鸡身上四个部位一定要注意 鸡尖

鸡身上四个部位一定要注意 鸡尖

指鸡屁股上端长尾羽的部位,肉肥嫩。这个部位是淋巴腺集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,甚至还有致癌物质,但不能分解,因而毒素都会沉淀在臀尖内。时间一长,鸡尖就成了贮存病毒、病菌的大仓库。

怎么刷经络减肥

经络养生主要是通过经络按摩打通身体内的经络，使新城代谢加速身体内循环变成良性，从而将体内的毒素以及废气废水排出，达到身体健康、美容养颜、纤体减肥的效果!

传统的经络按摩都是用手的，但用手按摩很累，而且没有接受过专业的学习和训练很难找准穴位，所以推荐大家用这种经络刷进行按摩。经络刷上面有很多小点可以有效刺激穴位，无需任何技巧套在手上直接刷即可，很方便的!而且经络刷因为作用层面较浅，不像真正的刮痧那样如果操作不当会有风险，更加我们这些非专业人士在家使用。

具体怎么刷呢?一般按照背部、腿部、腹部、臂部这样的顺序刷。刚开始刷的时候要把一个部门刷通后再刷下一个部位，一周三次即可。等这四个部位的经络全部疏通后，可以一次将四个部位全部刷一遍，一周一次即可。下图是四个部位的经络图，沿着经络刷就行。虽然经络沿途有许多穴位，但无需了解的太过清楚，因为完全不会影响到我们疏通经络的效果

人体背部面积大而且相对来说肌肉多、平坦，因此便于进行各种经络疗法操作，是重要的养生保健、治疗诊断的部位。背部经络主要是膀胱经(图中蓝色所示)，由于膀胱经所在的背部面积很大，而且在人体最容易受寒的部位，许多人都有大量寒气存在这个部位。因此在做经络按摩时首先要将背部的膀胱经疏通开，才可进行其他部位的经络疏通，否则会事半功倍。按照中医的说法向下是泻的，而向上是补的，排毒、拍废气废水时候要自上而下的刷，补气是则要自下而上的刷啦。我一般都会去美容院做背部的经络疏通，因为部位特殊自己实在不易操作。当然了，如果你不想去美容院，也可以让家人帮忙的。

鸡身上不能吃的部位

(1)“鸡尖 ”：鸡尖又称“鸡屁股”，经过烧烤油脂迸发出的焦香味，让人垂涎欲滴，许多饕客嗜好此物。鸡尖含有荷尔蒙，据说有美颜的作用， 不过，这个部位是淋巴腺集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，因而毒素都会沉淀在臀尖内。

鸡尖是鸡屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，近年来动物学家在研究鸟类免疫功能时发现，腔上囊在显微镜下观察，呈多个囊状，其囊壁充满了数以万计的淋巴，存在有吞食力很强的细胞——巨噬细胞。这种细胞能吞食各种致癌物质，如病毒、细菌及其它有害成分等，然后贮藏。 此外，鸡在生长过程中需要施打抗生素，有些抗生素是脂溶性的，如果施打时间和被宰杀的时间过于接近，溶在脂肪里的抗生素就会吃进人体，将会引起胃肠道或肝脏的癌症。

2)“鸡皮 ”：鸡皮经过烤炸后口感香酥，非常美味，但却不利健康。根据日本用能量波测过的研究，很多的抗生素、贺尔蒙、脂溶性的毒素都在动物皮下。鸡皮里面有很多的脂溶性毒素，可能影响肝脏毒素代谢。 专家表示，从毒物学观点发现，高油脂食物较一般食物更易与女性荷尔蒙相结合，因此如果喜欢吃鸡皮，不仅易导致肥胖，女童也较易有性早熟的倾向。原因是肉类里面的脂肪、以及动物施打的生长激素导致。 经过烧烤后，鸡皮中的胆固醇被氧化，形成胆固醇氧化产物，对人体造成较大危害。因此，在烹调鸡肉前，最好将把鸡皮先去除了再加以烹调。

(3)“鸡脖”： 鸡脖不要吃皮，也不要吃到气管。这个部位肉很少，但血管和淋巴腺体却相对集中。一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪，里面含有大量的高胆固醇，最好不要吃这些部位。特别是孕妇更不要吃，避免胎儿对抗生素产生耐药性。

鸡胗是鸡的哪个部位

鸡胗，是鸡的胃脏，即鸡肫、鸡郡肝。禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说胗是指鸡的胃。

髌骨脱位一定要手术吗

髌骨脱位的治疗目前还没有足够的证据可以表明，提倡通过手术干预来治疗初次的髌骨脱位，有报道称75%的非手术治疗患者与66%的手术治疗患者，获得了良好的效果，71%的非手术治疗患者发生了再次脱位，67%的手术治疗患者发生了再次脱位，因此髌骨脱位，特别是初次髌骨脱位不主张手术治疗。

