坐月子能不能吃韭菜

坐月子能不能吃韭菜

我国韭菜的品种十分丰富，一般可分为宽叶韭与细叶韭两大类。

宽叶韭，叶宽而柔软，叶色淡绿，纤维少，品质优，多见于北方;细叶韭，叶片狭长，叶色深绿，富有香味，在南方比较多见。

韭菜的含水量高(85%)，热量较低，是铁、钾和维生素A的上等来源，也是维生素C的一般来源。

欧洲人长期以来把韭菜用于医疗当中。如用来刺激食欲，抑制致

病菌和有害生物的生长，及刺激排尿以去除体内过多的水分。

韭菜含有丰富的营养物质。每100克鲜韭菜中含胡萝卜素3.12 毫克，维生素B2 0.09毫克，维生素C39毫克，钙84毫克，磷43毫克，铁8.9毫克，可食纤维1.2克。此外，韭菜还含有较多的脂肪、蛋白质和一种辛香挥发物质——硫化丙烯。硫化丙烯是韭菜辛香味的来源，有促进食欲及杀菌的功效。

韭菜含有较多的粗纤维，能促进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑，甚至是针包裹起来，随大便排出体外，有“洗肠草”之称。

韭菜不仅营养价值高，同时还有一定的药用效果。韭菜中的含硫

化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高

血压。此外，这种化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强，从而改变皮肤毛囊的黑色素，消除皮肤白斑，并使头发乌黑发亮。韭菜中含有大量的可食纤维，这些纤维能缩短食糜中胆固醇和胆酸同细菌作

用的时间，减少有毒物质被人体吸收的机会，对便秘、结肠癌、痔疮等都有明显疗效。

患有皮肤白斑症的女性，常吃韭菜可以达到祛斑、减肥的双重效果。

韭菜含有性兴奋剂，能兴奋性器官，有温补肝肾、助阳固精作用，故在药典上有“起阳草”之称，可与现今的“VIAGRA”媲美。中医认为，韭菜是一味兴奋强壮药，适用于肾阳虚衰、盗汗遗尿、腰膝酸软及妇女白带等症。

韭菜能促进维生素A的吸收，改善维生素的不均衡，防止疾病产生。韭菜含丰富的铁、叶绿素，有贫血或流鼻血症状者，食用韭菜可以改善体质。韭菜能促进血液循环，增强体力。

韭菜含有挥发性精油及含硫化合物，具有促进食欲和降低血脂的作用，对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。含硫化合物还具有一定杀菌消炎的作用。

韭菜中含有对人体健康十分有益的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分,具有促进食欲的作用,对老人、孩子、孕妇来说,多吃韭菜十分有益于健康。

蒜氨酸是韭菜和大蒜独特气味的来源成分，这种物质在蒜氨酸酶的催化下可以转变为大蒜素，大蒜素具有强烈的气味。之后大蒜素又与维生素B1结合生成蒜硫胺素，而蒜硫胺素具有与维生素相同的生理活性，但其不论在小肠内的吸收率，还是吸收后再向身体组织内转移的速度都高于维生素B1。由于蒜硫胺素能够加速乳酸(疲劳物质)分解，因此它具有抗疲劳促恢复的作用。此外，蒜硫胺素还具有增进食欲、稳定情绪、促进发汗等不同的作用。

韭菜中含有丰富的钙和铁元素，而这两种元素分别对于骨骼、牙齿的形成和预防缺铁性贫血有很大意义。

此外，由于韭菜含膳食纤维较多，比较耐嚼，人进食时可锻炼咀嚼肌，还可有效预防龋齿的产生。

韭菜春季食用有益于肝。初春时的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差。隔夜的熟韭菜不宜再吃。多食会上火且不易消化，因此阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食。韭菜不能与蜂蜜、牛肉同食，不可与白酒同食。

购买韭菜时尽量挑选叶子较宽、手感柔软且具有一定厚度，颜色浓绿且没有折叶的。拿在手中，如果发现菜叶松松垮垮地向下垂，说明已经不新鲜了。

另外，再看一看韭菜根部的断端是不是还有水分。通常，韭菜是成捆出售，商家会在菜根的一头系一条细绳，这样会因为植物的呼吸作用而使菜根的一段水分蒸发而不再新鲜，因此在保存时请一定将细绳解开以减少水分蒸发。

用纸将未沾水的韭菜包起来，再装进塑料袋中，放在冰箱中冷藏，大约能够保存一周左右，但是随着保存时间的延长，韭菜的营养、口味都会受到影响，所以还是尽早食用新鲜的韭菜为好。

