豇豆的3种保存办法
豇豆的3种保存办法
一、密封保鲜法:
把买来的鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室即可。这种保存办法可以保存5~7天,但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点,有碍观瞻。还有一点需要提醒,就是鲜豇豆入袋时表面不能带有生水。
二、洒水保鲜法:
将豇豆装入带孔的塑料袋中,然后用剪刀把塑料袋剪个孔,放在阴凉处,每天可用手洒少许水在上面,或用湿布或弄湿的干净卫生纸盖在袋子上。这种保鲜法时间比较短,可保鲜2~3天,适合在常温下保存豇豆。
三、焯烫冷冻法:
如果你希望鲜豇豆能保存更长时间,可以采用这种焯烫冷冻法,可以保存一个月依然翠绿鲜嫩,原有的风味还不会被破坏。办法如下——
第一步:先烧上一锅水,水中放入适量盐。在烧水的同时把豇豆择洗干净,等锅里的水烧开后,把豇豆放入开水,保持大火,再次烧开后马上捞出豇豆,用冷水拔凉。
第二步:等豇豆完全冷却后,捞出晾干表面的水分,装进保鲜袋中,尽量挤出空气扎紧袋口,把它们放进冰箱的冷冻室里存放。
这样保存的豇豆,放上一个月依然翠绿鲜嫩,原有的风味还不会被破坏。不过要记得一定要晾干表面的水分,这样冷冻过的豇豆才不会粘在一起,取用比较方便。
豆芽是发物吗 豆芽怎么保存的时间久
这种保存办法有个弊端,会导致豆芽的营养物质流失。根据数据表明,导致豆芽变质主要原因是温度,放入水中可以保持恒温,而且避免了与空气接触。
有时候,豆芽买多了,我们可以将豆芽的根须去除,将之洗净,因为根须上有很多的细菌,一定要将它去除,并且它还能加快豆芽腐烂速度。再将豆芽放入保险袋中,避免与空气接触,袋子中的空气也是需要排出的。随后将保鲜袋放入冰箱中。
腊肉可以保存多长时间
腊肉在常温下保存,农历三月以前味道是最正宗的时候,随着气温的升高,腊肉虽然肉质不变,但味会变得刺喉。所以农历三月以后,腊肉就不能在常温下保存了。最好的保存办法就是将腊肉洗净,用保鲜膜包好,放在冰箱的冷藏室,这样就可以长久保存,即使三年五年也不会变味。
板栗煮熟后怎么保存 快速吃掉
最好的方法还是快速吃掉,刚煮好的板栗味道最好,自己是在吃不完的话也可以送一些给邻居、朋友、亲人,这样是板栗最好的保存办法,一定不会坏。
山药豆可以晒干吃吗 山药豆晒干后怎么储存
放置干燥处。
由于山药豆晒干之后,干干的,水分含量十分低,因此利于保存,保质期也很长,不需要特别的保存办法,一般将山药豆用盒子或袋子密封起来,避免与水分及空气接触,并且放置在相对干燥的地方,隔一段时间拿出来晒晒就好。
江豆的存储
一、密封保鲜法:
把买来的鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5~7天,但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点,有碍观瞻。还有一点需要提醒,就是鲜豇豆入袋时表面不能带有生水。
二、洒水保鲜法:
将豇豆装入带孔的塑料袋中,然后用剪刀把塑料袋剪个孔,放在阴凉处,每天可用手洒少许水在上面,或用湿布或弄湿的干净卫生纸盖在袋子上。这种保鲜法时间比较短,可保鲜2~3天,适合在常温下保存豇豆。
三、焯烫冷冻法:
如果你希望鲜豇豆能保存更长时间,可以采用这种焯烫冷冻法,可以保存一个月依然翠绿鲜嫩,原有的风味还不会被破坏。方法如下——
第一步:先烧上一锅水,水中放入适量盐。在烧水的同时把豇豆择洗干净,等锅里的水烧开后,把豇豆放入开水,保持大火,再次烧开后马上捞出豇豆,用冷水拔凉。
第二步:等豇豆完全冷却后,捞出晾干表面的水分,装进保鲜袋中,尽量挤出空气扎紧袋口,把它们放进冰箱的冷冻室里存放。
这样保存的豇豆,放上一个月依然翠绿鲜嫩,原有的风味还不会被破坏。不过要记得一定要晾干表面的水分,这样冷冻过的豇豆才不会粘在一起,取用比较方便。
豆芽是发物吗 怎样使豆芽保鲜
豆芽是非常水嫩的,所含的水量很大,所以想要保持它的新鲜度有点难度。我们正常的保存方法有两种:一种:将豆芽放入水中浸泡,另一种:将豆芽放入冰箱中冷藏。
1、水中浸泡
这种保存办法有个弊端,会导致豆芽的营养物质流失。根据数据表明,导致豆芽变质主要原因是温度,放入水中可以保持恒温,而且避免了与空气接触。
2、冰箱冷藏
有时候,豆芽买多了,我们可以将豆芽的根须去除,将之洗净,因为根须上有很多的细菌,一定要将它去除,并且它还能加快豆芽腐烂速度。再将豆芽放入保险袋中,避免与空气接触,袋子中的空气也是需要排出的。随后将保鲜袋放入冰箱中。
腊肉的存储
腊肉作为肉制品,并非长久不坏,冬至以后,大寒以前制作的腊肉保存得最久且不易变味。腊肉在常温下保存,农历三月以前味道是最正宗的时候,随着气温的升高,腊肉虽然肉质不变,但味会变得刺喉。所以农历三月以后,腊肉就不能在常温下保存了。最好的保存办法就是将腊肉洗净,用保鲜膜包好,放在冰箱的冷藏室,这样就可以长久保存,即使三年五年也不会变味.