消暑食物有哪些 绿茶
消暑食物有哪些 绿茶
天气炎热出汗多,绿茶中富有成效含苞欲放钾,既能补水,又能补充出汗丢失的钾。应该一天分数次饮用,这样茶中的茶多酚、儿茶素能够被除数人体充分吸收。绿茶为不发酵茶,性味苦寒,冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的人饮用。乌龙茶是介于红茶和绿茶两者之间的半发酵茶,不寒不热同时能起到去火解热,恢复津液的作用,适合女性和胃寒的人饮用。
夏天消暑食品 菊花
清香宜人的甘菊花瓣中含有17种氨基酸,还富含维生素及多种微量元素,可清热解毒,适用于防治风热感冒及咽喉肿痛。体质偏寒的人要少喝。
煮绿豆水的正确方法
1.绿豆水是夏天最好的消暑食物之一了,不过绿豆是一种很硬的豆类,煮起来是很难熟的,需要花很长的时间来煮才行,不过只要掌握好了煮绿豆水的方法就好了,我们煮绿豆水的目的就是消暑,所以说我们主要是喝绿豆水,最好不要把绿豆吃进去,所以说我们只要以吃水为主的,就不要煮太久的时间。
2.先把生绿豆加凉水煮开,先用大火再煮上五六分钟即可就可以了,这样水里面就有绿豆的味道了,这时再加点糖,可以先不要吃,先放在锅里再闷上半小时,这时候再吃绿豆水,这样绿豆的味道就全在里面了,吃起来特别的舒服,吃起来消暑效果也是很好的。
3.绿豆有很好的清热解毒作用,可以利尿下气,在夏天喝或者是在食物中毒以后再吃是最好不过的。
玉米须减肥吗
玉米须不仅凉血、泻热,还可祛除体内湿热之气,能够利尿、消肿,消暑清热,经常饮用有减肥的作用,同时对防治动脉粥样硬化、高血压病大有裨益。玉米须加绿茶煮水喝,减肥效果更佳。
做法:现将玉米须清洗干净、阴干,放入盛有绿茶的杯子中,冲入开水,稍微的焖一下,让味道出来,即可饮用。玉米须和绿茶都是有利于消肿的食物,加入绿茶后不仅口感更佳,清肠通便的效果也更好。
选材要点:玉米须的颜色一般为淡绿、黄绿至棕红,无特殊气味,以柔软、有光泽者为佳。
值得提醒的是,糖尿病和高血压患者需控制玉米须的用量,用其利尿时,适当补充水分,以防体液流失。低血糖、低血压者慎服。
三伏天从什么时候开始 三伏天怎么防暑
苦寒食物是夏季最好的养生防暑食物,不仅仅能清热祛暑,消除疲劳,还可开胃健食,祛除湿热,既美味有可防暑,一举两得。
常见的苦寒食物有:苦瓜、苦菜、苦荞麦等。
在三伏天天气炎热,气温最好,阳气最为旺盛,经常在外面的人体内热气升腾,很容易上火和中暑,食用一些寒性的食物可中和寒气,预防中暑。
常见的寒性食物有:绿豆、小米、苦瓜、黄瓜、冬瓜、西瓜、莲子、荷叶等。
大暑天气酷热,出汗较多,容易耗气伤阴,此时,人们常常是“无病三分虚”。因此,除了及时补水,还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。
养阴食物有:山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。
夏天消暑食品 绿茶
夏天午后,喝杯绿茶,不仅清热消暑,还能解毒、止渴。喝绿茶具有坚固牙齿、保护毛细血管及提神作用。另外,大量出汗后喝绿茶可以帮助身体补充流失的钾元素,提高耐热能力。绿茶性偏寒,胃不好的人喝容易胀气。
夏天月经期间可以吃西瓜吗
夏天月经期内最好不要吃西瓜。
虽然西瓜水分含量足,并且还含有多种其他营养物质,具有降温消暑、清热止渴的作用,但是西瓜性寒,在经期内吃的话有可能导致痛经。因此各位女性朋友在夏季还是选择其他的消暑食物吧,经期内就不要吃西瓜了。
消暑食物有哪些 丝瓜
丝瓜清热解暑的功效。历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。
大暑节气吃什么食物 仙草
仙草是南方地区在大暑节气时会吃的食物,仙草的原材料是凉草粉,经过加工后做成仙草,食用后具有消暑解渴的养生作用,仙草除了单独食用,还可以放入奶茶中,做成烧仙草食用,除了大暑时食用外也是夏季常见的消暑食物。
秋季适合喝什么茶 茉莉花茶
茉莉花茶又名茉莉香片,是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种,既有茉莉花馥郁鲜灵的芳香,又具有绿茶的清爽滋味。所以,在夏末秋初的季节里,喝上一杯茉莉花茶,可以提神醒脑,清凉爽口,消暑解热。
消暑食物有哪些 西瓜
西瓜上瓜类中清暑解渴的首选。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或者其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助食治疗。西瓜味甘性寒,有消暑除烦、止渴利尿之效,是夏令解暑佳品,有“天然白虎汤”之称。凡暑热烦渴、口渴心烦、小便不利、暑热伤津及伤酒等证,均适合食用。但暑证内有寒湿者不宜进食。
