无籽红提的食用功效有哪些
无籽红提的食用功效有哪些
1.无籽红提对于人们身体来说具有醒酒的功能,可以作为一种解酒的水果存在,而且无籽红提有很高的保养作用,可以对我们的身体健康起到保护。
2.经常食用无籽红提可以清楚我们血管内的垃圾,从而防止血小板的凝集,从而防止我们的细胞过早老化,达到延缓衰老的作用。而且现代研究发现,食用无籽红提对抵抗肿瘤也有很好的作用,值得我们经常食用。
化痰止咳,对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
补血益气,适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。
强筋,强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。
壮骨,含有丰富的维生素和微量元素,可帮助钙质吸收,促进骨质代谢。
养颜护肤,含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。
无籽红提的皮可以吃吗 无籽红提怎么洗才干净
准备一盆盐水,然后将无籽红提放入盐水中浸泡10-15分钟,这样能起到杀菌消毒的作用,能杀灭红提上的细菌和灰尘,然后再用清水冲洗干净即可。
面粉具有很好的吸附作用,可以往水中加入适量面粉,然后再将无籽红提放入水中,面粉能吸附红提表面的细菌灰尘,最后同样再用清水冲洗干净即可。
各种葡萄的独特功效
在秋季,各种葡萄层出不穷,让大家在选择葡萄上有了一些疑惑,选择什么葡萄好呢?下面小编为您介绍各种葡萄的独特功效,那么大家就可以根据自己的需求来选择。
1.康可葡萄:延缓衰老
康可葡萄成熟时,果实呈紫黑色,果皮较薄,口感酸甜,出汁率很高,一般用来制作高级葡萄汁。总酚是公认的抗衰老效果最好的强抗氧化剂之一,康可葡萄的果皮(有色品种)和葡萄籽中总酚的含量高于绿色葡萄。
2.无籽露葡萄:促进消化
无籽露葡萄(学名无核白)果粒较小,成熟时果皮呈黄白色且薄而脆,果肉呈浅绿色半透明。无籽露多用于晾制绿色葡萄干,其中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化,另外,含有的膳食纤维,能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。挑时尝一下一串葡萄最下面的一颗,如果它很甜,则整串口感都不错。
3.巨峰葡萄:消炎降脂
成熟的巨峰葡萄果实呈紫黑色,果皮较厚,果肉较软,口感酸甜。其含有丰富的白黎芦醇,具有辅助降血脂、消炎等功效。新鲜的巨峰表面有一层白色的霜,用手一碰就会掉,所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的,果梗硬粗甚至有和锈一样东西的葡萄,是用过膨大剂处理的,粒大的巨峰不一定好。
4.马奶葡萄:补充糖分
马奶葡萄的果粒椭圆形,比无籽露的大一些,内有籽,外皮绿色较薄,果肉呈绿色较硬,吃的时候可连皮一块吃,口感甘甜多汁。所含有葡萄糖易被人体吸收,人体出现低血糖时,若及时饮用马奶葡萄汁,可很快使症状缓解。挑时可将葡萄剥开,葡萄籽呈褐色的成熟度较高。
5.玫瑰香葡萄:抗自由基
玫瑰香葡萄成熟后果实呈紫黑色,甜而不腻,具有浓郁的玫瑰香味,建议连皮带籽食用,可鲜食也可制汁。玫瑰香葡萄的皮中富含的原花青素抗氧化性强,有助消灭自由基和抵抗衰老。新鲜的玫瑰香葡萄果梗硬朗,果梗与果粒之间比较结实,库存时间长的葡萄提起果梗果粒就摇摇欲坠了。
6.红提:软化血管
红提果实成熟时呈红色或紫红色,果皮中厚,肉质坚实而脆,细嫩多汁,香甜可口。红提含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人宜多食。研究证明,这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏,因此对预防心血管病和中风很有益处。
7.黑提:抗疲劳
黑提对缓解神经衰弱、疲劳过度大有裨益。黑提中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他葡萄,这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在,对维持人体的离子平衡有重要作用,可有效抗疲劳。
怎么选购无籽红提
