儿童冬季吃什么食物好
儿童冬季吃什么食物好
1、富含蛋白质、碳水化合物和脂肪和食物。冬天里,因为气候寒冷,为了增强抗寒能力,我们的身体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌,来促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解,让身体发出更多的热量。所以,冬天里身体的热量散失会比较多,我们饮食中的热能需要相应增加。
2、富含维生素的食物。冬季,孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能够摄入足够的维生素,就能有效增强他们身体的免疫机能。
冬季的一些大路菜,如大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜、雪里蕻等,维生素含量都比较丰富。家长要合理搭配,经常变换花色品种,让孩子各方面的营养素都充足。
如果没有丰富的绿叶菜供应,可以多吃些白薯、马铃薯等薯类食物,它们均富含维生素C、维生素B和维生素A,红心的白薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类,还有清内热、去瘟毒作用。
立冬宝宝饮食注意事项
1儿童脾胃稚嫩,冬季应该做到饮食有节,保证一日三餐正常进食,少吃油腻、不好消化的油煎食品,而要以粮食、蔬菜为主,适量添加肉食。
2多吃富含维生素的食物冬季,儿童容易患呼吸道感染等疾病,只有摄入足够的维生素,才能有效增强身体免疫力。冬季时令蔬菜如大白菜、萝卜、豆芽、菠菜、生菜等,维生素含量都比较丰富。家长可以合理搭配,经常变换花色品种,让孩子各方面的营养素都充足。
3注意补充膳食纤维膳食纤维能调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,这对体内毒素的排出十分有利。冬季,儿童应多吃含有较多膳食纤维的食物,比如玉米、甜薯、高梁等粗粮,黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜。
4及时补水冬季虽然排汗减少,但气候干燥,加上室内暖气,儿童更容易发生口干、鼻干和咽干等缺水症状。家长要教孩子主动喝水,不要等到口渴了再喝,给儿童充足的水分以保证身体的需要。
5补充润燥食品冬季气候干燥,可以让儿童多吃些润燥食品。萝卜能润喉清嗓、降气开胃、除燥生津;冬瓜味甘性凉,有清热止渴、利水消肿等功效。另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有润燥的作用。
6不要忽视菌藻类食物香菇、猴头、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有人体必需的微量元素如磷、碘等,有助于增强儿童的抵抗力,提高身体素质。
儿童冬季养生小常识
1、喝绿茶
德国研究表明,绿茶中含有的茶多酚能破坏和抑制流感病毒,预防人体感染。美国研究也发现,参与实验者服用绿茶提取成分后,患流感的几率降低23%,即使感染,病程也会缩减36%。中国中医科学院养生专家杨力教授建议,绿茶微寒,冬日喝不宜过浓,易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮,有助降火,但胃寒者最好少喝。
2、吃深海鱼
研究显示,鱼肉中含有的欧米伽3脂肪酸,可促进人体生成抗击感染的细胞,具有一定防治呼吸系统感染的作用。沈雁英说,沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等深海鱼中所含欧米伽3脂肪酸较多,最好保证每周吃两次。核桃、亚麻籽等也富含欧米伽3脂肪酸,可适当吃一些。
3、多吃姜
