孩子过量吃肉和蛋不利发育
孩子过量吃肉和蛋不利发育
孩子生长发育特别需要大量优质蛋白质以构成机体的组织，所以在小儿饮食中必须有肉和蛋。小儿不吃肉和蛋不行，但吃多了也不行。吃多了对他们的生长发育非但没有好处，还会有许多弊端。
1.当大量的肉和蛋被摄入机体导致蛋白质摄入过多时，由于蛋白质构成组织的作用完成，剩余的蛋白质将氧化供能，承担了主要由碳水化合物来完成的工作任务。这就像制造飞机的材料用来做炊具一样，尽管也派上了用场，但却是“大材小用”，实为一种浪费。
2.过多的蛋白质、脂肪进入人体内，既加重了胃肠道的负担，又会累及肾脏而打乱体内的氮平衡，导致氨血症和血中尿素升高，引起代谢性酸中毒。特别是大量进食高蛋白、高脂肪的食物时，常常加重肝、胆、胰等消化腺体的负担。而小儿的消化吸收是有一定限度的，在饮食过量的情况下，消化液的分泌便显得不够充分了，加之大量食物对胃肠的扩张，使其机械的消化运动受到限制，食物在胃肠中的研磨受到障碍，搅拌也不均匀，导致消化不完全，吸收不彻底。未被消化吸收的营养素便在胃肠中发酵、腐败，产生毒素和气体，于是孩子可出现呃逆(打嗝)、口臭，甚至腹痛、腹泻，对健康及生长发育不利。
肉苁蓉孕妇能吃吗 孕妇吃肉苁蓉要注意什么
1、不要过量吃。一般肉苁蓉的药用量为6-9克，孕妇服食更加不宜过量，肉苁蓉性温，服用过量可能会引起上火症状，甚至可能对胎儿的生长发育产生影响。孕妇吃肉苁蓉建议在医生的指导下进行。
2、不要长期吃。待自身症状消失后，就不建议再吃肉苁蓉了，肉苁蓉毕竟是一种中药，无法保证长期吃肉苁蓉，其中的成分是否影响胎儿的生长发育，所以建议症状消失即停用肉苁蓉。
老人过量吃肉易得骨质疏松
老年人的饮食有许多讲究，例如要多吃素少吃肉。大家都有这种共识，但其中的原因却不是很清楚。最近哈佛大学营养学系教授沃尔特·威廉研究证实：动物性蛋白质的摄取量越多，钙质排出体外的机会就相对增加。
而现代人的日常饮食中，蛋白质的摄取量已经太多了。含动物性蛋白的食物主要是鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊肉等肉类，熟肉的蛋白质含量更会高达60%左右。因此，如果一天吃100克左右的肉，所摄取的蛋白质就已经达到了60克左右。而正常的蛋白质需要量为每公斤体重1克，也就是说，一个成年人每天的摄入量最好少于100~150克。
此外，高动物蛋白质饮食很容易引起钙缺乏症。实验证明，每天摄入80克动物蛋白质，会造成37毫克的钙流失;当蛋白质的摄入量增加到每天240克，这时即使再补充1400毫克的钙，最后总的钙流失量还是会达到每天100多毫克。这说明，补钙并不能阻止由高蛋白饮食所造成的骨质流失。
婴儿长高的科学方法是什么
1.足够的碳水化合物，也就是五谷杂粮务必要保证，保证孩子基本的能量需要。粗粮中含有的膳食纤维，还可以改善大肠功能，有利于孩子的消化并加强儿童食欲，但是也不能吃得过多，否则影响钙等营养素的吸收。
2.丰富多样的蛋白质，尽量给孩子吃一些含激素少的蛋白质食物，如、鱼肉，鸡鸭肉、牛羊肉以及豆类、豆制品、干果等。青少年儿童代谢旺盛，生长发育快，主食以普通米饭、面食为主，对营养物质特别是蛋白质、水以及能量的需要量比成人相对较大，但胃肠消化功能又不成熟，故很易造成营养缺乏和消化不良。因此，在主食之外，加些肉食有益于身体。在吃鱼时，尽量选择海鱼;在吃鸡鸭肉时，尽量不要给孩子吃皮儿，其中脂肪及激素含量太高，影响孩子生长发育。
3.钙的摄入。牛奶的营养很高，不仅富含钙元素、蛋白质，矿物质种类也非常丰富，对于儿童的骨骼发育非常有利。每天至少保证500ml的纯牛奶，早上喝之前务必吃一个鸡蛋。如果孩子特别不喜欢喝纯奶，可以用酸奶替代。但是一定是纯牛奶，而不是乳饮料。
4.从食物中摄取不同的维生素，以满足儿童生长发育的需要。比如维生素D促进钙的吸收，维生素A是合成视紫质的原料，对孩子的视力非常好。常吃的食物有鸡蛋黄，猪肝、胡萝卜、青椒、洋葱等，以及各种蔬菜水果。
5.铁、锌等微量元素从日常饮食中的摄取。锌元素可以促进脑垂体分泌生长激素，直接影响孩子的身高。常见的含锌食物动物的肝脏、豆类食品以及花生。还需要吃一些含铁丰富的食物，如鸡血、鸭血、贝壳类等。
6.饮食、运动、睡眠以及生活习惯对孩子身高、营养、发育起着非常重要的作用，是孩子长高、长壮实最安全积极的方法，也是家长帮助孩子健康成长应该多多学习和行动的方向，原本这些是顺理成长，无可争议的道理。
孩子发烧时尽量不要吃鸡蛋
我的宝宝感冒发烧了，本想给孩子补充营养，煮点鸡蛋给她吃，可是听人说，孩子发烧最好不要吃鸡蛋。可是鸡蛋的营养好，蛋白质含量高，正好可以补充孩子发烧的营养，为什么就不能给孩子吃呢?