1、外观形态:选购时首先注意外观新鲜,果穗大小适宜且整齐,果梗新鲜牢固,果粒饱满,大小均匀,青籽和瘪籽较少,外有白霜者品质最佳。新鲜的葡萄用手轻轻提起时,果粒牢固,落籽较少。如果粒纷纷脱落,则表明不够新鲜。不新鲜的葡萄果粒不整齐,有较多青籽和瘪籽混杂,葡萄成熟度不足,品质差。果梗干枯、霉锈,果粉残缺,果面润湿,果皮呈青棕色或灰黑色,皱皮、脱粒者质次。
2、表面色泽:一般成熟度适中的果穗、果粒颜色较深、鲜艳。
3、气味和滋味:好的葡萄,果浆多而浓,味甜,有香气。品质差的葡萄果汁少或者汁多而味淡,无香气,具有明显的酸味。选购时可试吃葡萄穗上最下面一粒葡萄,因为一般情况下,最下面一粒葡萄是最不甜的,如果该粒很甜,就表示整穗葡萄都很甜。
红提的食用疗效与禁忌
红提性平、味甘酸,入肺、脾、肾经;有益肝肾、补气血、生津液、强筋骨、补益气血、止咳除烦、通利小便的功效;主治肺虚咳嗽、气血虚弱、心悸盗汗、淋症、风湿痹痛、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
我们对红提的营养价值与食用功效有了一定的了解,常食红提的好处是比较多,但是大家在吃的时候也要注意红提的食用禁忌哦。
1、糖尿病患者,便秘者,脾胃虚寒者应少食。
2、切记不要与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食。
3、正在服用人参者应忌食红提。
4、吃红提后不能立刻喝水,不然容易引发腹泻。
无籽红提为什么不能多吃
1.无籽红提属于寒性水果,适量食用能起到不错的生津、止渴、清热的作用,但如果过多食用就会导致体内寒气增加,这样容易对脾胃造成损伤。
2.无籽红提中鞣酸含量比较高,过多食用会影响身体对食物中蛋白质、钙质的吸收,并且鞣酸还容易在胃内形成不溶性沉淀物,这样会增加肠胃的负担。
什么是无籽红提
无籽红提,由红提品种经改良为无籽,味道纯正,皮薄肉厚,味甜爽脆,果肉坚硬,色泽深红,食用爽口,甜度很高。
红提又名晚红、红地球、红提子,商品名称红提,属欧亚种,被称为“葡萄之王”。是由美国加利福尼亚州立大学于70年代用(皇帝×L12-80)×S45-48杂交育成。7月下旬开始着色,9月下旬成熟。红地球葡萄不易掉粒,耐贮运,冷藏可至2-3月,货架期长。丰产性好,品质上等,市场竞争力强,是鲜食葡萄品种中珍贵的和最具有商业价值的品种之一,发展前景广阔。
南非无籽红提被列为世界四大水果之首,含有多种果酸、维生素、矿物质。味甘酸性平,补气血强筋骨,养颜、止咳、安胎。提子的果肉、果皮,甚至核,都蕴藏着丰富的营养素,可谓全身都是宝。提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。再者,果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能。
新鲜茉莉可以泡水喝吗 茉莉和什么一起泡最好
材料:茉莉花,白砂糖适量。做法:将茉莉花、白砂糖加适量水煎好,然后取出渣滓,即可饮用。功效:有疏肝理气,止痢解毒的功效,适用于下痢腹痛,胸胁疼痛,疮疡肿毒等症。
材料:茉莉花,金桔。将茉莉花研为细末,金桔饼切成丁状,金桔用水煮开后,调入茉莉花末即可食用。功效:有疏肝理气,健脾和胃,止痢的功效,适用于梅核气,腹胀腹痛,痢疾等症。
材料:茉莉花、玫瑰花。做法:将茉莉花和玫瑰花用茶包或是布袋包起来,然后将布袋加入适量沸水中冲泡10分钟左右,即可饮用。功效:有缓解痛经、稳定情绪等功效,适用于经前或经期后、精神紧张、压力大的人喝。
香菜是食用功效有哪些
1、提味:做汤加上香菜可增加汤的清香;拌凉菜时加上香菜可提味。
2、促进血液循环:香菜还具有促进周围血液循环的作用,寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状。这是因为中医认为,香菜辛温香窜,内通心脾,外达四肢,辟一切不正之气,为温中健胃养生食品。日常食之,有消食下气,醒脾调中,壮阳助兴等功效,适于寒性体质、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用,可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。
3、获取微量元素:香菜含有丰富的矿物质及维生素,常少量食用,对身体有益。
4、健胃:香莱辛温,含有芫荽油,有驱风解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒,促进人体周身血液循环,故常用作发疹的药物。
