素食同样补钙
素食同样补钙
据“美国医学医生委员会”发布的报告说,常喝牛奶的人骨折的可能性并不比以素食为主的人低。骨折是由人体缺钙、骨质疏松所致的危险后果。
新的研究结果表明,人体对有些蔬菜如芥菜、黄芽菜中钙的吸收率大大高于牛奶。因而,常食素并不意味着人体就一定会缺钙。科学家们经试验检测得出:一杯8 盎司(1盎司≈28.4克)的橙汁中含有350毫克钙,其中有130毫克(约37.1%)会被人体吸收。而8盎司的牛奶中含有291毫克钙,其中只有93 毫克(约31.9%)能被人体吸收。还发现,100克芥菜中含有69毫克钙,有37毫克可被人体吸收;每100克大豆含钙170毫克,每百克芹菜含钙 160毫克,它们中所含的钙有50%以上可被人体所吸收利用。
牛奶含钙量很高,其中的钙质为何不能被人体更多地吸收和利用?科学家们研究认为,这是因为牛奶中的磷含量也相当高,钙磷比例不适当,会影响人体对钙的吸收。另一方面,尽管奶制品含钙量多,但是其中的脂肪也多,牛奶中的高蛋白含量也会阻止身体对钙的适当吸收。所以,研究者认为,人体钙来源应多从蔬菜和水果(水果食品)中获取。宜常吃的富钙蔬菜主要有:雪里蕻、荠菜、小白菜、香椿、萝卜叶、绿苋菜、豌豆苗、油(油食品)菜苔、芜荽、扁豆、毛豆等。此外,大豆或豆制品中也含十分丰富的钙。
吃珍珠粉有什么好处
珍珠粉就是用珍珠研磨的细粉。中医用做安神定惊、平肝明目、收敛生肌的药物。
一.清肝明目。珍珠内服走肝经,外用治眼疾,珍珠明目。从婴幼儿服起可保护视力。
二.珍珠粉去油,去汗,抑制皮脂分泌过旺,可有效遮挡紫外线,具有防晒防幅射之功效,天天当粉擦,有去痤疮,脂溢性皮炎,去汗之功效。
三.养颜葆春。久服必使你全身肌肤细白,坚持早晚用几十毫克珍珠作面部按摩作护肤粉,一年以后皮肤可明显白,面部呈现透明白。在肚脐眼每天上珍珠粉可减少面部斑点。
四.解毒生肌。对各种原因造成的皮肤破损如:刀伤,擦伤,烫伤,烧伤,湿疹,水痘等及时用珍珠粉,可止血快,收口快,长肉快,消炎快,并不留疤痕。如经量过多内服可迅速止血,所以经量正常者月经期不服用。
五.补钙。珍珠钙易在胃酸胃酶的作用下被人体吸收,特别是超细粉。同样补钙珍珠粉比单纯钙片功效好的多,说珍珠钙不易吸收是不科学的。
孕妇怎样补钙
一、孕妇怎样补钙 少量多次补钙效果好
分量的相当的钙,分成几次补,要比一次大量补钙吸收效果好得多。孕妇补钙时,要选择剂量小的钙片,每天分两次或三次口服,喝牛奶也应遵循这样的原则,500毫升牛奶,如果分成2~3次喝,补钙效果要优于1次全部喝掉。
二、孕妇怎样补钙 选择理想的补钙时间:饭后、睡前
白天的补钙时间应是饭后两餐之间。人体的血钙水平在夜间很低,补钙吸收率更高,所以,晚上临睡前是理想的补钙时间。
三、孕妇怎样补钙 喝骨头汤不比牛奶好
很多人认为,骨头就是钙,喝骨头汤补钙效果好,其实这种观点是片面的。用1公斤肉骨头煮汤2小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,远远不能满足孕妇补钙的需要,而且,肉骨头汤中脂肪量很高,不宜过多用来补钙,而牛奶不仅含钙量丰富,其钙质也非常适合人体吸收,除此之外,牛奶还含有多种人体必需的蛋白质及营养成分,喝牛奶补钙是很好的选择。
