草果的功效与作用 调气消食

草果的功效与作用 调气消食

草果常与鸡内金，厚朴，陈皮等同用，具有温中祛寒，调气消食的作用，可用于治疗寒湿互滞，胃脘痞胀，恶心或呕吐，吐出物有酸腐臭味等症。

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配料：白术30克，生姜2克，槟榔10克，猪肚1个，粳米60克。

用法：猪肚同白术、槟榔、生姜共煮，至肚熟时，取汁，以汤入粳米煮粥。以麻油、酱油拌猪肚，佐餐药粥。

功效：健脾益气，消食和胃。主治脾胃虚弱，消化不良，不思饮食，脘腹作胀，大便泄泻。

配料：山楂片10克，高粱米50克。

用法：将山楂片和高粱米一起置于铁锅，文火炒焦，取出压碾成粗粉，置于沙锅，加水煮成粥。

年龄：不满1岁，每次取10克消食粥，每日3次;2～3岁，每次取20克消食粥;4～5岁，每次取30～40克消食粥食用。调味可加适量的奶粉和白糖。

功效：健脾消食。主治小儿厌食、小儿消化不良。

佩兰的功效与作用 调气生血

佩兰辛平，芳香，入脾胃二经，脾胃为气血生化之源，又佩兰芳香走气道，血生于气，故有调气生血之功，可用于产后补虚，因产后气血俱伤，元气受损，抵抗力减弱，所谓“产后百节空虚”，稍有感触或生活失慎，则发产后诸病，故可用佩兰，调气生血，增强产妇体质，而防诸病发生。

糖尿病人能吃草果吗

目前治疗糖尿病主要通过药物治疗和食物控制，糖尿病主要是控制血糖值。因此糖尿病患者在饮食上需要注意多素少荤、少吃多餐、适度运动等等。民间也流传很多食疗方式治愈糖尿病，那么糖尿病能吃草果吗?一起看看草果有哪些功效。

草果(学名：Amomum tsaoko)是姜科豆蔻属植物草果的果实，别名草果仁、草果子。草果出自《品汇精要》：草果，生广南及海南。形如橄榄，其皮薄，其色紫，其仁如缩砂仁而大。又云南出者，名云南草果，其形差小耳。草果的功效：

草果燥湿除寒，祛痰截疟，消食化乱治疟疾，痰饮痞满，脘腹冷痛，反胃，呕吐，泻痢，食积。

①李杲:草果温脾胃，止呕吐，治脾寒湿、寒痰;益真气，消一切冷气膨胀，化疟母，消宿食，解酒毒、果积。兼辟瘴解瘟。

②《饮膳正要》:草果治心腹痛，止呕，补胃，下气。

③《本经逢原》:草果除寒，燥湿，开郁，化食，利膈上痰，解面食、鱼、肉诸毒。

④《本草求原》:草果治水肿，滞下，功同草蔻。

草果的作用

1、草果用法与用量：内服:煎汤，0.8～1.5钱;或入丸、散。

草果禁忌：气虚或血亏，无寒湿实邪者忌服草果。

①《本草蒙筌》:大耗元阳，老弱虚羸，切宜戒之。

②《本草经疏》:凡疟不由于瘴气;心痛胃脘痛由于火而不由于寒;湿热瘀滞，暑气外侵而成滞下赤白、里急后重及泄泻暴注、口渴;湿热侵脾因作胀满或小水不利，咸属暑气温热，皆不当用。

2、采摘炮制：秋季果实成熟时采，晒干或低温干燥。取仁炒用或用姜汁微炒用。

以上就是草果的功效简介，相信通过以上几点的简单介绍大家对糖尿病人能否食用草果已经有了初步的了解和认识。因此，从中我们可以看出糖尿病人是可以食用草果的，但是草果不能控制血糖。因此生活中只要含糖、含淀粉不高的糖尿病人都可以食用。

桔子皮的功效与作用 理气消食

桔子皮入脾、胃经，擅长行气，可治疗脾胃气滞之症，如脘腹胀满或腹痛、食少纳差、消化不良、胸膈痞满等不适症状。用橘皮和生姜、红糖等搭配食用，还可以去除胃寒、缓解胃痛。