【韭菜饺子】

将韭菜、虾仁、炒熟的鸡蛋混在一起，加人适量调料调拌均匀做馅，在每张面皮中放适量馅包好即可。

该饺子由多种食物组成，馅在皮中裹着，各种营养素不易丢失，营养更丰富。

【韭菜炒肉】

将韭菜段和瘦猪肉片一起炒菜，不仅可以消除韭菜的特殊气味，而且能够使韭菜中的胡萝卜素与动物蛋白协同吸收，提高了胡萝卜素的吸收率，所以韭菜和动物性食物搭配食用更能促进营养吸收，是相当不错的营养组合套餐。

坐月子可以吃螃蟹吗 坐月子吃螃蟹要注意什么

1.如果月子期间在喂奶的话，最好不要吃螃蟹，因为妈妈吃了螃蟹后喂奶很容易导致宝宝腹泻、过敏等。

2.螃蟹的寒性较大，月子期间吃螃蟹一定不能多吃，一次最多吃一只。

3.坐月子吃螃蟹一定要选择新鲜的，不要买死蟹。螃蟹属于高蛋白食物，很容易变质腐败，误吃了死蟹，轻则会头晕、腹疼，重则会呕吐、腹泻。

4.坐月子吃螃蟹一定要保证完全蒸熟，生蟹和半熟的蟹都可能存在寄生虫，吃了可能引起寄生虫病。

5.坐月子吃螃蟹时最好蘸姜末醋汁来祛寒杀菌，并且不要和芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食。

6.如果产妇不小心一次性吃了过多螃蟹，且出现恶心呕吐等症状，应前往医院就医。

夏天如何坐月子

1.正确使用空调、风扇

Q：如果很怕热，请问有哪些健康的消暑方法推荐?是否可以通过吹空调、吹电扇来调节?开空调的话，温度多少合适?

A:夏天坐月子天气较热，首先住房必须通风、凉爽，绝对不能包额头，也不需要穿长衣长裤和袜子，但注意不让风直接吹在身上，以免着凉感冒就可以了。开空调温度最好在25-27度之间。多喝水，以尿色淡黄色为度。

2.保持室内空气流通

老一辈有坐月子不能吹风的说法，房间到底是通风好还是不透风好?

A:坐月子不能让风直接吹在身上，房间应注意通风，使室内空气中的病原体得到稀释，数量减少，空气净化。

3.饮食要清淡有营养

夏季很多食物都是寒性食物和凉性食物，据说这些食物都不适宜坐月子吃。请问夏季坐月子，应该吃些什么呢?请问夏季有什么清淡一点的蔬菜适合坐月子吃呢?

A:坐月子不需要太补，要多吃蛋白质、矿物质和维生素丰富的食物，像蛋、鱼、肉、虾、豆类、新鲜蔬菜和水果等，总之，尽量吃清淡的，饮食营养要均衡，不要吃太油腻、冰冻、辛辣的食物。夏季尚需多吃西瓜汁及冬瓜汤以清热解暑。

听小区的老太太说，产妇坐月子吃蔬菜会造成婴儿腹泻，所以坐月子期间要少吃蔬菜，是这样吗?为什么?

A:不是的，坐月子是可以吃蔬菜、水果的。但要注意清洗干净，也不要一下子吃太多，可逐渐加量，要根据自己及婴儿的消化情况而定。同时饮食方面不要吃太油腻的食物，尽量吃清淡的。

月子期间可以喝冷饮吗?能喝茶、喝酒、喝咖啡吗?

A:不能喝冷饮，尽量不要喝茶、喝咖啡。产后2周后可少量喝酒。

夏天坐月子吃哪些水果、蔬菜比较好?(西瓜、葡萄、柚子、樱桃、香蕉、草莓、木瓜、蓝莓、哈密瓜等)