消暑食物有哪些 黄瓜
黄瓜是夏季最佳的美容减肥蔬菜,以常食用黄瓜可有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防止唇炎、口角炎。据《本草纲目》中记载,苏瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效,是适合夏季食用的蔬菜之一。黄瓜当水果生吃,不宜过多。脾胃虚弱、腹痛腹泻、寒咳嗽者都应少吃黄瓜。
大暑节气:教你如何选好食材正确养生
大暑养生饮食宜以清为补,选择补气清暑、健脾养胃的食物。清补食物有绿豆、百合、黄瓜、豆芽、鸭肉等;补气清暑食物有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等,亦可选用西洋参、太子参、黄芪;健脾养胃食物有赤小豆、薏米、南瓜等。
仙草,又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物。为重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。本身也可入药。民谚:六月大暑吃仙草,活如神仙不会老。烧仙草是台湾著名的小吃之一,有冷、热两种吃法。烧仙草的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏,也同样具有清热解毒的功效。但这款食品孕妇忌吃。
冬补三九,夏补三伏。家禽肉的营养成分主要是蛋白质,其次是脂肪、微生物和矿物质等,相对于家畜肉而言,是低脂肪高蛋白的食物,其蛋白质也属于优质蛋白。鸡、鸭、鸽子等家禽都是大暑进补的上选。
民间有一传统的进补方法,就是大暑吃童子鸡。童子鸡,是指还不会打鸣,生长刚成熟但未配育过的小公鸡,或是饲育期在3个月内体重达一斤至一斤半、未曾配育过的小公鸡,后来也有专门的品种称为童子鸡。童子鸡体内含有一定的生长激素,对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人都有很好的补益作用。
鸭是一种营养丰富的水禽。每100克鸭肉含蛋白质16.5克,脂肪7.5克,还含有钙、磷、铁、多种维生素及碳水化合物等营养成分。因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、滋阴养胃、利水消肿的功效。尤其是经过一个冬春摄食的老鸭,骨骼更健壮,肌肉更丰满。可主治水肿胀满、阴虚失眠、疮毒、惊痫等症。《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品,民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用,能补虚损、消暑滋阳。加配芡实、薏苡仁同炖汤,滋阳效果更佳,能健脾化湿、增进食欲。
鸽肉性平,具有补肝肾、益气血、祛风解毒的功效,可气血双补,还有安神的作用,特别适合脑力劳动者、神经衰弱者进补。
西瓜消暑食疗
炎炎夏日,西瓜应该是最受人欢迎的水果了,它的水分高达九成以上,是含水比例最高的水果。而且西瓜味道甘甜,既能祛暑热烦渴,又有很好的利尿作用,因此 中医认为其是“天生的白虎汤”。另外,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有 营养、纯净、食用安全的食品。西瓜集清暑与解渴于一体,融食用与药用于一身,着实是夏季不可多得的好东西。
西瓜肉好吃解渴,西瓜皮也是个好东西,中医称瓜皮为“西瓜翠衣”,具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。另外,因为西瓜皮富含维生素C、E,用它擦肌肤,或将它捣成泥桨状涂在皮肤上,敷10~15分钟后用水洗净,有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。
西瓜皮可以怎么吃?除了煲汤,最常见的有凉拌或清炒,或者和荷叶一起泡茶,清爽解暑。
下面介绍两道风味各异的腌西瓜皮,非常适宜夏日食用:
开胃酸西瓜皮
西瓜皮半个,柠檬半个,白醋和细砂糖适量。将西瓜皮去掉青皮,留白肉,切成小丁;烧一锅水,将西瓜丁下锅煮两分钟,变软后捞出;用一个大盘装煮好的西瓜丁,加少许盐,倒入白醋和砂糖,再挤入柠檬汁拌匀;待凉后放入冰箱中冰镇,即可食用。
西瓜皮泡菜
即食海蜇皮150克,西瓜皮300克,红辣椒半根,葱1根,香油1/2汤匙,糖1/2汤匙,盐适量。将海蜇皮切丝备用;将西瓜皮薄薄削去一层皮青洗净, 再切成丝,用少许盐腌15分钟,西瓜皮软化出水后,再挤干水分;红辣椒和葱洗净,分别切丝;将所有材料加入调味料拌匀后,腌约20分钟,即可食用。