中国几种常见的原生虾虎鱼
中国几种常见的原生虾虎鱼
子陵吻虾虎
别名：极乐吻鰕虎
灰色版子陵
鉴别特征：体小，全长约30~100mm，长筒型。头宽大，吻圆钝、口前位。体被栉鳞，无侧线，背鳍两个，腹鳍愈合成长吸盘状。 体延长略呈圆柱状;眼大，腹鳍愈合成吸盘。本属鱼极难以肉眼分辨种类，一般鱼体呈黄色或灰褐色，体侧**具一列不规则的圆形斑块，腹部色淡;特征是头部具蠕虫状黑褐斑纹。尾鳍圆形。
生物学特性：生活在溪流湖泊中，喜食水生昆虫或底栖性小鱼以及鱼卵。有溯水**性，将卵产在沙**中。1龄达性成熟，4~5月产卵。
**性：生活于温带和热带地区，属底栖鱼类。性凶猛，攻击性强。繁殖形态分为鱼苗孵化入海後回溯的河海洄游型，与在淡水域完成生活史的陆封型。肉食性，以小型底栖无脊椎动物为主。
原产地：原产于除西北、青藏、云贵高原以外的各大水系的江河湖泊。
中国分布现状：原产于云南和青藏的高原淡水湖泊，后被无意引入。
密点吻虾虎：
雌鱼
分布于浙江省武义县武义江的吻虾虎鱼1 新种，定名为武义吻虾虎鱼(Rhinogobius wuyiensis)。
该虾虎鱼在头部斑纹上与雀斑吻虾虎鱼(R. lentiginis)相近，但有如下特征可区别于相近种：具眼肩胛骨管及前鳃
盖管(vs.无任何感觉管孔);椎骨数10+16=26(vs.27);臀鳍分支鳍条7—9(vs.6—7);头部斑点大小不等且不
规则，常呈线状交织(vs.具规则的小圆斑);鳃盖条部内侧无斑点(vs.密布小点)
神农吻虾虎：为鰕虎鱼科吻鰕虎鱼属的鱼类，俗名神农栉鰕虎鱼，是中国的特有物种。分布于湖北等，主要生活于急流浅滩处以及常藏身于砾石缝隙间。该物种的模式产地在湖北神农架阳日湾。
粘皮鲻虾虎:为鰕虎鱼科鲻鰕虎鱼属的鱼类，俗名粘皮栉虎、粘皮虎，是中国的特有种。分布于广东,广西,福建,香港四地的瓯江、珠江及九龙江等水系。该物种的模式产地在广州海珠区。褐吻虾虎：为鰕虎鱼科吻鰕虎鱼属的鱼类，俗名褐栉鰕虎鱼。在中国现分布于山东，大连，北京。
虾虎鱼垂钓方法
钓点选择
虾虎鱼为底柄鱼类，数量众多，又容易钓，可钓地方很多。
1.虾虎鱼喜吃虾类，海边的大量养虾地为虾虎龟提供了充足而美味的食物，在虾池外的闸门附近及排水沟中均是好钓点。
2.在涨潮时，虾虎鱼随着潮水涌向岸边觅食，这时岸边好钓，而在潮退时，虾虎鱼又随潮水返归大海，这时钓点应伸向大海。
3.虾虎鱼喜欢栖息于浅海岩石、泥沙中，这些地方应是垂钓的好地方。
4.在江河的入海口处，咸、淡水交混，饵料丰富，虾虎鱼群集。
鱼饵种类
虾虎鱼为肉食性鱼类，平时常以小鱼、小虾及水中海虫为食，常用的钓饵有沙蚕、小虾，蛤肉、螺肉、海蛎肉、火腿肠、蚯蚓等，其中以沙蚕、虾类上钩率高。如果没有钓饵，也可用钓上来的虾虎鱼，别除骨刺后切块作饵。
垂钓技巧
虾虎鱼个体不大，吃食也不凶猛，对钓具要求不高。常用的钓法有以下几种。
手竿带漂钓：手竿长5-6米，钓线直径0.25-0.30毫米，与手竿等长或略长，长立漂，小号钩，坠重4-6克，坠下双钩，钩离坠20厘米。垂钓前要使钓钩触底底钓，因此要准确测定水深，这显得十分重要。在将沙蚕、虾饵等装钩后投于钓点，这种钓具组合灵敏度高。