A:都可以吃，但不宜过量。夏季尚需多吃西瓜汁及冬瓜汤以清热解暑。

坐月子吃什么好

坐月子应该吃出健康，而自然的保养是最健康的。下面介绍一下女性做月子时应该吃的一些食物: 坐月子吃什么最好1.从流食逐渐过渡到正常的饮食。产后，消化系统的功能需要一段时间才能恢复，因此，产后几天可以选择一些比较容易消化的食物。可以从粥、面条过渡到稀饭，然后再吃米饭和面食。 坐月子吃什么最好2.适当饮用红糖水，补铁、利尿。红糖的铁含量很高，还含有多种微量元素和矿物质，能够促进废物排出，防治尿失禁。不过，饮用过多会导致新妈妈出汗更多，体内盐分流失。因此不宜饮用时间过长，最多不要超过10天。 坐月子吃什么最好3.最好以天然食物为主，不要过多服用营养品。月子里应该以天然绿色的食物为主，尽量少食用或不食用人工合成的各种补品。还可以选择食用一些专为孕产妇设计的妈妈奶粉、多种维生素或钙片，因为月子里的妈妈，尤其是进行母乳喂养的妈妈需要补充更多的钙、铁、维生素和矿物质。 坐月子吃什么最好4.饮食不能过于清淡。新妈妈在产后出汗、分泌乳汁需要大量的饮水，这些都会导致体内盐分的流失，因此饭菜里面可以少盐，但不能一点都不放。 坐月子吃什么最好5.保证补钙补铁的食物摄取量。新妈妈因为在孕期和生产过程中会丢失大量的钙和铁，应该保证每天从食物中摄取足够的钙和铁，富含钙质的食物有骨头汤、海带、牛奶、芝麻等，富含铁的食物有木耳、动物的内脏等。 坐月子吃什么最好6.产后两个星期内避免大鱼大肉。在肠胃功能恢复之前，可以将鱼、肉熬成汤食用，两周之后再食用肉类，不过比较油腻的汤也要谨慎食用。 坐月子吃什么最好7.要多喝一些温的白开水，避免冷饮。饮料和酒精类饮品不适合月子里的新妈妈饮用，应该多喝一些温热的白开水，补充大量出汗时体内丢失的水分。千万不要因为天气炎热或怕出汗而喝冰水或大量食用冷饮。 坐月子吃什么最好8.少食多餐，不可贪吃。因为月子里面新妈妈大部分时间都是躺在床上，因此，每顿饭不宜吃太多，可以饿了再吃。 坐月子吃什么最好9.避免辛辣和容易产生胀气的食物。产后容易出现便秘的问题，饮食要丰富、多食用富含植物纤维的蔬菜和水果。 坐月子吃什么最好10.不要为了恢复身材，而控制饮食的摄取量。对于月子里的妈妈，尤其是进行哺乳的妈妈，应该保证足够热量的摄入，哺乳的妈妈每天应比正常的女性多摄入700卡的热量，所以这个时期绝不能采取节食的手段瘦身。 坐月子吃什么最好11.不食用生冷的食物。蔬菜可以烫一烫或炒熟，水果可以榨成果汁后，将装有果汁的杯子放入热水里5-10分钟后再饮用。或者是将水果煮成水果茶饮用。

坐月子可以吃陈皮吗

坐月子可以吃陈皮。

产妇在坐月子期间会大量进食营养食物，极易出现积食的情况，陈皮中含有以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”，性温，遇水易溶解，有消积化食的作用。此外，陈皮还有理气健脾、调中燥湿、化痰止咳的功效，产妇坐月子吃有一定好处。但是陈皮水也有止涩收敛功效，可能会导致乳汁减少，所以不宜多吃。

坐月子吃什么菜有营养呢

1、蔬菜营养价值很高，往往含有人体所需要的大量微量元素，所以产后多吃一些蔬菜有利于产后的身体恢复，但是并不是所有的蔬菜都适合产后恢复期食用，下面小编就介绍一下坐月子吃什么菜好。

2、黄豆芽含有大量的纤维素、蛋白质以及维生素C，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能够有利于促进生孩子时候造成的组织损伤，维生素c能够增加血管的弹性与韧性，可以有效的防止出血，纤维素能通常润便，有效的预防便秘。所欲孕妇多吃一些黄豆芽对于产后身体的修复具有非常好的效果。

3、素a、维生素c、磷、铁等，是女人坐月子非常适宜吃的一种蔬菜，能够起到预防产后腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安的作用，

4、产后如果尿比较少而且乳汁不畅可以食用莴笋，莲藕含有淀粉、维生素与矿物质，能够促进乳汁的分泌，对于产后的哺乳非常有利，同时莲藕还具有清除体内积存的淤血以及增进食欲，帮助消化的作用。菠菜、莲藕、黄花菜、海带、胡萝卜、红苋菜、番茄等具有补血作用的蔬菜都是坐月子期间的上上之选。虽然坐月子期间多吃一些蔬菜有好处，但是也不意味着吃的越多越好，一般来说每天蔬菜的摄入量在500-1000克就可以了，吃多了可能会造成浪费哦!

