欢乐起泡酒 好喝又浪漫

欢乐起泡酒 好喝又浪漫

认识起泡酒

在欧美国家，随着节日的临近，人们对起泡酒的消费量大增。据美国零售商与经销商统计，每年第四季度起泡酒销量通常占全年销量的50%左右，其中多数是在感恩节与新年期间销售的。根据ACNielsen的调查，意大利每年生产超过6000万瓶起泡酒，其中55%是在圣诞节中饮用。可见，在节日聚会时打开起泡酒与亲朋好友一起分享，是很多欧美家庭的传统。

起泡酒不都是香槟，但香槟都是起泡酒，香槟是法国香槟地区产的起泡葡萄酒。事实上，只有符合“产于法国香槟区、使用特定葡萄品种、同时采用香槟法酿造”这三大条件的才可称之为“香槟酒”。而所谓的香槟法酿造指的是在无气泡葡萄酒中加入糖分及酵母，使酒在瓶内自然产生二氧化碳，进行“瓶内二次发酵”的酿制方法，有些起泡酒品牌也会采用这种香槟酿造法，酿造出高质量、口感极似香槟的起泡酒。而普通的起泡酒，则大多采用更为省时省力、又可大量生产的密闭酒槽法或者二氧化碳注入法为主。

好喝又浪漫

私营企业主刘先生是一名葡萄酒爱好者，他在不断尝试和品味中也渐渐开始喝起泡酒。他向记者表示：“我最初接触起泡酒，是在一些开业庆典和正式的酒会上，那时常常会喝香槟。后来我在一些轻松随意的朋友聚会上开始喝起泡酒。起泡酒清爽甘甜，很适合在餐前饮用，在西方常用来做开胃酒。我现在经常在私人聚会上开起泡酒，这种酒口感比较容易接受，即使不习惯红酒的人也没问题。”

在南宁某外贸公司工作的林海，在不久前是这样为女友过生日的：先送上一束香槟玫瑰，再到西餐厅用餐，他特别选择了起泡酒和女友分享，“我选了甜度比较高的起泡酒，很容易入口，我女朋友很喜欢。而且细长精致的郁金香酒杯、晶莹剔透的淡金色酒液营造出了浪漫的氛围，生日过得很成功!”

轻松玩转起泡酒

品酒：初次接触起泡酒者最好选择信誉良好的品牌和商家进行购买。好的起泡酒气泡细腻并且持久，香气非常迷人，回味也更加悠长。起泡酒的饮用温度最好在5—8摄氏度之间。饮用前可在冰桶里放20分钟或在冰箱里平放3小时，冰镇才能凸显其果香。最好用香槟杯，以便欣赏气泡。饮用时要仔细感受气泡在口中破裂时对舌头造成的微弱的针刺感，同时要感觉其酸度和果香的平衡性。

配餐：起泡酒有一定酸度，给人以清爽的感觉，通常可以搭配清淡的食物和蔬菜。起泡酒可以和各种中式菜肴搭配，干和半干起泡酒，可以配广东菜如鱼、虾、蟹等任何海鲜及清淡食物。许多人爱吃湘菜、川菜却又怕辣，但饮用冰镇起泡酒，任何辣味可以迅速解除。半甜起泡酒则适合餐后配水果、甜点，可在朋友聚会、商务聚会时随意喝。

天麻和西洋参可以一起泡水喝吗 天麻和人参能一起泡酒吗

能。

天麻和人参是可以一起泡酒喝的，两者的性质、成分以及功效上并没有冲突，一起吃泡水喝，可以帮助增强人体的免疫力，其次由于西洋参具有一定补气作用，还可以起到一定补元气、复脉固脱以及补脾益肺等作用，对人体健康是比较好的。

所以说天麻和人参是可以一起吃泡酒喝的，对人体健康具有一定好处，在生活中是很受欢迎的。

桑葚干和枸杞能泡酒吗 桑葚干和什么泡酒好

桑葚干除了和枸杞一起泡酒喝，还可以与多种食材一起泡酒饮用。

1、覆盆子。覆盆子入肝、肾、膀胱经，同样具有滋补肝肾的作用，桑葚干与覆盆子一起泡酒可以加强其补肝肾的作用。

2、冰糖。桑葚干味道较酸，而冰糖味甜，两者中和后可以加强桑葚干泡酒的口感。

3、大枣。大枣具有很好的补血作用，桑葚干与大枣一起泡酒可以加强其补血养血的功效，对贫血患者有益。

正确开启起泡葡萄酒的方法

男欢女爱时用来催情的道具要数起泡葡萄酒最受欢迎了，似乎有了它的场所，气氛马上就热烈、温馨、浪漫起来了。但是起泡葡萄酒里面有四个大气压，如果不按照正确的方法开启是有危险的。

