柚子叶粑的做法
柚子叶粑的做法
所有食材洗干净切丁广西粑粑之四:柚子叶粑的做法
柚子叶洗干净，用油水煮一下防粘广西粑粑之四:柚子叶粑的做法
热锅放油，可以多一点，放肉丁，煸香，下芋头丁，煸炒，放点米酒，再依次放木耳，萝卜丁，豆腐干丁，所有料拌匀，加少许酱油，盐(可以比做菜多一丁点)，加点水加盖稍微焖一会。焖熟开盖，最后放入芹菜，加点鸡精和十三香拌匀就可以起锅了。喜欢的辣话可以加点辣椒粉!广西粑粑之四:柚子叶粑的做法
糯米粉加热水揉成团广西粑粑之四:柚子叶粑的做法
取一小团做成碗状广西粑粑之四:柚子叶粑的做法
放入馅料，包好收口朝下，用叶子垫好广西粑粑之四:柚子叶粑的做法
开水上蒸锅，上大气就熟了，馅是熟的，很快*^_^*开盖见粑粑上没有水气就可以了!大约七八分钟。还可以做甜的花生芝麻馅也很好吃!馅料根据自己喜欢可以随意更改!广西粑粑之四:柚子叶粑的做法
馅料剩下不少*^_^*不要紧，浸泡点糯米，蒸熟，和馅料拌一拌，就成烧麦馅了*^_^*广西粑粑之四:柚子叶粑的做法
用饺子皮一包就成烧麦了*^_^*广西粑粑之四:柚子叶粑的做法
很简单，又一样美食广西粑粑之四:柚子叶粑的做法
花生芝麻馅:花生芝麻炒香或烤香，去皮打成末，加糖!广西粑粑之四:柚子叶粑的做法
绿色的部分:艾叶，采摘嫩叶回来，清洗干净，用小火熬烂用清水掏洗浸泡一天中间换换水更好，去除苦味。可以多做点，捏干水分，捏成包子大小的团，放冷冻里随用随取!锅里放少许油，放一团艾叶微炒，加水烧开，用来揉糯米粉，揉成团就成了!广西粑粑之四:柚子叶粑的做法
做青团用的艾草是哪一种 吃法区别
青团一般多是加入豆沙、莲蓉等馅料蒸食；而艾叶粑粑的吃法比较多，可以只用糯米粉加白糖制作，也可以在其中加入腊肉、雪菜等煎食，但有些地方也会将其蒸食。
糍粑的做法
米洗净蒸熟。
茶油中放入黄色的蜂蜡，加热融化，涂抹在桌面、门板、石臼、木槌等用具的表面。
把糯米放进石臼中，用丁字型的大木槌用力捶捣。糯米粘性很强，一般是两个强壮的男人来，一上一下地“打”。大冬天的，光着膀子还要流汗。
糯米捣成泥以后，取出放在桌子上，乘热揪出拳头大的米团，压扁成饼，再用门板加重物压住，等糯米凉了就成型了。
糍粑可以存放很长时间，如果放在大水缸里，用水浸泡，定时换水，可以吃到六七月份。
烤好的糍粑可粘糖，或将糖灌入糍粑中，等其中的热度将糖溶成糖水，此时糍粑入口甜香无比。糖是常见的白砂糖，如有土制的红糖片，那就更好。也可将糍粑中裹入豆腐乳(湘西叫霉豆腐)，薄薄的铺上一层，如有厨房设备，糍粑亦可用油煎熟吃， 切块用甜酒煮熟吃，各有风味。
蒿子粑粑是什么蒿子 蒿子粑粑和艾叶粑粑的区别
原材料的不同。
蒿子粑粑的主要材料是新鲜的蒿草，而艾草粑粑是用艾草制成的，蒿子粑粑和艾叶粑粑都是做成了粑粑的形态，但是其内部使用的原材料却是不同的，蒿子粑粑内部是使用的白蒿和米粉，而艾叶粑粑是使用的艾叶和糯米粉制成的，最终制成的食物口感上也会有所不同，在选择的时候可以根据个人饮食进行选择，如果没有尝试过的话，两种都可以尝试一下，然后选择自己比较喜欢的那一样。
中秋节吃月饼的来历 中秋节除了吃月饼还吃什么食物
1、吃桂花糕：中秋节正是金桂飘香之际，人们会用桂花做成糕点，作为节日食品。
2、吃糍粑：中秋节吃糍粑的历史十分的源远流长，据说是为了纪念春秋战国时期的楚国大将军伍子胥。
3、吃柚子：因为“柚”与“佑”同音，人们在中秋节吃柚子，也是希望月亮保佑的意思
4、吃南瓜：南瓜在秋季成熟富含膳食纤维、β-胡萝卜素，有减缓血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效，中秋节大鱼大肉之际，吃南瓜可以增加饱腹感，减少脂肪摄入。