5、坐月子期间可以多吃一些蔬菜，但是并不意味着所有的蔬菜都适合，一些寒性的蔬菜并不适合坐月子期间吃，韭菜、大蒜、辣椒不适合在月子期间食用，因为这些蔬菜会造成产妇的内热，口舌生疮，并且可能会造成产妇的便秘或者是痔疮的发作，对产妇产后的恢复非常不利。西瓜、苦瓜、梨都属于寒性食物，也不适合产妇食用，竹笋等食物因为含有大量的叶酸，能够影响钙、铁、锌等元素的吸收，所以也不要多吃，产妇在吃蔬菜的时候一定要注意蔬菜到底是不是寒性的，寒性的蔬菜不适合产妇食用，应该选择一些温补的蔬菜食用。

坐月子吃苹果要用热水泡吗

坐月子吃苹果最好是加热一下。

妈咪刚刚生完孩子，身体比较虚弱，不宜吃过冷或寒性食物，坐月子期间吃苹果最好温着吃，不要直接吃凉的，更不要吃直接从冰箱里拿出来的。

坐月子吃葡萄会胖吗

葡萄被称为“植物奶”，营养价值很高，因为富含酒石酸而有助于消化，适当多吃些葡萄还能健脾和胃，对身体大有好处。但是，网上却流传说：吃葡萄会长胖!这是真的吗?毕竟坐月子期间也是妈咪们的身材恢复期，挑选口粮还得谨慎些。那么，坐月子吃葡萄会胖吗?下面一起来了解下吧。

Q：坐月子吃葡萄会胖吗?

A：葡萄酸甜可口，既可美容又能补充营养，是广受青睐的水果。但葡萄所含糖分也较高，因此不宜过量食用。当然，适量吃些葡萄是不会让人发胖的。

​月子里可以吃芹菜吗

月子里可以吃芹菜吗：

坐月子的妇女不能吃生冷、刺激的食物，如果在喂奶的话一定记得不要吃韭菜，猪肝，荔枝，桂圆这些都是退奶的，还有红枣，红糖这些活血的东西不要吃得太多，怕引起产后出血。水果可以吃苹果，葡萄，樱桃这些性平的水果，西瓜，梨等性凉的水果尽量等满月以后再吃。

产后一两天饮食原则

产后一两天最好吃些清淡且易消化的食物，以后逐渐增加含有丰富蛋白质、碳水化合物以及适量脂肪的食物。

饮食要多样化，要注意粗细、荤素搭配。菜肴以汤菜为主，每餐都要有一个汤(鸡汤、鱼汤、菜汤、稀饭等)。

多补充水分和富含维生素A的食物，如鳝鱼、鸡蛋黄、奶油、动物肝脏、绿色蔬菜等。

以上就是对月子里可以吃的食物详细介绍，这些食物都是可以在月子选择的，那月子不能吃什么也是有着一些说明，因此对月子里可以吃芹菜吗，月子里是可以吃芹菜的，这样的食物对女性在身体恢复上有着很好帮助。

坐月子能不能吃空心菜

其实空心菜营养丰富,价值高,坐月子期间的妈咪火大,吃一些是没问题的,更何况空心菜还有助于缓解便秘,但是对于身体较虚弱的妈咪来说,不能大量食用。据很多妈咪的经验来说,坐月子吃青菜是没问题的,不过要注意适量。空心菜性凉,菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用,可预防感染。因此,夏季如经常吃,可以防暑解热,凉血排毒、防治痢疾。坐月子期间的妈咪是适合吃空心菜的,不仅利于缓解便秘的情况,还有助于保护牙齿。但是坐月子期间妈咪的身体虚弱,不应该多吃。

做完月子吃什么好

坐月子吃什么

新妈妈在分娩后，就要进入坐月子的阶段。这时候的妈妈由于体质尚虚，家里人都会采用赶快进补的方式来恢复元气。坐月子吃什么好?其实进补要考虑身体状况，更要分阶段性，第一阶段是产后第一周，以排出产妇产前水肿和身体多余水分为主;第二阶段是产后第二周，主要以减轻腰酸背痛症状为主;第三阶段就进入了补气血的阶段。

坐月子吃什么第一阶段：

第一周是产后新妈妈排恶露的黄金时期，同时产前的水肿以及身体多余的水分，也会在此时排出。因此，第一周暂时不要吃得太补，以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主，一天约吃300公克。猪肝性温味甘苦，主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟碱酸以及维生素A。其功效能够补肝明目、补益气血。

坐月子吃什么第二阶段：

第二周恶露逐渐减少，颜色和第一周相较不那么鲜红。另外，产后会伴随腰酸背痛的症状，传统上所谓吃什么补什么，因此，建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜......