台湾研究发现,鲜姜中所含成分可抑制附着于呼吸道细胞上的病毒,能削减其复制能力,从而预防呼吸系统疾病。杨力指出,冬日感冒多为风寒感冒,生姜性温,有解表散寒的作用,可以熬姜汤喝,也可以炒菜吃。需要提醒的是,熬姜汤时最好去皮,这样其辛温解表的效果更好,而炒菜时最好不要去皮,利于保持生姜的药性。
4、喝热饮
研究指出,常喝热饮可预防感冒,还能减轻感冒引起的不适。究其原因,美国威斯康星大学综合医学系主任大卫·拉科尔教授指出,热饮散发出的气味和水蒸气,能刺激唾液和其他黏液产生,从而缓解呼吸道干燥,增强抗病能力。冬日热饮宜选绿茶、红茶、柠檬水、鸡汤等,可以趁热饮比较烫时,把鼻子伸到距离热饮一拳左右的地方保持呼吸,待不烫口时将其喝掉,这样做可以加强抗病毒和细菌的功效。
5、吃发酵食品
意大利研究发现,发酵食品中含有一种益生菌能抑制炎症,控制细菌繁殖。发表在美国《临床营养学》杂志上的一项研究也指出,每天摄入一定量的益生菌可使患病风险降低27%。“冬天常吃发酵食品可增强免疫力,预防感冒。”中国健康教育中心专家沈雁英教授告诉记者,发酵食品中尤以酸奶防病效果最为显著,酸奶不仅能增强免疫力、产生抗菌素,还能调节肠道菌群,预防便秘和腹泻。最好购买原味酸奶,果粒酸奶往往含糖分太多。
6、嚼口香糖
口香糖不仅能带来清新口气,还能预防疾病。土耳其最新研究发现,含木糖醇的口香糖可以防止肺炎链球菌在人体建立根据地,还能降低鼻窦和耳朵感染病毒的风险。沈雁英提醒,木糖醇摄入过多可能引起腹泻,因此每天不要吃太多;木糖醇还会升高血糖,糖尿病人最好慎吃。
7、少喝酒
很多人觉得冬天喝点酒,身体“暖和”了就不爱感冒。而最新研究表明,大量饮酒可能触发大量细胞因子,引起炎症和发烧。沈雁英表示,饮酒后皮肤血管会发生扩张、血液循环加快,体内大量热量通过皮肤散失,不仅不能御寒,反而容易感冒。因此,酒还是少喝为妙。
夏季儿童吃什么食物好
苦瓜
虽然很多儿童都不喜欢吃苦瓜,但是夏季吃苦瓜对身体的好处是很大的。儿童夏季多吃苦瓜可以起到消暑、提高免疫力的作用,家长们煮苦瓜的时候可以先把苦瓜泡在水中10-20分钟,这样可以降低苦瓜的苦感。
芹菜
夏天很多小朋友都有上火的情况出现,这是因为天气过于燥热而引起的,这个时候吃点芹菜就可以缓解上火的症状。此外,容易感到口干舌燥的小孩多吃芹菜也能起到治疗烦渴的作用哦。
冬瓜
冬瓜汤是很多父母在夏季会给小孩准备的,冬瓜性味甘凉,具有很好的清热解暑的功效。夏季如果经常觉得烦躁、上火,多喝一点冬瓜汤就可以解决这个问题。
绿豆
有一些小朋友属于容易出汗的人群,夏季如果出汗太多就容易引起体内的电解质平衡失调,而喝一碗绿豆汤就能帮助小孩恢复电解质平衡。不过小编也要提醒大家,脾胃虚弱的小孩是不宜喝太多绿豆汤的哦。
小儿冬季腹泻该怎么护理呢
小儿冬季腹泻是儿童冬季常见病,它与夏季腹泻不同,一般与饮食无关,而与轮状病毒感染或上呼吸道感染有关。患了小儿冬季腹泻的孩子要勤加护理,而且要避免闯入护理误区,以免腹泻症状加剧。
注意饮食调理,如果宝宝得了秋冬季腹泻,家长首先要调理好宝宝的饮食。饮食方面补充水分尤为重要,食物当中以稀饭、馒头和苹果泥开始喂食比如容易接受。进食的内容主要是减少油脂的摄入,或暂不摄入,减少蛋白质的摄入;进食以脱脂奶或混合使用,淀粉类如米粉等即可。
注意腹部保暖,冬季天气寒冷,孩子腹部容易受寒,腹泻病儿的肠蠕动本已加快,腹部若再受凉则肠蠕动更快,腹泻不仅不会停止,而且还会加重。
避免交叉感染,妈咪要注意居室空气流通,家有患呼吸道感染的病人不要接触腹泻宝宝,防止交叉感染。
病情缓解后可使用丁桂儿脐贴顾护脾胃,丁桂儿脐贴是天然中药成份外用贴剂,儿童用药更安全。健脾温中,散寒止泻,巩固使用可强健脾胃。
保持臀部皮肤清洁,腹泻期间,妈咪还要提防尿布疹。因为宝宝便便次数增多,肛周皮肤及黏膜容易受到损伤,每次大便后都要用温水冲洗,再涂些护臀膏。婴儿要及时更换尿布。
胃痛吃什么食物好
胃痛吃什么食物好?胃痛患者忌讳吃任何辛辣油腻的东西,除了饮食要清淡之外,平常要多吃以下食物,有助于养胃。
1、小米粥,小米温润养胃,而且营养丰富,是胃痛患者的首选。在煮小米粥的时候,可以放一点小苏打进去,养胃效果更好。