5、帮助治疗小儿疹痘:小儿出疹痘,可取芫荽制成芫荽酒擦皮肤,或水煎芫荽,趁热熏鼻,或蘸汤擦面及颈部,可以加速疹痘发出,如已出者则应停止使用。
各种葡萄的独特功效
1.康可葡萄:延缓衰老
康可葡萄成熟时,果实呈紫黑色,果皮较薄,口感酸甜,出汁率很高,一般用来制作高级葡萄汁。总酚是公认的抗衰老效果最好的强抗氧化剂之一,康可葡萄的果皮(有色品种)和葡萄籽中总酚的含量高于绿色葡萄。
2.无籽露葡萄:促进消化
无籽露葡萄(学名无核白)果粒较小,成熟时果皮呈黄白色且薄而脆,果肉呈浅绿色半透明。无籽露多用于晾制绿色葡萄干,其中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化,另外,含有的膳食纤维,能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。挑时尝一下一串葡萄最下面的一颗,如果它很甜,则整串口感都不错。
3.巨峰葡萄:消炎降脂
成熟的巨峰葡萄果实呈紫黑色,果皮较厚,果肉较软,口感酸甜。其含有丰富的白黎芦醇,具有辅助降血脂、消炎等功效。新鲜的巨峰表面有一层白色的霜,用手一碰就会掉,所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的,果梗硬粗甚至有和锈一样东西的葡萄,是用过膨大剂处理的,粒大的巨峰不一定好。
4.马奶葡萄:补充糖分
马奶葡萄的果粒椭圆形,比无籽露的大一些,内有籽,外皮绿色较薄,果肉呈绿色较硬,吃的时候可连皮一块吃,口感甘甜多汁。所含有葡萄糖易被人体吸收,人体出现低血糖时,若及时饮用马奶葡萄汁,可很快使症状缓解。挑时可将葡萄剥开,葡萄籽呈褐色的成熟度较高。
5.玫瑰香葡萄:抗自由基
玫瑰香葡萄成熟后果实呈紫黑色,甜而不腻,具有浓郁的玫瑰香味,建议连皮带籽食用,可鲜食也可制汁。玫瑰香葡萄的皮中富含的原花青素抗氧化性强,有助消灭自由基和抵抗衰老。新鲜的玫瑰香葡萄果梗硬朗,果梗与果粒之间比较结实,库存时间长的葡萄提起果梗果粒就摇摇欲坠了。
6.红提:软化血管
红提果实成熟时呈红色或紫红色,果皮中厚,肉质坚实而脆,细嫩多汁,香甜可口。红提含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人宜多食。研究证明,这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏,因此对预防心血管病和中风很有益处。
7.黑提:抗疲劳
黑提对缓解神经衰弱、疲劳过度大有裨益。黑提中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他葡萄,这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在,对维持人体的离子平衡有重要作用,可有效抗疲劳。
无籽红提为什么不能多吃 无籽红提可以泡酒吗
可以。
无籽红提是可以用泡酒的,只要将红提清洗干净,然后晾干水分,再和相应比例的白酒一同放入干净的玻璃容易中密封发酵即可。经常喝一点红提果酒能起到不错的活血化瘀、美容养颜、安神助眠作用,并且无籽红提由于没有籽,所以在泡酒的时候会更加方便,喝起来口感更好。
红提的吃法
红提子黑糖糕的做法
材料:面粉、提子干、杏仁红糖、泡打粉、橄榄油。
做法:将面粉放入盘中,加入红糖、泡打粉、橄榄油,用水搅拌至黏糊状备用;将电饭锅的内部和锅边擦上一层橄榄油,倒入面糊,撒入提子干、杏仁片,调至蛋糕档即可自动烹制而成,取出切块食用即可。
提子酸奶的做法
材料:红提、酸奶。
做法:首先把红提洗好;去皮、去籽;放到你喜欢的容器里,浇上酸奶搅拌一下就可以了。
水果果盘的做法
材料:西瓜、甜瓜、青苹果、红苹果、红提、樱桃、小番茄。
做法:先把甜瓜去皮切块儿,皮不要丢掉,垫底用。西瓜去皮切片。把甜瓜码放在果盘的中间,要让色差稍大一些以示衬托,看起来就比较突出,西瓜码放在甜瓜的两侧,红白色差越大显得越醒目。把青红苹果切成梭子条,这是最简单的刀法,做起来比较快捷,又省事。在果盘儿里的四周撒上葡萄珠,两端摆上小番茄,再把切好的梭子条状的青苹果摆放在两侧,红苹果摆到两端,此果盘便做好了。
炼乳水果沙拉的做法
材料:芒果、香蕉、火龙果、红提、食盐、调和油。
做法:红提洗净去蒂放碗中。香蕉切段。芒果去皮切块。火龙果去皮切块。将所有的水果放碗中。倒入炼乳。搅拌均匀即可。