坐月子吃什么青菜好

坐月子吃什么青菜好：野菜

野菜是月子妈妈们补身体的一个很好的选择，正在坐月子的新妈妈可以适当吃点野菜。因为野菜养分丰富，与栽培蔬菜相比，蛋白质高20%，矿物质含量也多。以蕨菜为例，其铁质、胡萝卜素、维生素C的含量分别为大白菜的13倍、1.6倍和8倍。又如马兰头，含铁量是苹果的30倍，是橘子的10倍。

坐月子吃什么青菜好：菠菜和甘蓝

菠菜和甘蓝也是月子妈妈们补身的蔬菜佳品，菠菜含有丰富的叶酸和锌，甘蓝则是很好的钙源。

坐月子吃什么青菜好：蔬菜沙拉

坐月子妈妈们都很烦恼，即怕胖又怕营养不够，这时一碗蔬菜沙拉，那就最好不过了。甘蓝、洋葱、番茄、红黄彩椒和黄瓜，加上一点盐和橄榄油拌匀，不但能促进食欲，更可以满足哺乳期母亲一天所需的大部分维生素、矿物质等营养素，有助于产妇温和补身，身体尽快康复。更不会囤积过多不必要的脂肪，有助于保持身材，真是一举两得啊!

专家支招 夏天如何清凉坐月子

1.正确使用空调、风扇

Q：如果很怕热，请问有哪些健康的消暑方法推荐?是否可以通过吹空调、吹电扇来调节?开空调的话，温度多少合适?

A：夏天坐月子天气较热，首先住房必须通风、凉爽，绝对不能包额头，也不需要穿长衣长裤和袜子，但注意不让风直接吹在身上，以免着凉感冒就可以了。开空调温度最好在25-27度之间。多喝水，以尿色淡黄色为度。

2.保持室内空气流通

：老一辈有坐月子不能吹风的说法，房间到底是通风好还是不透风好?

A：坐月子不能让风直接吹在身上，房间应注意通风，使室内空气中的病原体得到稀释，数量减少，空气净化。

3.饮食要清淡有营养

夏季很多食物都是寒性食物和凉性食物，据说这些食物都不适宜坐月子吃。请问夏季坐月子，应该吃些什么呢?请问夏季有什么清淡一点的蔬菜适合坐月子吃呢?

A：坐月子不需要太补，要多吃蛋白质、矿物质和维生素丰富的食物，像蛋、鱼、肉、虾、豆类、新鲜蔬菜和水果等，总之，尽量吃清淡的，饮食营养要均衡，不要吃太油腻、冰冻、辛辣的食物。夏季尚需多吃西瓜汁及冬瓜汤以清热解暑。

听小区的老太太说，产妇坐月子吃蔬菜会造成婴儿腹泻，所以坐月子期间要少吃蔬菜，是这样吗?为什么?

A：不是的，坐月子是可以吃蔬菜、水果的。但要注意清洗干净，也不要一下子吃太多，可逐渐加量，要根据自己及婴儿的消化情况而定。同时饮食方面不要吃太油腻的食物，尽量吃清淡的。

月子期间可以喝冷饮吗?能喝茶、喝酒、喝咖啡吗?

A：不能喝冷饮，尽量不要喝茶、喝咖啡。产后2周后可少量喝酒。

夏天坐月子吃哪些水果、蔬菜比较好?(西瓜、葡萄、柚子、樱桃、香蕉、草莓、木瓜、蓝莓、哈密瓜等)

A：都可以吃，但不宜过量。夏季尚需多吃西瓜汁及冬瓜汤以清热解暑。

我妈说产后坐月子吃醋会回奶，是真的吗?广州不是还有产后吃姜醋猪脚的习惯吗?

A：吃醋不会回奶。关于母乳的质与量主要在于如下几点：早期吸吮、增加哺乳的次数、两乳交替喂哺、稳定情绪、避免劳累、注意营养及休息。至于广州人产后吃姜醋猪脚的习惯，因姜醋猪脚有活血的作用，为避免恶露多，最好在产后半个月后才吃。

我老婆胃不好，属于冷胃。现在坐月子，就是给她吃点热胃的东西，可是吃点进去就会呕吐出来，医生请问有什么办法帮我老婆在坐月子期间调理好她的胃?

A：不要吃生冷、油腻、辛辣等有刺激性的东西，尽量吃清淡的、高蛋白的食物。