鸡排是鸡身上的哪个部位

鸡排的肉就是鸡脯肉，比较大块，不过口感比较柴，油炸了改变下口感，酥脆点比较好吃。炸鸡排炸鸡柳吃够了，最近尝试了下爆浆鸡排，家里芝士片用完了，还有些芝士碎，凑合做的，爆的浆不是太厚实，味道倒是没差。

把鸡胸肉剖开，撒上黑胡椒颗粒还有盐腌一会。中间放入芝士片和紫苏叶一片，封口处撒点面粉防止露馅。然后把鸡排沾一层干面粉，再侵入鸡蛋液，最后裹一层面包糠。弄好了进油锅炸就行。

鸡肉味道鲜美但三部位常吃易危害健康

鸡尖

鸡尖又称“鸡屁股”、“鸡臀尖”，指鸡屁股上端长尾羽的部位，肉肥嫩。这个部位是淋巴腺集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，甚至还有致癌物质，但不能分解，因而毒素都会沉淀在臀尖内。时间一长，鸡尖就成了贮存病毒、病菌的大仓库。

鸡皮

鸡皮尽管美味，但不利身体健康。一般来说鸡皮中的脂肪较多，胆固醇较高，并且鸡皮中的污染物含量较高。尤其是烤鸡，经过烤制后，鸡皮中的胆固醇被氧化，形成胆固醇氧化产物，对人体造成较大危害。若温度控制不当，还有可能产生致癌物。因此，吃鸡时最好去掉鸡皮，更不要用鸡皮来做菜。

鸡脖

这个部位肉很少，但血管和淋巴腺体却相对集中。偶尔吃些解馋是没有问题的，吃时最好去掉皮，因为淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪，这些腺体中有动物体内的毒素、饲料中的激素等。

此外，王兴国指出鸡的某些内脏器官会有有毒物质的残留，但其量会因为养殖条件的不同而有所差别。

鸡的肺泡能容纳进人鸡体内的各种细菌，鸡被宰杀之后，肺内仍会残留病菌，尤其是嗜热菌，即使加热也不能完全杀死，食用可能会对人体健康造成威胁;胃脏(胗)负责储存和磨碎食物，因此有害物质可能会在此残留;鸡体内的有害物质大多集中于肝脏代谢、解毒;肾脏与有害物质排泄有关;而心脏与有害物质代谢无关。

因此，尽管鸡胗、鸡肝和鸡肾营养价值较高且美味，但为了自己的健康，应减少食用次数和食用量。对于鸡心而言，其安全性较高，可适量食用。

鸡翅的营养价值

鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官，而且鸡翅可参与鸡的运动。因此，鸡翅是系统水平结构。?

鸡翅即鸡翼，俗称鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求，还可以分为翅尖，翅中，翅根3部分。

鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

不能吃太多鸡翅，尤其是鸡翅尖，鸡翅尖是鸡的淋巴结，这是常识。由于激素可以使鸡迅速生长，因此给鸡注射激素的现象很普遍。据介绍，一只鸡从小到大要接受三四次激素的注射。注射时，大都在禽类的翅膀部位打针。一般药物都会产生一定的残留，大部分会存在于血液和肉中，尤其是鸡翅中，激素残留严重。健康学家称，长期食用激素过多的食品，将增大患肿瘤、乳腺癌的概率。

上面的这些内容就是关于鸡翅的营养价值的介绍，鸡翅中富含丰富的胶原蛋白，可以让我们的肌肤保持光滑紧致，还有滋补身体的效果，但我们现在吃的鸡肉很多都是通过激素喂养出来的，所以在吃鸡翅的时候一定要注意数量，不要贪吃。

春捂秋冻不一定适合你秋天四部位一定要保暖

阳虚体质：阳虚最常见的表现就是怕冷，有些人是全身怕冷，有些人是手脚冰凉，还有人是一吃了生、凉的食物就容易拉肚子。这类人群阳气本来就不足，不可能体内有很多的淤热，多穿些衣服反倒有益于固护阳气。

有呼吸系统疾病的：这类人群本身呼吸道的防御功能就比较差，在受到寒冷刺激后，气管、支气管会发生痉挛，加重原有咳嗽、喘息等症状，影响生活。像哮喘病人，对气温、湿度的变化极为敏感，机体抵抗力差，容易因上呼吸道感染诱发哮喘。

有心脑血管疾病的：中医说血得温则行，得寒则凝。人体要抵抗低温，必须把血液从皮下血管送到身体内部保存能量，这就会导致血管紧张，血压升高，脉搏加快，势必加重心脏的负担，使原本就有病变的心脏缺血、缺氧加重。