垂钓时，在饵钓刚落底后，这时浮漂带着饵钩随波浪晃动，饵食似有动感，对虾虎鱼的诱惑力很强，当浮漂明显被拉进水中时，即可扬竿得鱼。
手竿无漂钓：海中风浪一般较大，浮漂随波浪起伏，难以看消浮漂的抖动情况，因此，无漂钓就体现了其优势。所用钓具，除坠子稍重外，其余同手竿带漂钓，坠重6-8克，采用坠下双钩，坠钩相距20-25厘米。
垂钓时将饵钩甩入钓点。施钓的方法有两种：一是左右拖钓，即将饵钩向左或向右慢慢拖动;二是垂直提放，即当饵钩沉底后，缓缓上提30-40厘米，再徐徐放下，反复提放。虾虎鱼看见饵钩，就会上前吞之，这时手感知有较大下曳力，提竿即可得鱼。
手竿游钓：定点钓，容易将某处鱼钓光，也可能遇上该处鱼儿不多。为此，应经常更换钓点。手竿可用4-5米的轻便竿，最好是又轻又结实的碳素竿，钓线直径0.25-0.30毫米，线与竿等长或略长，为避免时时调节浮漂，可用七星漂、中号钩，采用坠下坠，钩离坠4-6厘米。
垂钓时，将钓饵装于钩上，可在岸上走动，也可趟水游钓，其钓法同无漂钓，即垂直诱钓和左右诱钓，引鱼上钩，当看到七星漂没入水中时，即可扬竿得鱼，如该处久钓无咬钩时，即可游走他处垂钓。
海竿钓：有时钓点离岸较远，要用海竿。海竿长3.6-4.5米，中调竿，钓线直径0.25-0.30毫米，线长100-200米，中型绕线轮，坠子为橄揽形活坠，坠重10-20克，近投取小值，远甩取大值，中号钩，用6-8枚钩拴成串钩，钩组用连接环与主线连接，铅坠置于最下端。
垂钓时，将饵钩用力甩出60米开外，饵钩入水后略收紧钓线，待鱼上钩，如数分钟没有反应，可回收线轮，使线回收30-40厘米，如此反复，诱鱼吞饵，若看到竿尖抖动时，可不提竿，待再次颤动并幅度有所加大时，即可大力提竿得鱼。
中国常见野菜及食用方法大全
1、野葱、野蒜、野韭菜
野葱为百合科植物，多年生草本，高30～45厘米。
按地域及生长环境，别名也称为：沙葱、麦葱、水葱、山葱等。
主要产地是北方草原。
野蒜为百合科植物，多年生草本，开花后植株可达70cm。
又名薤白、山蒜、菜芝等。分布极广。本人在四川、浙江都见过。
野韭菜为百合科植物，多年生草本，高30厘米左右。
又名山韭菜等。华东地区很少见。
华东地区所谓的野葱或野乌葱乃是指野蒜(薤白)。
华东地区的野葱(野蒜)主要生长在山坡、山涧、鱼塘边、堤坝坡。
一般稻田埂很少有。
江南丘陵地带农家菜地里会有零星分布。
华东地区城市绿化带、花园花坛也常能看见。
喜欢沙性土壤。一般春夏期间采摘。
野葱全植株都可以食用，营养丰富，口味极佳。
个人口感，香气浓于普通葱蒜，刺激性气味淡于普通葱蒜。
华东地区最常见的做法是野葱煎蛋、野葱炒蛋。做法类似于葱煎蛋、韭菜炒蛋。
还可以做烹饪香料、炒肉、直接光炒。
野蒜头还可以腌制，做泡菜。或者单独食用。
但是有胃肠炎、腋臭等疾病的人慎食;表虚、多汗者也应忌食。
2、野艾蒿、鼠麴qū草(棉菜)、泥胡菜
野艾蒿是菊科植物，多年生草本，高45～120厘米。
全国各地均常见。一般丛生。
性味与艾蒿基本相同。
摘下待洗的野艾蒿
鼠麴草是菊科植物，二年生草本，高10～15cm。
