养生健康

葛根煲汤搭配什么好 鱼

葛根煲汤搭配什么好 鱼

材料:鱼、葛根、红萝卜、姜、蜜枣。

做法:

1、葛根洗净,去皮切块,红萝卜洗净切块。

2、鱼洗净去鳞和鳃,沥干水分。

3、然后油锅烧热,放入鱼煎至微黄出锅。

4、之后炖锅中加入适量水、放入鱼、葛根、姜片、红萝卜和蜜枣煮沸。

5、最后小火煲煮1-2个半小时,加盐调味即可。

葛根煲汤搭配什么好 赤小豆

材料:葛根、赤小豆、莲藕、元贝、火腿、排骨、食盐。

做法:

1、先将葛根洗净削皮切块备用。

2、莲藕洗干净,用刀背拍裂备用。

3、元贝洗净,用清水浸泡备用、排骨用滚水川烫5分钟后,洗净备用。

4、火腿切片,洗净备用。

5、然后锅中注入八分满水,放入以上材料。

6、猛火滚开再转文火煲3小时即可。

鱼头和什么搭配煲汤好

豆腐性平,富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质以及多种人体必需的氨基酸等营养成分,对人体有清热润燥、生津解毒等多种作用,且豆腐中含有的钙数量比较多,而鱼肉中也含有一定数量的维生素D,将两者搭配炖汤的话,不仅能起到很好的补钙作用,还能有暖身健脑、滋润皮肤的功效。

白萝卜的营养价值很高,其内含有丰富的淀粉酶、氧化酶、锰以及多种维生素等营养元素,具有消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,而鱼头中也含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养物质,两者炖汤后能帮助人体补充更多所需的营养成分,有利于身体健康。

葛根煲鸡汤用什么配料 提高免疫力

葛根煲汤有“千年人参”的美誉,滋补作用是很强的,属于一种老少皆宜的补品,适量食用可以提高人体抵御细菌以及微生物侵袭的能力,预防一些疾病的产生,从而可以帮助提高人体的免疫力。

食疗让你的颈椎放松

1、川芎白芷炖鱼头

川芎15克,白芷15克,鳙鱼头1个,生姜、葱、盐、料酒各适量。川芎、白芷分别切片,与洗净的鳙鱼头一起放入锅内,加姜、葱、盐、料酒、水适量,先用武火烧沸后,改用文火炖熟。佐餐食用,每日1次。可祛风散寒,活血通络。

2、天麻炖鱼头

天麻10克,鲜鳙鱼头1个,生姜3片。天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟,调味即可。可补益肝肾,祛风通络。

3、葛根煲猪脊骨

葛根煲猪脊骨有着益气养阴,舒筋活络的作用,对于神经根型颈椎病是非常的适用的。我们制作这道药膳的时候需要的食材有葛根和猪脊骨。制作方法是,我们把葛根的皮先去掉再切成片状,猪脊骨切成段状,一起放到加入适量水的过里面进行煲汤,汤好的时候,把汤和肉都吃了。

木棉花煲汤的最佳搭配

根据自身需要看。

木棉花是一种性味甘、淡、凉,归脾、肝、大肠经,有清热、利湿、解毒、止血功效的药材,由于其在中医上没有什么配伍禁忌,也没有相克的食物,因此木棉花煲汤时可以和很多食物搭配。

比如木棉茯苓老鸭汤、木棉党参乌鸡汤、木棉鲫鱼汤、木棉猪脚汤等,都是木棉花比较好的搭配,只不过不同食材搭配煲出来的汤都有不同的功效和风味,根据自身喜好及需要进行选择即可。

