白开水也有保质期

白开水也有保质期

众所周知，白开水是最健康的饮品。但是，水怎么烧，开水怎么喝、能放置多久，都是有不少讲究的。

水烧开可把细菌杀死，除去有害人体的物质，因为自来水都经过氯化处理，氯与水中残留的有机物相互作用，会形成卤代烃、氯仿等有毒的致癌化合物。

当水温达到90℃时，卤代烃含量上升到191微克/升，氯仿上升到177微克/升，均超过国家标准2倍;水温刚达到100℃时，卤代烃和氯仿的含量分别为每升含110微克和99微克;如果继续沸腾3分钟，这两种物质则分别迅速降为每升含9.2微克和8.3微克，达到饮用标准。因此，烧开水以沸腾3分钟左右为最佳。

有人为了节水，常把喝剩的开水重新加热，这是不好的习惯。因为反复烧开水会造成水的老化，不但会使其中对人体有益的矿物质丧失，还可能产生某些有害物质如亚硝酸盐等。亚硝酸盐一旦大量进入人体，能使血液中的红细胞失去携带氧气的功能，致使组织缺氧，人们长期喝这种水会出现恶心、呕吐、头痛、指甲与嘴唇发紫、心慌等症状，严重的还能引起缺氧，甚至可能诱发癌症。

早晨起床后喝杯温水，有益健康。很多人喜欢在头天晚上晾好一杯开水，第二天一早再喝。这种做法在温度不高时还可以;如在夏季，气温超过30摄氏度，空气湿度又较高，细菌繁殖较快，隔夜凉开水就会失去生物活性，并且极易被污染而引起腹泻。可以在头天晚上倒小半杯白开水，然后盖好盖子，第二天早晨再以开水兑成温水喝。

此外，凉白开放置时间不宜过长，当天烧的开水最好当天喝完。凉白开放置超过3天最好不再饮用。

中药也有保质期

滥用中成药

生活中我们接触最多的感冒类、祛火类、补益类等几类中成药，也恰恰是滥用、错用最为严重的。邱恒文表示，中成药为多种中药提炼或煎煮有效物质而成，数种中药中的几百种成分混杂在一起，最后直接以化学物质作用人体，一旦因滥用、错用出现不良反应，很难查出到底是哪种物质引发的。所以，越是我们常用的，越是要引起重视。

不注意中药保质期

很多人喜欢把人参、阿胶之类的中药长期保存在家中，认为放得时间越长，滋补效果越好，其实这种做法是错误的。大部分中药一旦过了保质期，不但效果大打折扣，能不能使用都成问题。

拿人参这样的草本药物来说，长在地里的时间越长可能效果越好。可一旦被挖出来制成饮片，药效就会随着时间的推移而减退，保质期一般不超过2年。

同样的情况还发生在木本药物的身上。当归、枸杞等含有大量脂肪油、黏糖成分，虽然不容易被虫蛀，但时间一长极易“走油”，表面会出现油样物质。薄荷、藿香、紫苏等含挥发性成分的药材储存过久，香气会散发，从而降低疗效。

至于龙骨、硝石等矿物药材的分子式较为稳定，放得时间长点倒是问题不大。一般来说，存储时间不应超过10年。

以上说的都是不应久放的中药。是否有中药放得时间越长，药效反而越好的呢?中药有“六陈”，指的是陈皮、半夏、枳壳、麻黄、狼毒、吴茱萸6种陈放使用效果更好的中药。除了“六陈”，多数中药都须妥善保存，以延长其保质期。例如红花、冬虫夏草等易变色、虫蛀、发霉的药材，可用陶瓷罐装好，外面填一层石灰，埋在地下。

那些因保存不当，发生虫蛀的药材也未必都要丢弃。若掰断药材后观察到虫蛀不严重，可以烘炒除虫后，尽快使用。但如果发生严重的霉变、走油等现象，就不能继续服用了。一旦误服了变质中药，出现呕吐、腹泻、头晕等症状要立即就诊，以防中毒。