别名很多，主要有：佛耳草、绒毛草、鼠耳草、黄花白艾、毛耳朵、绵絮头草、清明菜、棉花菜、清明蒿、丝棉草、棉菜等。
华东地区多称为棉菜、棉花菜、毛耳朵。
可能是因植株叶子棉棉的，像是缺少水分而得名。
棉菜茎叶有白色绒毛。延地面生长，很是耐踩踏。全国各地均常见。
华东地区常用来代替野艾蒿做清明食物。
泥胡菜是菊科植物，二年生草本，高30～80厘米。别名糯米菜、剪刀草、石灰菜、绒球等。
全国各地均常见。一般单株生长。
以上三种野菜主要食用方法是做饼团、糕点等添加料，原本是清明节专门用来做团子的起香料及染色作用。
制作方法：把野艾蒿或棉菜或泥胡菜用开水掺熟，捞起去水，弄碎，加进糯米粉揉成团，做剂子。可作团圆、饼、饺子等糕点。
野艾蒿食用最常见，棉菜次之，泥胡菜最末。
野艾蒿口感最好，最被大众接受，现在元祖蛋糕店就有“艾青团”出售。
棉菜也不错，粘性比野艾蒿强。泥胡菜苦味重些。但是泥胡菜植株比较大，可全株采摘(不包括根)，比较方便，冬春皆可采摘。棉菜虽然也可以全株食用，但植株很小，而且冬天采摘比较好，开花了就不太好了。野艾蒿主要食用嫩芽和嫩枝头。因为丛生，容易采摘，冬春皆可采摘。另外泥胡菜可以捞水后炒来吃或凉拌。
3、藜菜头(灰灰菜)
藜是藜科植物，一年生草本。种类很多，分布极广。
别称灰灰菜、野灰菜，灰蓼头草等。
灰灰菜华东部分地区也叫野苋菜。但是实际上植株跟真的野苋菜区别很大。为什么会有人称之为野苋菜呢，因为灰灰菜口感很像苋菜，只是没有苋菜气味重。
藜菜主要食用嫩芽或嫩枝头。春天采摘。
味道极美，营养丰富。口感比普通蔬菜苋菜要柔软细腻。
食用方法主要是加蒜泥直接炒来吃、捞水凉拌。还可以炒肉、豆腐干、小鲜笋、做汤。也可晾干贮藏。一些高档饭店也以灰灰菜作为冷菜。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。
4、野苋菜(刺苋)
刺苋是野苋菜的一种。
野苋菜主要包括反枝苋、繁穗苋、刺苋等。繁穗苋还可作园林观赏植物。野苋菜分布极广。华东地区以刺苋最为常见。山坡路旁、田间地头、公园花坛都可常见。其实刺苋菜属于外来物种，原产美洲，现在全国都有分布。
刺苋是苋科植物，一年生草本，高30—100厘米，叶腋(叶干结合部)有刺。性味类似苋菜。
刺苋主要食用嫩芽和茎杆。春天采摘嫩芽。食用方法与苋菜相同。注意采摘时不要带刺。一般来说嫩芽不带刺。华东地区除炒来吃、捞水凉拌外，经常做汤，鸡蛋野苋菜汤。口感比一般野苋菜更好，营养价值也更高。
刺苋一般夏秋时期采摘茎杆，去枝叶，去刺。做霉菜梗。制作方法与霉苋菜梗相同。
洗净，切成3-5厘米段，放入罐中，密封，一般一星期就可以食用。味道鲜美，可以蒸臭豆腐，也可直接蒸煮。不过有刺激性气味，有些人可能受不了。其他野苋菜食用方法大同小异。
5、蕨菜
蕨菜是蕨类植物，凤尾蕨科，一般植株高达一米。
别名又叫作龙头菜、如意菜、狼蕨头等。号称“山珍之王”。华东地区称为蕨菜或狼蕨头。
蕨菜一般生长在山坡灌木林阴湿处。
食用嫩芽。春天采摘。冬天也少量有。
食用方法：