生姜和葛根泡水可以去湿气吗 葛根与什么煲汤祛湿

材料:葛根(新鲜的1斤或干制2两)、赤小豆2两、莲藕1斤、元贝或干瑶柱1两、金华火腿一片、排骨1斤、粗盐些许。

做法

1、新鲜葛根洗净削皮切块,干制的就浸泡清洗数次,沥干备用。

2、莲藕用洗菜用菜瓜布刷洗干净,用刀背拍裂备用。

3、元贝或干瑶柱洗净,用清水浸泡备用。

4、排骨用滚水川烫5分钟后,洗净备用。

5、金华火腿切一片,洗净备用。

6、锅中注入八分满水,放入所有材料后,猛火滚开再转文火煲3小时即可。

功效:赤小豆味甘、酸,性平,归心、小肠经,有利水消肿,解毒排脓的功效,常用于湿热情况的调理治疗,搭配葛根煲汤对于祛湿效果较好。

材料:粉葛约500g、薏苡仁76g、猪瘦肉500g、蜜枣2粒。

做法

1、生苡仁洗净,粉葛去皮洗净切块,猪瘦肉汆水。

2、锅里注入足够的水大火烧开后,将所有材料加入,煮沸后用文火熬3-4小时。

3、加入少许盐调味即可。

功效:薏苡仁味甘、淡,性微寒,归脾、胃、肺经,有利水渗湿,健脾止泻,祛湿除痹,清热排脓的功效,与葛根煲汤食用可很好的祛湿健脾。

材料:茅根25克,葛根25克,竹蔗1条,红萝卜1条,瘦肉半斤

做法

1、竹蔗劈开折断,萝卜切块,瘦肉汆水。

2、将所有材料放入锅里,注入足够的水大火煮沸后改文火熬2小时,加少许盐调味即可。

功效:茅根味甘,性寒,归肝、肺、胃、膀胱经,有清热利尿通淋等功效,可用于湿热水肿的症状,搭配葛根煲汤对于湿热泻痢、水肿效果较好。

缓解颈椎病的五大食谱

菜谱一、川芎白芷炖鱼头

1配方:川芎15克,白芷15克,鳙鱼头1个,生姜、葱、盐、料酒各适量。

2制法:将川芎、白芷分别切片,与洗净的鳙鱼土起放入锅内,加姜、葱、盐、料酒、水适量,先用武火烧沸后,改用文火炖熟。

3功效:祛风散寒,活血通络。

4用法:佐餐食用,每日1次。

菜谱二、炒蛇片

1配方:乌蛇1条。

2制法:将乌蛇去皮、内脏,洗净,切成薄片。烧热锅,放入油,烧至油七成热时,将蛇片倒入锅内翻炒,至蛇片八成熟时,加盐、黄酒、葱段、姜片,继续翻炒至熟透。

3功效:祛风散寒,除湿通络。

4用法:佐餐食用。

菜谱三、葛根煲猪脊骨

1配方:葛根30克,猪脊骨500克。

2制法:葛根去皮切片,猪脊骨切段,共放锅内加清水适量煲汤。

3功效:益气养阴,舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。

4用法:饮汤食肉,常用有效。

菜谱四、桑枝煲鸡

1配方:老桑枝60克,母鸡1只(约1000克),食盐少许。

2制法:将鸡洗净,切块,与老桑枝同放锅内,加适量水煲汤,调味。

3功效:补肾精,通经络。适用于神经根型颈椎病。

4用法:饮汤食鸡肉。

菜谱五、天麻炖鱼头

1配方:天麻10克,鲜鳙鱼头1个,生姜3片。

2制法:将天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟,调味即可。

3功效:补益肝肾,祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。

4用法:佐餐食用,隔日1次,可常食。

天麻炖鱼头美味的颈椎病食疗

颈椎病是指因颈椎退行性变引起颈椎管或椎间孔变形、狭窄,刺激、压迫颈部脊髓、神经根,并引起相应临床症状的疾病。颈椎病是现在很多白领上班族都有的一种“职业病”了,困扰着不少朋友的日常生活。不好的生活习惯与饮食会对颈椎造成严重的伤害。因此一旦发现有颈椎病的症状出现,一定要注意及早治疗,同时做好日常饮食护理也是很关键的。

颈椎病的饮食调节要注意:

1、合理搭配,不可单一偏食。

2、对症进食,应多食富含钙、蛋白质、维生素B、维生素C和维生素E的食物。

3、饮食不要经常饥饱失常,不要经常吃生冷和过热的食物。

4、远离烟、酒。

5、多食蔬菜水果。蔬菜、水果等各类食物,可以在不提高血液阻固醇的情况下,它们可供给人体所需要的全部热量。

颈椎病食疗方法有哪些?