草果是什么

药理作用：燥湿除寒，祛痰截疟，消食止吐。烹调用途：用于调制精卤水和烹制肉类、菜肴等增香，如用草果煲牛肉;又如云南特产封鸡中亦采用草果增香。

与罂粟壳相同之处：都是毛粟般大小，都是长圆形，都呆棕粟色。

与罂粟壳的区别：顶端无放射状残留柱头。

罂粟壳顶端有放射状排列呈圆盘状的残留柱头;草果顶端没有明显的放射状排列呈圆盘状的残留柱头，而且果壳的纹路，也有显著纵沟及棱线，不像罂粟壳表面较平滑。

它们的相同之处在于：都是毛粟般大小，都是长圆形，都呆棕粟色。

草果图片

草果的功效与作用

【性味】

味辛;性温。

《饮膳正要》:味辛，性温，无毒。

《本经逢原》:辛，温，涩，无毒。

《本草从新》:辛，热。

【归经】

归脾、胃经。

《雷公炮制药性解》:入脾、胃二经。

【功效主治】

燥湿温中祛痰截疟。主脘腹冷痛;恶心呕吐;胞膈痞满;泄泻泻;下痢;疟疾。用于寒湿内阻，脘腹胀痛，痞满呕吐，疟疾寒热。

李杲:温脾胃，止呕吐，治脾寒湿、寒痰;益真气，消一切冷气膨胀，化疟母，消宿食，解酒毒、果积。兼辟瘴解瘟。

《饮膳正要》:治心腹痛，止呕，补胃，下气。

《本经逢原》:除寒，燥湿，开郁，化食，利膈上痰，解面食、鱼、肉诸毒。

《本草求原》:治水肿，滞下，功同草蔻。

一袋子草果.jpg

第1步燥湿除寒

《本草正义》曰：“草果，辛温燥烈，善除寒湿两温燥中宫，故为脾胃寒湿主药。”可用治呕吐、泻痢、脘腹冷痛。

第2步行气止痛

曰：“草豆蔻，性温，解散滞气，消膈上痰。若明知身受寒邪，日食寒物，胃脘作疼，方可温散，用之如鼓应桴。”可用治胃脘痛及脐腹痛。第3步祛痰截疟

《本草正义》日“按岚瘴皆雾露阴湿之邪，最伤清阳之气，故辟瘴多用温燥芳香，以胜阴霾湿浊之蕴崇。草果之治瘴疟，意亦犹是。草果善涤湿痰，振睥阳。”本品功能祛痰截疟，故可用治疟疾、痰饮等。

第4步消食化积

本品用治寒湿内聚食积腹满有效。本病多由寒邪直中入里，或久居潮湿之地;或进食冷饮不洁之物，内外相合，寒湿侵犯中焦，脾胃升降失调，发为本证。临床常见：腹部胀满，按之不减，食欲不振，恶心呕吐，大便泄泻，或脘腹疼痛，口渴不虢饮，舌苔A腻，脉象弦缓。本晶辛散化湿，温热去寒;湿化寒去，胃得受纳，脾可健运;则食积可消，腹满可除。

第5步镇咳祛痰作用

本品所含的a-和β-蒎烯有镇咳祛痰作用。1，8-桉油素有镇痛、解热、平喘等作用。

第6步抗炎、抗菌作用

吃黑李的好处

一、黑李清热润喉的功效作用

黑李中有很多的果酸，果酸食用后对机体有一个清热败毒的作用，调理肝病肝热。其次果酸还利于软化血管，缓解血管和肝部粘膜失衡，促进肝硬化，肝炎等疾病好转。黑李如果搭配冰糖炖煮来吃，则能够润喉，促进咽喉部分疼痛就得到改善。

二、黑李清肝利水的功效作用

黑李中的丰富氨基酸最能调理肝脏，促进肝部的病症恢复。黑李还能够促进消化，对于肠胃的蠕动有帮助，改善便秘。其次黑李加速消化酶的产生，饭后食用黑李自然可以消食解腻。

三、黑李生津降压的功效作用

黑李中的营养价值丰富，糖分和维生素共同补充，增强身体的水分，生津利水。食用黑李帮助肝部解毒能力，黑李还能够帮助降低血压。黑李食用要适量，过多会造成身体虚热。黑李不能食用未完全熟透的，小儿也不适合多吃。

吃槟榔的好处

1、槟榔可以促消化、治病、美容

吃槟榔主要影响中枢和自律神经，在中枢方面，记录吃槟榔时，脑波的变化和反应动作的速度，实验结果发现，吃槟榔可以提高警度，反应动作会更灵敏，同时也会较平静;吃槟榔会增加心跳，但血压上升则相当轻微。

