养生健康

幼儿土豆泥的做法步骤

幼儿土豆泥的做法步骤

做法一:(奶香型)

1.选2到5个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐。差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了。

2.把土豆捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具(偶是用的叉子,不算合适,不过勉强来用)搅阿搅,把土豆搅碎。

3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太冲动,容易把土豆泥弄稀)再继续的搅,直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿,然后就可以吃啦。

做法二:(传统型)

1.同做法一的第一个步骤。

2.同上。

3.准备好肉丁,香菇丁,黄瓜丁,西红柿丁。

4.倒油入锅,油热后倒入肉丁和香菇丁,翻炒一下,然后将搅拌好的土豆泥倒进去炒,炒的时候放少量酱油,5分钟以后倒入黄瓜丁和西红柿丁,继续翻炒。

婴儿土豆泥的做法

土豆切片微波炉或者蒸锅蒸熟透。筷子一扎就透就可以了。拿勺子或者擀面杖捣烂。

胡萝卜,西兰花,香菇等蔬菜切成碎丁丁备用,如果使用不好熟的蔬菜可以先过水煮熟,但是切碎一点都可以熟的。

炒锅加一点色拉油或者黄油加热(我用的黄油颜色黄味道香甜一点),放入蔬菜丁炒熟变色,加入土豆泥,倒入牛奶,根据口味加入少量盐,翻炒均匀,撒上葱花出锅。

可以码上一层玛格丽苏芝士条,微波或者烤箱加热融化就是土豆泥焗饭。但是芝士宝宝吃不好消化,一般我都是吃芝士,葫芦吃土豆泥

小贴士

胡萝卜,西兰花可以换成时令蔬菜,黄瓜,青笋都可以,主要是为了搭配出红绿的颜色增加宝宝食欲,香菇尽量不要换,因为可以增香。

宝宝吃什么更聪明 蛋类食物

蛋黄当中有丰富的卵磷脂,卵磷脂也有助于宝宝的神经智力发育。

食材:宝宝面条20克、熟蛋黄半个、土豆1/3个。

做法:

步骤1:土豆洗干净,去皮,取1/3个的量,切成小块,放入蒸锅蒸熟。

步骤2:将蒸熟的土豆研磨成土豆泥。

步骤3:将鸡蛋水煮熟,取半个蛋黄,放入碗中,研磨成细腻的蛋黄泥。

步骤4:宝宝面条掰成小段,取一口小锅,倒入适量清水,加入面条碎,用大火煮开。

步骤5:然后换成小火将面条煮到软烂状态后,盛出。

步骤6:将处理好的蛋黄泥和土豆泥铺在面条上,拌匀即可。

蒸好的土豆泥能隔夜吗 土豆泥的家常做法

主要食材:大土豆1个

其他食材:冷冻玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒半碗,盐,奶粉。

做法步骤:

1.土豆去皮切片;蔬菜粒洗净,把蔬菜粒扔到锅里加少许盐煮,水开之后把土豆片放到蒸隔里蒸,直到土豆蒸熟。

2.把蔬菜粒捞出沥干水分,把土豆碾成泥,然后把蔬菜粒、奶粉、少许盐加入土豆泥中拌匀即可。

冰镇土豆泥怎么做 做法步骤

1.把土豆洗净整个放到锅里煮。煮至用一根筷子可以轻松穿过整个土豆的程度。

2.捞出来把皮剥掉。用勺子或者擀面杖随便什么东西把土豆捣成泥。

3.捣得差不多的时候,加入沙拉酱,量要稍微大一点,继续捣,期间加入海带粒和胡萝卜粒,混合成泥以后,放到冰箱,冷藏,即可。

婴儿吃土豆泥好不好 宝宝吃土豆泥有什么好处

土豆泥所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。宝宝常食土豆泥有和胃、调中、健脾、益气的作用,能促进脾胃的消化功能;而且土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘。

土豆泥含有大量的蛋白质,具有提高记忆力和让思维清晰的作用。可见,常食土豆泥有助于宝宝智力的发展。

土豆泥含有大量的蛋白质和B群维生素,可以宝宝增强体质。特别是夏季没有食欲的幼儿,坚持吃一段时间的土豆泥,能够促进身体健康。

宝宝断奶食谱大全

断奶食谱1:火腿土豆泥

原料:火腿肉、土豆、黄油。

步骤:

1、取鸡蛋大小的土豆一块煮烂,去皮、碾碎;

2、取一大片火腿肉(市场上袋装的),将硬皮、肥肉、筋去掉,把余下的火腿肉切碎;

3、把土豆泥、碎火腿拌在一起,加入一小块黄油;

4、吃时上锅蒸5分钟。

断奶食谱2:鸡汁土豆泥

原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量

步骤:

1、将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。

2、土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。

3、取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。

断奶食谱3:花豆腐

原料:豆腐、青菜、鸡蛋、盐。

步骤:

1、取半个鸡蛋大的一块豆腐,用火煮并研碎;

2、取青菜叶5-8片(油菜或小白菜)洗净后,用开水烫一下,剁碎;

3、取一个鸡蛋煮熟,取出蛋黄备用;

4、将豆腐、青菜拌在一起,加适量盐,将鸡蛋黄研碎撒在上面;

5、吃时上锅蒸5-8分钟。注意豆腐不要煮老,青菜不可用菠菜替换。

宝宝吃肉泥怎么做 宝宝吃肉泥食谱推荐

除了纯肉泥外,我们还可以加入其他食材,使肉泥的营养更加丰富。下面就推荐肉泥的几种搭配做法:

食材:精瘦肉100g,土豆50g。

步骤:

(1)猪肉洗净、切块,加水入锅煮熟。土豆洗净、去皮、切片,进锅同煮,直至熟透。

(2)捞出肉和土豆,前者剁成泥,后者压成泥,混合拌匀即成。

功效:此肉泥富含蛋白质、脂肪、VB族、碳水化合物以及钙、铁等微量元素,可以防治婴儿患营养性贫血。

食材:新鲜鱼肉150克,豆腐75克。

步骤:

(1)将鱼洗净,然后去皮,剔去鱼骨,片成鱼片;将豆腐切成片。

(2)一并放入碗中,上锅蒸10至15分钟。

(3)取出压碎,直接喂食。

功效:此肉泥富含蛋白质、氨基酸、维生素以及钙、铁磷等微量元素,而且这些营养元素很容易被宝宝消化吸收。

食材:牛肉100克,胡萝卜75克。

步骤:

(1)将牛肉剁成泥状,胡萝卜清洗干净,去皮,切成片。

(2)将牛肉泥,和胡萝卜分别放在蒸锅内蒸熟后取出,然后将煮熟的胡萝卜放在牛肉泥的碗内碾碎,搅拌均匀就可以了。

功效:此肉泥富含蛋白质、维生素A以及钙、铁等微量元素,对宝宝视力发育有益。

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