1、薏米赤豆汤

薏米、赤豆各50克,山药15克,梨(去皮)200克。将所有原料洗净,加水适量,武火煮沸后文火煎,加冰糖适量即可。可化痰除湿。适用于痰湿阻络型颈椎病。

2、葛根煲猪脊骨

葛根30克,猪脊骨500克。葛根去皮切片,猪脊骨切段,共放锅内加清水适量煲汤。饮汤食肉,常用有效。可益气养阴,舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。

3、天麻炖鱼头

天麻10克,鲜鳙鱼头1个,生姜3片。天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟,调味即可。可补益肝肾,祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。

4、桑枝煲鸡

老桑枝60克,母鸡1只(约1 000克),食盐少许。鸡洗净,切块,与老桑枝同放锅内,加适量水煲汤,调味,饮汤食鸡肉。可补肾精,通经络。适用于神经根型颈椎病。

缓解颈椎病的五大食疗菜谱

菜谱一、川芎白芷炖鱼头

1配方:川芎15克,白芷15克,鳙鱼头1个,生姜、葱、盐、料酒各适量。

2制法:将川芎、白芷分别切片,与洗净的鳙鱼土起放入锅内,加姜、葱、盐、料酒、水适量,先用武火烧沸后,改用文火炖熟。

3功效:祛风散寒,活血通络。

4用法:佐餐食用,每日1次。

菜谱二、炒蛇片

配方:乌蛇1条。

制法:将乌蛇去皮、内脏,洗净,切成薄片。烧热锅,放入油,烧至油七成热时,将蛇片倒入锅内翻炒,至蛇片八成熟时,加盐、黄酒、葱段、姜片,继续翻炒至熟透。

功效:祛风散寒,除湿通络。

用法:佐餐食用。

菜谱三、葛根煲猪脊骨

配方:葛根30克,猪脊骨500克。

制法:葛根去皮切片,猪脊骨切段,共放锅内加清水适量煲汤。

功效:益气养阴,舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。

用法:饮汤食肉,常用有效。

菜谱四、桑枝煲鸡

配方:老桑枝60克,母鸡1只(约1000克),食盐少许。

制法:将鸡洗净,切块,与老桑枝同放锅内,加适量水煲汤,调味。

功效:补肾精,通经络。适用于神经根型颈椎病。

用法:饮汤食鸡肉。

菜谱五、天麻炖鱼头

配方:天麻10克,鲜鳙鱼头1个,生姜3片。

制法:将天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟,调味即可。

功效:补益肝肾,祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。

用法:佐餐食用,隔日1次,可常食。

鲫鱼搭配什么煲汤好

鲫鱼+蘑菇:蘑菇富含氨基酸,能够很好的促进营养的吸收,营养价值高的同时,富含大量的维生素,并且蘑菇味鲜,维生素D含量高,有利于骨质的健康,可利尿美容。

鲫鱼+花生:花生含有丰富的维生素和锌元素,能增强记忆,延缓我们皮肤的老化,还一定程度上的滋润我们的皮肤,还可以可营养互补、健脾和胃。

鲫鱼+木耳:木耳的含铁量极高,它是绿叶蔬菜含铁量的二十倍,同时它还能促进我们的肠道蠕动,增加排便几率,防止便秘,预防直肠癌,同时也作为我们人体灰尘的吸尘器,对我们身体的好处极多。还可以补充核酸抗老化,可润肤抗老。

鲫鱼+豆腐:豆腐作为养生食品,它可以帮助人体解除清热的病痛,经常食用可以补中益气、清洁肠胃。同时还可以还能抑制胆固醇的摄入。可清热解毒,两者同时食用的话还可缓解更年期症状、消肿利湿。

鲫鱼+红豆:红豆中含有大量的维生素E,而维生素能够防止人体内的氧化,红豆中的异黄酮是能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌,红豆是不饱和脂肪酸,它可促进血液中胆固醇的代谢。两者同时食用的话还可以可利水消肿。

鲫鱼+西红柿:西红柿可以改善血压血脂,适宜于热性病发热,它所含有的番茄红素能够有效预防某些癌症,同时还具有有助消化、润肠通便作用。两者的相互搭配可以使营养更加的丰富。

葛根煲鸡汤有什么功效 美容养颜

葛根煲汤是一种营养价值比较高的汤品,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素以及矿物质成分,滋补作用比较强,适量可以使人体的肌肤变得细嫩、光滑、具有弹性,具有一定美容养颜的作用。