有冻疮的：冻疮是由于寒冷引起的局限性炎症损害。由于人的手、脚、耳廓末梢血管血流缓慢，静脉血回流不畅，加上有的人血管先天狭窄，所以在寒冷环境下，很容易患冻疮，且冻疮在寒冷的季节难以愈合，因此必须提前采取措施。

糖尿病人：寒冷时机体内很多激素水平会升高，这些激素也能对抗胰岛素，使血糖升高，加重病情。另外，长期或间断的高血糖，很容易使患者的抵抗力下降，如果盲目秋冻就很容易感冒。而如果糖友感冒了，就很容易影响到血糖的稳定，甚至可能诱发急性并发症。

四个部位冻不得

脚部：所谓“寒从脚下起”，脚部寒则全身寒，机体抵抗力下降，病邪便乘虚而入。入秋后应穿长裤和裤袜。

头部：头为“诸阳之汇”，若头部受寒，体内阳气会散失大部，神经血管供血受影响，引起头痛，如女性经期神经性头痛便是气血不足加上受寒所致。

肚脐：肚脐比较薄弱，对外部刺激特别敏感，小孩易受寒邪侵袭，引起腹痛腹泻。而女性下腹受凉易诱发痛经和月经不调等。故平日应做足腹部保暖，睡觉时用毛巾盖着腹部。

鸡的哪些部位不能吃 鸡翅尖能吃吗

鸡翅尖能吃。在鸡的规模化养殖中，会用到抗生素。而有些抗生素是注射的，不过注射的部位一般会选皮比较松的地方，比如翼下（翅膀下面）而不是翅尖。不过打针之后药物会迅速扩散到全身，所以吃鸡翅尖是没有影响的。

男人想长寿 五个脆弱部位一定要护好

1、呵护肝脏。少喝酒。男人对肝脏的伤害，首当其冲就是酒精。有关专家研究发现，每天酒精量达160克以上者，10年内酒精性脂肪肝发生率为92%。因此，护肝先从戒酒开始，除少量红酒，白酒啤酒都不宜多饮。吃蔬菜。三餐安排突出蛋白质与维生素的地位，对延缓肝脏组织老化，肝细胞的修复、更新与解毒能力大有裨益。此类食物包括蛋类、鱼、禽、豆制品、动物肝脏等。

2、强壮肾。多喝水多吃蓝莓。英国肾脏研究中心研究发现，如果你每天至少喝两公升的水，那么你得肾病的几率就会降低80%。蓝莓中则富含一种可以抑制细菌在膀胱组织附着的物质。按摩强肾。腰为肾之府，常做腰部按摩，可预防中老年人因肾亏所导致的腰酸背痛等症。两手掌对搓至手心发热后，分别放至腰部，上下按摩腰部，至有热感为止。可早晚各一遍，每遍约200次。

3、绕开肺癌。拥有一个健康的肺的首要条件就是：戒烟。有研究显示，30岁以前戒烟能使肺癌的风险降低90%，戒烟5年后，由于吸烟所致的口腔和食管肿瘤风险也会降低一半。多吃坚果。坚果富含元素硒，尤其是开心果。开心果中的维E也可以保护肺部，降低患肺癌的风险。

4、保卫前列腺。多吃葱蒜、喝红酒。美国国家癌症研究院的一项研究表明，每天大蒜或葱的摄入量超过10克的人，比摄入量少于2克的人患前列腺风险降低50%。另外，每天喝一两杯红酒能帮助男性减少患前列腺癌的风险。和谐规律的性生活则能疏通前列腺血管，因而起到前列腺保健的作用。

5、关照结肠。少吃肉。威胁结肠健康的因素依次是：吃肉过多、缺少运动、膳食纤维摄入较少。保证每天充足的蔬菜和谷物摄入很有必要。比如，可以在做米饭时添加一些粗粮，争取占到总量的1/4。富含膳食纤维的食物有芹菜、韭菜、白菜、萝卜、小米、大麦、燕麦等。 徒步运动。每天进行一定时间的有氧运动，可以防止食物在身体里逗留过长的时间。徒步方法很多，晨跑以及下班步行回家都是不错的方法。

冬季八部位一定要保暖

头暖

中医认为，“头是诸阳之会”，人体经脉多汇聚于头部。头部得不到保护，就像热水瓶没有盖子一样，体内阳气最容易散掉。因此冬天出门，戴一顶合适的帽子是很必要的。

鼻暖

“鼻为肺之窍”， 预防呼吸系统疾病，就要守好这道“门”。每天早晨和睡前，可用双手拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩30次左右，接按摩鼻翼两侧的迎香穴15至20次，促进气血流通，增强鼻的耐寒能力。风大时出门戴上口罩。

耳暖

耳朵体积虽小， 但接触空气的面积大，热量容易散发，且“耳为宗脉之所聚”，十二经脉皆通过于耳，因此冬季外出一定要给耳朵保暖外衣。可以戴上耳包，或用宽大的帽子、围巾遮住耳朵;从室外进入温暖的室内，可以迅速用手搓一下耳朵，让其快速回暖。

