养生健康

秋季养肺吃什么食物好

秋季养肺吃什么食物好

雪梨:

梨上秋季上市的水果之一,也是最常见的水果,中医认为白色入肺,梨属白色具有对肺部保养之功效。同时梨性凉,微寒,清肺气,具有生津润燥之功效,因此秋季呼吸系统疾病,痰多,多可利用雪梨清热化痰。另外雪梨的苹果酸,维生素,胡萝卜素含量也是相当丰富的,多吃有益于身体健康。

雪梨可直接生吃,弄成果汁饮用,也可将雪梨川贝一起吨煮,加蜂蜜吃,对久咳不愈效果特别好。当然了如果肠胃不是特别好,最好煮着吃,效果更好。

银耳:

银耳是真菌类植物之一,素有“菌中之冠”之美称,同时也属白色食物,中医认为银耳性温润,性平,味甘,不仅可滋阴补气,同时还可扶正固本,又具清肠之功效。特别适合更年期女性饮用。

银耳粥,或是将银耳同菊花一起泡水加糖饮用,都具有不错的保健功效。

蜂蜜:

蜂蜜具有清热的功能,空腹喝时不仅润肺且养颜助消化排肠毒。蜂蜜是蜜蜂的精华,更是花中的精华,同时蜂蜜以冬蜜最为养人,其矿物质,氨基酸,葡萄糖,果糖等丰富。滋养,润燥又排毒,实在是养生之佳品。

蜂蜜的饮用一般以温水为宜,切记用开水冲服,否则容易引起变味,影响其养生保健功效。同时对于婴幼儿来说,尽量不要喝蜂蜜。

百合:

百合含有丰富的生物碱成份,不仅具有润肺止咳之功效,同时还具有养心安神等强大的功效。特别适合更年期的女性及病后虚弱的人经常食用。

百合同粳米一起煮,清肺效果更加明显。日常也可用百合炒菜吃,用百合炖汤,效果都相当不错。

山药:

山药是一种多年生草本植物,营养丰富,其中的糖蛋白质的混合物更人有补脾养胃之功效,同时具清肺补肾之功效。

山药吃法多样,山药薏米粥更是粥中精品,此外将山药同猪排骨一起炖煮后吃,不仅清心爽口,同时更具养生价值。

豆浆:

豆浆中的麦氨酸可抑制支气管炎平滑肌痉挛,从而减轻肺的负担。当然了不同的豆浆其养生功效也都是不一样的,因此日常可经常食用。

豆浆男女老少皆宜,但是如果有痛风的话,就要尽量少饮用了。不要在空腹的时候喝豆浆,少量多饮,不可同药物,鸡蛋同食更健康。

白萝卜:

中医认为白萝卜性凉,入肺胃经,秋季多吃白萝卜可促进食欲同时具有化痰止咳之功效。

白萝卜,生熟皆宜,秋季由以白萝卜汤为宜。

秋季养肺吃什么食物 洋葱

洋葱具有很强的抗病菌和灭菌能力,并有抑制癌细胞生长的作用,在我国素有”中药抗生素”的雅称,可有效地防治呼吸系统、消化系统疾病,特别是防治扁桃体炎、支气管炎等。大蒜也有同样的效果。

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1、杏仁

杏仁是一种药食俱佳的食物,分为两种,一种味苦,名为苦杏或北杏,多用于治疗,能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。一种味甜,名为甜杏或者南杏,专供食用,偏于滋润,有一定的补肺作用。

2、雪梨

梨子有润肺、止咳、消痰、降火等功用。秋季若因气候过度干燥出现口渴、便秘、干咳等症;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。但需要注意的是,在吃梨子之前前要考虑到自己的体质问题,体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨,须将梨子隔水蒸过、煮汤,或与药材清炖后再食用;若有长期腹泻的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹泻加剧。

3、山药

山药中含有较多的蛋白质和碳水化合物,还富含钾、镁等矿物质元素,具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力等功效,秋季天气干燥,易伤肺津,出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症,此时进补山药最为适合能滋阴养肺。山药不仅能够切片煎汁当茶饮,还能够炒食、熬粥,适合不同体质的人食用。在烹饪时,山药一旦切开了一定要放在水中保存,以免山药氧化,失去口感和外观。

4、百合

百合含有的生物素、秋水碱等多种生物碱,对人的情绪有良好的安定作用,有益于神经衰弱人群食用。除此以外,百合还有镇咳平喘的作用,慢性支气管炎患者、有肺气肿经常咳嗽的人,吃百合能改善肺功能,有助于减轻症状,但百合性偏凉,患有风寒咳嗽、脾虚人群不宜食用。

