党参可以和什么煲汤 党参鲫鱼汤

党参可以和什么煲汤 党参鲫鱼汤

材料：党参15克，鲫鱼500克，猪脊骨300克，猪瘦肉200克，生姜10克，玉竹10克，食盐，鸡精各5克。

做法：将鲫鱼剖好洗净，猪脊骨，猪瘦肉洗净斩成块，生姜去皮，砂锅内放入适量清水煮沸，放猪脊骨，猪瘦肉汆去血渍，倒出后用温水洗净，将鲫鱼，猪脊骨，猪瘦肉，姜，党参，玉竹放入砂锅内，加适量清水，小火煲2小时，放鸡精，食盐调味食用。

功效：鲫鱼所含的蛋白质齐全，易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，经常食用党参枸杞鲫鱼汤可以增强抗病能力，肝炎，肾炎，高血压，心脏病，慢性支气管炎患者可以多吃。感冒发热期间不宜多吃。

党参能和花旗参同食吗 党参怎样吃比较好

用料

党参5克，大枣10个，糯米200克，白糖25克。

做法

1、将党参、大枣加水适量泡发后，煎煮半小时，捞去党参，枣，汤备用。

2、糯米淘净，加水适量放在大碗中，蒸熟后扣在盘中；

3、把枣摆在上面再把汤液加白糖煎成粘状，浇在枣饭上即成。

用料

鲫鱼1尾(约250克)，豆腐4块， 党参30克，熟火腿10克，猪瘦肉50克。

做法

1、将鲫鱼剖净，沥干水，放入油锅炸后待用；

2、用肉汤将猪瘦肉片、火腿、党参煮沸；

3、加入鲫鱼、豆腐，武火煮沸后，改用文火煮20分钟，用盐、味精、香菜调味即可。

党参怎样吃比较好

党参红枣炖排骨

原料

党参30克，红枣8枚，排骨500克，姜、葱、盐、味精、胡椒粉、料酒各适量。

制作

1.将党参洗净，切3厘米长的节,红枣洗净，去核；

2.排骨洗干净，剁成4厘米长的段；

3.将姜、葱洗干净，姜拍松，葱切段；

4.将排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒放人炖锅内；

5.加入清水适量，置武火上烧开，再用文火炖熟即成。

参枣米饭

用料

党参5克，大枣10个，糯米200克，白糖25克。

做法

1、将党参、大枣加水适量泡发后，煎煮半小时，捞去党参，枣，汤备用。

2、糯米淘净，加水适量放在大碗中 蒸熟后扣在盘中，把枣摆在上面再把汤液加白糖煎成粘状，浇在枣饭上即成。

鲫鱼党参汤

用料

鲫鱼1尾(约250克)，豆腐4块， 党参30克，熟火腿10克，猪瘦肉50克。

做法

1、将鲫鱼剖净，沥干水，放入油锅炸后待用；猪瘦肉切片。

2、用肉汤将猪瘦肉片、火腿、党参 煮沸加入鲫鱼、豆腐，武火煮沸后，改用文火煮20分钟，用盐、味精、香菜调味即可。

薏苡仁党参粥

材料

稻米200克，薏米30克，党参15克。

步骤

1.将薏苡仁洗净后去除杂质；

2.党参洗净切成片，大米淘洗干净；

3.把大米、薏苡仁、党参置于锅中；

4.加入1000毫升清水，置武火上烧沸；再改用文火熬煮45分钟即成。

秋天男人喝什么汤可补肾

1、黑豆鲤鱼汤

黑豆30克，鲤鱼1条(约250克)，生姜1片。

将黑豆洗净，浸3小时。生姜洗净。鲤鱼去鳞、鳃、肠脏，洗净，起油锅，略煎。把全部用料一齐放人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至黑豆熟烂，加盐调味即可。随量饮汤食肉。

2、黄花菜海带牛尾汤

牛尾骨两大块，干黄花菜、海带、木耳、腐竹，葱段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉调料包。

干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次。牛尾骨浸泡后洗净。冷水下锅，煮开后撇去浮沫，捞出备用。将泡发后的黄花菜、海带、木耳、腐竹连同飞水后的牛尾骨一起放进砂锅里。加入葱段、姜片、胡椒粉、调料包、山楂，填清汤没过原料，炖2-3小时。

