葛根煲汤搭配什么好 鱼
葛根煲汤搭配什么好 鱼
材料:鱼、葛根、红萝卜、姜、蜜枣。
做法:
1、葛根洗净,去皮切块,红萝卜洗净切块。
2、鱼洗净去鳞和鳃,沥干水分。
3、然后油锅烧热,放入鱼煎至微黄出锅。
4、之后炖锅中加入适量水、放入鱼、葛根、姜片、红萝卜和蜜枣煮沸。
5、最后小火煲煮1-2个半小时,加盐调味即可。
葛根煲汤搭配什么好 赤小豆
材料:葛根、赤小豆、莲藕、元贝、火腿、排骨、食盐。
做法:
1、先将葛根洗净削皮切块备用。
2、莲藕洗干净,用刀背拍裂备用。
3、元贝洗净,用清水浸泡备用、排骨用滚水川烫5分钟后,洗净备用。
4、火腿切片,洗净备用。
5、然后锅中注入八分满水,放入以上材料。
6、猛火滚开再转文火煲3小时即可。
鱼头和什么搭配煲汤好
豆腐性平,富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质以及多种人体必需的氨基酸等营养成分,对人体有清热润燥、生津解毒等多种作用,且豆腐中含有的钙数量比较多,而鱼肉中也含有一定数量的维生素D,将两者搭配炖汤的话,不仅能起到很好的补钙作用,还能有暖身健脑、滋润皮肤的功效。
白萝卜的营养价值很高,其内含有丰富的淀粉酶、氧化酶、锰以及多种维生素等营养元素,具有消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,而鱼头中也含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养物质,两者炖汤后能帮助人体补充更多所需的营养成分,有利于身体健康。
葛根煲鸡汤用什么配料 提高免疫力
葛根煲汤有“千年人参”的美誉,滋补作用是很强的,属于一种老少皆宜的补品,适量食用可以提高人体抵御细菌以及微生物侵袭的能力,预防一些疾病的产生,从而可以帮助提高人体的免疫力。
食疗让你的颈椎放松
1、川芎白芷炖鱼头
川芎15克,白芷15克,鳙鱼头1个,生姜、葱、盐、料酒各适量。川芎、白芷分别切片,与洗净的鳙鱼头一起放入锅内,加姜、葱、盐、料酒、水适量,先用武火烧沸后,改用文火炖熟。佐餐食用,每日1次。可祛风散寒,活血通络。
2、天麻炖鱼头
天麻10克,鲜鳙鱼头1个,生姜3片。天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟,调味即可。可补益肝肾,祛风通络。
3、葛根煲猪脊骨
葛根煲猪脊骨有着益气养阴,舒筋活络的作用,对于神经根型颈椎病是非常的适用的。我们制作这道药膳的时候需要的食材有葛根和猪脊骨。制作方法是,我们把葛根的皮先去掉再切成片状,猪脊骨切成段状,一起放到加入适量水的过里面进行煲汤,汤好的时候,把汤和肉都吃了。
木棉花煲汤的最佳搭配
根据自身需要看。
木棉花是一种性味甘、淡、凉,归脾、肝、大肠经,有清热、利湿、解毒、止血功效的药材,由于其在中医上没有什么配伍禁忌,也没有相克的食物,因此木棉花煲汤时可以和很多食物搭配。
比如木棉茯苓老鸭汤、木棉党参乌鸡汤、木棉鲫鱼汤、木棉猪脚汤等,都是木棉花比较好的搭配,只不过不同食材搭配煲出来的汤都有不同的功效和风味,根据自身喜好及需要进行选择即可。
生姜和葛根泡水可以去湿气吗 葛根与什么煲汤祛湿
材料:葛根(新鲜的1斤或干制2两)、赤小豆2两、莲藕1斤、元贝或干瑶柱1两、金华火腿一片、排骨1斤、粗盐些许。
做法
1、新鲜葛根洗净削皮切块,干制的就浸泡清洗数次,沥干备用。
2、莲藕用洗菜用菜瓜布刷洗干净,用刀背拍裂备用。
3、元贝或干瑶柱洗净,用清水浸泡备用。
4、排骨用滚水川烫5分钟后,洗净备用。
5、金华火腿切一片,洗净备用。
6、锅中注入八分满水,放入所有材料后,猛火滚开再转文火煲3小时即可。
功效:赤小豆味甘、酸,性平,归心、小肠经,有利水消肿,解毒排脓的功效,常用于湿热情况的调理治疗,搭配葛根煲汤对于祛湿效果较好。
材料:粉葛约500g、薏苡仁76g、猪瘦肉500g、蜜枣2粒。
做法
1、生苡仁洗净,粉葛去皮洗净切块,猪瘦肉汆水。
2、锅里注入足够的水大火烧开后,将所有材料加入,煮沸后用文火熬3-4小时。
3、加入少许盐调味即可。
功效:薏苡仁味甘、淡,性微寒,归脾、胃、肺经,有利水渗湿,健脾止泻,祛湿除痹,清热排脓的功效,与葛根煲汤食用可很好的祛湿健脾。
材料:茅根25克,葛根25克,竹蔗1条,红萝卜1条,瘦肉半斤
做法
1、竹蔗劈开折断,萝卜切块,瘦肉汆水。
2、将所有材料放入锅里,注入足够的水大火煮沸后改文火熬2小时,加少许盐调味即可。
功效:茅根味甘,性寒,归肝、肺、胃、膀胱经,有清热利尿通淋等功效,可用于湿热水肿的症状,搭配葛根煲汤对于湿热泻痢、水肿效果较好。