2、胃痛患者平时可以生吃一点花生,能缓解胃痛、胃酸,但每次吃4、5粒就可以了,吃太多反而容易伤胃。
3、现在正值冬季,冬季吃萝卜有助于养胃。
4、可以喝牛奶,但是不能空腹喝,喝奶前吃点淀粉含量比较高的食物,比如馒头、点心等。这样可以使牛奶在胃里停留更久,从而使牛奶中的营养与胃液充分发生酶解作用,蛋白质吸收会更充分。
5、养胃的蔬菜有白菜、豆腐、胡萝卜等。
6、养胃的水果有苹果、凤梨、柑橘、葡萄、蜜柚、红枣等。
7、养胃的坚果有桂圆、松子、核桃、榛子、花生等。
幼儿冬季饮食注意事项有哪些
幼儿冬天饮食均衡营养是要膳食中所供给的营养素与身体的需要保持平衡。因此各类食物要搭配,不挑食,不偏食才能满足身体对各种营养素的需要,幼儿冬天饮食才能营养平衡。
那么幼儿冬天饮食该怎么吃才能达到营养平衡呢?
首先,因为儿童在冬天热量消耗大,因此饮食量要适当增加以满足对机体热能的需要。但是家长们又容易误认为饮食量增加就是增加高蛋白、高脂肪的食物,这是不正确的,无论任何季节都应为儿童提供平衡膳食。多吃厚味肥甘之物,不仅对机体无益,还会增加机体的负担。
其次,不要随便给孩子进补。广东人喜欢吃,更“会吃”,很多人会抓住这个不长的冬季来进补。但是孩子可以进补吗?我们认为儿童不宜进补。因为儿童正处于生长发育旺盛的阶段,阳气本身就盛,不适当的进服补药,不但起不到保健作用反而会对身体造成损害。
第三,需要注意维生素的补充。冬天气温低,小朋友户外活动减少,接受太阳照射的时间也随之减少,容易出现维生素D缺乏,因此家长们可以在儿童的膳食 中增加一些富含维生素D的食物如动物肝脏等,4~6岁的儿童应每周补充肝类20~50g。由于热量摄入的增加,维生素B1、B2的代谢也明显增加,还有维 生素C、维生素A可增加人的耐寒能力和对寒冷的适应能力。在冬季也应合理补充。家长们可给儿童吃富含维生素的食物。
最后,还要注意补充矿物质,有医学研究表明,如果体内缺乏无机盐,身体就会容易产生怕冷的感觉。因此要帮小朋友御寒就要多给小朋友吃富含矿物质的食物。富含维生素、矿物质的食物有蔬菜、水果和各种粗粮。
幼儿冬天饮食要合理搭配,不能因为孩子喜欢吃什么就多吃什么,也不能因为孩子不喜欢吃什么就不吃什么,妈妈们要合理的保证孩子们饮食搭配。
冬天易患感冒,孩子感冒时家长们应注意多给小朋友喝水,多吃清淡的食物。以半流和流质的食物为宜。包括各种菜汤、果汁、水果、面条、稀粥等。如孩子 的食欲不佳则不必强求。若孩子已退烧,食欲开始恢复,则可给半流饮食,如汤面、粥等。可少量多餐食用。感冒的小朋友应忌食滋腻肥甘之物,切忌进补以免引起 病情反复。
在冬季的时候天气降低了,所以身体各方面都是需要保暖的。而关于幼儿冬季饮食注意事项有哪些大家也了解的很清楚了,这个时候家长们就是需要了解清楚的了。因为也是为了预防因为环境或者饮食不到位给孩子的身体健康带来伤害。
冬季养生要点 冬季儿童进补怎么吃
孩子的肠胃比较脆弱,冬季应该保证一日三餐正常饮食,少吃油腻、不好消化的油炸食品,而是以粗粮、蔬菜为主,肉类为辅。
入冬后的饮食可以适当厚重,食材以白色滋阴为主。比如煮冬瓜汤、莲藕汤、白萝卜花生汤、大白菜汤、白梨银耳汤等,还可适当吃些醋等酸味食品。
膳食纤维能调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,这对体内垃圾的排出十分有利。含膳食纤维的食物有:玉米、甜薯、高梁菠菜、芹菜等。
含蛋氨酸和钙的食物,可以提高机体御寒能力。初冬时分,需多摄取含蛋氨酸较多的食物,如芝麻、葵花子、乳制品等。补充钙也可提高机体御寒性。含钙较多的食物有:牛奶、海带、发菜、芝麻酱等。
初冬虽然排汗减少,但气候干燥,加上室内暖气,儿童更容易发生口干、鼻干和咽干等缺水症状。家长要教孩子主动喝水,给儿童充足的水分以保证身体的需要。初冬是积蓄力量等待萌发的时候。儿童在这个季节里是相对弱势一群。由于孩子还不太能自己照顾自己。家长一定要注意这些,让孩子吃好喝好养好,才能健康成长!
