消瘦老人的食疗方法
消瘦老人的食疗方法
(1)参芪炖鸡：党参30克，黄芪30克，母鸡肉150克，红枣5枚，生姜3片，放入碗内加水适量盖严，隔水炖两小时，加盐、味精调味，吃肉饮汤。适用于形体消瘦，气短、自汗、易感冒者。
(2)当归生姜羊肉汤：当归30克，生姜15克，羊肉150克，加水适量，煮至羊肉烂为止，加盐等调味，吃肉饮汤。适用于形体消瘦，面色不华，头晕目眩，心悸失眠，肢体麻木，怕冷者。
(3)甲鱼骨髓汤：甲鱼1只(去内脏及爪)，猪脊髓150克，生姜3片，一剂放入锅内，加水适量，先用旺火煮沸，再用文火煮烂为止，加盐等调味，吃内饮汤。适用于形体消瘦，五心烦热，腰酸遗精，两足痿弱，口干咽痛者。
90岁老人偏瘦怎么补
1、补充能量和蛋白质,特别是蛋白质营养
老年人对蛋白质的需要量比青壮年略高,只要肾功能允许,老年人膳食蛋白质摄入量要达到每日每公斤体重1.2-1.3克。每餐摄入25-30克蛋白质,能最大限度提高肌肉蛋白质合成。动物性食物的蛋白质应占膳食蛋白质总量的30%-50%,增加奶蛋、瘦肉、禽类、鱼虾和大豆制品的等摄入。还要提高维生素D的摄入量。患心血管疾病、糖尿病、肿瘤等疾病的老人,要增加维C、维E、类胡萝卜素、锌、不饱和脂肪酸的摄入。
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2、每日多吃几餐,尽量使总进食量增加些
老年人肝脏合成糖原能力降低,糖原的储备减少,容易感到饥饿。所以老年人,尤其是消瘦的老年人,最好采取少食多餐的办法,在两餐之间适当增加一次体积小、热量高的点心或酸奶之类的食品。每餐所吃的食物既不过饱,又能满足机体对各种营养素及热量的需要。补充多种维生素,以调整全身器官功能。适当补充些锌,以改善食欲。
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3、老人每天要食物多样,不偏食
人类所吃的食物达2000余种,但没有任何一种单一的食物所含的营养素能满足人体需要。因此,消瘦老人的食谱应尽可能宽一些,每日摄取食物的种类尽可能多一些、杂一些,不要偏食,每日应吃到约30种不同的食物。三餐食谱力求干稀搭配、粗细粮搭配和荤素搭配,达到营养平衡。根据个人经济条件和饮食喜好,也可适当选用一些营养价值高的滋补品,如银耳、山药、甲鱼、花生、核桃、大枣、桂圆、莲子及瓜果等。
老人偏瘦怎么办
老年人随着年龄的增长 身体各大系统器官的功能和结构都发生了退行性变化免疫力下降体质下滑，容易成为各种疾病的目标对象，建议做个全面的检查。
长期偏瘦存在的症状有很多方面引起，有可能是全身性，也有可能是局部，也有可能家族遗传，也有可能是饮食，也有可能是个人身体原因，也有可能是心里因素等等， 到一定的年龄身体器官部位会发生改变，胃肠方面，消化功能减退了，睡眠质量也会导致长期偏瘦的，睡眠不好直接影响到免疫力，老人抵抗力相对较弱，对环境的适应性差，特别容易发生流感、上呼吸道感染、肺炎等急性传染病，影响寿命。
而且瘦老人内脏下垂的发病率也很高。 老人脏器、血管老化，本身就容易出现“三高”，较瘦的老人欠缺饮食和锻炼的注意，容易成为痰湿体质，出现高血脂、高血糖、高血压。
其次，消瘦老人多有营养不良，抵抗力也相对降低，许多疾病会乘机而发。因此，体瘦老人要更加关注血红蛋白指标，它直接反映贫血程度。
老年人偏瘦的症状有很多方面引起的，建议做个TTM全身全面的检查了解身体情况比较全面TTM全身扫描从头到脚每个部位，每个器官进行全身筛查，涉及到人体五脏六腑都可以检查得出来，包括亚健康状态和身体各个器官部位，检查完就可以知道身体情况是否存在什么症状导致的。
老人消瘦要吃什么好
消瘦老人吃什么好
1、富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收，应适当控制。
2、增加蛋白质的摄入，特别是动物性蛋白质。这时就不宜过分顾及胆固醇含量而控制荤食了。
3、甜食易于吸收，脂肪类热量高，应适当多吃些。
4、补充多种维生素，以调整全身器官功能。适当补充些锌，以改善食欲。
5、每日多吃几餐，尽量使总进食量增加些。
黑大麦的古籍记载
据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。 治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用，大麦还可以制成啤酒，帮助消化，疏肝利气，帮助调整肠胃功能的功效。”黑大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。
黑大麦茶主要用于抗癌消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。黑大麦茶还可用于：
(1)饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。
(2)小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。
(3)消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
(4)暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴
消瘦老人怎么饮食调理
1、老人消瘦的补品
1.1、当归生姜羊肉汤
做法：当归30克,生姜15克,羊肉150克,加水适量,煮至羊肉烂为止,加盐等调味,吃肉饮汤。
功效：适用于形体消瘦,面色不华,头晕目眩,心悸失眠,肢体麻木,怕冷者。
1.2、参芪炖鸡
做法:党参30克,黄芪30克,母鸡肉150克,红枣5枚,生姜3片,放入碗内加水适量盖严,隔水炖两小时,加盐、味精调味,吃肉饮汤。
功效:适用于形体消瘦,气短、自汗、易感冒者。
1.3、甲鱼骨髓汤
做法：甲鱼1只(去内脏及爪),猪脊髓150克,生姜3片,一剂放入锅内,加水适量,先用旺火煮沸,再用文火煮烂为止,加盐等调味,吃内饮汤。
功效：适用于形体消瘦,五心烦热,腰酸遗精,两足痿弱,口干咽痛者。
2、老人消瘦该怎么吃
老人消瘦要先找出原因,是否有潜在的慢怀病,如肿瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃肠疾病等增加消耗或影响吸收的疾病 ,然后及时予以治疗,衰老引起的消化吸收障碍,牙齿脱落、味觉减退等则应增加花样,切细炖烂,使之刺激食欲又易于消化吸收。
1、富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收,应适当控制。
2、增加蛋白质的摄入,特别是动物性蛋白质。这时就不宜过分顾及胆固醇含量而控制荤食了。
3、甜食易于吸收,脂肪类热量高,应适当多吃些。
4、补充多种维生素,以调整全身器官功能。适当补充些锌,以改善食欲。
5、每日多吃几餐,尽量使总进食量增加些。
老人偏瘦更易得重病
俗话说“千金难买老来瘦，老来不瘦疾病稠”。一些体瘦老人自认为身体瘦，血脂自然不高，得心血管疾病的可能性比胖老人肯定要低，因此在饮食结构、锻炼、定期体检方面都不太注意。但据近来一项调查发现，体瘦老人化验检查出现异常，如体瘦老人血压、血脂或血糖超过正常时，其患心血管疾病、糖尿病的危险比体重正常老人高5倍，比胖老人高3.1倍。
任何事物都有两面性，老人不仅要看到身体瘦是健康的本钱，相反，也要看到危险的一面。西苑医院老年病科副主任刘征堂教授强调，太瘦的老人要定期体检，并且重点关注血压、血脂、血糖、血红蛋白、骨密度等指标的情况。
老人脏器、血管老化，本身就容易出现“三高”，较瘦的老人欠缺饮食和锻炼的注意，容易成为痰湿体质，出现高血脂、高血糖、高血压。其次，消瘦老人多有营养不良，抵抗力也相对降低，许多疾病会乘机而发。因此，体瘦老人要更加关注血红蛋白指标，它直接反映贫血程度。另外，骨质疏松与体育锻炼的关系尤为密切，调查发现，消瘦老人的锻炼程度一般低于肥胖老人，因此，其患骨质疏松的几率要更大一些。那老人怎样最健康呢?美国医学家给出的答案是，老人的体重指数(BMI)在23.5—24.9之间最好。中国台湾的研究则认为，老人最佳的体重指数值应该在18—23.5之间。
大麦茶的功效有哪些
大麦甘咸，凉。入脾、胃经。和胃，宽肠，利水。治食滞泄泻，小便淋痛，水肿，汤火伤。
1.治食滞
饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。
2.益气健胃
小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。
3.平胃气
消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
4.清暑生津
暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。
喝大麦茶有哪些好处
1.大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。
2.大麦茶还可用于：
(1)饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。
(2)小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。
(3)消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
(4)暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。
“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。
消瘦老人怎么饮食调理方法
老人消瘦要先找出原因，是否有潜在的慢怀病，如肿瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃肠疾病等增加消耗或影响吸收的疾病 ，然后及时予以治疗，衰老引起的消化吸收障碍，牙齿脱落、味觉减退等则应增加花样，切细炖烂，使之刺激食欲又易于消化吸收。
消瘦老人吃什么好
1、富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收，应适当控制。
2、增加蛋白质的摄入，特别是动物性蛋白质。这时就不宜过分顾及胆固醇含量而控制荤食了。
3、甜食易于吸收，脂肪类热量高，应适当多吃些。
4、补充多种维生素，以调整全身器官功能。适当补充些锌，以改善食欲。
5、每日多吃几餐，尽量使总进食量增加些。