养生健康

怀孕妈妈应该少吃吃桂圆多喝牛奶

怀孕妈妈应该少吃吃桂圆多喝牛奶

桂圆保胎是一种没有科学根据的习俗,对孕期母子都是弊大于利。

孕妇应少吃桂圆。虽然从营养成分看,桂圆中合有葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B及酒石酸等物质,营养很丰富。

是母体的一个特殊生理调整过程,一个微小的受精卵,在280天左右长成一个3000至3500克重的胎儿。在整个孕期,母体约需要贮存钙50克,其中供给胎儿30克。母体如钙摄入不足,胎儿需要时会从母体的骨路、牙齿中夺取,以满足生长的需要,这就使母体血钙降低,发生小腿抽筋或手足抽搐。许多因素合影响钙质被母体吸收。营养专家认为:孕妇补钙最好方法是每天喝200至400克牛奶,每100克中含钙约120毫克。牛奶中的钙最客易被孕妇所吸收.而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。

但孕妇从牛奶中补钙一定要讲科学。尽管有的孕妇每天已保征喝足了一定量的牛奶,但由于一些牛奶在加工过程中很多营养早已被破坏,因此的钙和其他营养的补充仍远远不足。目前,全世界公认的最先进的鲜牛奶应采取瞬时超高温灭菌

孕妇应少吃桂圆。虽然从营养成分看,桂圆中合有葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B及酒石酸等物质,营养很丰富。祖国医学也认为,桂圆有补心安神、养血益脾之效。但桂圆甘温大热,一切阴虚内热体质及患热性疾病者均不宜食用。妇女怀孕后大多阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此孕妇往往有大便干燥、口千而胎热、肝经郁热的症状。祖国医学一贯主张怀孕前宜清热凉血。桂圆甘温大热,孕妇食之不仅不能保胎,反而极易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。据有关专家统计,这类病人占先兆流产总人数的90%以上。如果及时停食桂圆,服中药清热保胎,尚可避免流产。然而,许多孕妇不懂得这些道理,出现漏红后照样吃桂圆,结果造成完全流产。

孕期忌口

当上准妈妈了,真的要与美食绝缘了,因为孕期饮食不当会影响胎儿的发育以及孕妇的健康,所以准妈妈要学会管好自己的嘴巴。那么,除了像螃蟹这样的凉性食物,还有什么样的饮食孕妈妈要忌口的呢?

1、方便面

方便面主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量味精、盐分等调味品,其中的营养成分含量非常少,而准妈妈的正常生命活动需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺乏其中一种营养素、时间长了,就会患病。所以准妈妈们尽可能不要吃这种食物或禁止吃。

2、未经高温消毒的蛋白质食品

包括牛奶、奶酪,冷冻的或熏制的肉类、海产品,这些食品经常含有害的细菌。冷冻的或熏制的海产品熟煮后还是安全可食的,像烘焙、蒸煮。

3、任何含有酒精的饮料

怀孕后,任何含有酒精的饮料准妈妈都不应饮用。因为这些都可能通过胎盘进入胎儿的血流,并造成损害,哪怕是啤酒或葡萄酒,其中有可能含有害的化学物质如添加剂之类,对胎儿的损害很难估计。

可乐型饮料也是准妈妈禁喝的。一般可乐型饮料都含有咖啡因、可乐宁、色素等,过多的可乐宁、咖啡因进入孕妇体内后,会导致中枢神经系统兴奋,产生烦躁不安、呼吸加快、心动过速、失眠等不良反应。咖啡因还能通过胎盘作用于胎儿,使母体内的胎儿直接受到咖啡因的不良影响,并发生胎儿死亡,出生时体重过低等中毒后果。

4、热性佐料

热性佐料包括小茴香、八角茴、花椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等这些佐料。

孕妇食用热性佐料很容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘。发生便秘后,孕妇必须用力屏气排便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。