食用时，一般用开水煮熟后，取出撕开，用清水浸泡一二天，泡去涩味。可配鸡蛋、肉类炒来吃，也可凉拌。有轻微涩味。如今菜市场一般都能见到泡好的蕨菜，可以买回来直接烹饪。种植量不大，主要是野生为主。
蕨菜可以晒干菜，制作时用沸水烫后晒干即成。吃时用温水泡发。菜市场也有卖。
还可做粉条、粉皮食用。现在已经很流行，超市一般都能买到，蕨根粉丝、粉条。蕨菜食用已经工业化。 食用蕨菜有降血压、清热解毒、抗癌等功效。
6、荠菜
荠菜是十字花科，一、二年生草本植物，植株高15—40厘米。
各地叫法不一，主要有：荠荠菜、粽子菜、枕头菜、榄鼓菜、地末菜、田儿菜、鸡翼菜、菱角菜、三角草等。华东地区一般叫荠菜或枕头菜。
荠菜主要吃的是幼嫩叶。一般冬天，开花之前采摘。春节期间很是流行。
另外，没有经验的人采摘荠菜往往出错，把其他野菜采入。
荠菜对城市人来说很难在野地里辨认。
采摘的荠菜形态一般分为两种，花叶与圆叶，花叶常见。花叶的荠菜容易与独行菜、碎米荠、黄鹌菜幼株混淆。圆叶的荠菜往往容易与鼠耳芥等野菜混淆。
独行菜(不是野菜
黄鹌菜幼株(不是野菜)
鼠耳芥(不是野菜)
碎米荠(不是野菜)
一般来说硬地上的荠菜成棕绿两色，平铺坚韧。草丛中的荠菜成单一绿色或棕绿两色，大而嫩，向上生长，尤其是圆叶荠菜，细长细长的。
荠菜的食用方法多种多样，华东地区最喜欢的是做饺子、馄饨、圆子、饼的馅。
有荠菜鲜肉、荠菜鸡蛋、荠菜豆腐等馅。
另外，可以做羹汤、炒肉片、直接光炒、捞水凉拌等。
有俗语：到了三月三，荠菜可以当灵丹。
现在初中课本中有著名当代女作家张洁的美妙散文《挖荠菜》
注意：荠菜现在已经广为栽培，尤其是大城市的菜市场，野生荠菜所占比例没有栽培荠菜大。
我说明一下野生荠菜与栽培荠菜的主要区别：
1、野生荠菜主要是花叶荠菜，栽培荠菜主要是圆叶荠菜。
2、野生荠菜一般叶色是棕绿两色，栽培荠菜一般是全绿色。
3、野生荠菜因遭受踩踏叶子很强韧，栽培荠菜叶子柔弱。
7、马兰
马兰是菊科植物，多年生草本，高30-50厘米。丛生。
别名：马兰头、马郎头、鱼鳅串、泥鳅串、鸡儿肠、田边菊、路边菊、蓑衣草、脾草马莱、红梗菜等。分布于全国大部分地区。
华东地区一般称为马兰头，田埂边、路边常见。食用嫩头，冬春采摘。一般菜市场均有出售。
注意：马兰头叶子无毛，而且是一丛丛地生长在一起。采摘时不要跟其他杂草混淆。
食用方法：用沸水掺熟，尽量挤去水分，切碎凉拌，最好与碎香豆腐干一起拌。
乃极品美味。性微寒，食用有清热袪火、止血等良效。
目前高档酒店多用这道菜作为冷盆菜
8、鸡头莲(芡实)
鸡头莲学名芡实。芡实是睡莲科水生植物，叶、茎、果实都带密密麻麻的刺。
别名：鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕、肇实等。
华东地区一般叫鸡头莲、鸡头苞等。野外主要分布在鱼塘湖泊里、沼泽湿地环境。可以做园林观赏植物。目前由于华东地区鱼塘多有人承包经营养鱼、养珍珠，野生鸡头莲越来越难以见到了。鸡头莲一般食用种仁和茎。茎杆一般式夏天采摘，种仁秋天采摘。华东地区时令季节菜市场偶尔也有出售。
鸡头莲果实像鸡头，全是刺，采摘时千万小心。
种仁外壳坚韧，可以炒来吃，像炒板栗一样炒，味道比较淡。还可以酿酒。可以磨成粉来吃。还可以像莲子一样做汤。生吃有涩味。