奶瓶也有保质期

今年5月，市民吴亚敏一家再次迎来了一个期盼已久的小生命。二宝的诞生，让吴女士一家满心欢喜。可刚出月子不久，小家伙就开始频频出现腹泻、厌食等现象。

“因为娃娃还小，也没有添加辅食。刚开始，我们以为娃娃可能是对奶粉过敏，就给换了个品牌。还专门买了益生菌给娃娃调理肠胃，可收效不大……后来才发现问题是出在奶瓶上。”吴女士告诉记者，直到7月初，在清洗奶瓶时，吴女士才发现，奶瓶底部标着限用日期是2013年8月，已经过期了。在给二宝换了新奶瓶后，小家伙的身体也逐渐康复。

吴女士有些后怕地说，被更换掉的那个奶瓶是当初大宝使用过的，看上去还很新，在更换了一个新奶嘴后，家人都觉得洗干净了还能用。“如果不是无意中看到奶瓶瓶底标着限用日期，我还真不知道奶瓶原来也会过期。”

凉开水放了5天可以喝吗

不可以喝了。

凉开水是用普通的自来水或纯净水经过高温煮沸杀菌，静待变凉后得到的饮品，是最为健康方便的饮用水，但烧好的凉开水也是有保质期的，如果已经放了5天，那么里面会再次滋生细菌等微生物污染水质，继续食用对健康存在一定的危害，是不能喝的。

胖大海保质期多长时间 胖大海有保质期吗

胖大海有保质期。

胖大海性味甘凉，归肺、大肠经，具有清热润肺，利咽解毒，润肠通便等功效，任何食物都有保质期，胖大海也是一样，也有一定的食用期限。

过期花露水用了会怎样 花露水的保质期多久

花露水是用花露油作为主体香料，配以酒精制成的一种香水类产品。由于花露水的溶剂是酒精，存放时间过长一部分酒精就会挥发香精浓度增高，所以花露水也会有保质期。

花露水的保质期一般为三年，但是如果已经开封启用建议在六个月之内用完。任何药物都和食物一样，只要过了保质期里面的化学成分就会发生变化。这个时候会有一些有害物质产生，所以一旦过了有效期切勿继续使用。

陈醋有保质期吗

陈醋一般都有保质期。

陈醋的保质期一般是三年，在陈醋的标签上一般会有标识。不过，也有一些陈醋的标签上不会有保质期的标识，一般酸度在4.5度以上的陈醋不需要添加防腐剂，保质期很久，不会添加保质期；而酸度在4.5度以下的醋不添加防腐剂容易变质，防腐剂有保质期限，一般会标出保质期。

水的保质期是多久 白开水：16小时

烧开的白开水的保质期最长16小时。水在烧开的过程中会将致病微生物杀灭，但是在储存白开水的过程中又会有新的致病微生物产生。时间越长，致病微生物越多。我们不能肯定是否白开水的保质期只有16小时，但是水还是刚烧开的时候喝最安全。

鸡蛋的保质期有多久

长期以来，人们购买牛奶、面包、罐头都很注重保质期，可小小鸡蛋的保质期却不为人们所重视。购买鸡蛋时只注意是否有坏蛋而从不过问它的保质期，其实，大多数人说不出鸡蛋的保质期是多长时间。

和蔬菜、肉类一样，鸡蛋也有保质期。实验表明，温度在2～5℃的情况下，鸡蛋的保质期是40天，而冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天，鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。如果存放时间过久，鸡蛋会因细菌侵入而发生变质，出现粘壳、散黄等现象。

冬季并非保鲜万能季节，每种食物都有保质期的。

隔夜的白开水能喝吗

如果是长时间放置的茶叶水,可能会对人体产生不良作用,而隔夜的白开水中即使亚硝酸盐含量有变化对人体的影响是微乎其微的。但夏季的隔夜水最好别喝,冬季的隔夜水也最好装在一个有盖的杯中,第二天早晨再以开水兑成温水喝。凉白开放置时间不宜过长,当天烧的开水最好当天喝完。