5、山楂

女人怀孕后常伴有疲惫、恶心、呕吐、食欲不振等症状,山楂酸甜合口,很多孕妇喜欢吃。但是,山楂对子宫有一定的谢忱作用,可促成子宫缩拢。假如孕妇怀孕期间海量食用山楂及其制品,容易导致流产。

6、桂圆

尽管桂圆营养丰富,是上好的补品,但怀孕期间应少吃或不吃,因为其性温大热,而孕妇怀孕后易阴虚引起内热,再食桂圆会热上加热,会使孕妇大便干枯,口舌干枯而胎热,容易导致出现阴道出血、腹痛等先兆流产症状。

7、木瓜

木瓜容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化,尤其是青木瓜,孕妇更应完全戒除,因为它不但对胎儿的稳定度有害,还有可能导致流产。

8、久存的土豆

土豆中含有生物碱,存得越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆,会影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。所以怀孕期间应避免吃土豆。

孕妇应该多吃什么

怀孕初期:

怀孕初期对孕妈妈来说,饮食是非常重要的一项。如果选择合理的,富有营养的饮食,那么对胎儿的健康发育非常有帮助。那刚怀孕要多吃什么呢?针对这个问题,下面由妈妈博客小编为大家做介绍:

怀孕初期要多吃什么?

1、奶类:奶类营养丰富,是怀孕初期很好的营养食物,如果准妈妈不喜欢喝牛奶,可以喝酸奶,或者吃奶片、奶酪等,也可以用冰淇淋代替牛奶,但要注意,尽量少吃过凉的食物。

2、蛋白质含量高的食物:煮鸡蛋、肉类(用水煮或清炖的方法烹调最好)、深海鱼类(清蒸、水煮比较好),尽量不要用油炸、红烧等油腻的做法。

3、蔬菜类:各种新鲜蔬菜都是很好的选择,尤其是绿叶蔬菜,因为绿叶蔬菜里面的叶酸含量较高,准妈妈们都知道,怀孕初期要补充适量的叶酸,可以预防婴儿神经管畸形。青菜类的做法也应以水煮、素炒等为主,也可以凉拌。

4、水果类:所有的水果都可以吃,但是木瓜有堕胎的作用,尽量少吃,如果准妈妈不爱吃水果,可以做成沙拉,总之怀孕期间一定要多吃水果,水果营养丰富,又可以补充各种维生素。

5、饮品:可以喝热牛奶、酸奶、果汁等,尽量少喝碳酸饮料,过多饮用碳酸饮料可能会导致孕妇体内钙质的流失。

6、粗粮:比如玉米、燕麦,也可以喝八宝粥等,但怀孕初期尽量少吃薏米。如果你早上起来孕吐严重,可以醒来后就先吃一片全麦面包,或吃几块全麦饼干 。

孕中期:多补优质蛋白

孕中期(14—27周),此时胎儿生长发育加快,孕妇对总热量的需求增加,应适量增加蛋白质、钙、磷等物质的摄入 量,以满足胎儿及母体营养素储存的需要。比如,乳制品、豆类中就含有丰富的优质蛋白,钙存在于蛋黄、虾皮、动物骨骼及绿叶蔬菜中,而黄豆、鸡肉、羊肉中的 磷含量比较丰富。此外,孕中期胎儿机体和大脑发育速度加快,对脂质尤其是必需脂肪酸的需要有所增加,还可吃些花生、瓜子、芝麻、核桃仁等食物、但也不要摄 入过多。

孕后期:膳食纤维

防止便秘,促进肠道蠕动。孕后期,逐渐增大的胎宝宝给准妈妈带来负担,准妈妈很容易发生便秘。由于便秘,又可发生内外痔。为了缓解便秘带来的痛苦,孕妈咪应该注意摄取足够量的膳 食纤维,以促进肠道蠕动。全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。孕妈咪还应该适当进行户外运动,并养成每日定时排便的习惯。

41、蛋白质:每天75~100克。以鸡肉、鱼肉、虾、猪肉等动物蛋白为主。可以多吃一些海产品。您可参考更多的孕妇补蛋白质食谱>>>精选食谱推荐:·桂花干贝·鸡丁烧鲜贝·鸡血豆腐汤