起泡酒瓶内压强很高，所以，开瓶时，瓶口不能对人，并且要按着木塞打开铁丝，再一手握着酒瓶，一手拿块儿布轻轻地转动木塞，听到轻巧的砰的一声，开得好是滴酒不出。如果压强太高，最好铁丝与木塞同时取下。

另外，可以拿一块餐布盖在瓶塞上，增加阻力。如未饮完，最好马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，或者用专门的香槟塞密封。喝起泡酒前最好不要刷牙，否则就感受不到它的香气了。

杨梅酒的杨梅可以吃吗 杨梅配什么泡酒比较好

视个人需求来定。

杨梅是一种很常见的食材，平时可以单独用来泡酒喝，或者也可以搭配其它食材一起用来泡酒喝，比如枸杞、桑葚等，建议可以根据个人的需求来进行选择。

对于肝气亏损、肾气虚弱的人群来说，建议可以将杨梅搭配枸杞、桑葚一起用来泡酒，其中枸杞味甘、性平，归肝、肾经，而桑葚具有补血滋阴的作用，两者用来和杨梅一起泡水喝的话能够起到滋补肝肾、益精明目、活血散寒的作用。

起泡酒的运作方法是什么

在国内市场上，很多消费者认为：起泡葡萄酒就是香槟酒。其实，错了。按照法国葡萄酒的有关法律规定，只有在法国那个叫做香槟的葡萄酒产区才可以成为“香槟”。无可厚非，法国香槟产区的起泡酒的确是质量上乘，加上法国人善于市场运作的方面，使香槟酒闻名于世。

但是，当你深入了解意大利品种繁多的葡萄，品尝各种意大利起泡酒、低起泡酒后，相信你一定领悟到意大利葡萄酒真谛——丰富。实际上，在意大利和法国之间的葡萄酒贸易中，从出口量上看，意大利处于压倒的优势，十几年来一直保持着十倍于法国。也就是说，法国人平均每喝十瓶意大利葡萄酒，意大利才和一瓶法国葡萄酒。

言归正传，意大利起泡酒按照起泡的大小程度可以分为：起泡酒和低起泡酒。按照酿造方法的不同，还可以分为化学式与古典式。前者在大型钢罐里发酵，气泡通过添加符合法律规定的添加剂生成;后者在瓶里发酵，通过不充分的发酵而产生二氧化碳。起泡酒既可以由单一品种的葡萄酿成，也可以由多种葡萄混合酿成，一般所选用的葡萄是霞多丽、黑品乐，偶尔也用灰品乐以及维尔迪奇奥、阿尔巴那等葡萄品种。在意大利，不同地区、不同品种的葡萄所酿造出来的起泡酒可谓五彩缤纷、风格各异。

起泡酒一般比开胃酒的含糖量高，酒精度也高，更适合与意大利甜食、意大利式的水果甜点搭配。在中国丰富的菜系中，江南的沪菜以甜食见长，而且长江中下游地区人们的饮食习惯也很适合意大利的起泡酒。起泡酒那种清爽的口感，可以在全天任何时候饮用。

一般来说，意大利的起泡酒大多可以作为开胃酒，也就是按照意大利人的就餐习惯，是在正式就餐前的饮品。然而，也有相当多的起泡酒适合整个正餐，例如普劳塞考、莫斯卡多(麝香)、马尔娃西亚等等。

意大利有很多非常著名的起泡酒，如皮埃蒙特黑品乐起泡酒、帕维亚的奥尔特劳起泡酒、弗兰奇亚考乐达、特兰多起泡酒、阿迪杰霞多丽起泡酒、阿尔巴那起泡酒、维乐迪奇奥城堡起泡酒，还有著名的低起泡酒拉幕布鲁斯考，以及DOCG级的阿斯蒂莫斯卡多等。

红枣枸杞子泡酒有什么功效 预防三高

红枣枸杞子泡酒喝能保护人类的心血管，它们能净化血液，嗯，你血液中的胆固醇可以防止血管老化僵化，而且平时人们用红枣和枸杞子一起泡，酒喝还能促进血液循环，他们能维持心血管健康，预防血脂血压升高。另外红枣和枸杞泡酒喝，还能调节内分泌，它对稳定血糖也有一定好处。