1、有人说,煮沸后的白开水,在空气中放置16个小时后,大肠杆菌的总数会出现严重超标的现象,因此,白开水在煮沸3分钟关火后的那一刻开始,就有了一个16小时的保质期。其实,网上流传的烧开的水在空气中的保质期只有16小时只属于网友个人观点,目前并无相关实验和数据证明,只不过烧开的水不宜放置太久,即使没有保质期,过了好几天的开水最好别再饮用。

2、水是有保质期,水有保质期,其实挺好理解,喝生水容易拉肚子,因为水里面会有各种微生物、细菌,而经过高温烧煮,这些微生物、细菌无法生存,都被杀死了。然而,在开水凉下来的过程中,温度恰恰非常适合微生物、细菌繁殖,时间越久繁殖越多,就像是一盆水放在外面,时间久了也会变质。

3、多久会变质,会不适合饮用,其实没有固定的时间,因为它还受到客观环境的影响。比如温度,在夏季,气温超过30摄氏度,空气湿度又较高,细菌繁殖较快,极易被污染而引起腹泻。

4、网上说开水中的亚硝酸盐含量较生水高,而反复多次长时间煮沸或放置超过24小时的开水中亚硝酸盐的含量会更高。人喝了后会引起身体乏力、腹泻、呕吐,甚至全身青紫、昏迷,长期饮用还可能引起恶性病。白开水中确实有亚硝酸盐,但放置时间过长后,含量是否有变化并没有经过专门的检测。

一次性筷子也有保质期吗

《食品用包装容器工具等实施细则》中明确规定经消毒的一次性餐具最多只能保质4个月。为什么要规定一次性筷子的保质期呢?那是因为一次性筷子制作的木材或竹材里包含一定的水分，时间一长就容易发霉。特别在夏秋雨季或南方较为潮湿的环境里，更是容易出现霉变现象，如果消费者使用了这些过期发霉的一次性筷子，就等于吃进去了“黄曲霉素”。

极不环保的“一次性用品”

环保宣传海报

越来越多的“一次性用品”给人们的生活带来方便。然而，从环保的角度看，在这方便、快捷的背后是大量资源的浪费与垃圾的堆积，带来了无穷的后患，据调查，目前国内有上千家企业生产木制筷子，年消耗木资源近500万立方米。全国林木年采伐量约4758万立方米，这些筷子就占了10.5%.生产筷子的过程中，从圆木到木块再到成品，木材的有效利用率有60%。

正规的一次性筷子所用的原料都是质地比较好的木材，不需要特殊加工。但是很多小作坊为了降低成本，使用的都是劣质木材，看上去“肤色”较黑，这不太美的颜色当然无法受到食用者的青睐。因此，小作坊生产者经加工处理后的一次性筷子，马上就会“改头换面”，堂而皇之地登上了人们的餐桌。

喝过期水易致肝癌

肝癌因其恶性度高、病情进展快，病人早期一般没有什么不适，一旦出现症状就诊，往往已属中晚期。故治疗难度大、疗效差，一般发病后生存时间仅为6个月，人称“癌中之王”。在我国，每年有11万人死于肝癌，其中男性8万，女性3万，占全世界肝癌死亡人数的45%。作为最常见的一种恶性肿瘤，肝癌死亡率仅次于胃癌。

小心喝过期水易致肝癌

大家知道吗?开水也有保质期。白开水如果存放三天以后，就可以产生亚硝酸盐，饮用后能使人头晕眼花，恶心呕吐。如果存放时间再长一点，与胺结合变成亚硝胺，会促进人得胃癌、肝癌、食道癌。桶装矿泉水、纯净水如超过3天也一样如此，细菌大量繁殖，还不如自来水。

人们日常喝的水大体有两种桶装的纯净水和自家烧的开水。合格的纯净水都是严格按照国家安全饮用水标准进行处理的，只要运输环节做得好，各方面指标就都是达标的。自己家里烧的开水都是煮沸的，但很少有人知道，水烧开后应继续煮沸3分钟，这样才能除去自来水里的氯化物。煮沸3分钟后就要关火，因为如果煮的时间过长，会导致水里的亚硝酸盐增多，而亚硝酸盐是一种公认的致癌物质。