儿童冬季进补有哪些原则
儿童冬季进补原则一、为宝贝提供增加热量的食物
冬天气候寒冷,为了适应外界的寒冷环境,人体需要更多的热能。而小宝贝由于皮下脂肪少,皮肤毛细血管丰富,相对体重来说,体表面积又较大,所以身体热能更容易散失,这时就需要更多的热量来补充身体消耗的能量。
能够帮助增加热量的主要是食品中的脂肪、蛋白质和碳水化合物,所以妈咪在冬季要给宝贝相对多准备些富含这三大产热营养素的食物,包括各种肉、蛋、奶制品、豆制品等等。
儿童冬季进补原则二、为宝贝提供增强御寒能力的食物
寒冷时,人体为了适应低温气候环境,尿液中肌酸排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出的热量都需要甲基参与。富含氨基酸,尤其是蛋氨酸的食物,通过甲基转移作用,可以提供一系列耐寒所必需的甲基,所以这类食物可以帮助人体增强耐寒能力。
优质蛋白质不仅易于宝贝消化吸收,而且还富含氨基酸和蛋氨酸。其他富含蛋氨酸较多的食物有海藻类食品、芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等。
另外,某些矿物质也是机体御寒不可缺少的物质,如钙在体内能直接影响人体的心肌、血管和肌肉的伸缩性和兴奋性,进而直接影响人体的耐寒能力。所以在冬季注意不要让宝贝缺钙。
因为冬季人体尿量增多,而一些无机盐,如钠、钾、铁等。也随尿排出增多,所以还应该多给宝贝准备富含钙、铁、钠等矿物质的食物,如虾米、虾皮、动物内脏、骨头汤等。根茎类蔬菜含无机盐也较多,如胡萝卜、百合、山芋、藕、青菜及大白菜等。
儿童冬季进补原则三、预防宝贝冬季缺乏维生素
在寒冷的冬季,宝贝的户外活动减少了,直接晒太阳的时间相对短了,很容易出现维生素D缺乏。另外,相比其他季节,宝贝在冬季吃的蔬菜和水果品种相对也比较单一,而且天气冷了,水果对宝贝的吸引力似乎也不如夏天秋天时那么大。这都容易导致宝贝冬季缺乏维生素。聪明的妈咪要学会在日常饮食上为宝贝补充维生素。
儿童冬季健康小常识
合理饮食
冬季是感冒的高发季节,合理的饮食能增加机体的抗病能力。应根据儿童生长发育的需要,补充富含维生素的食物,如新鲜的水果、蔬菜、蛋鱼及肉类,均衡营养,防止偏食及挑食,以防维生素及微量元素缺乏使机体抵抗力下降,适量补充水分,防止呼吸道干燥,以减少呼吸道疾病的发生。
保护皮肤
季寒冷干燥,儿童皮肤中的水分散失较多,皮脂腺分泌较少,皮肤容易出现干裂发痒,要让幼儿多吃蔬菜、水果,多喝开水,并常用热水洗手、脚、脸,再适当搽点护肤霜。
坚持户外活动
坚持做户外活动,天气冷可选择太阳光充足、风较小的时候,让孩子在大自然中活动半小时到一小时,可提高体质。冬季地面温度很低,小孩坐在上面,体内的热量就会大量散失,容易感冒、腹泻。
减少病源感染机会
冬季是呼吸道传染病流行季节,家长应尽量避免带孩子去人多拥挤的公共场所,如电影院、聚会场所、大商场等。注意督促好小儿的手不要乱碰脏东西,及要勤洗手,防止病从口入。
冬季儿童饮食大指南
1、让孩子足够的摄入富含维生素的食物,有效增强他们身体的免疫机能,避免孩子得呼吸道感染等疾病。
2、高含膳食纤维的食物能调节人体的吸收和排泄,保持大便通畅,这对于儿童身体的消化十分有利。
3、菌藻类食物含有丰富的人体必需的常量和微量元素,有助于增加孩子的抵抗力,增强身体的全面素质,冬季可以让孩子多吃这类食物。