四、孕妇怎样补钙 补充维生素D促进钙的吸收
维生素D是钙被机体吸收的载体,钙只有在维生素D的作用下才能被骨骼吸收,因此,在补钙的同时,应适当的补充维生素D,多晒太阳可以促进维生素D在体内的合成,也可以选择富含维生素D的钙片进行补钙,吸收好又安全。
五、孕妇怎样补钙 补钙并非越多越好
孕妇补钙过量,会导致便秘等,所以孕妇补钙并非越多越好。
孕妇补钙,不可盲目,应充分的掌握以上补钙技巧,不仅要多吃含钙高的食物,还应注意补钙的吸收问题。
老人怎样补钙
专家指出,补钙剂主要有无机酸钙盐和有机酸钙盐。老人补钙最好选择含有机酸钙盐成分的钙片,即“有机钙”,因为有机酸钙盐更利于肠胃吸收,适合老年人。
哪些属于有机酸钙盐成分的钙片?看药品的成分:乳酸钙、葡萄糖酸钙则是有机酸钙盐,而碳酸钙、磷酸钙、氯化钙都属于无机酸钙盐。
老人补钙吃有机酸钙盐最好,原因何在?市场上销售的钙片中,有机酸钙盐多指乳酸钙、葡萄糖酸钙等。无机酸钙盐包括盖中钙、健骨钙、钙尔奇D等;虽然无机酸钙盐含钙量高,但其溶解度较低,对胃肠道还有一定刺激性,对于脾胃功能本来就弱的老人来说,服用后会出现烧心、恶心、胃轻微疼痛等情况。很多人并非注意到自己补钙出现的疼痛,此时如果再服用治疗胃疼的药,不但症状没有缓解,还会影响补钙效果。同时,无机酸钙盐通过胃酸使钙离子化才能被吸收,老年人的胃酸相对较少,服用后吸收率自然不高。而有机酸钙盐的钙含量较低,不需要很多胃酸就能被吸收,吸收率较高。大家在选择钙片的时候看清楚钙片的成分就可以了分辨出有机酸钙盐和无机酸钙盐了,脾胃功能虚弱的老人尽量选择有机酸钙盐。
性功能障碍吃什么好 脂肪摄入
男性摄入必需脂肪酸过少,精子生成受到限制,导致性欲下降,引发性功能障碍。女性长期吃素食,同样会降低性欲,影响生育能力。
这样巧吃面食同样能减肥
干面类
建议:没胃口,那就吃个凉面吧!
小心!一般凉面淋的芝麻酱,都加了大量花生和芝麻,热量超高(有些市售凉面甚至高达500~600大卡);所以,如果真想吃凉面,最好选择日式柴鱼酱汁的口味。除了凉面外,一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面,油脂含量也多多,不要吃太多。
附干面类减肥汤的选择:很多人吃干面还习惯配一碗加了肉沫和油葱酥的贡丸汤或馄饨汤,或是勾了浓芡的鱿鱼羹或酸辣汤,如此热量更是惊人。
在此建议大家尽量选择清淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等,要不然干脆放弃喝汤习惯,改搭配海带、豆干等卤味,以及不加肉沫的烫青菜。
汤面类
建议:青菜汤面
看起来份量很多的汤面,热量其实比干面少很多,只要不放油葱酥、肉沫,吃面也可以很‘享瘦’。
建议吃汤面时,请老板多放些青菜,面不一定要全部吃完,汤上层浮油要捞除,当然,不喝汤更可降低热量。
汤面类减肥汤的选择:萝卜汤、 赤小豆鲤鱼汤、 冬瓜皮蚕豆汤、 凤菇豆腐汤、冬瓜豆汤、白菜清汤……
其他面点
尽量避免食用油煎的面食,例如锅贴、煎包、馅饼或葱油饼等,因为这些烹调用油的热量可能比食物本身还高。如果厌倦传统面食想换个面点吃,记住,水饺比锅贴好,包子比煎包好,烧卖比馅饼好……,总之,蒸的绝对比油煎的健康!