颈椎病食疗菜谱

菜谱一、川芎白芷炖鱼头

1配方:川芎15克,白芷15克,鳙鱼头1个,生姜、葱、盐、料酒各适量。

2制法:将川芎、白芷分别切片,与洗净的鳙鱼土起放入锅内,加姜、葱、盐、料酒、水适量,先用武火烧沸后,改用文火炖熟。

3功效:祛风散寒,活血通络。

4用法:佐餐食用,每日1次。

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菜谱二、炒蛇片

1配方:乌蛇1条。

2制法:将乌蛇去皮、内脏,洗净,切成薄片。烧热锅,放入油,烧至油七成热时,将蛇片倒入锅内翻炒,至蛇片八成熟时,加盐、黄酒、葱段、姜片,继续翻炒至熟透。

3功效:祛风散寒,除湿通络。

4用法:佐餐食用。

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菜谱三、葛根煲猪脊骨

1配方:葛根30克,猪脊骨500克。

2制法:葛根去皮切片,猪脊骨切段,共放锅内加清水适量煲汤。

3功效:益气养阴,舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。

4用法:饮汤食肉,常用有效。

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菜谱四、桑枝煲鸡

配方:老桑枝60克,母鸡1只(约1000克),食盐少许。

制法:将鸡洗净,切块,与老桑枝同放锅内,加适量水煲汤,调味。

功效:补肾精,通经络。适用于神经根型颈椎病。

用法:饮汤食鸡肉。

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菜谱五、天麻炖鱼头

1配方:天麻10克,鲜鳙鱼头1个,生姜3片。

2制法:将天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟,调味即可。

3功效:补益肝肾,祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。

4用法:佐餐食用,隔日1次,可常食。

葛根煲鸡汤用什么配料 降血糖血压

葛根煲汤中葛根含有大量葛根素,而葛根素可以帮助人体控制血压,对于血压高的人群来说,适量食用葛根煲汤是比较好的;其次葛根素还可以控制人体胰岛素血糖分泌,在一定程度上控制人体血糖,因此葛根煲汤具有一定降血压血糖的作用。

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腰椎病患者的食补介绍

1、川芎白芷炖头 川芎15克,白芷15克,鳙头1个,生姜、葱、盐、料酒各适量。川芎、白芷分别切片,与洗净的鳙头一起放入锅内,加姜、葱、盐、料酒、水适量,先用武火烧沸后,改用文火炖熟。佐餐食用,每日1次。可祛风散寒,活血通络。 2、天麻炖头 天麻10克,鲜鳙头1个,生姜3片。天麻、鳙头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟,调味即可。可补益肝肾,祛风通络。 3、葛根煲猪脊骨 葛根30克,猪脊骨500克。葛根去皮切片,猪脊骨切段,共放锅内加清水适量煲汤。饮汤食肉,常用有效。可益气养阴,舒筋活络。

粉葛的食谱

粉葛红萝卜煲鲮汤 原料:鲮1条、粉葛500克、红萝卜1根、赤小豆50克、姜2片、蜜枣2粒。 做法: 1.粉葛洗净,去皮切块;红萝卜洗净切块; 2.鲮洗净去鳞和鳃,沥干水分;赤小豆洗净,稍浸泡; 3.热锅放两汤匙油,将鲮两边煎至微黄; 4.将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。 功效:健脾补中、利水去湿、消关节炎、解肌肉痛。 蚝油鸭焖粉葛 原料:粉葛500克、番鸭肉400克、红枣6粒、党参20克、枸杞10克、姜3片。 做法: 1.将鸭肉切块放入锅内干炒,炒至鸭肉颜

颈椎病适合吃什么好

1、川芎白芷炖头:川芎15克,白芷15克,鳙头1个,生姜、葱、盐、料酒各适量。川芎、白芷分别切片,与洗净的鳙头一起放入锅内,加姜、葱、盐、料酒、水适量,先用武火烧沸后,改用文火炖熟。佐餐食用,每日1次。可祛风散寒,活血通络。 2、天麻炖头:天麻10克,鲜鳙头1个,生姜3片。天麻、鳙头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟,调味即可。可补益肝肾,祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。 3、葛根煲猪脊骨:葛根30克,猪脊骨500克。葛根去皮切片,猪脊骨切段,共放锅内加清水适量煲汤。饮汤食肉,常用有效。可益

扁豆汤的做法

蜜枣粉葛小豆扁豆汤的制作材料: 主料:葛根640克,赤小豆40克,扁豆40克,花生仁(生)80克 辅料:蜜枣50克,陈皮5克 调料:盐4克,花生油8克 教您蜜枣粉葛小豆扁豆汤怎么做,如何做蜜枣粉葛小豆扁豆汤才好吃 1. 蜜枣洗净;陈皮浸软去瓤洗净,赤小豆,扁豆洗净滴干水。花生肉洗净浸1小时,取起滴干水;粉葛去皮,洗净,切块。 2. 把水煲开,下少量油及所有材料煲开,慢火煲4小时,下盐调味即成。 功效: 1. 养血安神:适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者; 2. 补中益气:用治中气不足、脾胃虚弱所致诸证

