马齿苋和苋菜的区别 产地区别

马齿苋和苋菜的区别 产地区别

苋菜：通常来说，原产中国，但是印度及东南亚等地也有分布。

马齿苋：一般情况下，中国南北各地均产。主要分布在全世界温带和热带地区。

夏天多吃马齿苋

马齿苋

夏天可以多吃，因为一是性凉，二是防治肠道疾病。

别名：马齿菜、马苋菜、猪母菜、瓜仁菜、瓜子菜、长寿菜、马蛇子菜

性味归经：味寒、性酸;归大肠、肝经

中医功效：清热解毒、凉血止血。

功效浅释

*马齿苋可以消炎和抑菌，本品性寒可以用于治疗皮肤上起的红肿的小疖子，疔等热毒引起的皮肤病。

*马齿苋可以凉血止血还能治疗大便时带脓血等热毒蕴结在肠道所引起的疾病。

*马齿苋还能利小便，治疗水肿病。

现代药理研究：

*马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸，对降低心血管病的发生有很好的作用。

*马齿苋汁对平滑肌有显著的作用，用它制成的饮料有明目作用。

*马齿苋还是罕见的天然高钾食物，由于细胞内缺钾会导致细胞含水量减少，而细胞内水分下降与细胞衰老正相关，进食马齿苋可保持血钾和细胞内的钾处于正常水平。

马齿苋

夏天可以多吃，因为一是性凉，二是防治肠道疾病。

别名：马齿菜、马苋菜、猪母菜、瓜仁菜、瓜子菜、长寿菜、马蛇子菜

性味归经：味寒、性酸;归大肠、肝经

中医功效：清热解毒、凉血止血。

功效浅释

*马齿苋可以消炎和抑菌，本品性寒可以用于治疗皮肤上起的红肿的小疖子，疔等热毒引起的皮肤病。

*马齿苋可以凉血止血还能治疗大便时带脓血等热毒蕴结在肠道所引起的疾病。

*马齿苋还能利小便，治疗水肿病。

现代药理研究：

*马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸，对降低心血管病的发生有很好的作用。

*马齿苋汁对平滑肌有显著的作用，用它制成的饮料有明目作用。

服用指南：煎汤，10～15g(鲜品30～60g);或绞汁饮。

温馨提示：孕妇和容易腹泻的人不宜服用。

产地介绍：我国南北均产

常用小便方：

小便尿血，大便出血，可以用鲜马齿苋绞汁，藕汁等量，每次半杯 (约60毫升)，以米汤送服，一日2次。

*马齿苋还是罕见的天然高钾食物，由于细胞内缺钾会导致细胞含水量减少，而细胞内水分下降与细胞衰老正相关，进食马齿苋可保持血钾和细胞内的钾处于正常水平。

马齿苋熬水要多久时间

建议熬20分钟左右。

马齿苋在中国南北各地均产，是常见的一年生草本植物，有药食同源的特性，马齿苋的嫩茎叶可作蔬菜，同时也是中药中较为易得的药材。马齿苋全草可供药用，从药性来看，马齿苋其偏寒的药性有清热解毒、凉血止血、杀菌消炎等功效，如果要用马齿苋熬水喝，一般建议熬20分钟左右即可。

马苋菜治病选方

1、马苋菜治血痢:马齿菜二大握(切)，粳米三合。上以水和马齿苋煮粥，不着盐醋，空腹谈食。 (<圣惠方>马齿粥)

2、马苋菜治产后血痢，小便不通，脐腹痛:生马齿菜，捣，取汁三大合，煎一沸，下蜜一合调，顿服。 (<经效产宝>)

3、马苋菜治小便热淋:马齿苋汁服之。 (<圣惠方>)

4、马苋菜治赤白带下，不问老稚孕妇悉可服:马齿苋捣绞汁三大合，和鸡子白一枚，先温令热，乃下苋汁，微温取顿饮之。 (<海上集验方>)

5、马苋菜治阑尾炎:生马齿苋一握。洗净捣绞汁30毫升，加冷开水100毫升，白糖适量，每日服三次，每次100毫升。(<福建中医药>6(3):113，1961)

6、马苋菜治痈久不瘥:马齿苋捣汁，煎以敷之。(<千金方>)