52、碳水化合物和脂肪:碳水化合物的需求量是每天400克左右,脂肪的总需求量是每天60克左右。此时胎儿大脑中某些部分还没有成熟,因此,适量补充脂肪,尤其是植物油仍是必需的。精选食谱推荐:·猪肚粥·糖醋莲藕·桂圆枸杞粥

63、维生素:本月应注意补充维 生素。水溶性维生素中以硫胺素(维生素B)最为重要。本月如果硫胺素补充不足,易引起呕吐、倦怠、体乏,还可能影响分娩时子宫收缩,使产程延长,分娩困 难。现在发现如果缺乏维生素K,会造成新生儿在出生时或满月前后出现颅内出血,因此应注意补充维生素K。为了利于钙和铁的吸收,还要注意补充维生素A、维 生素D、维生素C。

孕妇应少吃桂圆多喝牛奶

很多女性由于不了解饮食的特性和健康知识,听别人说吃桂圆可以早生贵子,可以适当的补充热量,尤其是冬天吃了不怕冷,就每天坚持吃桂圆,还规定了数量,事实上,桂圆是不适合孕妇多吃的,而孕妇更适合多喝牛奶,因此,选对牛奶也很关键。

当然,在有的特别偏僻的地区,根本无法每天喝到新鲜而营养的牛奶,而在城市生活的孕妇,是绝对可以买到牛奶的,因此,如果没有条件喝牛奶的孕妇,也可以用类似的营养品来代替,总是,适当的补钙对孕妇和胎儿都是有好处的。

怀孕是母体的一个特殊生理调整过程,一个微小的受精卵,在280天左右长成一个3000至3500克重的胎儿。在整个孕期,母体约需要贮存钙50克,其中供给胎儿30克。母体如钙摄入不足,胎儿需要时会从母体的骨骼、牙齿中夺取,以满足生长的需要,这就使母体血钙降低,发生小腿抽筋或手足抽搐。许多因素影响钙质被母体吸收。营养专家认为:孕妇补钙最好的方法是每天喝200至400克牛奶,每100克中含钙约120毫克。牛奶中的钙最容易被孕妇所吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。

但孕妇从牛奶中补钙一定要讲科学。尽管有的孕妇每天已保证喝足了一定量的牛奶,但由于一些牛奶在加工过程中很多营养早已被破坏,因此孕妇的钙和其他营养的补充仍远远不足。目前,全世界公认的最先进的鲜牛奶应采取瞬时超高温灭菌。

孕妇应少吃桂圆。虽然从营养成分看,桂圆中合有葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B及酒石酸等物质,营养很丰富。祖国医学也认为,桂圆有补心安神、养血益脾之效。但桂圆甘温大热,一切阴虚内热体质及患热性疾病者均不宜食用。妇女怀孕后大多阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此孕妇往往有大便干燥、口干而胎热、肝经郁热的症状。祖国医学一贯主张怀孕前宜清热凉血。桂圆甘温大热,孕妇食之不仅不能保胎,反而极易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。据有关专家统计,这类病人占先兆流产总人数的90%以上。如果及时停食桂圆,服中药清热保胎,尚可避免流产。然而,许多孕妇不懂得这些道理,出现漏红后照样吃桂圆,结果造成完全流产。桂圆保胎是一种没有科学根据的习俗,对孕期母子都是弊大于利。

怀孕初期注意事项与禁忌有哪些

怀孕初期注意事项:

1、饮食方面

怀孕早期的时候,孕妇的饮食习惯可能会发生改变,俗称叫做闹口。这时要吃一些清淡,易消化的食物。多吃维生素丰富的水果蔬菜少食油腻的食物。每天早晨起床注意喝水或者是牛奶。饮食当中还要注意少食多餐,每次进餐不要太饱。

2、药物方面

在怀孕的早期一定要注意用药,由于这段时期是胎儿各个器官发育的最重要的时期了。如果妈妈们如果因为生病盲目的的用药,吃啦孕妇不能吃的药就会影响的胎儿的发育,很容易造成畸形的。所以妈妈们在怀孕早期如果生病需要用药的话,一定要在医生的指导下服用对胎儿生长发育无碍的药物。