功效类似莲子，药性不如莲子。
鸡头莲的茎杆采摘后去皮，颜色有红里透白白，可以直接生吃，粗细如大葱，味道淡甜清爽。生吃时最好挑颜色白的粗大些的。也可以做各种烹饪，炒、蒸为主。
鸡头莲茎杆与荷叶梗相似，中空有筛孔，而且拧断也有丝相连。炒着吃比莲藕别有味道。
虾虎鱼概述
虾虎鱼是虾虎鱼科各虾虎鱼种类的统称，它们也被称为“古B”，虾虎鱼品种非常多，已知种类达到2100多种,至少有30个品种可以在观赏鱼贸易中经常见到。
饲养虾虎鱼时最好将 硝酸盐含量控制在150ppm以下，它们虽然很容易饲养，但硝酸盐太高会造成疾病泛滥。所有的虾虎鱼都是不耐药的鱼类，患病后不能接受常规药物治疗，多数很快就死掉了。绝大多数虾虎鱼必须生活在24℃—28℃的环境里，太高或太低的温度都容易造成其突然死亡。
虾虎鱼大部分身材短小，仅有几厘米长，它们是世界上最小的脊椎动物之一。由于很多虾虎鱼体型不超过5cm，如果和其他海水鱼饲养在一起，它们可能摄取不到食物而饿死。一部分虾虎在饵料匮乏的时候，会将水族箱中的藻类清理得很干净，因此有时可以看到虾虎鱼终日大口大口地吞吃沙子，它们将沙子含在嘴中蠕动，以此来摄入沙子中的生物，如果沙子里的生物不足以让它们吃饱，那么滤食工作将不停进行下去。个体大一些的虾虎鱼具有攻击性，它们有时候会袭击小型鱼类。20厘米以上的虾虎鱼，会咬食珊瑚和软体动物的外套膜。但大部分的虾虎鱼十分胆小，它们很容易受到惊吓，因此需要躲藏的区域。
在海水缸中虾虎十分受欢迎，由于功能不同，它们有些作为观赏鱼，有些则是被赋予翻砂的重任，是海水缸中非常受欢迎的种群。鱼友可以根据需求为袭击挑选不同的虾虎鱼。
孕妇孕期能吃虾虎吗
虾虎其实是一种虾，一般人都是可以食用的，但是对于孕妇而言，孕妇的身体是比较敏感和特殊的，所以孕妇的饮食往往是很严格的，有很多东西是不能吃的，也是绝对不可以碰的。下面针对孕妇能否吃虾虎这个问题进行深入了解。
虾虎，学名叫“虾蛄”，又叫爬虾，属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目(这个亚纲下面就一个目)，其中除全为化石种类的古虾蛄科外，现生种分4个总科：深虾蛄总科、指虾蛄总科、虾蛄总科和琴虾蛄总科。全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪现存300 余种。绝大多数种类生活于热带和亚热带，少数见于温带。中国沿海均有，南海种类最多，已发现80余种。虾蛄在中国的地域性叫法非常繁杂，仅在山东省境内就有爬虾、虾爬子、虾婆、虾虎、琵琶虾等称谓，其中“虾虎”这一称谓主要见于青岛市及潍坊市的部分辖区内。
孕妇从怀孕的第四个月开始要多吃含钙的食物，因为从第四个月开始胎儿要发育骨骼了。而虾虎含有很高的钙，因此孕妇们在怀孕期间可以适量多虾虎.而虾虎可以补充孕妇身体中的钙、锌等微量元素，这样不但可以促进胎宝宝骨骼的生长，还可以促进宝宝们脑部的发育。因此，只要孕妈妈对虾虎无不良反应，就可以多吃虾虎。但是要记住，无论吃什么东西，都要适可而止，别吃太多，也千万也别吃生的，以免引起肠胃不适。