缓解颈椎病的五大食谱
菜谱一、川芎白芷炖鱼头
1配方:川芎15克,白芷15克,鳙鱼头1个,生姜、葱、盐、料酒各适量。
2制法:将川芎、白芷分别切片,与洗净的鳙鱼土起放入锅内,加姜、葱、盐、料酒、水适量,先用武火烧沸后,改用文火炖熟。
3功效:祛风散寒,活血通络。
4用法:佐餐食用,每日1次。
菜谱二、炒蛇片
1配方:乌蛇1条。
2制法:将乌蛇去皮、内脏,洗净,切成薄片。烧热锅,放入油,烧至油七成热时,将蛇片倒入锅内翻炒,至蛇片八成熟时,加盐、黄酒、葱段、姜片,继续翻炒至熟透。
3功效:祛风散寒,除湿通络。
4用法:佐餐食用。
菜谱三、葛根煲猪脊骨
1配方:葛根30克,猪脊骨500克。
2制法:葛根去皮切片,猪脊骨切段,共放锅内加清水适量煲汤。
3功效:益气养阴,舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。
4用法:饮汤食肉,常用有效。
菜谱四、桑枝煲鸡
1配方:老桑枝60克,母鸡1只(约1000克),食盐少许。
2制法:将鸡洗净,切块,与老桑枝同放锅内,加适量水煲汤,调味。
3功效:补肾精,通经络。适用于神经根型颈椎病。
4用法:饮汤食鸡肉。
菜谱五、天麻炖鱼头
1配方:天麻10克,鲜鳙鱼头1个,生姜3片。
2制法:将天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟,调味即可。
3功效:补益肝肾,祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。
4用法:佐餐食用,隔日1次,可常食。
天麻炖鱼头美味的颈椎病食疗
颈椎病是指因颈椎退行性变引起颈椎管或椎间孔变形、狭窄,刺激、压迫颈部脊髓、神经根,并引起相应临床症状的疾病。颈椎病是现在很多白领上班族都有的一种“职业病”了,困扰着不少朋友的日常生活。不好的生活习惯与饮食会对颈椎造成严重的伤害。因此一旦发现有颈椎病的症状出现,一定要注意及早治疗,同时做好日常饮食护理也是很关键的。
颈椎病的饮食调节要注意:
1、合理搭配,不可单一偏食。
2、对症进食,应多食富含钙、蛋白质、维生素B、维生素C和维生素E的食物。
3、饮食不要经常饥饱失常,不要经常吃生冷和过热的食物。
4、远离烟、酒。
5、多食蔬菜水果。蔬菜、水果等各类食物,可以在不提高血液阻固醇的情况下,它们可供给人体所需要的全部热量。
颈椎病食疗方法有哪些?
1、薏米赤豆汤
薏米、赤豆各50克,山药15克,梨(去皮)200克。将所有原料洗净,加水适量,武火煮沸后文火煎,加冰糖适量即可。可化痰除湿。适用于痰湿阻络型颈椎病。
2、葛根煲猪脊骨
葛根30克,猪脊骨500克。葛根去皮切片,猪脊骨切段,共放锅内加清水适量煲汤。饮汤食肉,常用有效。可益气养阴,舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。
3、天麻炖鱼头
天麻10克,鲜鳙鱼头1个,生姜3片。天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟,调味即可。可补益肝肾,祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。
4、桑枝煲鸡
老桑枝60克,母鸡1只(约1 000克),食盐少许。鸡洗净,切块,与老桑枝同放锅内,加适量水煲汤,调味,饮汤食鸡肉。可补肾精,通经络。适用于神经根型颈椎病。
缓解颈椎病的五大食疗菜谱
菜谱一、川芎白芷炖鱼头
1配方:川芎15克,白芷15克,鳙鱼头1个,生姜、葱、盐、料酒各适量。
2制法:将川芎、白芷分别切片,与洗净的鳙鱼土起放入锅内,加姜、葱、盐、料酒、水适量,先用武火烧沸后,改用文火炖熟。
3功效:祛风散寒,活血通络。
4用法:佐餐食用,每日1次。
菜谱二、炒蛇片
配方:乌蛇1条。
制法:将乌蛇去皮、内脏,洗净,切成薄片。烧热锅,放入油,烧至油七成热时,将蛇片倒入锅内翻炒,至蛇片八成熟时,加盐、黄酒、葱段、姜片,继续翻炒至熟透。
功效:祛风散寒,除湿通络。
用法:佐餐食用。
菜谱三、葛根煲猪脊骨
配方:葛根30克,猪脊骨500克。
制法:葛根去皮切片,猪脊骨切段,共放锅内加清水适量煲汤。
功效:益气养阴,舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。
用法:饮汤食肉,常用有效。
菜谱四、桑枝煲鸡
配方:老桑枝60克,母鸡1只(约1000克),食盐少许。
制法:将鸡洗净,切块,与老桑枝同放锅内,加适量水煲汤,调味。
