚油酸25%，碘价105左右，属半干性油。油中含维生素E、谷维素、甾醇等营养成分，有防治动脉硬化和降低血液胆固醇的作用，可与其他食用油调和成“健康油”、“营养油”，还是制造亚油酸丸等保健药物的上等原料。工业上主要用作油漆原料，在奶牛饲料中添加，可提高牛奶的亚油酸含量。
红花籽油的副作用基本上没有副作用，但是红花有活血化瘀的作用，对于孕妇而言多吃有可能引起滑胎的。
所以，了解了这么多，想必大家应该已经了解到红花籽油其实对于一般人而言是没有副作用的，唯独对怀孕的女人例外，所以为了自身的健康和腹中宝宝的生命安全，孕妇朋友们最好就不要食用红花籽油了。如果实在忍不住的话，记得每次在食物中少加点。
红花籽油怎么吃最健康
红花籽油和普通食用油的方法有些不一样，因为红花籽油里的营养物质很特殊，如果使用不当会破坏他的功效。
红花籽油是一种健康、珍贵的优质食用油，其主要成份为人体必需但又不能自行合成的不饱和脂肪酸——亚油酸，它能有效溶解胆固醇， 具有降血脂、清除血管内壁沉积物以及降血压的作用，有“血管清道夫”的美誉，具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果;所以可以适当的多吃一点。
包装精美的黄金功能红花籽油作为亲友馈赠礼品非常合适，健康、不贵、上档次
参考资料有更多的关于红花籽油的信息
方法/步骤
口服红花籽油：精制的黄金功能红花籽油可以直接口服。国内外临床表明，每人每天食用60ml红花籽油，一周后胆固醇下降10%以上，食用一个疗程3个月后，血脂保持稳定。早晨空腹口服效果最佳。
冲调红花籽油：1、将一个鸡蛋打散并加20ml红花籽油，再加蜂蜜一汤勺，用开水冲服，一天一次。可排毒、降脂、养颜;2、取红花籽油20ml与鹰嘴豆粉30克，搅拌均匀后用开水冲调，一天一次。是高血脂、糖尿病患者的营养佳品。3、取红花籽油10ml与200ml酸奶，搅拌均匀后食用，可当做早餐，这是一些国外研究机构推广的预防治疗癌症的方法
冷食红花籽油：红花籽油色淡味淡，清澈透亮，凉拌菜时可做明油，丰富营养又能提高口感。
热食红花籽油：适用于煎、炸、热炒，需注意温度不要超过255℃，加热时间不宜太长，最好将食物与油一起加热，以免油的局部过热。但注意，黄金功能红花籽油这种高档食用油一旦高温加热，营养成分会有一些流失。
END
注意事项
尽量避免长时间高温
红花籽油味道较薄，口服味道尚能接受
花蛤的功效与作用 降低胆固醇
花蛤蜊中含有的牛磺酸，可以降低血液中的胆固醇含量，有效的预防心脑血管疾病，防止动脉硬化。特别适合中老年人食用。
鱼的功效与作用 降低胆固醇
鱼肉中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，易被人体消化、吸收，而消化吸收后的脂肪酸在血液中可与血胆固醇结合，把胆固醇从血管中带走，从而降低体内胆固醇的含量，维护身体健康。
推荐几种合理的食物给高血脂患者
低胆固醇食物
大豆、黄瓜、大蒜、生姜、茶叶、蜜橘、酸奶、香菇、黑木耳、胡萝卜、空心菜、茄子、山楂、玉米、海藻等。
低脂肪食物
1、鱼类及豆类的脂肪酸含量少，可作为蛋白质来源，取代肉类。
2、烹调用油：大豆、米油、玉米油、红花籽油、葵花籽油、菜籽油、橄榄油、花生油、芥花油、苦茶油等。
植物油的营养价值有哪些
1.花生油花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。从上述含量来看，花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。据国外资料介绍，使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。2.菜籽油菜籽油一般呈深黄色或棕色。菜籽油中含花生酸0.4-1.0%，油酸14-19%，亚油酸12-24%，芥酸31-55%，亚麻酸1-10%。从营养价值方面看，人体对菜籽油消化吸收率可高达99%，并且有利胆功能。在肝脏处于病理状态下，菜籽同也能被人体正常代谢。不过菜籽油中缺少亚油酸等人体必须脂肪酸，且其中脂肪酸构成不平衡，所以营养价值比一般植物油低。另外，菜籽油中含有大量芥酸和芥子甙等物质，一般认为这些物质对人体的生长发育不利。如能在食用时与富含有亚油酸的优良食用油配合食用，其营养价值将得到提高。3.芝麻油芝麻油有普通芝麻油和小磨香油，它们都是以芝麻油为原料所制取的油品。