颈椎病吃什么食物好

1、葛根五加粥 葛根、薏米仁、粳米各50克,刺五加15克。所有原料洗净,葛根切碎,刺五加先煎取汁,与余料同放锅中,加水适量。武火煮沸,文火熬成粥,加冰糖适量,调味食用。 2、木瓜陈皮粥 木瓜、陈皮、丝瓜络、川贝母各10克,粳米50克。将原料洗净,木瓜、陈皮、丝瓜络先煎,去渣取汁,加入川贝母(切碎),加冰糖适量即成。 3、葛根煲猪脊骨 葛根30克,猪脊骨500克。葛根去皮切片,猪脊骨切段,共放锅内加清水适量煲汤。饮汤食肉,常用有效。可益气养阴,舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。

颈椎病患者的饮食保健

颈椎病目前较常见于我国中老年人群,且有多发,年轻化趋势。今早的诊断治疗可以有效控制病情,而饮食保健又能在治疗基础上进一步辅助治疗,使得效果更好。因而了解一些颈椎病患者的饮食保健知识很有好处。 1、颈椎病食疗方: 1、川芎白芷炖头 川芎15克,白芷15克,鳙头1个,生姜、葱、盐、料酒各适量。川芎、白芷分别切片,与洗净的鳙头一起放入锅内,加姜、葱、盐、料酒、水适量,先用武火烧沸后,改用文火炖熟。佐餐食用,每日1次。可祛风散寒,活血通络。 2、天麻炖头 天麻10克,鲜鳙头1个,生姜3片。天麻、鳙头、

神经根型颈椎病吃什么最好

一、复方花红酒 原料:红花20克,当归尾15克,赤芍15克,川芎15克,肉桂2克。 制法:将以上各品研成粗粉、浸泡于1000毫升低度白酒中,每日振摇1次,10天后开始饮用。早晚各饮1盅(约20毫升)。 功效:活血化瘀,温通经络。 二、桃仁葛根糊 原料:桃仁、葛根各150克 制法:将以上两味研制细粉,混合调匀后瓶装备用。早晚各服1次,每次用19克。加少量沸水调成糊状,兑入适量白糖吞服。目前市场上有袋装的桃仁与加工后的葛根粉出售,取材方便。 功效:活血舒经通络。 三、天麻炖鲢头 原料:天麻10克,鲢头1个

塘葛菜的食用方法

塘葛菜汤 1、塘葛菜可以和马齿苋一起做汤喝,在制作时需要准备塘葛菜六十克,马齿苋八十克,瘦肉三百克。盐与味精各少许即可。 2、把准备好的塘葛菜和马齿苋以及瘦肉分别用清水洗净,,再把瘦肉切成肉片备用。把它们一起入锅,加清水煲制,用大火烧开以后再用中火煲制两小时,加入食用盐和味精以后调匀,然后关火取出就能食用。 生塘葛汤 1、塘葛菜与一起做汤也很好吃,制作时需要准备鲤一条,塘葛菜七十五克,另外再准备生五克和植物油十克,盐三克。 2、把生宰杀以后处理干净,去掉内脏和鳞,再用清水洗好,入锅以后加入清水再把

甘蔗煲汤的功效与作用 甘蔗煲汤配什么煲好喝

根据个人喜好和需要看。 甘蔗常见的煲汤食物有山药、雪梨、枇杷、罗汉果、白萝卜、马蹄、牛肉、肌肉等,和不同的食物煲汤都有不同的味道和功效,而每个人的口味和所需的功效都不相同,所以甘蔗煲汤搭配什么好喝,并没有明确的规定,根据自身的喜好和需要进行选择即可。

沙葛有什么功效 沙葛的食用方法

沙葛宜生吃,或炒、煲汤。生食清甜多汁、肉质脆嫩,能清热生津,适宜于肺热咳嗽、咽痛、小便不利者。沙葛与肉类同煮,能吸收肉类的脂肪,煮出来的肉食绝无油腻感觉,如在饺子馅中加入沙葛粒,吃来既爽口,又不感油腻。炒食多与肉丁、腰果或肉片等搭配。沙葛亦可煲汤,能清热解毒。沙葛还可以腌酸佐膳,是夏秋季清热醒胃的饭前小食。 原料:沙葛1个,肉片200g,生姜1块,生抽、生粉、食盐、食用油、白砂糖各适量。 做法:沙葛去皮,洗净,切成薄片;肉片洗净,切成薄片,用生抽、生粉等调好味;适量食用油起镬,先放生姜爆香,再放沙葛、盐、