5、吃大闸蟹：中秋正是蟹膏肥的时候，所以中秋节人们都会食用肥美的大闸蟹。
糯米糍粑的做法
糍粑，一种平凡的食物，却极有群众基础。在中国，只要是产米的地区，几乎随处可见具有当地特色的糍粑。下面学习啦小编给大家分享糯米糍粑的做法，希望你喜欢。
糯米糍粑的做法一：芝麻糯米糍粑
食材准备
糯米500克，芝麻300克，白糖适量。
方法步骤
1、糯米用清水浸泡一晚上;
2、蒸笼屉里辅上一层干净的纱布，把泡好的糯米捞起放在笼屉里，大火三十分钟蒸熟糯米饭;
3、预热电饼铛，把芝麻放里一分钟，用小铲子搅动芝麻，直到全部变得微黄;
4、芝麻辗碎后放碗里，加一勺白糖拌匀备用;
5、将蒸好的糯米饭捣成泥状;
6、手上沾点水，揪一块糯米泥，用手和成糍粑团，再在外面均匀地裹上一层刚才备好的芝麻粉即可。
糯米糍粑的做法二：家常版糯米糍粑
食材准备
糯米，油，盐。
方法步骤
1、糯米泡4个小时，上锅蒸10分钟;
2、蒸好的糯米加点盐调味，用木铲子把盐拌匀;
3、拌匀后，压实压平，用刀切长方块或捏成圆形;
4、锅中少许油，倒入切好的糍粑;
5、煎至金黄，翻面，煎至变色，出锅沥油即可。
糯米糍粑的做法三：红枣糯米糍粑
食材准备
糯米适量，红枣少许，白糖适量。
方法步骤
1、糯米淘洗后浸泡一夜;
2、将红枣去核，切碎，将糯米捞出与红枣混合放入大碗中上锅蒸熟;
3、将蒸好的糯米放进浅一点的保鲜盒中压实;
4、待凉后，取出切成大小合适的块;
5、锅中热油，三成热时，中火，放入糍粑坯，炸至外表金黄取出控油，撒上白糖即可。
三月三为什么要吃蒿子粑粑
应节。
三月三是传统节日，在这个节日里面有吃蒿子粑粑的习俗，现在长江以南一带还在这样传承着。
在传统说法里“三月三”是亡灵的节日。这一天家家人人吃蒿子粑粑，为的是纪念亡人，同时祝愿人人健康长寿，不为邪恶所侵。蒿子名叫蒿草，属草本植物，俗名粑蒿，叶面呈绿色，叶底微白带绒毛。入春后，生长于低岗野地，采撷后捣碎，浸泡，去汁，揪干，然后用糯米粉加水拌和，也可加进腊肉等佐料，做成圆粑粑
蒿子粑粑可用蒸笼蒸，也可用平锅焊，热吃冷食均可，蒿子粑粑略带绿色草类清香，特别甜美可口，是最具地方特色的食物。
柚子皮洗澡去晦气 柚子皮洗澡好还是柚子叶洗澡好
都可以。
柚子皮和柚子叶都具有清香和洁净的作用，将柚子皮和柚子叶放在一起泡水洗澡，可以加倍发挥其作用，在洗澡的时候有柚子皮好，有柚子叶会更好，从效果上来说，柚子皮和柚子叶是一样的，可以叠加使用。
柚子叶洗澡功效与作用
芳香除臭。
柚子叶是芸香科植物柚子的干燥叶片，柚子叶含油量较高，挥发性成分丰富，其中的许多化学成分具有芳香性或药理药效作用，在医疗领域或香精香料领域具有一定的应用价值，因此用柚子叶来洗澡可以起到一定的芳香除臭的效果，此外，民间也有用柚子叶洗手、洗澡来祈福、转运、驱邪、避秽的做法。
青团和艾叶粑粑的区别 原料区别
青团与艾叶粑粑最大的区别就是原材料上的区别，一般青团的制作原料主要是艾草，除此之外，还有泥胡菜、鼠曲草、浆麦草等；而艾叶粑粑的制作原料是艾叶，与青团不同的是，艾叶粑粑只能用艾叶制作。
艾草和面粉可以做什么美食 面粉艾叶粑粑的做法
准备材料：艾草、面粉、糯米粉、白糖、花生、芝麻、苏打粉。
1、将新鲜的艾草洗净，冷水下锅，等水温时放入一些苏打粉，水开捞起。
2、将煮好的艾草放进搅拌机中打成泥，过筛，可以更细腻一些。
3、将糯米粉、面粉、白糖、艾草泥混合搅拌均匀成面团状。
4、将花生、白糖、芝麻混合做成馅后，即可用面团分成小个包起来。
5、最后将包好的艾叶粑粑放进锅中15分钟左右，变熟即可食用。