7、脚气浮肿，心腹胀满，小便涩少。用马齿苋和少量粳米、酱汁煮食。

8、产后虚汗。用马齿苋研汁三全服。如无新鲜者，以干者煮汁亦可。

9、产后血痢，小便不通，脐腹疼痛。用生马齿苋菜捣汁三合，煎开，加蜜一合调服。

10、肛门肿痛。用马齿苋叶、三叶酸草等分，煎汤熏洗。一天二次，有效。

11、赤白逅眄。用马齿苋捣汁三合，倒入温热一两枚鸡蛋白中，乘微温一次服下。一般服两次见效。

12、腹中白虫。用马齿苋煮水一碗，和盐醋空腹吃下。不久有白虫排出。

13、风齿肿痛。用马齿苋一把，嚼汁浸患处，肿即消退。

14、耳内外恶疮。用黄蘖半两、干马齿苋一两，共 研为末敷涂。

15、小儿脐疮。用马齿苋烧过，研末敷涂。

16、疔疮肿毒。有马齿苋二分、石灰三分，共研为末，加鸡蛋白调匀敷涂。

28、积年恶疮。用马齿苋捣烂封住，或取汗煎浓敷涂。

17、马苋菜治多年恶疮:马齿苋捣敷之。(<滇南本草>)

18、马苋菜治蛀脚臁疮:干马齿苋研末，蜜调敷上，一宿，其虫自出。(<海上方>)

19、马苋菜治翻花疮:马齿苋一斤烧为灰，细研，以猪脂调敷之。(<圣惠方>)

20、马苋菜治耳有恶疮:马齿苋一两(干者)，黄柏半两(锉)。捣罗为末，每取少许，绵裹纳耳中。(<圣惠方>)

21、马苋菜治甲疽:墙上马齿苋(阴干)一两，木香、丹砂(研细)，盐(研细)各一分。上四味，除丹砂、盐外，锉碎拌令匀，于熨斗内，炭火烧过，取出细研，即入丹砂、盐末，再研匀，旋取敷疮上，日三、两度。(<圣济总录>马齿散敷方)

22、马苋菜治小儿白秃:马齿苋煎膏涂之，或烧灰猪脂和涂。(<圣惠方>)

23、马苋菜治小儿火丹，热如火，绕腰即损:杵马齿苋敷之，日二。(<广利方>)

24、马苋菜治瘰疬:马齿苋阴干烧灰，腊月猪膏和之，以暖泔清洗疮，拭干敷之，日三。(<救急方>)

25、马苋菜治瘰疬未破:马齿苋同靛花捣掺，日三次。(<简便良方>)

26、马苋菜治肛门肿痛:马齿苋叶、三叶酸草等分。煎汤熏洗，一日二次有效。(<濒湖集简方>)

27、马苋菜治蜈蚣咬伤:马齿苋汁涂之。(<肘后方>)

马齿苋和苋菜有区别吗

马齿苋和苋菜区别如下

马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，高10~30cm， 生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。

菜 ，原名：苋，别名：雁来红、老少年、老来少、三色苋， 苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。

马齿苋菜禁忌 凉拌马齿苋

材料：马齿苋130克，红椒15克，蒜末少许、盐2克，鸡粉2克，生抽2毫升，黑芝麻油、食用油各适量。

做法：

1、将洗净的红椒对半切开，切成丝，待用。

2、锅中注水烧开，放入少许食用油。

3、然后放入洗好的马齿苋、红椒丝，煮1分钟左右捞出备用。

4、将马齿苋和红椒丝放入碗中，加入鸡粉、盐，倒入备好的蒜末，加入少许生抽。

5、再淋入适量黑芝麻油，搅拌均匀，装入盘中即可。

美食体验：齿苋常见的吃法是凉拌，这种做法比较简单，味道是比较鲜美的，有酸酸滑滑的味道，口感很好。

马生菜的功效和作用

马齿苋有清热解毒、凉血止血的功效。马齿苋全株入药具有解毒、抑菌消炎、利尿止痢、润肠消滞、去虫、明目和抑制子宫出血等药效;外用可以治丹毒、毒蛇咬伤等症。别名：五行草、酸米菜、长寿菜。马齿草、马苋、马齿菜、马齿龙芽、五方草、长命菜、九头狮子草、灰苋、马踏菜、酱瓣草、安乐菜、酸苋、豆板菜、瓜子菜、长命苋、酱瓣豆草、蛇草、酸味菜、猪母菜、狮子草、地马莱、马蛇子菜、蚂蚁菜、长寿菜、耐旱菜。 来源：为马齿苋科植物马齿苋的全草。