颈暖

颈部上承头颅，下接躯干，称得上人体的要塞。颈部受凉，可使局部血管收缩，血流速度降低，甚至诱发眩晕、大脑供血不足等不适。因此，冬天出门一定要备条温暖的围巾，特别是患有高血压、心脏病、慢性呼吸系统疾病、颈椎病等的人。

腰暖

“腰为肾之府”， 腰部受到寒冷刺激，人的“先天之本”也会受到牵连。中老年人突遇冷风后极易刺激神经，引起腰部疼痛，甚至旧病复发。除了及时增添衣服，还要注意夜间睡觉时盖好被子;晚睡前可用双手搓腰眼，使腰部发热;必要时可选择护腰带加强保暖。

背暖

中医认为，背为肾脉所居，而人之阳气根源于肾，所以寒邪最易中伤肾阳，凉受风寒也常从背部开始。保持背部温暖，可防感冒、固肾强腰，预防旧病复发。除加件背心、马夹，背部冬季保暖的要诀是晒太阳，每天可在中午光照强烈时出门散步，接触阳光，明肾的阳气升发。

膝暖

膝关节脂肪含量少，易受寒冷刺激。而且冬天膝关节周围供血减少，保护和调节功能下降，寒气侵入时很容易诱发膝关节疼痛。因此，冬天最好不要穿短裙、七分裤等，骑车、外出锻炼时可戴上护膝，并注意运动不可过量。

脚暖

俗话说“寒从脚下起”，双脚虽然支撑人体这个“大厦”， 但它远离心脏，血液循环易受影响，且皮下脂肪层薄，保温性能差，易发冷。因此，冬季一定要注意保持鞋袜的温暖、干燥;每坐2-3个小时之后，可以起身走动 10分钟，以促进脚部的血液循环。另外，临睡前用热水泡脚后，用手掌按摩脚心10分钟左右，也可起到养生保健的作用。

鸡身上3个部位不能吃

鸡身上3个部位不能吃

鸡尖。鸡尖又称“鸡屁股”、“鸡臀尖”，指鸡屁股上端长尾羽的部位，肉肥嫩。这个部位是淋巴腺集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，甚至还有致癌物质，但不能分解，因而毒素都会沉淀在臀尖内。时间一长，鸡尖就成了贮存病毒、病菌的大仓库。

鸡皮。鸡皮尽管美味，但不利身体健康。一般来说鸡皮中的脂肪较多，胆固醇较高，并且鸡皮中的污染物含量较高。尤其是烤鸡，经过烤制后，鸡皮中的胆固醇被氧化，形成胆固醇氧化产物，对人体造成较大危害。若温度控制不当，还有可能产生致癌物。因此，吃鸡时最好去掉鸡皮，更不要用鸡皮来做菜。

鸡脖。这个部位肉很少，但血管和淋巴腺体却相对集中。偶尔吃些解馋是没有问题的，吃时最好去掉皮，因为淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪，这些腺体中有动物体内的毒素、饲料中的激素等。

鸡身上四个部位一定要注意 鸡皮

一般来说鸡皮中的脂肪较多,胆固醇较高,并且鸡皮中的污染物含量较高。尤其是烤鸡,经过烤制后,鸡皮中的胆固醇被氧化,形成胆固醇氧化产物,对人体造成较大危害。若温度控制不当,还有可能产生致癌物。

宫保鸡丁肉是鸡哪个部位

鸡胸肉或者鸡腿肉。

宫保鸡丁一般来说都是采用鸡胸肉制作的，但是也是可以用鸡腿肉制作的，最为常见采用鸡身上的鸡胸和鸡腿是制作宫保鸡丁的材料。

鸡胸肉肉质相对来说比较柴，脂肪含量比较少，制作出来的宫保鸡丁口感会偏焦香一点，而且鸡胸肉通常都是纯肉，没有其他的筋膜或者骨头等，处理起来是比较简单的。

鸡胸肉可以很好的切成合适大小的鸡丁，使得烹饪宫保鸡丁更加方便，不需要做其他的处理工作。

鸡腿肉肉质则是比较滑嫩的，这是由于其中的脂肪含量多，加上其本身弹性就比较好，所以制作出来的宫保鸡丁的口感也会比较嫩滑q弹。

但是鸡腿肉上有皮、脂肪、骨头、筋膜等部分，处理起来是比较麻烦的，若是没有处理干净的话，鸡腿肉的腥味会比较大，制作出来的宫保鸡丁味道会比较难吃。

而且鸡腿肉对于新手来说，很难完整剥离开来，这也就导致了鸡腿肉切出来的鸡丁会有大小不一的情况，烹饪难度会有所增加。