3、枸杞猪肝汤

猪肝100克，枸杞子50克，黄酒，精盐，葱段，姜片，胡椒粉，猪油各适量。

将枸杞子去杂，洗净，切成片。锅烧热，放入猪油，下猪肝片煸炒，加入黄酒，葱段，姜片，精盐，继续煸炒，加入清水适量，放入枸杞子共煮，煮至猪肝熟透，再加胡椒粉调味。

4、海参杞参汤

海参150克，党参、枸杞子各12克。

一起煮约60分钟左右后，加入味精、油、盐等调味品，即可吃参喝汤。

5、海参煲鸭汤

海参200克，老鸭一只。

将鸭去毛杂、洗净，与海参一同加水慢炖，鸭肉熟后，加入食盐、味精、葱花、姜末等即可食用。

6、龙马童子鸡

虾仁15克，海马10克，子公鸡1只，料酒、食盐、生姜、葱、水豆粉、清汤各适量。

将子公鸡去毛及肠杂，洗净备用。将海马、虾仁用温水泡10分钟，分放在鸡肉上，加葱段、姜块、清汤、料酒，上笼蒸至熟烂。出笼后，除去姜块、葱段，放入味精、食盐，另用豆粉勾芡收汁后，浇在鸡面上即可。佐餐食，吃海马、虾仁、鸡肉。

7、黄秋葵鲫鱼汤

鲫鱼1条、黄秋葵5个、油少许、盐少许、黄酒少许、姜少许。

所有食材(鲫鱼已洗净)，黄秋葵洗净切块，起油锅加热，放入鲫鱼煎，煎好后放入黄酒和姜，再放少许清水煮，煮至汤乳白色，放入黄秋葵煮3分钟，最后放少许盐煮开即可。

8、党参鸡汤

党参10克、白术5克、茯苓10克、青皮5克、薏苡仁10克、菟丝子10克、锁阳5克、仙灵脾5克、路路通10克、穿山甲10克、姜片5克、葱10克、盐3克、料酒10克、清汤1500克。

鸡杀后去毛、内脏，洗净。党参、薏苡仁洗净备用。其余各药洗净包于干净纱布内。各料放沙锅内，加汤炖约2小时，去药袋、姜、葱，调味即成。

9、党参莲子眉豆猪脚汤

党参15克、莲子20克(含带心的10克)、眉豆30克、枸杞子10克、陈皮1/4块、猪脚半个。

陈皮泡软刮去囊，其余药材洗净。猪脚去毛、架，洗净，斩件，开水里焯出泡沫捞起。砂煲里加水煮沸，以上材料全部放进去煲沸后，转小火煲1.5~2个小时莲子眉豆软烂即可。喝时按个人口味调入适量食盐。

冬季老人适合喝什么汤

1、三丁豆腐羹(汤)

原料：取豆腐250克，猪肉丁150克，番茄250克，青豆50克，精盐、味精、湿淀粉、麻油、鲜汤各适量。

制法：先将豆腐切成丁，下沸水焯一下，沥干水待用。番茄烫去皮，去籽，切成小丁，烧热油锅，下葱略煸一下，放入鲜汤、豆腐、肉丁、番茄、青豆、精盐，烧沸，再加味精，淋上湿淀粉，出锅装碗，淋上麻油即成。

功效：味道鲜美，滋阴润燥，补中益气，补脾健胃。

2、鳝鱼辣汤

原料：鳝鱼丝20克，鸡丝5克，鸡蛋1个，面筋5克，水淀粉、胡椒粉、味精、酱油、醋、葱、姜、麻油、精盐、鸡汤、鳝鱼汤各适量。

制法：锅中放入鸡汤、鳝鱼汤各1碗，烧开后放入鳝鱼丝、鸡丝、面筋条，加酱油、醋、葱、姜、盐，烧好倒入鸡蛋成花，加入水淀粉勾芡，开锅后盛入碗中，加上胡椒粉、味精、麻油即成。

