吃鸡蛋容易噎住是怎么回事 吃怎样的鸡蛋易被噎
吃鸡蛋容易噎住是怎么回事 吃怎样的鸡蛋易被噎
鸡蛋的最佳食用方法是水煮蛋,有研究显示,水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%,几乎可被人体全部吸收,而且加热温度低,营养能够最全面的保留,但是水煮蛋也是最容易卡在食道的,除此之外茶叶蛋,卤蛋等蛋壳保存完好的鸡蛋食用时也很容易被噎。
小心这10种食物让宝宝噎住
1.果冻
幼儿吞食果冻容易发生意外,家长可不能轻忽大意!建议家长给孩子吃果冻的时候,不要一整颗给,可以先弄碎后再给幼儿食用。
2.麻花、糖果
不好咬的食物本来就容易噎住喉咙,不适合3岁内的幼儿食用,如果真的要给幼儿食用,建议先切成丁状。
3.鱿鱼丝
纤维过长,咬感过硬的零食,包括鱿鱼丝、牛肉干都不适合给幼儿吃。
4.花生酱
黏稠度过高,不适合幼儿吞食。
5.坚果类
体积太小,有时可能来不及咀嚼就吞食下肚,容易噎到。
6.小巧水果
小巧圆形但里面带核的水果并不适合给幼儿食用,如龙眼、葡萄、樱桃等,家长可剥开去核后再给幼儿食用。
7.多纤维蔬菜
维纤多且不易咬烂的蔬菜不适合幼儿,如芹菜、豆芽。
8.大肉块
大块的肉块幼儿无法咬烂,若强吞下很容易噎到,应该切成薄肉片或肉丁。
9.长面
太长的面条幼儿不易吞食,若以吸食的方式食用也容易噎到,烹调时可先切成小段再烹煮。
10.多刺的鱼
建议家长选择鱼刺较少的鱼类烹煮,否则容易噎到并会刺伤幼儿食道与口腔。
如何预防在吃饭时噎住
老人在进食的时候尽量以低脂肪、低热量的食物为主,避免刺激性的食物摄入。而且每次吃饭的时候不宜吃的过饱,这样才能够减轻胃部的消化功能,从而避免噎着的情况。另外,老人应该避免吃一些刺激性的食物,烟酒,咖啡本都要禁止食用。
由于老人的消化道功能在逐渐的减退,因此在饮食的时候给老人吃一些容易消化的半流质食物。比如面条,面片,馄饨,稀饭。食用带骨头的食物,比如排骨,鸡块,鱼等,那么在吃之前,应该将这些食物的骨头和刺给老人去掉,以免噎住。需要注意的是,在餐后不要立即平躺,应该把床头的枕头抬高,以减少胃酸反流的机会。
比如在吃汤圆或者是鸡蛋,红薯的时候。十分的容易发生噎着的情况。这时候建议将这些食物分成一块一块细小的,这样在进口的时候才不容易发生噎住的情况;另外在咀嚼和吞咽的时候要做到细嚼慢咽,因为一旦进食的速度变快了则很容易发生噎住或者呛住的情况。
吃鸡蛋噎着了什么原因
吃鸡蛋容易噎着关键是鸡蛋中的蛋黄,当蛋黄被进入人体的食道当中,由于蛋黄本身具有很好吸水性,会迅速的吸收食道当中的唾液和水分,从而导致蛋黄开始迅速的膨胀,卡在食道中下不去,这时就发生了噎食的现象。
当然,吃鸡蛋被卡住的人群,正常情况下都是在吃鸡蛋的过程当中没有很好对鸡蛋急性咀嚼,基本都是一两口就能吃光一个鸡蛋。蛋黄中由乳化剂包裹的脂肪微粒是一种极易吸水的物质,蛋黄软润的假象让我们每次吃蛋黄时都不会仔细咀嚼,唾液未大量分泌时就匆匆咽下。所以,如果吃鸡蛋的时候,小口慢慢的咀嚼,然后配上一些热汤热饮的话,一般是不会发生食道被噎住的情况的。
得了荨麻疹能吃鸡蛋吗
根据患者病情决定是否能吃鸡蛋。
1、能吃鸡蛋的情况
荨麻疹患者病情稳定,不在发病期间,且同时没有以下不能吃鸡蛋的情况的话就能少量吃鸡蛋。
2、不能吃鸡蛋的情况
(1)患者以往对食用鸡蛋过敏,吃了鸡蛋容易诱发荨麻疹过敏现象。
(2)患者患有热性荨麻疹,会因体内热量增高而引起荨麻疹。
(3)患者是1岁以内的宝宝,消化系统发育尚不完善,吃鸡蛋易发生过敏现象。
(4)荨麻疹患者同时还伴有肝肾有问题的人群,不能吃鸡蛋,会加重肝脏的负担。
(5)对蛋白质过敏的人不能吃鸡蛋,易易发生蛋白过敏性荨麻疹,出现腹泻、腹痛、皮肤出疹等现象。
(6)荨麻疹患者不清楚自己是否对鸡蛋过敏的情况下不能吃鸡蛋。
孕妇吃鸡蛋怎么吃好 孕妇吃鸡蛋的最佳时间
在整个孕期中,孕妇都是能吃鸡蛋的。但在一天中,孕妇在早上吃鸡蛋是最好的,但切忌空腹吃。吃一个鸡蛋可摄入约6克蛋白质,有研究发现,早餐吃富含蛋白质的食物可有效抑制饥饿,增强饱腹感,防止暴饮暴食,所以孕妇吃鸡蛋以早上吃为宜。不过,若孕妇一天食三个鸡蛋,最好是分布在早上和中午,晚上吃鸡蛋容易消化不良。
