老胃病要多吃一种蔬菜

老胃病要多吃一种蔬菜

卷心菜是各色菜系中都很普遍的一种蔬菜。古罗马人曾把卷心菜作为有药效的植物来用。

预防胃溃疡和脂肪肝

从卷心菜中发现的维生素U ，有帮助受伤的肠胃黏膜再生的作用，对胃溃疡和十二指肠溃疡等都有效。甚至还有防止肝脏内多余脂肪堆积的作用。

维生素C 能帮助恢复疲劳

卷心菜作为淡色蔬菜含有丰富的维生素C，对预防感冒、恢复疲劳和消除皮肤粗糙有效。

备受关注的癌症预防效果

卷心菜含有多种抑制癌细胞活性化的强力物质，如异硫氰酸酯( P307)、吲哚化合物和过氧化物酶等，因此成为备受关注的食物。

有预防健忘症的效果

中医上认为卷心菜有健脑的作用，可以预防健忘症。食用方法也很多，可以说是适宜老年人的最佳食材。

卷心菜的不同部位含有的营养元素的种类和量也不同，所以尽量哪个部分都不要扔掉而要整个食用。

另外，卷心菜随着季节的变化，叶子的硬度也在变化。

卷心菜的维生素C含量很丰富，两三片叶子就可以满足身体所需的维生素C量的一半以上。维生素C和维生素U都怕热，容易溶于水。食用时，或用刀切丝，或用手撕碎，稍微调拌一下生吃，可以防止维生素的流失。

但是，卷心菜如果生吃，吃的量一般比较少，又是寒性食物，所以有寒症的人还是吃菜包肉、浓汤等热菜比较好。

最外面的浓绿色叶子含有较多的胡萝卜素和让骨骼更坚固的维生素K。虽然心的部分较硬，但是其中维生素C的含量比叶子更丰富，而且切成丝吃，也很爽口美味，所以不要扔掉。也有人抱怨说：“想尝试做菜包肉呢，但卷心菜的叶子一弄就破，不好剥下来。”如果遇到叶子不好剥的情况，可以整个放热水里焯一下等凉了再剥。

顺便提一下，紫卷心菜的紫红色素是一种花青素，有强力抗氧化作用。另外，球芽甘蓝虽小但富含胡萝卜素和维生素C，都有预防癌症的效果。

远离痔疮就要多吃八种蔬菜

1、木耳菜又名西洋菜，肥厚而粘滑，俗称木耳菜。其营养素含量及其丰富，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、预防便秘等功效。

2、红薯红薯中的纤维物质在肠内能吸收大量水分，增加粪便体积，对促进胃肠蠕动和通便非常有益，常用来治疗痔疮及肛门裂等。

3、卷心菜又名球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜。性平味甘。多吃卷心菜，可增进食欲，促进消化，预防便秘，治疗痔疮，是肛肠患者的有效食品。

4、菠菜性凉，味甘，有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。

5、白萝卜生吃可促进消化，还有很强的消炎作用，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，所含丰富的粗纤维，能促进胃肠蠕动，保持大便通畅。

6、莴苣别名莴荀、香乌笋。性微寒，味甘苦，入脾、胃、肺经。具有开通、疏利、消积。莴苣富含维生素C、天然叶酸、铁，还含糖类、钙、磷、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分。常食莴苣，促进肠蠕动，预防便秘，减轻肛门局部血管的压力，可有效预防和治疗痔疮。

7、韭菜韭菜含粗纤维较多，且比较坚韧，不易被胃肠消化吸收，能增加大便体积，促进大肠蠕动，防止大便秘结，故对痔疮便秘者有益。

8、蕹菜又称空心菜、空筒菜。性寒、味甘，有治疗便秘、便血、痔疮的作用。蕹菜对痔疮病人大便经常干结者，最为适宜。

教你科学服胃药

人们常吃的五谷杂粮，胃肠的功劳是最大的，但是担子也是最重。随着人们年龄在不断的增长，不少人在不经意之间就已经得了老胃病。据了解，以慢性萎缩性胃炎为例，20岁—50岁的人患病率约为10%，51岁—65岁则高达50%。要想和老胃病“相安无事”，对症下药是必要的前提。

吃完饭胃会胀——香砂六君丸。老觉得肚子有点胀，或者经常隐隐作痛;吃完饭症状加重，总是没胃口，打不起精神;舌头边缘有齿痕。这种老胃病属于脾胃气虚型，可选择香砂六君丸或补中益气丸。

一受凉就胃痛——香砂养胃丸。很多脾胃气虚型老胃病会“毛病越来越多”，劳累或受凉后也会胃胀胃痛，还经常吐酸水。喝热水或捂着肚子会觉得舒服些，这说明已经发展成了脾胃虚寒型老胃病。常用中成药，如香砂养胃丸、温胃舒胶囊等都具有温中和胃的功效。

总饿却不想吃——养胃舒胶囊。胃里觉得烧，饿得比别人快，吃得却不多，口干舌红，大便干燥。这些症状说明胃里有虚火，属于胃阴不足型，可选择养胃舒胶囊。

有口臭常恶心——胃热清胶囊。老胃病除了上面三种虚证，还会有实证。如果总觉得肚子胀，舌苔黄而厚腻，口苦口臭，还时常恶心想吐，这都是湿热在“作祟”，属于脾胃湿热型，可选择胃热清胶囊。

生气时症状重——胃苏颗粒。中医认为，肝的功能不顺畅会影响脾胃，导致肝胃气滞。如果老胃病经常在生气、烦躁、郁闷等情绪变化时发作，多属于这种类型。可服用胃苏颗粒、元胡止痛片等具有疏肝和胃、理气止痛作用的中成药。