功效：此汤味鲜而辣，具有温中补虚之功。适用于冬季胃脘冷痛、乏力头晕等病症。

3、椒盐鲫鱼汤

原料：鲫鱼1条 (约300克)，白胡椒10克，黄酒、葱花、姜片、精盐、味精各适量。

制法：将鲫鱼去鳞剖腹除肠杂，用酒、姜片、盐腌片刻，加适量水，用小火熬成浓汤，起锅前加入胡椒粉、葱花、味精。

功效：此汤肉质鲜嫩，汤鲜味美，营养可口，有温中和胃、补虚散寒、助食欲的功效。适用于脾胃受寒引起的纳食不馨、呕吐反胃等病症。

4、胡椒茴香牛肉汤

原料：胡椒10克，大茴香10克，牛肉500克，大蒜1个。

制法：胡椒、大茴香洗净;大蒜洗净切片;牛肉挑去筋膜，洗净，切成大块。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调入酱油、味精即可，饮汤吃牛肉及大蒜。

功效：温中散寒、理气暖胃。用于脘腹冷痛、食少呕吐、形寒肢冷者。

5、党参鳙鱼汤

原料：鳙鱼1000克，党参20克，料酒、精盐、葱、姜、草果、陈皮、桂皮、生油、鸡汤各适量。

制法：党参、草果、陈皮、桂皮、姜洗净，装纱布袋扎口。将鳙鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净，下油锅稍煎。锅中注入鸡汤，加入药包、葱、料酒、盐，煮至鱼肉熟烂，拣去葱、药包调好口味即成。此汤有扶脾养胃、补中益气、健身强体的作用。

功效：适用于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡等症。

6、党参枸杞鸡汤

原料：白条鸡1只，枸杞15克，党参5克，三七5克、葱、姜、精盐、胡椒粉、味精、料酒。

制法：将清洗好的鸡焯水，枸杞、三七、党参洗净，姜切片、葱切段;将锅放适量水烧热，一次放入鸡、三七、党参、姜片，葱段、料酒;大火烧开，改用文火煲1个小时即可。在煲汤还剩十分钟放枸杞子和适量盐，关火后再撒适量胡椒粉即可。

功效：具有强壮身体，补气补血，补肾、明目，止血、消肿、散瘀、定痛的功效。

鲍鱼煲鸡汤鲍鱼壳也要放进去吗 鲍鱼鸡汤可以放黄芪党参吗

可以。

黄芪和党参是生活中常见的中药材，黄芪和党参搭配食用有益气健脾、补血、固表等功效，有利于身体健康，鲍鱼鸡汤本身是比较有营养的，加热黄芪党参一起熬煮的话，功效会更好一些，不过，黄芪党参有一些中药味，在熬煮的时候最好不要放多了，以免影响鲍鱼煲鸡汤的口感。

产妇便秘吃什么通便快 汤疗调理

材料：鲫鱼1条，党参15克，猪软骨200克，姜、玉竹各10克。

盐、鸡精各少许。

做法:

1.将鲫鱼洗净;猪软骨洗净，剁块;姜去皮，洗净，切片。

2.锅中加水烧沸，加入猪软骨块去除血渍后捞出洗净。

2.将鲫鱼、猪软骨块、姜片、党参、玉竹一起放入汤煲中，加入适量清水，小火煲约2小时后关火，放入盐、鸡精调味即可食用。

功效：此汤既可以缓解便秘，又可以促进奶水分泌，是产妇必不可少的食疗之一。

材料：猪瘦肉60克，石斛10克，麦冬15克，红枣、姜各适量。

调料：盐适量。

做法:

1.姜去皮，用清水洗净，切成片;红枣去核，洗净，备用。

2.猪瘦肉洗净，切条，放入加有姜片的沸水中汆烫，去净血水后捞出，冲净;石斛、麦冬洗净，备用。

3.将猪瘦肉条、石斛、麦冬、红枣一起放入砂锅中，加入适量清水，用大火煲沸后改用小火煲2小时，最后加盐调味即可。

顺产月子餐食谱做法大全

1、清炖乌骨鸡汤

乌骨鸡肉1000克，党参15克，杞子15克，黄芪25克。

乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足。

2、乳鸽银耳汤

乳鸽1只，银耳10克，瘦肉150克，蜜枣3个。

将乳鸽切好，切去脚，与瘦肉同放入滚水中煮5分钟，取出过冷河，洗净。银耳用清水浸至膨胀，放入滚水中煮3分钟，取出洗净。把适量清水煲滚，放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时，放入银耳再煲半小时，下盐调味。

