春节来临之际高血压患者能吃汤圆吗
春节来临之际高血压患者能吃汤圆吗
正月十五元宵节，是家家户户吃汤圆的日子。在人们心目中，汤圆是又吉祥又好吃的食物，可在营养专家看来，汤圆却不宜多吃，特别不宜当作早点。汤圆有象征合家团圆的意思，又因其吃起来甜香软糯，很受老人和孩子的喜爱。特别是近年来，汤圆的馅料种类繁多，除传统的豆沙、芝麻、花生等馅外，还增添了水果馅等，令有些人一吃起美味的汤圆就停不住口。不管哪种馅料的汤圆，外皮部分都以糯米粉为主要原料，由于糯米含有较高的支链淀粉，其结构决定了它黏性高、不易消化，且为求汤圆味道好，制作过程中会加入过多的糖分及油脂。因此，汤圆的营养成分虽因馅料不同而有些差异，但都具有黏性大、含糖量高、热量高的特点，营养较为单一，且不易于消化。
面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，专家提醒，老少一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”，加上花生、芝麻、鲜肉馅含“高油脂”及“高热量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。《本草纲目》早有记载，糯米粘滞、难化。《本草逢原》也说，糯米若做粘饼，性难运化，病人莫食。汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材，黏性高，不易消化。对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童，在食用汤圆的时候就应特别留意，以免造成消化不良或吞咽阻碍;汤圆馅种类繁多，其中油脂含量均较高，会影响慢性病患者病情;另外，甜馅常会使糖尿病患者血糖升高;花生、芝麻、豆沙馅等会加重肾脏病患者病情，应特别注意;对于体重超重或高脂血症、高血压、糖尿病的患者，都不宜过量摄取含大量油脂及糖分的汤圆;对于痛风病患者，高油脂的食物会影响尿酸的排泄，增加痛风病复发的可能。
另外，从营养上来看，用汤圆当早餐也不合理。因为汤圆里含量最多的是碳水化合物和脂肪，而蛋白质、矿物质、膳食纤维等非常少。这样的早餐，根本不能满足人们一上午的营养需求。专家指出，吃汤圆最好在中午，这个时候人体的胃肠功能最强，也有充分的时间来消化汤圆里过多的热量。很多糖尿病人对无糖汤圆感兴趣，觉得没有糖就可以放心吃了。其实，无糖并不意味着低热量，也不意味着低血糖反应。因为汤圆中的糯米粉可使血糖升高，甚至比蜂蜜还要快，与白糖相差无几。哪怕没有加糖，吃它也一样不利于控制血糖，所以糖尿病人要十分小心。而且，里面没有糖不等于少放油，那么多的饱和脂肪酸，甚至还有反式脂肪酸，也不利于控制血脂。在美好的节日当中，吃两三个汤圆意思一下即可。为了控制血糖和血脂，宜用低脂高纤维的食物来配合它，比如豆类食物、蔬菜类食物、菌类和藻类食物，都是上好的选择。另外，吃汤圆的时候，要减个炒菜，多选凉拌、清炖、清炒和蒸煮等烹调方法，尽量控制一天中的总脂肪数量。红烧肉、酥点、油炸食品之类油大的东西最好改日再吃。这样，节日美食和健康生活就可兼得。
哪些人不宜吃汤圆
1、高血压、高血脂及痛风患者
无论是甜馅汤圆还是咸味的汤圆，都含有大量的油脂。甜馅的汤圆含有大量糖分和热量，大量食用，会使血糖失控，血脂升高，血粘度加重。
2、久病初愈者
此时患者食欲虽有好转，但消化功能仍然较弱，过量食用汤圆不利于康复。
3、糖尿病患者
汤圆含糖量较高，患者若贪图口福，可使血糖急剧升高，不仅会加重病情，还能诱发酮症酸中毒。
4、溃疡病患者
吃汤圆可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。
5、胃肠消化功能不良者
汤圆是由糯米面做成的，黏性较大，不易消化，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。
6、急性胃肠炎患者
患者的胃肠道正处于充血、水肿状态，病人应吃些米汤、藕粉等易消化食物，吃汤圆会加重胃肠道负担。
孕妇可以吃汤圆吗
汤圆的特性与功效：汤圆是中国的代表小吃之一，历史悠久。汤圆外皮用糯米粉制成，馅心主要是猪油、黄油、人造黄油等富含饱和脂肪的油脂，加上糖和其他风味配料。糯米粘滞温热，汤圆的馅心又往往还有高油脂，比如猪油，因此汤圆热量高，饱腹感强。从汤圆的甜味剂角度来说，如果不是加入白糖，便可能使用木糖醇或其他合成甜味剂。糖醇类食用量过大可能引起腹泻，加上大量油脂的配合，“滑肠”作用可能更强，容易腹泻的人也要小心。孕妇能吃汤圆吗：能吃。孕妇可以吃汤圆，不过汤圆中含有较多的饱和脂肪、反式脂肪酸，且不容易消化，不宜多吃。 产妇能吃汤圆吗：能吃。产妇可以吃汤圆，不过汤圆中含有较多的饱和脂肪、反式脂肪酸，且不容易消化，不宜多吃。 婴幼儿能吃汤圆吗：不能吃。汤圆的主要成分是糯米，还含有大量的油脂，比较难消化，婴幼儿的肠胃比较脆弱，所以最好不要吃。
高血压患者能吃阿胶吗
高血压能吃阿胶吗?冬季快到了，俗话说，进补的季节快到了，我们都知道阿胶是补血很好的一个补品，那么高血压能吃阿胶吗?