功效:补肾精,通经络。适用于神经根型颈椎病。
用法:饮汤食鸡肉。
菜谱五、天麻炖鱼头
配方:天麻10克,鲜鳙鱼头1个,生姜3片。
制法:将天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟,调味即可。
功效:补益肝肾,祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。
用法:佐餐食用,隔日1次,可常食。
鲫鱼搭配什么煲汤好
鲫鱼+蘑菇:蘑菇富含氨基酸,能够很好的促进营养的吸收,营养价值高的同时,富含大量的维生素,并且蘑菇味鲜,维生素D含量高,有利于骨质的健康,可利尿美容。
鲫鱼+花生:花生含有丰富的维生素和锌元素,能增强记忆,延缓我们皮肤的老化,还一定程度上的滋润我们的皮肤,还可以可营养互补、健脾和胃。
鲫鱼+木耳:木耳的含铁量极高,它是绿叶蔬菜含铁量的二十倍,同时它还能促进我们的肠道蠕动,增加排便几率,防止便秘,预防直肠癌,同时也作为我们人体灰尘的吸尘器,对我们身体的好处极多。还可以补充核酸抗老化,可润肤抗老。
鲫鱼+豆腐:豆腐作为养生食品,它可以帮助人体解除清热的病痛,经常食用可以补中益气、清洁肠胃。同时还可以还能抑制胆固醇的摄入。可清热解毒,两者同时食用的话还可缓解更年期症状、消肿利湿。
鲫鱼+红豆:红豆中含有大量的维生素E,而维生素能够防止人体内的氧化,红豆中的异黄酮是能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌,红豆是不饱和脂肪酸,它可促进血液中胆固醇的代谢。两者同时食用的话还可以可利水消肿。
鲫鱼+西红柿:西红柿可以改善血压血脂,适宜于热性病发热,它所含有的番茄红素能够有效预防某些癌症,同时还具有有助消化、润肠通便作用。两者的相互搭配可以使营养更加的丰富。
葛根煲鸡汤有什么功效 美容养颜
葛根煲汤是一种营养价值比较高的汤品,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素以及矿物质成分,滋补作用比较强,适量可以使人体的肌肤变得细嫩、光滑、具有弹性,具有一定美容养颜的作用。
颈椎病食疗菜谱
菜谱一、川芎白芷炖鱼头
1配方:川芎15克,白芷15克,鳙鱼头1个,生姜、葱、盐、料酒各适量。
2制法:将川芎、白芷分别切片,与洗净的鳙鱼土起放入锅内,加姜、葱、盐、料酒、水适量,先用武火烧沸后,改用文火炖熟。
3功效:祛风散寒,活血通络。
4用法:佐餐食用,每日1次。
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菜谱二、炒蛇片
1配方:乌蛇1条。
2制法:将乌蛇去皮、内脏,洗净,切成薄片。烧热锅,放入油,烧至油七成热时,将蛇片倒入锅内翻炒,至蛇片八成熟时,加盐、黄酒、葱段、姜片,继续翻炒至熟透。
3功效:祛风散寒,除湿通络。
4用法:佐餐食用。
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菜谱三、葛根煲猪脊骨
1配方:葛根30克,猪脊骨500克。
2制法:葛根去皮切片,猪脊骨切段,共放锅内加清水适量煲汤。
3功效:益气养阴,舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。
4用法:饮汤食肉,常用有效。
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菜谱四、桑枝煲鸡
配方:老桑枝60克,母鸡1只(约1000克),食盐少许。
制法:将鸡洗净,切块,与老桑枝同放锅内,加适量水煲汤,调味。
功效:补肾精,通经络。适用于神经根型颈椎病。
用法:饮汤食鸡肉。
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菜谱五、天麻炖鱼头
1配方:天麻10克,鲜鳙鱼头1个,生姜3片。
2制法:将天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟,调味即可。
3功效:补益肝肾,祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。
4用法:佐餐食用,隔日1次,可常食。
葛根煲鸡汤用什么配料 降血糖血压
葛根煲汤中葛根含有大量葛根素,而葛根素可以帮助人体控制血压,对于血压高的人群来说,适量食用葛根煲汤是比较好的;其次葛根素还可以控制人体胰岛素血糖分泌,在一定程度上控制人体血糖,因此葛根煲汤具有一定降血压血糖的作用。