饺子就可以算是完美的金子塔食品
总结:精打细算吃减肥便当
别买现成便当,改到自助餐店包便当,这样自行挑选菜肴,不但比便当省钱,更有减脂、均衡的好处。
补钙效果最好的食物 芝麻酱
芝麻酱是最补钙的,因为芝麻酱里面含有丰富的钙质。连牛奶也不及芝麻酱那样补钙,一些平时在日常生活中发现自己的头发偏白的中老年人可以多吃一点儿芝麻酱。
孕妇怎样补钙
一、少量多次补钙效果好
分量的相当的钙,分成几次补,要比一次大量补钙吸收效果好得多。孕妇补钙时,要选择剂量小的钙片,每天分两次或三次口服,喝牛奶也应遵循这样的原则,500毫升牛奶,如果分成2~3次喝,补钙效果要优于1次全部喝掉。
二、 选择理想的补钙时间:饭后、睡前
白天的补钙时间应是饭后两餐之间。人体的血钙水平在夜间很低,补钙吸收率更高,所以,晚上临睡前是理想的补钙时间。
三、喝骨头汤不比牛奶好
很多人认为,骨头就是钙,喝骨头汤补钙效果好,其实这种观点是片面的。用1公斤肉骨头煮汤2小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,远远不能满足孕妇补钙的需要,而且,肉骨头汤中脂肪量很高,不宜过多用来补钙,而牛奶不仅含钙量丰富,其钙质也非常适合人体吸收,除此之外,牛奶还含有多种人体必需的蛋白质及营养成分,喝牛奶补钙是很好的选择。
四、 补充维生素D促进钙的吸收
维生素D是钙被机体吸收的载体,钙只有在维生素D的作用下才能被骨骼吸收,因此,在补钙的同时,应适当的补充维生素D,多晒太阳可以促进维生素D在体内的合成,也可以选择富含维生素D的钙片进行补钙,吸收好又安全。
五、补钙并非越多越好
孕妇补钙过量,会导致便秘等,所以孕妇补钙并非越多越好。
孕妇补钙,不可盲目,应充分的掌握以上补钙技巧,不仅要多吃含钙高的食物,还应注意补钙的吸收问题。
老年人如何补钙
越来越多的人意识到老年人补钙的重要。老年人因其生理特点决定了钙质容易缺乏,老年人补钙对预防骨质疏松、糖尿病等疾病有着重要意义。那么老年人如何补钙呢?
据专家介绍,老年人补钙主要有两个途径:一是食补,二是服用专门的老年人补钙产品。
先来谈谈老年人补钙之食补情况。提起老年人如何补钙,很多人都会想到喝骨头汤。的确,食补的特点是天然安全,但就现在健康理念来分析,也存在着一些弊端。
首先,老年人补钙采用食补的话,补钙的量不好掌握,食物里到底有多少钙?吃了多少?并且常年吃同样几种补钙的食物,容易生腻也很难坚持。
其次,难以保证钙质吸收。众所周知,钙需要维D才能很好吸收,否则都会浪费掉,而食物中的维D需要晒太阳才能被人体利用。老年人本身器官退化,维D已处于缺乏状态,“中国老龄人口营养健康状况”调查显示,中国中老年人群维生素D缺乏和不足分别占69.2% 和24.4%;多么惊人的数字!老年人补钙不能保证同时补充维D,补钙效果必然低下。
再次,含维D丰富的食物多含大量的动物脂肪,老年人本身就需要控制动物脂肪摄入,加上高血脂、高血压等,身体情况不允许摄入过多此类食品,因此维D必然缺乏,钙质也难以保证吸收。
那么老年人怎样补钙才能达到预期效果呢?
答案必然是同时补充活性维生素D和钙。因此,合适的补钙产品不失为一个不错的选择。
冬天宝宝能晒太阳吗 晒太阳前吃含钙食物
阳光是补钙催化剂,冬天给宝宝晒太阳前最好吃一些补钙的食物,这样对钙的吸收会更好,例如:牛奶、虾米、海带、鱼类等食物,这样补钙效果会更佳。