虾虎含有丰富的钙、锌等微量元素，因此，孕妇在怀孕期间可以适量多吃虾或虾皮，以补充钙、锌等营养成分，尤其是钙，可以促进幼儿的生长。而吃虾虎也可以促进幼儿脑部的发育。因此，孕妇是可以吃虾虎的。当然，对有些人来说，吃虾虎会产生身上起包，腹痛，呕吐等过敏反应。因此，对于有过敏反应的孕妇来说，就不适合吃虾虎了。
通过上面的介绍，大家可以肯定的一点便是孕妇是可以食用虾虎的，而且一般的孕妇只要是不过敏的都是可以吃虾虎的。孕妇不但可以食用虾虎，而且虾虎对于孕妇和腹中的宝宝都是具有一定的好处的，所以适当食用是完全没有任何问题的，但是要注意食用的量不要过多就行。
虾虎鱼的分类
小虾虎鱼
最新被澳大利亚生物学家证实的世界上最短命的脊椎动物，打破“世界纪录保持者”的非洲齿鲤(Nothobranchiusfurzeri)，一种小虾虎鱼，它们生活在澳大利亚，这类鱼的寿命最长为8周。
栉虾虎鱼
学名：Ctenogobiusgiurinus(Rutter)
地方名：庐山石鱼、春鱼
头略扁平，吻钝。口端位，下颌微突出。体被栉鳞，头部裸露。背鳍2个，彼此分离。腹鳍胸位，左右愈合成吸盘。雄鱼背鳍、臀鳍较长。底栖性小型鱼类，成鱼散居于石隙中。食各类水生无脊椎动物。4～6月产卵，卵粘附于石上。幼鱼有集群溯游习性，可大批捕捞，加工成为风味特殊的食品。分布极广，除青藏高原外，几乎遍于全球。
六点虾虎
也被叫做六点虾虎。有一个浅蓝的身体在腮部有数个蓝色斑点。为了更好的饲养这种鱼，应该放入200升以上带底沙，底沙最好带有生物的。很少攻击其他虾虎鱼，但有领地意识，会和同类鱼争斗，除非它们是一对。喜欢在底沙中觅食，会含住一口沙子，过滤出其中的生物。食物包括活的或冷冻的虾，活的黑蠕虫，和其他动物性饵料，应该经常饲喂。
金线虾虎鱼
蓝黑色的身体，数条水平黄条纹从头部延伸到尾部。50升以上的水族箱饲养，需要足够的躲藏地点。适合放入珊瑚缸，会过滤底沙以获取藻类。对其他品种的鱼很友好，不会骚扰缸中的无脊椎动物。很容易饲喂，食物可以是各种海鲜、藻类、蠕虫及富含营养的海虾及糠虾。
蓝条虾虎鱼
本种鱼身体为黑蓝色，有条亮丽的蓝条纹，从眼睛开始一直延伸到尾部末端。看起来好象霓虹灯。水族箱饲养可以帮助其他鱼清除寄生虫，可以控制一些疾病的发生。对其他鱼很友好，但对同种因为领地原因有争斗，除非它们是一对。可喂各种活的或冷冻的海水虾、冻糠虾及其他冷冻的动物性饵料。
橙色虾虎鱼
此种鱼体黑色至橙色，变化大，体侧有细蓝线。只栖息在活的鹿角珊瑚(ACropora)丛中，离水也如此，故人称柠檬珊瑚虾虎鱼。食浮游生物，有强领域行为，在水族箱饲养要放有珊瑚。很少对其他鱼有攻击行为，但在小缸里会攻击同类。最好与其他性情温和的鱼混养。通常会在水族箱中产卵。这时要小心鹿角珊瑚或类似的SPS珊瑚，它们会把卵产在珊瑚枝杈上，这将会在产卵的珊瑚表面上形成一个膜。但如果条件适宜，珊瑚会重生那块被膜复盖的地方。
海鞭虾虎鱼
本属鱼体型细小吻尖，体略透明，体色富变化，体前半部大多无鳞，后半部才有，鳞极细小。本种鱼只栖息在灯芯柳珊瑚上(Juncella fragiliS)。食浮游生物，饲养这种鱼困难在于需与柳珊瑚共栖。