阿胶性平味甘，具有补血止血、滋阴润燥的功效，由于高血压患者很多是需要忌口的，那么高血压能吃阿胶吗?其实，从一般意义上来说，阿胶对血压影响不大，血压高可以服用，可配当归，熟地或黄芪(有降压作用)等使用。尤其如果是气血虚弱，可以用黄芪与阿胶同用，黄芪有降血压的功效，这样既可以补气血，又可以降血压，一举两得。
当然，还应注意的是，以上所指的是一般性的情况，其实阿胶在临床上多用于血虚眩晕、心悸、贫血和虚烦失眠等症。但是高血压伴动脉硬化者应慎服阿胶。因为阿胶能使血流速度减慢，使血脂微粒沉积在血管壁上而加重动脉硬化的程度。另外，老年人如果服用阿胶，也会影响脾胃功能;所以如果是老年高血压患者应慎服阿胶!
总之，对于高血压患者来说，进补的时候应该是选择性的，而且一定要慎重，其实与其进补，不如选择坚持食疗、茶疗、保健方法的运用。再好的药物都作用，再不好的食疗方法都是有作用的，所以，即使在用药的同时，不能放弃食疗、茶疗、保健方法的应用，这些方法能起到多少作用，就等于减少了多大的副作用。
胃不好能不能吃汤圆
胃不好能吃汤圆吗
汤圆为糯米粉包制而成，糯米粘性高不易消化，因此汤圆一次不能吃太多，尤其是儿童、老年人和肠胃功能欠佳的人群要尽量少吃，高脂血症、高血压、糖尿病、痛风病的患者建议不吃汤圆为好。
其实只要人们在买汤圆的时候多看下说明书就知道了，汤圆不仅仅是糯米，还加了大量的饱和脂肪。对于胃不好、消化吸收能力差的人来说，大量的荤油，显然会给消化系统带来负担。
汤圆为糯米制品不好消化，停留在肠胃道的时间拉长，且包馅汤圆特别热卖，芝麻、花生等内馅甜度高，会增加胃酸分泌，导致胃疾患者症状加剧。胃病患者还是少吃为好。
不过，胃不好的人如果趁热吃的话，糯米粉质地柔软，猪油在体温下是液态，容易与胆汁混合，消化起来仍不算困难。所以，汤圆宜热食。另外，对于胃不好的人来说，吃汤圆的时候不宜太快，要慢慢嚼，嚼烂再咽下去才好。这些大家在吃汤圆的时候要注意一下。
经相关医学临床证明指出，在糯米或其他糯性粮食放冷之后，它的黏性和韧性会上升。特别是经过捶打的糯米团，质地紧密，黏度和韧性过大，在胃里无论怎样“揉搓”，都难以变成细碎状态，消化酶难以与它“亲密接触”，就比较难消化。所谓“三十里的莜面四十里的糕”，说的是经过捶打和油炸的黄米糕特别耐饿的特性。所以对于肠胃不好的人，还是不要吃的比较好。
高血压患者能吃丹参吗
能吃。
丹参是生活中常见的一种滋补性的药物，它的药物价值和营养价值是比较高的，适量食用可以起到较好的安神静心、缓解月经不调、降低血压血糖的作用，对于高血压患者来说，是可以适量服用一些丹参的。
但要注意由于丹参不是降压药，不能够单独的用来降血压，因此最建议和一些具有降压效果的药物配合使用，对比较严重的高血压要在医生的指导下来服用。
元宵节吃汤圆要谨记8大注意事项
1.汤圆虽然味道好，但也不能多吃。汤圆属于高热量、高糖分的食品，其外皮是用非常精细的糯米粉制成，纤维非常非常少，其馅料中不仅仅有糖，更含有相当多的固态油脂，热量很高，一般来说，3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米，因此，中国食品饮料网编辑建议大家，汤圆最好不要多吃，一天只能吃3-4个即可。
2.最好不要当早餐吃。汤圆外皮的部分都是糯米的，黏性高、不易消化，而人早起时胃肠道功能是最弱的，早餐吃元宵汤圆很容易消化不良，出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。
3.晚餐和夜宵最好少吃汤圆。一些胃肠道功能弱的人在吃了元宵后就会出现泛酸、烧心等胃食管反流问题。夜宵如果和睡觉的时间离得比较近，最好也别吃元宵，否则前面说过了，这类食品不好消化、排空慢，也会加重胃肠道负担。吃完汤圆后不要马上就躺着，最好活动两小时以上再睡觉。
4.不能吃太烫。无论是吃元宵还是喝汤都要注意不能太烫，也不能大口大口地吃，否则很可能烫伤口腔和食管的黏膜。医学研究证实，食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病。有的人吃元宵时一被烫马上就把元宵咽下去，这种习惯危害更大。
5.少吃油炸汤圆。汤圆有不少吃法，可汤煮、可蒸食、可油煎、可油炸、可拔丝，还有真空包装打开即食的。除了煮之外，有些人也很喜欢炸汤圆。虽然油炸的汤圆比较香脆，但油炸会使本身油脂含量就不低的汤圆油脂比例更高，成了更不健康的食品。特别是有胆囊、胰腺疾病的患者，食用油炸的汤圆很可能会使这类疾病复发，故不能食用。
