板栗可以和胡萝卜一起吃吗
板栗可以和胡萝卜一起吃吗
可以一起吃。
板栗性温味甘,归脾、肾、胃经;胡萝卜味甘性平,归脾、胃经。从食物性味上看两者并不冲突,并且无毒无刺激,一起食用不会发生相克反应,可以一起食用。
怎么选牛尾 韩式牛尾汤怎么做
食材:牛尾、蒜、葱、板栗、胡萝卜。
调料:胡椒粉、盐。
步骤:
1、牛尾洗净哦,可以放入清水里泡30分钟,期间记得换清水哦。
2、板栗弄掉壳,胡萝卜洗净后切块,葱切成葱花,蒜头拍扁或者切成蒜末。
3、将牛尾放入沸水锅里焯一段时间哦,然后捞起。
4、砂锅里倒入适量清水,放入牛尾、板栗、胡萝卜以及蒜头,大火煮开后转小火,炖到牛尾用筷子能戳穿就ok了。
5、最后加入胡椒粉、盐调味,撒上葱花后就可以美味开吃了哦。
板栗和什么煲鸡汤最好
可以和山药、红枣、枸杞、玉米、胡萝卜或者香菇等一起煲。
虽说板栗鸡汤的营养价值比较高,但只用板栗和鸡肉煲出来的汤口感比较淡,这时候可以往其中加一些山药、红枣、枸杞、玉米、胡萝卜、香菇等食材一起煲汤,这样既可以增加板栗鸡汤的鲜味,同时还能使板栗鸡汤的营养价值增强,食用后可以更好的为人体滋补身心,对人体健康具有好处。
板栗可以和什么煲汤 板栗排骨汤
材料:板栗250克,排骨500克,胡萝卜1根,食盐适量。
做法:将板栗剥去壳后放入沸水中煮熟备用,排骨洗净,放入沸水中汆烫,捞出备用,胡萝卜削去皮,洗净,切成小方块,将所有食材放入砂锅内,加水盖过食材,开大火煮沸后,再改用小火煮30分钟左右,加适量食盐调味即可。
功效:板栗是很好的补肾食物,生吃可以治疗腰膝酸软,用来煲汤还能治疗反胃消渴,减轻炎症的腹泻症状。这道汤有助于滋补肾气,预防腰酸腿软,体虚乏力,性功能减退等症。
板栗怎么吃较好
板栗有很多种吃法,可以直接鲜食,也可以风干食用,还可以煮熟或蒸熟食用,同时板栗还能炖汤,做甜品,炖菜,做成板栗泥等各种吃法。
板栗胡萝卜排骨汤
食材:板栗300g 排骨500g 胡萝卜100g
辅料:姜适量小葱适量精盐适量
做法:
1、板栗剥好,胡萝卜切滚刀块。
2、排骨泡一泡,洗去血水。
3、排骨温水入锅。焯水后用温水洗净。
4、焯水后的排骨,另起锅,热水下锅。
5、加入姜和葱,大火烧开后炖5分钟。
6、炖约20分钟后,加入板栗和胡萝卜,烧开,再转小火炖至熟透即可。
7、炖好的汤,加盐调味即可。
板栗可以和胡萝卜一起吃吗 板栗和胡萝卜怎么一起吃
食材:板栗300g 排骨500g 胡萝卜100g
辅料:姜适量小葱适量精盐适量
做法:
1、板栗剥好,胡萝卜切滚刀块。
2、排骨泡一泡,洗去血水。
3、排骨温水入锅。焯水后用温水洗净。
4、焯水后的排骨,另起锅,热水下锅。
5、加入姜和葱,大火烧开后炖5分钟。
6、炖约20分钟后,加入板栗和胡萝卜,烧开,再转小火炖至熟透即可。
7、炖好的汤,加盐调味即可。
板栗和鹌鹑蛋能一起吃 板栗和鹌鹑蛋怎么做好吃
食材:鹌鹑蛋,小枣,大葱,板栗,胡萝卜,老姜,高汤,油2汤匙。
做法:
1、先将生鹌鹑蛋倒入锅里,加入适量水,煮熟,过冷水后去皮,备用。
2、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块;栗子煮熟去皮;葱、姜切片备用。
3、将剥去皮的鹌鹑蛋沾满干淀粉,中火烧热锅中的油(15ml)至五成热,放入鹌鹑蛋煎至微黄后捞出。
4、大火烧热炒锅中的油(15ml)至七成热,放入葱姜,出香味后,放入胡萝卜块煸炒至软,加入栗子、小枣、高汤,炖十分钟后加入鹌鹑蛋,待鹌鹑蛋入味后收汁即可装盘。
食材:带皮五花肉500克、鹌鹑蛋、板栗250克
辅料:味极鲜酱油、秘制红烧汁、水1:1:2、冰糖适量、八角2颗、香叶四片、陈皮一小块、丁香七颗。
1、先将鹌鹑蛋煮熟之后剥壳,用刀在鸡蛋上划几刀以便入味。
2、去除板栗的外壳,放时间久了有点发黑了!影响美观。
3、带皮五花肉烫好,处理干净,去除水分,放入锅中煎至出油,煎到表面成金黄色
4、 将材料全部放入压力锅,闷30分钟。
5、 倒入锅里,大火收汁即可。
板栗玉米怎么做好吃
准备半个胡萝卜,两个蜜枣,一些板栗,玉米,猪扇骨,先把猪肚焯一下水,然后再把浮沫冲洗干净,胡萝卜的皮去除切成厚片,把板栗剥干净,然后洗干净,玉米清洗以后切成块状,全部材料一起放进砂锅里面,加入适量的水,用大火煮开,然后再用小火煮一个半小时,最后加一些盐调味就可以吃了。
准备一些鸡肉,玉米,板栗,盐,生姜片,葱段,先把鸡肉清洗干净,剁成块状,然后放到锅里面,加入适量的水,生姜片用大火烧开,再改成小火炖煮一个小时,把玉米清洗干净,切成段状,板栗壳去除放进去,用小火炖煮60分钟,加入适量的盐调味就可以喝了。
板栗和胡萝卜一起吃的好处 一天吃多少板栗和胡萝卜
若是单独食用板栗,建议不宜超过150克,胡萝卜200克左右,炖汤食用最多两碗即可。
板栗中含有不少淀粉,食用过多不宜消化,并且又是温性食物,吃多容易生热上火,每天的摄入量不超过150克较好,而胡萝卜虽然营养丰富,但因为胡萝卜素含量特别高,所以不宜吃多,避免导致皮肤变黄。
痛风可以吃板栗吗
痛风可以吃板栗,但是不建议多吃。
板栗的嘌呤含量不高,板栗含有丰富的维生素E和B族维生素、胡萝卜素、矿物质等物质。其中板栗的淀粉含量在70%以上,蛋白含量为15%左右,是一个传统的滋补佳品。
但是要注意吃板栗一定要适量,吃得多容易发胖,其次痛风人群在饮食上做到低嘌呤饮食,控制摄入食物的总热量。