为什么吃鸡蛋容易噎着 吃鸡蛋噎着了怎么办
一般情况下,吃鸡蛋噎着后,可小口小口的喝水,让卡在食道中的食物有缓冲空间,润滑食道。喝水可加大鸡蛋中的水分内的浓度,致使蛋黄变稀,蛋黄中的粘附性也会被降低,这时就会从噎住的食道当中掉下去,能很好的解决噎食的症状。
痛风可以吃鸡蛋吗
鸡蛋虽好,但痛风患者不能吃得过多。
首先,鸡蛋中含有大量胆固醇,鸡蛋食用过多会造成血胆固醇含量过高,干扰尿酸排泄;
其次,多吃鸡蛋容易造成营养过剩、导致肥胖,增加了痛风发病的危险;
第三,多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡,从而影响健康。
红薯跟鸡蛋可以一起吃吗
可以。
红薯和鸡蛋是可以一起吃的,两者中不含有会相互发生反应的成分,红薯中含有丰富的淀粉、维生素、纤维素以及多种矿物质成分,而鸡蛋中富含大量的优质蛋白、氨基酸、卵磷脂以及多种微量元素成分,两者都是非常营养的食物,一起食用能起到均衡营养的作用。
只是红薯的鸡蛋的质地都比较干,所以在吃的时候尽量慢一点,不然很容易噎住。
吃鸡蛋噎着了怎么办 吃鸡蛋为什容易噎住
吃鸡蛋很容易噎住的原因就是鸡蛋中蛋黄所致,蛋黄中由乳化剂包裹的脂肪微粒是一种极易吸水的物质,蛋黄软润的假象让我们每次吃蛋黄时都不会仔细咀嚼,唾液未大量分泌时就匆匆咽下,这样蛋黄就会在速吸收食道中唾液和水分之后膨胀,卡在食道中不上不下,也就是我们常说的被噎住。
鸡蛋吃多了会怎么样 导致消化不良
鸡蛋中含有丰富的蛋白质以及胆固醇等多种成分,并且鸡蛋中蛋黄比较的干,在吃的时候还容易噎住,如果一下子吃太多鸡蛋的话就会增加肠胃的负担,很容易出现消化不良的情况。
这些美味食物不要随便给宝宝吃
1、果冻
在急诊室里,医生最怕的就是有张力容易变形的东西。这种东西很容易被吸入气道,而因为形状容易变化,很难被医生取出来,果冻就是最典型的例子。而如果果冻恰好堵住的是主气道,可能孩子都支撑不了几分钟。
2、小巧水果
小巧圆形但里面带核的水果,并不适合给小宝宝食用,如龙眼、葡萄、樱桃等等。
3、橡皮糖
大人千万不要给宝宝喂口香糖、橡皮糖一类的零食,即使是软糖,也要切成很小很小的块,让宝宝舔个甜味就行了。因为橡皮糖不容易嚼烂,容易噎住宝宝的呼吸道。
4、黏性大的食物
软面包、年糕、汤团一类的比较软、黏的食物,会容易黏在宝宝的喉咙口,让宝宝既吐不出来又咽不下去,这是十分危险的。
5、坚果
小宝宝吃坚果很容易来不及嚼就吞下去了,即使嚼了,也很难能彻底嚼碎嚼烂,一旦不慎进入气管,就容易导致窒息。而且如果大人不及时发现,孩子甚至可能都撑不到去医院。
6、鱿鱼丝
鱿鱼丝、牛肉干这类纤维过长、咬上去过硬的零食,都不适合给宝宝吃。
7、花生酱
花生酱、芝麻酱一类粘稠度过高的食物,不适合给宝宝吞食。
8、多纤维蔬菜
纤维多并且不宜咬烂的蔬菜容易噎着孩子,比如芹菜、豆芽,给宝宝吃这些菜的时候要切的细一点。
9、多刺的鱼
给孩子吃鱼,建议选择刺较少的品种,否则容易噎到,还会刺伤孩子的食道和口腔。
10、大块肉块
大块的肉块孩子没办法咬烂,如果强行吞下很容易噎到,应该切成薄肉片或者肉丁。
11、长的面条
太长的面条孩子不容易吞食,如果宝宝吸着吃下面条也会很容易噎到,所以在给孩子煮面的时候,要切成小段再烹煮。
12、麻花
不好咬的食物,本来就容易噎住喉咙,不适合给宝宝食用。如果真的要给宝宝吃,一定要切成小丁再给。
吃鸡蛋噎住了怎么办
吃鸡蛋噎住后不要立即大口喝水,应该小口小口的喝水,让卡在食道中食物有缓冲空间,润滑食道,吃鸡蛋时也应该小口小口的吃,让口腔充分分泌唾液使的吞咽鸡蛋时不会被噎住。
为什么吃鸡蛋容易噎着 怎么正确吃鸡蛋避免噎住
鸡蛋不宜吃太多,吃的时候要细嚼慢咽,不宜吃太快,蛋黄太干,易被噎住,长期摄入过多鸡蛋中的胆固醇会加速人体心血管方面疾病的发生,会加重肾的负担,造成浪费的同时也不利于肠胃的消化,不能及时消化的蛋白质停留在肠道中,易发生腐败,对健康造成不利于影响,所以每天吃一个鸡蛋就好,多吃无益,最多也不能超过两个。
还有,吃鸡蛋的时候,小口慢慢的咀嚼,然后配上一些热汤热饮的话,一般不会发生食道被噎住的情况。