秋季养生原则

1、起居

要早睡早起,注意添加衣物,防止因受凉伤及肺部。

2、锻炼

要增加户外运动。秋季是外出锻炼的大好季节,每人可根据自己的情况选择不同的项目,如登山、太极、游泳、单车等,可促进心肺功能。

3、喝水

每天至少600毫升。干燥的秋天使人的皮肤日蒸发的水分在600毫升以上,秋天必须补水。通常,秋季每天要比其他季节多喝水500毫升以上,才能保持肺脏与呼吸道的正常湿润度,但要注意多次少量。

4、练功

拍胸练呼吸。每晚临睡前,坐在椅子上,身体直立,两膝自然分开,双手放在大腿上,全身放松,吸气于胸中,同时抬手用掌从两侧胸部由上至下轻拍,呼气时从下向上轻拍,持续约10分钟

养肺食谱助老人防秋燥

老人养肺食谱

秋燥伤人,容易耗人津液,因此常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象。中医认为,这是肺气大肠相表里,肺主皮毛的缘故。因此,从饮食上看,应注意滋阴,此时养生应“顺四时”。秋季对应的是肺,因此秋季要注意养肺。老人养肺吃什么呢?以下9款菜谱帮助老人养肺润肺。

推荐食谱一:川贝冰糖炖雪梨

原料:川贝10g、冰糖12-15g、雪梨或丰水梨一个(可适量加入百合或枸杞)

做法:将梨洗净,不去皮。对半切后,将核挖去。将梨放入碗中,把冰糖及川贝或配料一并置入梨子被挖去核的凹洞中,加入少许纯水盖过川贝。将碗置入蒸锅或电锅中加水蒸煮,大火煮开后转小火慢炖一小时后剖开食用。

功效:现在正是干燥的秋天,加上雾霾天气、汽车尾气、二手烟,这些都给肺部带来严重负担。梨,酸甜爽口还多汁,可以起到清肺润肺、止咳化痰的作用。

推荐食谱二:沙参枸杞粥

原料:沙参15—20克,枸杞15—20克,玫瑰花3—5克,粳米100克,冰糖适量。

做法:先将沙参煎汁去渣,后以药汁与枸杞、粳米同入沙锅,再加水适量,用文火煮粥,待粥将熟时,加入玫瑰花、冰糖,搅匀稍煮片刻即可。

功效:滋阴润燥、养血明目。利于阴血亏虚所致的干咳少痰、痰中带血、咽喉干燥、声音嘶哑、胃脘灼痛、饥而不欲食、干呕呃逆、头晕眼花、两目干涩、视物模糊、手足心低热等。

推荐食谱三:虾米蒸萝卜

原料:白萝卜一只,虾米一小把,生姜2片,料酒、盐、食用油、葱花各适量。

做法:把虾米洗净后放入蒸碗,加1勺料酒、两片生姜,放入蒸锅,水开后再继续蒸10分钟,取出蒸碗,姜片扔掉不用。在蒸虾米的时候,另烧一锅水,水中放适量盐。然后洗净白萝卜,削去外皮后切成萝卜片。等锅的水烧开后,放入萝卜片焯烫1分钟左右,捞出沥净水分,摆入蒸盘中。取出蒸好的虾米,放在萝卜片上,撒适量盐,入蒸锅蒸上10分钟左右,取出蒸盘,撒点葱花,然后再烧点热油浇在葱花上就可以上桌了。

功效:虾米蒸萝卜要用白萝卜来做,做法很简单,但吃起来鲜美微甜,口感很是清新。白色食物大多都有养肺的作用,而白萝卜更是秋季养肺佳蔬。

滋阴养肺汤有哪些呢

1.秋后要滋阴养肺 自制美味蜂蜜鸡翅

食盐适量,不时翻动以免粘锅或烧糊; 3、焖至汤汁收干即可。 特别提醒: 一、蜂蜜滋阴润肺 虽然暑气未消,但立秋就意味着已经进入秋天了,按照传统的说法,秋天物候干燥,人体就需要滋润。中医认为,蜂蜜味甘性平,入肝、脾.