3、孕期环境

由于怀孕的早期的重要性,除了用药注意以为,生活环境也是很重要的。除了妈妈自身不能吸烟饮酒以外,最好要远离吸烟的环境。以免烟雾造成胎儿的缺氧。妈妈们也不要到卫生不好的公共场所环境或者有有害气体排放的工厂去,远离有害气体和病毒引起的胎儿畸形。

怀孕初期禁忌食物:

1、水果:龙眼(桂圆)、山楂。

2、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、洋葱、生姜、芥末。

3、油炸食品:薯片、薯条、油条、爆米花、泡面、烧烤。

孕妇怀孕早期失眠吃什么好

体内激素的变化、饮食不当等都会影响孕妈咪的睡眠,所以妈咪们更应该远离容易导致失眠的食物,多食用健康食品,才能保证您一睡到天亮,孕育出健康的宝宝哦!

助眠食物一:牛奶

牛奶中含有色氨酸,这是一种人体必需的氨基酸。睡前喝一杯牛奶,其中的色氨酸量足以起到安眠作用。饮用牛奶的温饱感也增加了催眠效果。

助眠食物二:核桃

核桃是一种滋养强壮品,可治神经袁弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振。每日早晚各吃些核桃仁,有利睡眠。

助眠食物三:桂圆

桂圆性味甘温,无毒。桂圆肉补益心脾、养血安神,可医失眠健忘、神经震弱等。中医治疗心脾两虚、失眠等梦的方剂“归脾丸”就有桂圆肉。

助眠食物四:莲子

莲子有养心安神的作用,心烦梦多而失眠者,则可用莲子心加盐少许,水煎,每晚睡前服。

桂圆的功效作用

桂圆可以益气补血大家都知道的了,桂圆还可以增强记忆呢。如果是上班族,喝干桂圆泡水就最适合不过了。在工作的疲惫的时候,喝上一杯暖和的桂圆水,安神又补血。

女性朋友吃桂圆或者和桂圆水就更好了,可以益气补血,让皮肤变得更好。但是孕妇则要少吃桂圆,尤其是怀孕早期的孕妈妈,桂圆可能会导致流产呢。

现代的生活压力比较大,很多人都会有失眠的痛苦,这个时候就不妨多喝点桂圆水了,因为桂圆的安神作用是比较明显的。无论是觉得心慌、心悸、健忘,都可以试下桂圆水。

最后,研究还发现,桂圆是有一定的抗菌、一直癌细胞功能的。喝干桂圆泡水,消除疲劳,还可以保护身体。

​孕期失眠孕妈咪这样做才睡的香

助眠食物一:牛奶

,能起到助眠的作用。睡前孕妈喝一杯牛奶,温饱感能有催眠的效果。另外孕妈们还可以尝试虾仁炒牛奶这道食谱,香甜温润,有安眠的功效呢。

助眠食物二:核桃

核桃是一种滋补品,有治疗神经衰弱、健忘、多梦、失眠的功效,孕妇早晚可适量吃些核桃仁,能增进睡眠。此外,孕妈们还能尝试核桃排毒这道菜谱,浓香美味,有助于睡眠呢。

助眠食物三:桂圆

桂圆是无毒甘温的食物,能益气补心脾,养血安神,能治疗失眠健忘和神经衰弱等疾病。中医治疗心脾两虚、失眠等梦的方剂“归脾丸”就有桂圆肉。孕妈们尝试下桂圆花生鱼头汤也是不错的选择,鲜美甜润的汤品常喝对睡眠很有好处呢。