2、含有多种人体所需的营养元素和有益物质

槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能，是历代医家治病的药果，又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症，一般都同饮食不规律、气滞积结有关，而槟榔却能下气、消食、祛痰，所以在药用性能上被人们广泛关注。吃槟榔可以提高警度，反应动作会更灵敏，同时也会较平静。

3、虫积腹痛者，可与鹤虱、苦楝根等同用

虫积腹痛，消化不良者，可与神曲、麦芽、使君子等配伍。情志失调，气逆喘急，胸膈满闷，不思饮食者，可与沉香、乌药、人参磨汁服。水湿壅盛，症见遍身水肿，呼吸喘急，二便不利者，可与羌活、泽泻、商陆等配伍。寒湿痰饮而致疟疾常发者，每与常山、草果等同用。

春分节气吃什么 果仁排骨

材料：草果仁8克，薏苡仁45克，排骨2600克，冰糖屑450克，生姜、葱、花椒、料酒、卤汁、香油、味精各适量。

做法：把草果仁、薏苡仁炒香后，捣碎，放水煎煮2次，提取滤液500毫升；把猪排骨洗净，边角修砍整齐，放人药掖中，再将生姜、葱拍破，放入锅内，加花椒，将排骨煮到七成熟，撇净浮沫，捞取排骨，晾凉。把卤汁倒入锅内，用文火烧沸，放入排骨，卤至透熟，立刻起锅。取适量卤汁倒入锅中，加冰糖、味精、食盐，在文火上收成浓汁，烹入料酒后，均匀涂在排骨外面，再将香油抹在表面上即成。

功效：健脾益气，消食和胃，行气止痛。适用于脾虚湿重、食少便溏、骨节疼痛等症。

白萝卜和绿萝卜的功效有区别吗

差不多。

白萝卜和绿萝卜都是萝卜，因此在营养成分和功效作用上是差不多的，都含有丰富的蛋白质、脂肪、脂肪、碳水化合物、不溶性膳食纤维、芥子油、淀粉酶、矿物质、维生素等成分，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津、利尿通便等功效。

虽然二者的营养和功效差别不大，但比较不是同一品种，因此在口感上是有明显的区别的，白萝卜通常用来做菜食用，而绿萝卜则可以做为水果食用。

豆蔻的功效与作用

豆蔻分草豆蔻、白豆蔻、赤豆蔻几种。草豆蔻又名草果，辛辣芳香，性质温和;白豆蔻又称白蔻、蔻仁，具有油性，辣而香气柔和;赤豆蔻也叫玉果、肉豆蔻，颜色深红，有辣味和浓烈的香气。

豆蔻的营养成分主要富含挥发油(豆蔻素、樟脑、龙脑等)，香气浓郁。

功效作用方面，豆蔻所含的豆蔻素、樟脑、龙脑等挥发油，能祛除鱼肉的腥膻异味，令人开胃口、增食欲并促进消化。豆蔻的提取物可增强机体对肿瘤的免疫功能，破坏癌细胞外围防护因子，使癌组织容易被损害。中医认为它能祛寒除湿、暖胃健脾、止痛祛痰、下气解毒。白豆蔻能芳香化浊、消胀行气、化湿健胃、止呕醒脾;赤豆蔻则能助消化、解酒醉、湿中下气、消食固肠。

豆蔻还有以下几种食疗的功效与作用：

1.治寒性霍乱：肉豆蔻6克，将肉豆蔻研为细末，以温水送服，每日2次。

2.治郁热胃痛：草豆蔻、栀子各30克，姜汁适量。将草豆蔻和栀子共研细末，以姜汁糊成丸。每次服5克，每日2次，米汤送服。

3.治久泻虚痢：肉豆蔻、吴茱萸各30克，小米60克，蜂蜜适量。前三料炒焦，研细，加蜂蜜炼成丸。每次服6克，每日2次，温水送服。

在食用豆蔻的方面，根据豆蔻的类别不同也有一些不同的饮食禁忌。草豆蔻用时须研碎成末状，待主料加热后放入;白豆蔻可粉碎但不可炒用，否则将失去或减弱其特有的芳香美味;赤豆蔻可直接放入炖的锅中。