6.吃汤圆不宜过量。汤圆虽然美味，但是不宜大吃特吃，因为汤圆是由糯米所制成的，性质黏滞且温热。而且芝麻和花生馅料的汤圆具有较高能力，其他馅的也是，这样的搭配很容易引起消化不良。
7.吃汤圆要喝汤。经水煮，元宵中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里。因此吃汤圆不能忘喝汤。喝汤可以促进消化吸收，即民间常说的“原汤化原食”。
8.这些人群要少吃汤圆。
①糖尿病患者
最好不要吃甜馅元宵，可改吃咸味汤圆。如果把元宵当点心吃，就一定要减少正餐中主食的量。
②心血管病、高血压病患者
应尽量少吃这种难以消化的食品，如果吃得太饱并吹到冷风，这类病人就容易引起急性心绞痛、心肌梗塞等。
③溃疡病患者
吃元宵可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。
④胃肠消化功能不良者
元宵是由糯米面做成的，黏性较大，不易消化，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。
⑤急性胃肠炎患者
春节期间很多暴饮暴食的人易患急性胃肠炎，这时候如果多吃元宵反而会加重胃肠道负担。
⑥老年人
老年人多有消化功能减退，牙齿脱落，而且吞咽反射也比较迟钝，可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉，导致呼吸困难，甚至造成窒息，所以老年人吃元宵一定要细嚼慢咽。
⑦婴幼儿
3岁以内的婴幼儿是不适合吃元宵的。由于糯米比较黏，1岁以下的孩子很可能将元宵黏在食道而阻塞呼吸道，1到2岁的孩子不容易嚼碎元宵馅中的花生。另外，小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，即使大一些的孩子吃元宵时也不能急于整个吃，以防不测。
高血压能吃汤圆吗
降低高血压治疗的最终目的是减少高血压患者心、脑血管病的发生率和死亡率。降压治疗应该确立血压控制目标值。另一方面，高血压常常与其他心、脑血管病的危险因素合并存在，例如高胆固醇血症、肥胖、糖尿病等，协同加重心血管疾病危险，治疗措施应该是综合性的。
高血压饮食注意事项:(1)改善生活行为 ①减轻体重。②减少钠盐摄入。③补充钙和钾盐。④减少脂肪摄入。⑤增加运动。⑥戒烟、限制饮酒。
汤圆是由糯米制成，糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品
糯米适宜多汗、血虚、脾虚、体虚、盗汗、肺结核、神经衰弱等症患者食用。此外，糯米适宜煮成稀薄粥，这样不仅营养丰富、有益滋补，且极易消化吸收，可补养胃气。
糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。老人、儿童、病人等胃肠浦化功能障碍者不宜食用，糖尿病、肥胖、高血脂、肾脏病患者尽量少吃或不吃。
高血压能吃榴莲吗春节晚上为什么要守岁 春节为什么要吃汤圆
寄托对美好生活的向往。
汤圆的外形圆满，除夕夜的时候吃汤圆可以为旧年划上一个圆满的句号，新年吃汤圆则是为了迎接新的轮回，春节吃的汤圆常常是甜口的，里面放了芝麻、豆沙、桂花等馅料，寓意新的一年幸福美满、甜甜蜜蜜。
可乐可以煮汤圆吗 吃汤圆的注意事项
1、汤圆属于高热量、高糖分的食品,其馅料中不仅仅有糖,更含有相当多的固态油脂,热量很高,最好不要多吃。
2、汤圆外皮的部分都是糯米的,黏性高、不易消化,而人早起时胃肠道功能是最弱的,早餐吃元宵汤圆很容易消化不良,出现泛酸、烧心等情况。
3、晚餐和夜宵最好少吃汤圆,吃完汤圆后不要马上就躺着,最好活动两小时以上再睡觉。
4、要注意不能太烫,也不能大口大口地吃,否则很可能烫伤口腔和食管的黏膜。
5、少吃油炸汤圆特别是有胆囊、胰腺疾病的患者,食用油炸的汤圆很可能会使这类疾病复发,故不能食用。
6、吃汤圆要喝汤,元宵中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里。因此吃汤圆不能忘喝汤,喝汤可以促进消化吸收。
7、糖尿病患者、心血管病、高血压病患者、溃疡病患者、胃肠消化功能不良者、急性胃肠炎患者、老年人、婴幼儿要少吃汤圆。