助眠食物四:莲子

莲子也有养心安神、缓解心烦梦多和失眠的作用。孕妈们可用莲子心加少量盐,水煎后每晚睡前服用。莲子鲫鱼汤也是促进睡眠的一道好汤品,孕妈们不妨尝试尝试。

莲子也有养心安神、缓解心烦梦多和失眠的作用

助眠食物五:茶疗

治疗孕妇失眠,饮茶也是一种好方法,但有些茶是醒脑的,所以要有所选择。桂圆玫瑰花茶能达到助眠的效果,孕妈们可每天适当喝一些,提高睡眠质量。

孕妇怀孕早期失眠吃什么好

孕早期失眠吃什么好

体内激素的变化、饮食不当等都会影响孕妈咪的睡眠,所以妈咪们更应该远离容易导致失眠的食物,多食用健康食品,才能保证您一睡到天亮,孕育出健康的宝宝哦!

助眠食物一:牛奶

牛奶中含有色氨酸,这是一种人体必需的氨基酸。睡前喝一杯牛奶,其中的色氨酸量足以起到安眠作用。饮用牛奶的温饱感也增加了催眠效果。

助眠食物二:核桃

核桃是一种滋养强壮品,可治神经袁弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振。每日早晚各吃些核桃仁,有利睡眠。

助眠食物三:桂圆

桂圆性味甘温,无毒。桂圆肉补益心脾、养血安神,可医失眠健忘、神经震弱等。中医治疗心脾两虚、失眠等梦的方剂“归脾丸”就有桂圆肉。

助眠食物四:莲子

莲子有养心安神的作用,心烦梦多而失眠者,则可用莲子心加盐少许,水煎,每晚睡前服。

助眠食物五:茶疗

有人说饮茶是醒脑,可不知道其实饮茶也可以促进睡眠。比如桂圆玫瑰花茶,材料包括桂圆20g,干玫瑰花蕾5g,菊花5g,水适量。做法:把桂圆剥壳,去核,取肉;清水煮开,放入桂圆肉,小火煮8分钟;放入玫瑰花蕾和菊花;小火10-15分钟。稍凉即可饮用。

怀孕期间的饮食禁忌

TOP1.含酒精的饮料不能喝

孕妇在怀孕后,一定要注意不要喝任何含酒精的饮料,就连碳酸和外面卖的瓶装的果汁也建议不要买来喝。如果孕妇想要喝一些果汁的话,不如在家里自己榨一些,这样的果汁喝起来又健康又卫生。咖啡,酒,这是怀孕后绝对不可以碰的,很多怀孕后的妈妈们在怀孕初期因为工作的原因需要应酬,就会开始喝酒,这是非常不好的。尤其是头四个月胎儿还不稳定的时候,对胎儿的危害很大。

TOP。2木瓜

木瓜是一种人们常拿来美容的食物,但是女性在怀孕后是绝对不要吃得。这是因为木瓜中是含有女性荷尔蒙的,如果孕妇在怀孕的期间吃木瓜,就容易造成自身荷尔蒙受到影响从而影响胎儿,而且大家可能不知道,在外国的一些国家,有的人会用木瓜来当避孕药,由此可以知道木瓜是绝对不可以在怀孕期间吃的。

TOP3.桂圆

桂圆是公认的补血的大补品,对于女性的身体来说是很好的,但是女性在怀孕期间可不要吃,这一点要注意,女性在怀孕后如果大量吃桂圆很容易因为桂圆自身的特性,而导致孕妇流产。所以最好是少吃桂圆或者直接不吃。

孕妇的饮食禁忌有哪些

忌口食物一:方便面

有很多准妈妈说不想吃东西,嘴里没有味,就想吃方便面,但实际上,即使正常状态的人都不宜吃多吃方便面,因为方便面主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量味精、盐分等调味品,其中的营养成分含量非常少,而准妈妈的正常生命活动需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺乏其中一种营养素、时间长了,就会患病。所以准妈妈们尽可能不要吃这种食物或禁止吃。虽然准妈妈吃方便面没有好处,但是有的妈妈实在禁不住方便面美味的诱惑,这时,准妈妈在吃方便面的时候一定要注意以下几点:

1.一天最多吃一次,也不能天天吃。

2.食用时应该酌情增加一些副食,以补充营养的不足。

3.三是患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的准妈妈,最好不要吃方便面。

忌口食物二:未经高温消毒的蛋白质食品

包括牛奶、奶酪,像法国布里白乳酪、羊乳酪、卡门贝干酪、羊乳干酪、白奶酪、鲜奶酪,冷冻的或熏制的肉类、海产品,例如三文鱼、鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼、鲭鱼(经常贴着“新星食品”“熏鲑鱼”“熏制的”“烟熏制品”或是“干肉”等标签。)这些食品经常含有害的细菌。冷冻的或熏制的海产品熟煮后还是安全可食的,像烘焙、蒸煮。

这里要说说孕妇喝鲜奶还是喝酸奶好的问题。鲜奶因其新鲜,营养成分破坏很少,故营养价值较高,所以很多妈妈首选鲜奶,但它的缺点是容易被污染和变质,所以买鲜奶时要尽量去大型超市,选择知名企业的产品。

但有一部分妈妈不能喝鲜牛奶。由于自身缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低,奶中的乳糖不能在肠道中分解,而发酵产生大量的二氧化碳,导致腹胀、腹泻,这部分准妈妈可以选择喝酸奶。酸奶是在鲜牛奶中加入乳酸杆菌发酵而成的,由于其凝块小,其中的矿物质钙、铁、锌等更容易被吸收,同时既能抑制肠道中的致病菌,又能刺激肠道蠕动,从而对肠功能起到双向调节作用。所以对于乳糖不耐受的妈妈来说,酸奶是一个不错的选择。

忌口食物三:任何含有酒精的饮料

怀孕后,任何含有酒精的饮料都是准妈妈要不应饮用。因为这些都可能通过胎盘进入胎儿的血流并造成损害,因此准妈妈不应饮用含有酒精的饮料,哪怕是啤酒或葡萄酒,虽然它们含酒精量很低,但其中有可能含有害的化学物质如添加剂之类,对胎儿的损害很难估计。

可乐型饮料也是准妈妈禁喝的。一般可乐型饮料都含有咖啡因、可乐宁、色素等,过多的可乐宁、咖啡因进入孕妇体内后,会导致中枢神经系统兴奋,产生烦躁不安、呼吸加快、肥肉震颤、心动过速、失眠、耳鸣、眼花等不良反应。咖啡因还能通过胎盘作用于胎儿,使母体内的胎儿直接受到咖啡因的不良影响。并发生胎儿死亡,出生时体重过低等中毒后果。

另外,有些可乐型饮料含有磷类物质,过量的磷摄入会干扰骨骼系统吸收钙,从而降低骨骼强度,对胎儿的正常发育极为不利。

忌口食物四:热性佐料

热性佐料包括小茴香、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等这些佐料。孕妇食用热性佐料很容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘。发生便秘后,孕妇必须用力屏气排便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。

忌口食物五:山楂

女人怀孕后常伴有疲惫、恶心、呕吐、食欲不振等见解,个性垂青吃一些酸甜果品,山楂酸性甜合口,很多孕妇垂青吃。但是,山楂对子宫有一定的谢忱作用,可促成子宫缩拢。

假如孕妇怀孕期间海量食用山楂及其制品,容易导致流产。

忌口食物六:桂圆(龙眼)

尽管桂圆营养硕大,是上好的补品,但怀孕期间应当少吃或不吃,因为其性温大热,而孕妇经常怀孕后易阴虚引起内热,再食桂圆会热上加热,绘制孕妇大便干枯,口舌干枯而胎热,容易导致孕妇露丑阴道出血、腹痛等先兆流产症状。

忌口食物七:木瓜

木瓜中含有女性荷尔蒙,容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化,尤其是青木瓜,孕妇更应完全戒除,因为它不但对胎儿的稳定度有害,还有可能导致流产。在东南亚国家,当地居民还会用吃木瓜来避孕,可见木瓜对于生产是不利的。

忌口食物八:久存的土豆

土豆中含有生物碱,存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。当然,人的个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好,特别是不要吃长期贮存的土豆。

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