老酸奶什么时候吃最好 促消化饭后两小时
老酸奶什么时候吃最好 促消化饭后两小时
如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后两小时喝可以减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能帮助消食。
喝老酸奶减肥的注意事项
平常来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用老酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的PH值在1—3之间,只要当胃部PH值比较高,才能让老酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被浓缩,PH值会上升到3—5,这时喝老酸奶,对吸取其中的养分最有利。
老酸奶本身也含有一定的热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,也具有体重增加的风险,最好能够选择标有脱脂和低热量字样的酸奶。虽然味道可能不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,但是热量较低,不容易导致身体发胖。
喝老酸奶的注意事项:
1、空腹不宜喝老酸奶。在空腹状态下饮用老酸奶,很容易刺激胃肠道排空,老酸奶中的养分来不及彻底消化吸取就被排挤;饭后喝则可避免刺激,并让老酸奶在胃中被慢慢吸取。
2、晚上喝老酸奶后要及时刷牙。老酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害作用,喝完后应及时刷牙。
专家观点:
老酸奶口感深受多数女性朋友的喜爱,常喝能有利于减肥,正确适当饮用老酸奶,既有利于身体健康,也能促进减肥大计的进行。如果能配合合理的饮食控制计划,将对减肥瘦身有更显著的效果。
喝老酸奶的好处是什么
从市场反应来看,大部分的消费者对此款酸牛奶所持有的口感强、细腻、爽滑和显得更稠一些等这些特点普遍得到认可和接受。但也有一些消费者对生产企业的生产制作工艺、营养保健价值、高售价及性价比乃至产品安全性等提出了质凝。现就“老酸奶”的上述有关问题,王丁棉提出了自己的一些看法或意见,可让大家对“老酸奶”有更多的了解和认识,使之好好地明明白白地去选择与消费。
传统意义上的老酸奶,叫凝固型酸奶,呈现固态;较传统的制法中,必须以鲜奶为原料,将半成品分别灌装到预定包装里,密封后实施72小时的冷藏发酵,制作时间长,保质期相对较短。随着消费者对口感的要求越来越高,在普通酸奶的基础上,人们添加了多一点的凝胶剂或增稠剂,就成了“老酸奶”。
老酸奶和酸奶相比,老酸奶在脂肪含量和蛋白质含量上更高一些。但其他方面,老酸奶和酸奶之间并没有太大差别,都包含了乳糖、氨基酸、多种矿物质、维生素、酶和乳酸等等。
患有胃病的人宜多喝酸奶、老酸奶,这二者饮品于养胃有很大好处,很容易消化,还可以起到促进胃酸分泌的功效。所以胃部不适的人在食用酸奶之后不但不会像吃了其他食物时出现胀气的感觉,还可以起到消食、通气的作用。
老酸奶可以加热吗 老酸奶什么时候吃最好
饭后一个小时吃老酸奶最好。
饭后肠胃进行蠕动消化食物,饮用老酸奶后酸奶中的益生菌能发挥助消化作用,帮助肠胃蠕动及抵抗有害菌,让肠道更加健康。
孕妇可以吃老酸奶吗
孕妇可以吃老酸奶吗
孕妇可以喝老酸奶的,尤其对于喜清淡、喜酸味、食欲不强的受孕妇女来说,老酸奶最适合妊娠早期的口味;孕后期妇女和哺乳母亲需要大量钙质和蛋白质,多食老酸奶可以提供最恰当的营养物质。老酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过杀菌后再添加有益菌(发酵剂),经发酵后再冷却灌装的一种牛奶制品。
保健专家认为,饭后两小时内饮用酸奶为最佳时机。人的胃液酸碱度的PH值通常在1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度PH值在5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大减弱。如果在饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,PH值会上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长。
不过你可以喝些孕妇奶粉的,那个营养价值更高些,含的微量元素也多,适合孕妇的。里面还含有大量的DHA对宝宝的大脑育也有好处的。
黄桃酸奶怎么做
1.黄桃洗净,去皮,切块
2.取一部分黄桃(半个左右)切成丁,剩下部分用榨汁机打碎
3.取适量开水兑上白糖加入打碎的黄桃中,同黄桃丁一起用小锅煮
4.中火煮十分钟,边煮边搅拌,为了防止糖浆爆出伤人可盖上锅盖搅拌。煮成粘稠透明状即可出锅。
5.出锅放凉后放进冰箱冷藏待用。接下来就是酸奶啦!