五味子能泡酒喝吗

能泡酒。

五味子是木兰科植物五味子的干燥成熟果实，味甘酸性温，其中含有丰富的维生素、纤维素、有机酸、糖分、挥发油以及钙、铁、磷等多种矿物质成分，营养价值以及食用价值比较高，适量食用具有一定生津、补肾等作用，与酒精并不存在相克的地方，一起泡酒喝并不会对人体的健康造成威胁，所以五味子是能泡酒喝的。

桑葚干加什么泡酒好

枸杞

桑葚干和枸杞中都含有大量的维生素、纤维素、氨基酸以及糖分，营养价值以及食用价值都很高，一起泡酒具有一定补肾、壮阳以及润肺的作用，对人体健康具有一定的好处。

龙眼

龙眼味甘性温，含有丰富的维生素、糖分、淀粉以及钙、铁、锌等成分物质，具有补益心脾、养血安神，主治气血不足、心悸不宁、健忘失眠、血虚萎黄等病症，与桑葚一起泡酒镇定安神、养血滋阴的作用。

糯米

糯米是生活中常见的食材，经常被人们用来酿酒，并且与桑葚并没有什么相克的地方，一起泡酒喝具有一定生津止渴、提高免疫力以及滋阴补肾的作用，有利于人体健康，所以桑葚干可以与糯米一起泡酒喝。

外国起泡酒好喝吗

起泡酒好喝吗，答案是肯定的，喝起泡酒的好处

1、抗氧化起泡酒和红葡萄酒一样都含有具备抗氧化功能的多酚类物质，可以消除人体内的自由基。起泡酒尤其富含某些特别类型的多酚，可以保护神经细胞免受伤害。

2、改善情绪喝起泡酒的时候，想到它可以给身体带来的种种益处，自然会喝得比较愉悦放心。只要不是过量饮用，香槟总是轻而易举就能让人的心灵、精神和身体得到彻底的放松。起泡酒好喝吗?它是一种充满了喜庆和欢乐气息的饮料，可以给人带来奇妙无比的享受。

3、降低血压《英国营养杂志》(British Journal of Nutrition)于2009年发布的研究发现，起泡酒具有一些与红葡萄酒相近的营养功效。研究人员对一群健康个体进行试验，一组人喝香槟，另一组人喝与香槟酒精度相同的控制型饮料。血样调查显示，两组人的血液都得到了稀释，血流量也都得到了提升。不过，只有喝香槟那组人血液中的氧化一氮的消除速度减慢了。这意味着什么呢?这意味着，香槟可以降低血压，从而降低中风和心脏病的危险。

男生适合喝咖啡哪些

1、啤酒冰咖啡

充满白兰地酒香的冰咖啡，最后加上7-UP汽水，可产生啤酒般的泡沫，却比啤酒更香醇美味。

特色：感觉有啤酒的颜色与泡沫，是一种具模拟性的特调冰咖啡

2、爱尔兰咖啡

加上爱尔兰威士忌的“IrishCoffee”酒香浓烈，较适合男性饮用。成本较一般咖啡高，但颇能提升用咖啡的乐趣与浪漫境界。

特色：专人服务、非常高级尊贵的咖啡。很适合男性饮用

味道：香浓醇烈，是喝咖啡的另一境界

3、墨西哥冰咖啡

墨西哥咖啡酒浓烈香醇，与冰咖啡融合无间，冰凉饮用更觉芳香醇厚，具有墨西哥特有的豪迈风情。

特色：墨西哥咖啡酒浓烈香醇，与冰咖啡相得益彰。

4、热情咖啡

点燃火焰后送桌，相当新鲜刺激、浪温迷人。喝前享受调制乐趣，喝后享受劲道快感。 特色：浪漫迷人的品饮风情，非常具有享受生活的快感。

诀窍：柠檬片要切得很薄，并马上点心、不可有风。柠檬片不可浸泡太久，须尽快取出。 味道：苦、醇、烈、酸

橄榄酒泡多久可以喝 青橄榄和什么一起吃泡酒最好

可以与刺五加、冰糖泡酒喝。

橄榄作为一种常见的果实，将其用来泡酒喝营养价值是很高的，但如果只用白酒和橄榄泡酒喝，其口感会有欠缺，营养价值也具有局限。

这时候可以将橄榄与刺五加以及冰糖一起泡酒喝，刺五加可以增强橄榄酒的药物价值，而冰糖则可以缓解橄榄的酸味以及白酒的烈性，使其口感更加香醇。