性味：性寒，味甘酸。

归经：入心经、肝经、脾经、大肠经。

功效：清热解毒、凉血止血。

主治：热毒泻痢、热淋、尿闭、赤白带下、崩漏、痔血、疮疡痈疖、丹毒、瘰疬、湿癣、白秃、痢疾(大便半干半稀)、热毒血痢、痈肿疔疮、湿疹、蛇虫咬伤、便血、崩漏下血、现代大多用于治疗肠炎、急性关节炎、膀胱炎、尿道炎、肛门炎、痔疮出血等。

用法与用量：内服：煎汤，3～5钱(鲜者2～4两);或捣汁饮。外用：捣敷、烧灰研末调敷或煎水洗。 马齿苋全株入药具有解毒、抑菌消炎、利尿止痢、润肠消滞、去虫、明目和抑制子宫出血等药效;外用可以治丹毒、毒蛇咬伤等症。

新鲜马齿苋取汁水，用于治疗湿疹皮炎类急性红斑渗出期，具有收湿止痒、清热消肿的作用。可用于化妆品皮炎、湿疹、特应性皮炎、脂溢性皮炎、激素依赖性皮炎、膀胱炎、其他过敏性皮炎见红斑、丘疹、渗出，水肿、疼痛、瘙痒者。

孕妇，尤其是有习惯性流产者，应禁止食用马齿苋;马齿苋有堕胎的功能。

马齿苋可以治疗各种肿瘘，把马齿苋捣碎后，涂擦在患处即可。

马齿苋能消除腹部包块，止消渴，治疗女人赤白带。

马齿菜捣碎可以治疗蛇缠腰。

每100克马齿苋鲜嫩苋茎叶含蛋白质2.3克，脂肪0.5克，糖类3克，粗纤维0.7克，钙85毫克，磷56毫克，铁1.5毫克，胡萝卜素2.23毫克，维生素B I0.03毫克，维生素E0.11毫克，维生素P0.7毫克，维生素C 23毫克。此外，还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分。马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等均有较强的抑制作用，特别是对痢疾杆菌的作用很强，所以.马齿菜适宜患有急慢性痢疾肠炎以及膀胱炎，尿道炎(轻度尿道畸形也可)的人服食。马齿苋中含大量去甲肾上腺素和多量钾盐，以及苹果酸、柠檬酸、谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸和蔗糖、葡萄糖、果糖等。现代药理研究表明：抑菌试验:对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等均有抑制作用，特别对痢疾杆菌的作用很强。

1、马齿苋治产后虚汗：用马齿苋研汁三全服。如无新鲜者，以干者煮汁亦可。

2、马齿苋治产后血痢，小便不通，脐腹疼痛：用生马齿苋菜捣汁三合，煎开，加蜜一合调服。

3、积年恶疮：用马齿苋捣烂封住，或取汗煎浓敷涂。

4、治血痢：马齿菜二大握(切)，粳米三合。上以水和马齿苋煮粥，不着盐醋，空腹谈食。 (《圣惠方》马齿粥)

5、马齿苋治小便热淋：马齿苋汁服之。 (《圣惠方》)

6、治瘰疬：马齿苋阴干烧灰，腊月猪膏和之，以暖泔清洗疮，拭干敷之，日三。(《救急方》)

7、治瘰疬未破：马齿苋同靛花捣掺，日三次。(《简便良方》)

8、治痈久不瘥：马齿苋捣汁，煎以敷之。(《千金方》)

9、马齿苋治多年恶疮：马齿苋捣敷之。(《滇南本草》)

10、治产后血痢，小便不通，脐腹痛：生马齿菜，捣，取汁三大合，煎一沸，下蜜一合调，顿服。 (《经效产宝》)

11、马齿苋治耳有恶疮：马齿苋一两(干者)，黄柏半两(锉)。捣罗为末，每取少许，绵裹纳耳中。(《圣惠方》)

12、治甲疽：墙上马齿苋(阴干)一两，木香、丹砂(研细)，盐(研细)各一分。上四味，除丹砂、盐外，锉碎拌令匀，于熨斗内，炭火烧过，取出细研，即入丹砂、盐末，再研匀，旋取敷疮上，日三、两度。(《圣济总录》马齿散敷方)

13、马齿苋治蛀脚臁疮：干马齿苋研末，蜜调敷上，一宿，其虫自出。(《海上方》)

14、治翻花疮：马齿苋一斤烧为灰，细研，以猪脂调敷之。(《圣惠方》)

15、马齿苋治小儿白秃：马齿苋煎膏涂之，或烧灰猪脂和涂。(《圣惠方》)