急性肝炎能吃什么

1、木耳

患有急性肝炎的患者在治疗的过程中可以多吃一些木耳，木耳中含有丰富的胶原蛋白、脂肪、蛋白质以及多种维生素，患者吃了这种食物以后有助于排肝毒，而且木耳还有滋养肝脏的作用，因此，急性肝炎患者平时应多吃木耳。

2、胡萝卜

胡萝卜是我们平时经常会吃的一种蔬菜，胡萝卜的营养价值是非常高的，胡萝卜中所含的维生素A有很好的预防癌变的效果，患有急性肝炎的患者多吃胡萝卜对于身体的康复是会有很大帮助的，患者可以引以为鉴。

3、豆角

豆角是非常适合急性肝炎患者日常食用的一种食物，豆角中富含植物凝血素，这种物质可以有效的激发人体免疫细胞的功能，而且有利于增强人体的免疫力，这对于急性肝炎患者的治疗能起到很好的促进作用。

4、空心菜

对于患有急性肝炎的患者来说，在日常饮食方面还要多吃一些空心菜，这种蔬菜中所含的蛋白、脂肪、无机盐、烟酸等营养物质有很好的解毒、清热凉血等功效，急性肝炎患者吃了这类食物对于病情的缓解是非常有利的。

一种蔬菜有助除口臭

空心菜，又名蕹菜、无心菜、通心菜，为夏秋季节主要绿叶菜之一。主要产于长江以南地区，性喜湿热气候，营养价值十分高。

【营养成分】

含有钾、氯等调节水液平衡的元素，还有烟酸、维生素C等。在空心菜的嫩梢中，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。

【药用功效】

(1)。空心菜是碱性食物，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。空心菜性凉，对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可防暑解热、凉血排毒、防治痢疾、预防感染。

(2)。空心菜所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酰，具有降脂减肥的功效。所含的粗纤维素较丰富，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。

(3)。空心菜可解除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。

5种蔬菜要多吃 菠菜

含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。

倒春寒时要提防老胃病

专家称，气温较低时是胃肠道疾病的高发期，因为低温刺激会引起毛细血管收缩，影响胃酸分泌和胃部血液循环，从而引发急性胃痉挛、胃溃疡、胃肠炎等。

专家支招：近来接诊的很多患者都是受凉后“老胃病”发作，所以本身有胃病的人到了这个季节要特别注意保暖，根据气候的变化及时增减衣服，防止腹部受凉。在饮食上要注意暖胃养胃，多喝热水，少吃冷食，按时吃饭。运动要适量，不宜大量运动出汗太多。起居规律，切记不要熬夜，也不要思虑过度。

不渴也要喝水。节日里，肠胃承受着比平时大几倍的负荷。因此，节后为肠道“洗澡”很必要。要注意减少精制米面、糖果、甜点的摄入，特别要注意多喝水，最好喝白开水或茶水。这样可以加快胃肠道蠕动和新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。

多吃蔬菜水果。节日吃的美食很多是大鱼大肉或煎炸、甜点。煎炸食物易引起脾胃热滞，导致便秘或肚胀;而甜点吃得过多也会导致脾虚生湿，引发腹泻。节后要多吃一点新鲜的绿叶蔬菜、水果，能补充膳食纤维，帮助排除体内的垃圾，并且具有通便和调理肠胃的作用。此外，山药作为药材，也有滋养脾胃的作用，无论做菜还是煮粥都可以。

注意胃部保暖。春节后我国大部分地区下雪降温，气候变得更加寒冷，因此要注意胃部保暖，以免受到寒邪侵袭加重肠胃不适。“十个胃病九个寒”，胃的脾性喜燥恶寒。有虚寒胃痛的病人要注意保暖，避免受冷。

肾病能吃包菜吗

包菜是大家非常熟悉的一种蔬菜,包菜含有一定的维生素和营养物质,这种疾病的患者是可以吃包菜的,因为多吃一些高才可以减轻肾脏的负担,补充这种疾病的患者,身体内所缺少的一些维生素。

对于这种疾病的患者,不仅可以多吃一些包菜,也可以多吃一些其他的蔬菜,吃一些番茄黄瓜大白菜,萝卜。

老胃病不适合少食多餐

胃病现在很多人的烦恼，长时间的不合理的用餐，胃病就找你了，但是医生会建议要多餐少食，对云老胃病的人而言，这样是不合适的。

少食多餐晚上容易饿醒

“一天吃四五顿，为什么晚上还会饿?时不时还会被饿醒!”在诊室里，经常会遇到这样的胃病患者。少食多餐对于初发的胃病，可以改善胀痛的症状，但是每餐吃得少的人容易在半夜饿醒，因为每次吃得少，食物很快就被消化了。如果是凌晨3~4点饿醒，建议不下床进食，将早餐提早一点比较合适。

老胃病少食多餐会加重病情

俗语说“胃病五顿饭”，可这种做法对5年以上的老胃病，如溃疡病患者不但没有帮助，反而会加重病情。因为溃疡病患者饮食的次数如果过于频繁，胃就总是在进行工作，无法得到充分的休息。胃部负担加重，反而会增加治愈的难度。老胃病正确的饮食习惯应该是三餐要有规律，千万不可饿了就吃。

总饿却不想吃要降胃火

更多的老胃病的症状是总饿却不想吃，胃里觉得烧，饿得比别人快，吃得却不多，另外还伴有口干舌红、大便干燥的症状。这些都说明胃里有虚火，选择药物进行调理即可。

不同的胃病要用不同的方法对待，才能更好的缓解病痛。