3、木瓜炖鱼头

姜丝，鱼头，青木瓜，红枣，枸杞，龙眼干。

下油，爆姜丝，然后让鱼头过下油，这样可以去掉鱼的腥味。接着，把过了油的鱼头放进沙锅里面，再加上之前准备好的木瓜，红枣，桂圆，枸杞。然后，猛火煮沸，这时，记得再点料酒，能使鱼的味道挥发出来。盖上锅盖，转为慢火，炖上一个小时。

4、丝瓜鲫鱼汤

鲫鱼500克，丝瓜200克。

活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。略煎两面后，烹黄酒，加清水、姜、葱等，小火焖炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。

5、归芪鲫鱼汤

鲫鱼1尾(半斤)，当归10克，黄芪15克。

将鲫鱼洗净，去内脏和鱼鳞，与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼，每日服一剂。

6、冬瓜鲫鱼汤

鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。

认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片。鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖。当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。

党参11种绝配吃法，对身体竟有如此大的好处！ 党参吃法——煲汤篇

用料：当归，党参，红枣，枸杞适量，整只鸡。

做法：

1、准备好当归，党参，红枣，枸杞，将鸡清洗干净备用。

2、准备好干净的砂锅，放入鸡，葱姜和料酒，加入清水至最高水位线。

3、开大火烧开，撇去浮末，加入当归、党参、红枣，盖上盖子，转小火炖1个小时，加入枸杞，加入盐调味，再煮个3分钟即可出锅。每天一小碗，建议不要过量食用哦。

功效：健脾、补肺、益气。

用料：鲫鱼1尾(约250克)，豆腐4块， 党参30克，熟火腿10克，猪瘦肉50克。

做法：

1、将鲫鱼剖净，沥干水，放入油锅炸后待用；猪瘦肉切片。

2、用肉汤将猪瘦肉片、火腿、党参 煮沸加入鲫鱼、豆腐，武火煮沸后，改用文火煮20分钟，用盐、味精、香菜调味即可。

功效：益气健脾，利水消肿。适用于肾阳虚属水肿。症见腰痛，水肿(腰以下为甚)，面色苍白，神疲乏力，舌质淡红、苔白滑。

用料：莲藕640克，猪蹄240克，党参20克，枣（干）50克，陈皮5克。

做法：

1、将莲藕用水洗净，刮去皮；红枣用水洗净，去核；党参、陈皮和猪蹄肉用水洗净。

2、将党参、莲藕、红枣、陈皮、 猪蹄肉放入煲滚的水中用中火煲3小时。

3、以细盐调味，即可饮用。

功效：补中益气、健脾胃，安心养神，滋阴补肌。

吃党参能吃白萝卜吗 党参怎样吃比较好

用料

党参5克，大枣10个，糯米200克，白糖25克。

做法

1、将党参、大枣加水适量泡发后，煎煮半小时，捞去党参，枣，汤备用。

2、糯米淘净，加水适量放在大碗中 蒸熟后扣在盘中，把枣摆在上面再把汤液加白糖煎成粘状，浇在枣饭上即成。

用料

鲫鱼1尾(约250克)，豆腐4块， 党参30克，熟火腿10克，猪瘦肉50克。

做法

1、将鲫鱼剖净，沥干水，放入油锅炸后待用；猪瘦肉切片。

2、用肉汤将猪瘦肉片、火腿、党参 煮沸加入鲫鱼、豆腐，武火煮沸后，改用文火煮20分钟，用盐、味精、香菜调味即可。

原料

黄酒2升、黄芪60克、党参30克、茯苓60克、枸杞子60克，枣干30克、冰糖30克。

做法

1、所有材料挑去杂质，用料理机打碎；

2、纱布包放入干净的无水无油的玻璃或陶瓷容器里；

3、倒入黄酒，密封，避光保存；

4、间隔5天左右摇一摇瓶子，一个月后饮用。