4、冬季气候干燥,可以让孩子多吃一些润燥的食物,对孩子的身体健康有好处。如:萝卜、冬瓜、蘑菇、白木耳等等。
5、儿童肠胃功能弱,冬季给孩子喝粥特别有利于孩子吸取热量和营养。如:腊八粥、绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥等等。
幼儿冬季营养食谱
儿童冬季食谱一:炖排骨
新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。
肉、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也是补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的认识。
儿童冬季食谱二:虾仁蛋饺
新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。
虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
儿童冬季食谱三:鱼泥豆腐羹
将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
鱼肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强儿童的抵抗力,促进儿童的生长发育。
夏季儿童如何饮食
夏季儿童饮食原则
众所周知,夏季需要养阳,对于小朋友来说,保护身体内部的阳气也是十分重要的。专家表示,儿童在夏季不宜吃太多的冷饮以及辛辣食物。因为夏季人体的阳气位于身体表面,常吃这2类食物的话会让小朋友的脾胃功能出现失调。
中医认为,夏季属土,土与五脏六腑中的脾胃相对应,而夏天脾胃容易堆积湿热,所以很多小朋友在夏季都会出现腹泻、食欲不振的肠胃问题。这个时候建议多吃清淡饮食,如果小朋友同时伴有湿气重的症状,那么可以选用赤小豆、鲫鱼、丝瓜等祛湿健脾的食物来保健身体。
此外,儿童在夏季还需要多吃一些养心食物,这是因为小孩在夏季流汗较多,当身体内部缺水、缺盐的时候就会影响到心脏的供血,家长们在夏季应该给小朋友多准备一些含水量大的水果,例如西瓜、葡萄柚、杨桃等,同时还要督促小朋友多喝水随时补充水分。
以上就是有关儿童夏季饮食原则的相关知识,那么儿童在夏季具体要吃些什么食物才能养生呢?我们就一起接着往下看吧。
夏季儿童吃什么食物好
苦瓜
虽然很多儿童都不喜欢吃苦瓜,但是夏季吃苦瓜对身体的好处是很大的。儿童夏季多吃苦瓜可以起到消暑、提高免疫力的作用,家长们煮苦瓜的时候可以先把苦瓜泡在水中10-20分钟,这样可以降低苦瓜的苦感。
芹菜
夏天很多小朋友都有上火的情况出现,这是因为天气过于燥热而引起的,这个时候吃点芹菜就可以缓解上火的症状。此外,容易感到口干舌燥的小孩多吃芹菜也能起到治疗烦渴的作用哦。
冬瓜
冬瓜汤是很多父母在夏季会给小孩准备的,冬瓜性味甘凉,具有很好的清热解暑的功效。夏季如果经常觉得烦躁、上火,多喝一点冬瓜汤就可以解决这个问题。
绿豆
有一些小朋友属于容易出汗的人群,夏季如果出汗太多就容易引起体内的电解质平衡失调,而喝一碗绿豆汤就能帮助小孩恢复电解质平衡。不过小编也要提醒大家,脾胃虚弱的小孩是不宜喝太多绿豆汤的哦。