16、马齿苋治小儿火丹，热如火，绕腰即损：杵马齿苋敷之，日二。(《广利方》)

17、赤白逅眄：用马齿苋捣汁三合，倒入温热一两枚鸡蛋白中，乘微温一次服下。一般服两次见效。

18、马齿苋治肛门肿痛：马齿苋叶、三叶酸草等分。煎汤熏洗，一日二次有效。(《濒湖集简方》)

19、马齿苋治蜈蚣咬伤：马齿苋汁涂之。(《肘后方》)

20、脚气浮肿，心腹胀满，小便涩少：用马齿苋和少量粳米、酱汁煮食。

21、小儿脐疮：用马齿苋烧过，研末敷涂。

22、疔疮肿毒：用马齿苋二分、石灰三分，共研为末，加鸡蛋白调匀敷涂。

23、肛门肿痛：用马齿苋叶、三叶酸草等分，煎汤熏洗。一天二次，有效。

24、腹中白虫：用马齿苋煮水一碗，和盐醋空腹吃下。不久有白虫排出。

25、马齿苋治治赤白带下，不问老稚孕妇悉可服：马齿苋捣绞汁三大合，和鸡子白一枚，先温令热，乃下苋汁，微温取顿饮之。 (《海上集验方》)

26、治阑尾炎：生马齿苋一握。洗净捣绞汁30毫升，加冷开水100毫升，白糖适量，每日服三次，每次100毫升。(《福建中医药》6(3)：113，1961)

27、风齿肿痛：用马齿苋一把，嚼汁浸患处，肿即消退。

28、耳内外恶疮：用黄蘖半两、干马齿苋一两，共 研为末敷涂。

马生菜的中药属性

【科属】为马齿苋科植物马齿苋的幼嫩茎叶。

【别名】马齿草、马苋、马齿菜、马齿龙芽、五方草、长命菜、九头狮子草、灰苋、马踏菜、酱瓣草、安乐菜、酸苋、豆板菜、瓜子菜、长命苋、酱瓣豆草、蛇草、酸味菜、猪母 菜、狮子草、地马莱、马蛇子菜、蚂蚁菜、长寿菜、耐旱菜

【植物拉丁名】Portulaca oleracea L.

【科属】马齿苋科

【药材基源】为马齿苋科植物马齿苋的全草。

【性味】酸;性寒

【归经】大肠;肝经

【用法用量】内服：煎汤，10-15g，鲜品30-60g;或绞汁。外用：适量，捣敷;烧灰研末调敷;或煎水洗。[1]

【性味归经】性寒，味甘酸;入心、肝、脾、大肠经。

【功效主治】清热解毒，利水去湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血。主治痢疾，肠炎，肾炎，产后子宫出血，便血，乳腺炎等病症。

散血消肿，利肠滑胎，解毒通淋，治产后虚汗(时珍)

【发明】[时珍曰]马齿苋所主诸病，皆只取其散血消肿之功也。[3]

中药名：马齿苋、马齿苋子。

中药名药用部位性味功效

马齿苋以植物的全草入药味酸;性寒清热解毒;凉血止痢;除湿通淋

马齿苋子以植物的种子入药味甘;性寒清肝;化湿 明目

注：药用详述，见百科相应词条。外用：新鲜马齿苋取汁水，用于治疗湿疹皮炎类急性红斑渗出期，具有收湿止痒、清热消肿的作用。可用于化妆品皮炎、湿疹、特应性皮炎、脂溢性皮炎、激素依赖性皮炎、膀胱炎、其他过敏性皮炎见红斑、丘疹、渗出，水肿、疼痛、瘙痒者。

孕妇，尤其是有习惯性流产者，应禁止食用马齿苋;马齿苋有堕胎的功能。

马齿苋可以治疗各种肿瘘，把马齿苋捣碎后，涂擦在患处即可。

马齿苋能消除腹部包块，止消渴，治疗女人赤白带。

马齿菜捣碎可以治疗蛇缠腰。

马齿苋菜禁忌 马齿苋粥

材料：鲜马齿苋60克，粳米100克，食盐、鸡精各适量。

做法：

1、将粳米淘洗干净，马齿苋洗净，切段备用。

2、锅中加入适量清水，倒入粳米，开大火煮沸。

3、然后转小火煮30分钟，煮至粥稠时将马齿苋放入。

4、然后再煮5-10分钟，加入适量食盐、鸡精拌匀即可。

美食体验：用马齿苋来煮粥，吃起来清淡爽口，比起炒菜和凉拌，酸感减少很多。

孕妇不能吃什么菜呢 马齿苋

马齿苋在有的地方有称之为马齿菜，马齿苋性寒滑，散血消肿，利肠滑胎，孕妇吃太多这种菜容易使子宫平滑肌收缩，情况比较严重的话还有可能造成流产，因此，孕妇的菜谱中不应该加入马齿苋。