白背虾虎鱼
本种鱼头部及背部有一明显的白色或淡褐色宽带从头至尾部，体侧及腹部为黑色有不规则的淡色斑块，各鳍均有橙黄色薄膜，且有若干点斑。食底栖生物，喜埋在砂中只露头部。
沙光鱼可以养殖吗
可以养殖。
沙光鱼，多生长于黄海海域，其又名推浪鱼、沙逛鱼、地龙鱼、天浪鱼、光鱼。学名“矛尾复虾虎鱼”，属鲈形目、虾虎鱼科、复虾虎鱼属，是一年生暖温性近海底层鱼类，适应温度和盐度的能力较强。其肉质细嫩、味道鲜美，生长迅速。在中国沿海均有分布，连云港市沿海的分布尤广。矛尾复虾虎鱼在连云港本地俗称“沙光鱼”，在辽宁称为“胖头鱼”。
这种鱼野生很多，可随海水进入虾塘，也可逆水而上，进入河流最后进入淡水池塘。
海水养殖很容易，自己就能在换水的时候进入，也可在海河沟用网捕获。
淡水养殖需淡化处理，再投入到池塘。
过去，以养虾为重，怕沙光鱼吃虾，且沙光鱼便宜，允许外人随便钓。现在，沙光鱼价起来了，且对虾易生病，可用沙光鱼吃掉病虾，防止虾病蔓延。养殖沙光鱼，一举两得。
虾虎鱼的生活习性
虾虎鱼是世界上寿命最短的脊椎动物，一般存活2～3年，最多4年。[5] 澳大利亚大堡礁的一种鱼最多能活59天。
虾虎鱼大都游泳力不强，活动范围较窄。少数种类有生殖洄游习性，进入河川。虾虎鱼的食性很杂，比它小的鱼、虾、蠕虫及其他鱼类的卵都是虾虎鱼的食物。主要摄食虾、蟹等甲壳类、小型鱼类、蛤类幼体，有的摄食底栖硅藻;生活在淡水的种类也食水生昆虫和蠕虫。生活力强，离水不易死亡。性成熟期较早，一般肉食性种类一年成熟，植食性种类两年成熟。
而与此同时，小虾虎鱼是2005年被澳大利亚生物学家证实的世界上最短命的脊椎动物，打破“世界纪录保持者”的非洲齿鲤(Nothobranchiusfurzeri)，生活在澳大利亚，这类鱼的寿命最长为8周。
虾虎鱼基本上生存于浅海环境，主要栖息于近岸潮间带、底质为泥沙或岩礁的浅海区、珊瑚礁和海草牧场;它们也大量存在于海水和河口栖息地，包括河流下游、红树林湿地和盐沼地，少数生活于激流或穴居于泥洞中，如产于东太平洋区域的刺虾虎鱼栖息在沙土的洞穴或者泥泞中。少数种类(还未完全清楚，但少于几百种)可完全适应于淡水环境，其中包括亚洲河流中的吻虾虎鱼(Rhinogobiusspp)，澳大利亚沙漠的雷虾虎鱼(Redigobius)以及欧洲的淡水虾虎(Padagobiusmartensii)。[6] 还有一种带有鲜明的蓝色环，产于加勒比海的小虾虎鱼，也喜欢和其他动物同巢共穴。它们往往会充当其他大鱼的清洁工，把它们身上的寄生物吃干净。[3]
虾虎鱼喜欢逆流而上。例如，夏威夷岛是地球上最偏远的群岛，这里的溪流看上去是鱼类生存的好地方，独立，没什么竞争和猎食者。但奇怪的是这里却很少有鱼，很大的原因是这里层地位”，反而会全力维持自己的弱者地位。[7]
虾虎鱼基本生存于热带浅海环境里，珊瑚礁、海草牧场，以及河流下游等的洞穴和泥沙中，少数种类可完全适应于淡水环境。它们最突出的特征是，腹鳍可以愈合成一吸盘状，能吸附在岩石上固定身体，防止被急流冲走。可小不点儿干出的事情，会令大鱼、大人们都望尘莫及，叹为观止。也许是出于猎奇心理，也许是被海里的大鱼追杀得无路可逃，小小的虾虎鱼，就靠着小小的吸盘，离开大海的怀抱，逆河流而上，遇到巨石或陡崖，就攀岩，攀岩，再攀岩，要去寻一方世外的桃源。[8]