6.酸奶我是用酸奶机做的,所以保持酸奶与牛奶1比9的比例,50度恒温八小时就ok了。为了做成粘稠的老酸奶,拔掉电源后还在30多度的室温下发酵了两小时才进冰箱
7.一切就绪,将大勺的黄桃果酱加入酸奶中拌匀就是黄桃酸奶咯!其中还可以吃到香软的黄桃果粒。
喝酸奶会发胖吗 酸奶喝多少合适
每天喝1~3杯酸奶合适。
酸奶有促消化的作用,所以饭后两小时饮用最佳。晚上睡前,也可饮用酸奶,有较好的保健作用。
老酸奶过期5天了还能喝吗 喝老酸奶有什么要注意的
1、3岁以下儿童不建议喝老酸奶,因为一般老酸奶固态强度会比较的大,一勺舀起来可能成冻状,而3岁以下的儿童吞咽功能比较弱,人体各部分机能也还没发育完全,食用老酸奶可能会发生呛入气管的现象,进而造成危险。
2、胃酸过多的人建议少吃老酸奶,因为老酸奶酸性较强,对于正常人来说,适量的食用可以开胃、促消化,但是对于胃酸容易分泌过多的人来说,不仅不利于疾病康复,容易引起消化不良等症状。
3、空腹食用酸奶会降低酸奶的营养价值,因为空腹时胃中的酸性环境会将酸奶中含有的益生菌消灭掉,改成饭后食用就可避免这种情况的发生。
4、建议晚上喝完老酸奶后进行漱口或者刷牙,因为酸奶中含有的益生菌、乳糖、乳酸等物质在长时间的晚上会对牙齿产生一定程度的腐蚀。
空腹喝酸奶伤胃吗
空腹喝酸奶一两次并不会有什么明显的不舒适的现象,但是对胃本身不是特别好的人来说,空腹喝酸奶是会伤胃的。
1、酸奶中乳酸菌较多,空腹的时候胃里面的胃液较多,酸性很强,乳酸菌进入后会大量死亡,这样的酸奶保健作用就下降了。
2、酸奶酸性较强,空腹喝会刺激胃,引发胃部不适,特别是胃部有疾病的人,不适合喝酸奶。
所以喝酸奶的时候最好是适量的垫一些包子或者蛋糕,但是不宜吃得过饱的时候再喝酸奶,吃的过饱还喝酸奶,不仅达不到促消化的效果,还会使得酸奶因为长时间的滞留在肠道中而变质。所以如果饭后喝酸奶至少等一小时会比较好。
其实一般酸性较强或者有其他刺激性的物质都不适合空腹吃,比如苹果、香蕉这些水果,但什么都不是绝对的,胃比较健康的话吃一点点还是没关系的,也不要太较真了。
老酸奶常温下能放多久
老酸奶常温下可以保存2个小时左右。
老酸奶,也就是炒酸奶,一般都是现做的,食材都是比较新鲜的,时间一常就容易腐坏,所以老酸奶不做保鲜处理只能保存两个小时左右。
酸奶机怎么做老酸奶
传统意义上的老酸奶,叫凝固型酸奶,呈现固态,它必须以鲜奶为原料,将半成品分别灌装到预定包装里,密封后实施72小时的冷藏发酵,制作时间长,保质期相对较短。随着消费者对口感的要求越来越高,在普通酸奶的基础上,人们添加了多一点的凝胶剂或增稠剂,就成了“老酸奶”。那么,酸奶机怎样做老酸奶的呢?
步骤/方法
1. 取出老酸奶和盒装纯奶。
2. 将酸奶机内容器洗干净,用开水烫过消毒。 3. 将盒装纯奶倒入锅内,加热至40度左右。 4. 将加热好的纯奶倒入烫过的容器内。
5. 再把3-4勺老酸奶拌入纯奶中,搅拌均匀。
6. 盖上盖子后,放在酸奶机中,加热8-10小时,表面光滑结块,有浓香的酸奶味即可,冷藏后食用效果最佳。
7. 自做老酸奶没有甜味,可放糖或是蜂蜜后食用,这里加了菠萝跟红提子,味道很赞,建议在2~4天内食用完。