从芝麻中提取出的油脂，无论是芝麻油还是小磨香油，其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%，亚油酸37.7-48.4%，花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率达98%。芝麻油中不含对人体有害的成分，而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。经常食用芝麻油可调节毛细血管的渗透作用，加强人体组织对氧的吸收能力，改善血液循环，促进性腺发育，延缓衰老保持春青。所以芝麻油是食用品质好，营养价值高的优良食用油4.棉籽油精炼棉籽油一般呈橙黄色或棕色，脂肪酸中含有棕榈酸21.6-24.8%，硬脂酸1.9-2.4%，花生酸0-0.1%，油酸18.0-30.7%，亚油酸44.9-55.0%，精炼后的棉清油清除了棉酚等有毒物质，可供人食用。棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸，最宜与动物脂肪混合食用，因为棉清油中亚油酸的含量特别多，能有效抑制血液中胆固醇上升，维护人体的健康。人体对棉清油的吸化吸收率为98%。5.葵花籽油精炼葵花籽油呈清亮好看的淡黄色或青黄色，其气味芬芳，滋味纯正。葵花籽油中脂肪酸的构成因气候条件的影响，寒冷地区生产的葵花籽油含油酸15%左右，亚油酸70%左右;温暖地区生产的葵花籽油含油酸65%左右，亚油酸20%左右。葵花籽油的人体消化率96.5%，它含有丰富的亚油酸，有显著降低胆固醇，防止血管硬化和预防冠心病的作用。另外，葵花籽油中生理活性最强的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡，便于人体吸收利用。所以，葵花籽油是营养价值很高，有益于人体健康的优良食用油。6.亚麻油亚麻籽油又称为胡麻油。亚麻油中含饱和脂肪酸9-11%，油酸13-29%，亚油酸15-30%，亚麻油酸44-61%。亚麻油有一种特殊的气味，食用品质不如花生油、芝麻油及葵花籽油。另外，由于含有过高的亚麻油酸，储藏稳定性和热稳定性均较差，其营养价值也比亚油酸、油酸为主的食用油低。7.红花籽油红花籽油含饱和脂肪酸6%，油酸21%，亚油酸73%。由于其主要成分是亚油酸，所以营养价值特别高，并能起到防止人体血清胆固醇在血管壁里沉积，防治动脉粥样硬化及心血管疾病的医疗保健效果。在医药工业上红花籽油可用于制造“益寿宁”等防治心血管疾病及高血压、肝硬化等疾病的药品。此外，红花籽油中还含有大量的维生素E、谷维素、甾醇等药用成分，所以被誉为新兴的“健康油”、“健康营养油”。8.大豆油大豆油的色泽较深，有特殊的豆腥味;热稳定性较差，加热时会产生较多的泡沫。大豆油含有较多的亚麻油酸，较易氧化变质并产生“豆臭味”。从食用品质看，大豆油不如芝麻油、葵花籽油、花生油。从营养价值看，大豆油中含棕榈酸7-10%，硬脂酸2-5%，花生酸1-3%，油酸22-30%，亚油酸50-60，亚麻油酸5-9%。大豆油的脂肪酸构成较好，它含有丰富的亚油酸，有显著的降低血清胆固醇含量，预防心血管疾病的功效，大豆中还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂，对人体健康均非常有益。另外，大豆油的人体消化吸收率高达98%，所以大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油。
葵花籽油的功效 降低胆固醇
葵花籽油所含的亚油酸是人体必需的脂肪酸，也是构成各种细胞的基本成分，亚油酸可以将人体内的胆固醇分解成胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少心血管病的发生率。
鹅油的功效与作用 降低胆固醇
鹅油中含有单不饱和脂肪酸，具有一定的降血脂作用，能够减少人体胆固醇的合成以及血液中胆固醇的含量，有利于保护心血管，如果是高血脂的人的话，建议食用一定量的鹅油，来降低自身血脂，因为高血脂作用下，血液会变得比较粘稠，流动速度降低，会有一定的沉积物在血管壁上，造成阻塞，或者是形成血栓，如果时间久一点的话，对于血管内皮细胞会造成一定的伤害，导致动脉硬化，如果是冠张动脉的话，可能还会有冠心病的风险，所以可以通过食用鹅油是不用担心升血脂的，但是也不用过量食用。