抗癌中草药马齿苋的治癌验方

马齿苋，又称长寿菜、马齿菜、马神菜、马蛇子菜、蚂蚱菜、马舌菜、马齿草、马蜂菜、马莲菜、马齿龙、酸苋、地马菜、五行草(马齿苋叶形同马齿，对称生长，茎柔软铺地，叶青，茎红，花黄，根白，籽黑，所以又叫“五行草”)、长命菜、安乐菜、马苋菜、五色苋、五方草、老鼠耳、酸米菜、瓜子菜、瓜仁菜、蚂蚁菜、指甲菜、猪母草、猪马菜、酱板菜、酸味菜、酱板豆草和马马菜俗称胖娃娃草等。

【药材基源】为马齿苋科植物马齿苋的全草。

【性味】酸;性寒

【归经】大肠;肝经

【用法用量】内服：煎汤，10～15g，鲜品30～60g;或绞汁。外用：适量，捣敷;烧灰研末调敷;或煎水洗。

【性味归经】性寒，味甘酸;入心、肝、脾、大肠经。

【功效主治】清热解毒，利水去湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血。主治痢疾，肠炎，肾炎，产后子宫出血，便血，乳腺炎等病症。

散血消肿，利肠滑胎，解毒通淋，治产后虚汗(时珍)

【治癌验方】

1.大肠癌

①白芷、蛇莓、龙葵各20g，马齿苋、代赭石、鸡血藤各10g，旋覆花、当归各9g，川芎6g，白头翁20g，水煎服，每日一剂。(《中草药防癌治癌》)

②干马齿苋60g，鲜马齿苋150g，水煎服，每日一剂。(《肿瘤特色方药》)

2.大肠癌术后

黄芪30g，黄精、枸杞子、鸡血藤、槐花、败酱草、马齿苋、仙鹤草、白英各15g，水煎服。(《孙桂芝经验方》)

3.直肠癌术后

苦参10g，五倍子、龙葵各30g，马齿苋40g，败酱草30g，黄柏15g，土茯苓30g，山豆根20g，黄药子30g，枯矾3g，漏芦30g，冰片少许，水煎，坐蒸，每日2次，每次30分钟。(《现代中西医结合杂志》)

怎么辨别真假马齿苋

马齿苋有真假马齿苋之分，假马齿苋在外型上与马齿苋相似，而且假马齿苋也可以用作药用，不过如果把假马齿苋当做马齿苋来食用的话可能会引起身体的不适、中毒等现象，所以今天我们就来看下怎么辨别真假马齿苋。

马齿苋茎部为椭圆形，表面呈黄棕色，生命力很顽强，多见于路边、菜园、农田等，它既耐旱又耐涝;而假马齿苋外形与真马齿苋及其相似，不同的是假马齿苋多见于水边或者湿地上，生长期更长。

马齿苋和苋菜有区别吗

马齿苋和苋菜区别如下马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，高10~30cm， 生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。苋菜 ，原名：苋，别名：雁来红、老少年、老来少、三色苋， 苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。

长寿菜之四天然抗生素马齿苋

马齿苋，又称长寿菜、马齿菜、马蛇子菜、蚂蚱菜、马舌菜、马齿草、马齿龙、酸苋、地马菜、五行草(马齿苋叶形同马齿，对称生长，茎柔软铺地，叶青，梗红，花黄，根白，籽黑，所以又叫“五行草”)、长命菜、安乐菜、马苋菜、五色苋、五方草、酸米菜、瓜子菜、瓜仁菜、蚂蚁菜、指甲菜、猪母草、猪马菜、酱板菜、酱板豆草和马马菜等。

马齿苋常生在荒地、田间、菜园、路旁，分布在我国各地，华北、东北、中南、西南、西北较多。马齿苋既是蔬菜，又是良药。

马齿苋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养成分。

马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，高10～30cm。生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。

现代研究，马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质：SL3脂肪酸是形成细胞膜，尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质;维生素A样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能，参与视紫质的合成，增强视网膜感光性能，也参与体内许多氧化过程。此外，马齿苋还可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜等。