繁殖方式
在虾虎鱼世界里，只有“首席”俊男靓妹才会交配，其它的雌性都要排队等候，顺序按各自的体型大小定。研究人员发现，在这个等候的“队伍”里，每条雌鱼都比前边或后边的同类在体型上小或大5%。如果谁“发福”了，那么上边的那位就会把它赶出队伍，而对虾虎鱼来说，离开了寄居的珊瑚就意味着死亡。[7]
虾虎鱼 海水虾虎鱼
虾虎鱼与其他鱼类一样，繁殖方式为卵生。[3] 到了孵卵季节，虾虎鱼就成群结队地前往淡水河流进行产卵。它们在石砾或洞穴中产卵，大多为粘性卵，粘附于石砾、泥沙或洞壁上。
虾虎鱼孵出后，很快变成幼虫，然后在开阔的大海里游动三周，最后找到一座可以定居的珊瑚礁。它们就在这里繁殖后代，度过一生。多数雌性虾虎鱼25天后就可以产卵，总共大约排出400个卵。而雄性虾虎鱼的工作就是时刻保护这些易受攻击的卵，常常把卵产在贝壳、岩石等不容易被吃掉的地点。
淡水虾虎鱼
淡水虾虎鱼平均1至2年性成熟，幼鱼较小，由于身体弱小，成活率较低。
虾虎的基本介绍
虾虎，学名叫“虾蛄”，英文名Mantis Shrimp(螳螂虾)，属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目(这个亚纲下面就一个目)。其中除全为化石种类的古虾蛄科(Sculdidae)外，现生种分7个总科：深虾蛄总科(Bathysquilloidea)、指虾蛄总科(Gonodactyloidea)、虾蛄总科(Squilloidea)、琴虾蛄总科(Lysiosquilloidea)、红虾蛄总科(Erythrosquilloidea)、宽虾蛄总科(Eurysquilloidea)和仿虾蛄总科(Parasquilloidea)。全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，现存500余种，绝大多数种类生活于热带和亚热带，少数见于温带;中国沿海均有，最常见的品种是虾蛄科，口虾蛄属的口虾蛄(Oratosquilla oratoria)，在中国各海域中均有分布。南海种类最多，已发现80余种。虾蛄在中国的地域性叫法非常繁杂，仅在山东省境内就有爬虾、虾爬子、虾婆、虾虎、琵琶虾等称谓，其中“虾虎”这一称谓主要见于青岛市及潍坊市的部分辖区内。
蝼蛄虾(痴巴虾/海蜂子) 在青岛一些地区，虾虎有时亦指蝼蛄虾(也叫“痴巴虾”或“海蜂子”)。与其他海虾的很大区别是，蝼蛄虾是海洋中的穴居动物，每一个蝼蛄虾有一个深达半米的洞穴，圆圆的洞穴口径通常3到5厘米。蝼蛄虾大多在海滩做窝，每一次海潮都会露出海水几个小时，所以蝼蛄虾是可以离开海水还能维持生命的潮间带生物。蝼蛄虾很爱干净，洞内容不得丁点沙子，也正是这个癖好害了它：人们用钓具把它引出洞，做成餐桌美味。蝼蛄虾的个头略小于口虾蛄，每斤有30头左右，皮薄近似于一般海虾。蝼蛄虾肉鲜，春季有黄。一般蝼蛄虾的头不好吃，带有些许土腥味。