大家知道吃饭后的体温会比吃饭前略有升高，这是食物的特殊动力作用，即食物在消化、转运、代谢及储存的过程的能量消耗引起。各种营养素的特殊动力作用强弱不同，蛋白质最强，其次是碳水化合物，脂肪最弱。如摄入蛋白质时该蛋白质所产生热能的30%因此而消耗，摄入碳水化合物时则少得多，只消耗其产生能量的5%―6%，摄入脂肪消耗最少仅有4%―5%。
由此可见，当孩子发烧时体内热消耗量大，如食用大量蛋白质的鸡蛋，会使体内热耗量增加，使孩子的体温更升高，不利于孩子早日康复。所以家长应在孩子发烧期间多鼓励孩子喝水，补充因发烧丢失的水分，同时多吃水果、蔬菜，饮食清淡易消化。当孩子体温趋于正常时，可以让孩子吃鸡蛋，以补充体内蛋白质的消耗。
儿童喝茶过多有危害
尽管茶叶中含有酚类衍生物、维生素、氨基酸、糖类等营养物质，以及锰、氟、铜、锌等多种微量元素，这些物质虽然对孩子的生长发育有益，但6岁以下小孩子发育还太不成熟，茶叶中含有的兴奋物质如茶碱、咖啡因等容易导致孩子过度兴奋、心跳加快、尿频、失眠等。同时，茶叶中的鞣酸还会影响蛋白质的消化吸收，从而影响儿童的正常发育，所以不建议父母让6岁以下的孩子喝茶。
对于6岁以上的孩子，陈飞松强调，父母要根据不同体质、不同地区在不同季节选择不同的茶叶来给孩子喝，切记一定不要喝太浓的茶，因为浓茶容易导致孩子过度兴奋、心跳加快、失眠等问题。
专家表示，茶叶性偏凉，喝多了反而会导致孩子消化不良，尤其对于体质偏寒的孩子，所以喝茶不要过量。并且不同地区的气候条件不同，适宜饮茶的量也不同，如北方地区比较干燥，多喝点茶能给身体补充更多的水分，也有清燥祛火的作用。
父母还需根据不同季节来为孩子选择不同品种的茶叶。夏季可以选择有清热解暑、提神清心作用的绿茶;春秋季节可以选择花茶，如菊花茶、茉莉花茶、金银花茶等;冬季可以喝点铁观音、红茶等发酵类茶。
此外，专家提醒饭前喝茶会冲淡胃液，影响食物消化;饭后喝茶会影响食物中蛋白质及某些微量元素的吸收，不利于孩子的生长发育，所以最好在饭后半小时后再让孩子喝茶。
过量吃甜食大蒜不利眼健康
甜食过量损害眼。大部分人只知道，常吃甜食容易增加体重，其实，它还会影响眼睛健康。甜食中的糖分在人体内代谢时需要大量的维生素B1，如果机体中糖分摄入过多，维生素B1就会相对不足。因此，专家建议：患了近视眼的人士，应该尽量少吃甜食，可以多吃些白萝卜、胡萝卜、黄瓜、豆芽、青菜、葱、糙米和芝麻等，这些食物对视力会有好处。
过量食蒜对眼睛有害。大蒜是很好的蔬菜，对不少疾病都有一定的预防作用。但是，如果长期过量地吃大蒜，尤其是眼病患者和经常发烧、潮热盗汗等虚火较旺的人过多吃蒜，会有不良后果，故民间有“大蒜有百益而独害目”之说。因此，患有眼疾的朋友在治疗期间注意到这一点更为重要，否则将影响疗效。
孩子发烧时尽量不要吃鸡蛋
大家知道吃饭后的体温会比吃饭前略有升高，这是食物的特殊动力作用，即食物在消化、转运、代谢及储存的过程的能量消耗引起。各种营养素的特殊动力作用强弱不同，蛋白质最强，其次是碳水化合物，脂肪最弱。如摄入蛋白质时该蛋白质所产生热能的30%因此而消耗，摄入碳水化合物时则少得多，只消耗其产生能量的5%―6%，摄入脂肪消耗最少仅有4%―5%。
由此可见，当孩子发烧时体内热消耗量大，如食用大量蛋白质的鸡蛋，会使体内热耗量增加，使孩子的体温更升高，不利于孩子早日康复。所以家长应在孩子发烧期间多鼓励孩子喝水，补充因发烧丢失的水分，同时多吃水果、蔬菜，饮食清淡易消化。当孩子体温趋于正常时，可以让孩子吃鸡蛋，以补充体内蛋白质的消耗。