2.秋季润燥补品:鸭肉山药煲汤润肺滋阴

鸭肉滋阴润肺,常被称为肉类中的金秋第一滋补佳品。山药也有很强的补阴作用,与鸭肉一同入馔,不但可加强养肺效果;而且还可消除鸭肉的油腻感。特别是在风高物燥的秋天,鸭肉山药一起做菜的效果会更好。

3.秋季宜食的7大养肺水果 前言:秋季天干气燥,人很容易受燥邪侵袭损伤肺,因而秋季宜食滋阴养肺、润燥生津的食物,以下为大家推荐7种秋季养肺水果,不仅可提供人体所需的营养物质,还可以治疗与肺有关的疾病,是秋季养肺、润肺的佳品。

以上就简单的介绍了滋阴养肺汤有哪些的问题。汤类在中国是一个非常享受的食品。滋阴润肺,止咳化痰,风散寒感冒咳嗽,兼治肺燥热咳者。这就是滋阴养肺的食疗方法之一。清暑除痰治支气管炎、胸胁肋痛、肺痈脓痰及腮腺炎。这就是滋阴养肺的食疗方法。

秋季养肺是关键

秋季养肺怎么做?

秋季养肺,白色食物是首选。中医上讲,白色食物入肺经,食物中为白色者,多有补肺养肺的作用,如百合,荸荠,山药,豆腐,白芝麻,白萝卜,茭白,冰糖,梨,藕,银耳等。

山药荸荠大枣粥

原料:山药,荸荠,大枣,粳米。

营养分析:山药不仅有补肺养肺的作用,还有健脾胃,补肾的作用,温和且不热不燥,不仅可做食物食用,也可做药物配方。荸荠性寒,可止渴祛痰,滋阴润肺,此外还有凉血消毒,利尿的作用,但荸荠不能生吃,因生在在泥土中,表皮附带很多寄生虫,所以一定要洗干净,熟透再吃。大枣有健脾补血的作用,性温和,可避免荸荠性寒伤及脾胃。此粥为各个年龄段皆可食用。

冰糖炖雪梨

原料:雪梨,冰糖。

营养分析:雪梨性寒,有生津养阴,润肺止咳,清热化痰的功效,非常适合秋季食用,不仅可生吃,也可蒸,可煮,但梨是寒性食物,一次不宜过多,过之则易伤及脾胃。冰糖性平,入肺经,自古以来,民间就有用冰糖作为消火去火食物。冰糖不仅有止咳润肺的功效,还有补中益气的作用,不仅适合秋季食用,一年四季皆可食用。冰糖炖雪梨虽然是一道传统养肺饮品,但它的养肺润肺效果却丝毫不逊于那些价格高昂的补品。

养肺吃什么食物好 豆浆

豆浆是大豆经历过打磨过滤之后的一种适用于生活的一种食物。豆浆在我们生活之中很常见,但大家不知道的是,豆浆之中其实含有大量的维生素以及含铁含钙量多的营养,它的营养非常丰富还可以缓解支气管炎有利于肺的护养。

秋季养肺吃什么食物 白萝卜

白萝卜能清热化痰,生津止咳,益胃消食,生吃可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症,缓解咳嗽咳痰、咽喉炎、鼻出血、咯血的症状,并预防感冒。尤其适宜于痰多、咳嗽者。和甘蔗、梨、莲藕等一起榨汁饮用的效果更好。

秋季养肺吃什么食物 绿豆

绿豆含淀粉、脂肪、蛋白质、多种微量玩素和维生素,有清热、解毒、利尿之功,适用于内火旺盛的人群,也是清肺热的好食物。

秋季养肺吃什么

中医认为肺与大肠相表里、肺主皮毛、鼻为肺之窍,所以大肠、皮肤、鼻腔、支气管等都与肺有关,平日容易感冒,或是有气喘、慢性咳嗽、皮肤不佳的人,要多吃一些白色的食物,例如白萝卜、圆白菜、白木耳,中药材有杏仁、山药、茯苓、百合、玉竹等等。

百合是一种常用的中药材,甘平无毒,入心、肺经,多用于润肺止咳、宁心安神。常用来治疗慢性咳嗽、干咳,或痰中带血等症状。在现代研究中发现,它含有、蛋白质、脂肪、淀粉、少量钙、磷、铁及微量的秋水仙素,乾品作粉煮食有滋补营养之效,鲜品有镇静止咳作用。

被誉为「长生不老药」、「延年益寿品」、「菌中之王」,味甘淡、性平,无毒,入肺、胃经,具滋津润肺、养胃生津的作用,适用于肺热肺燥、干咳痰嗽、咳血、?血、便秘等症。要注意的是,感冒初期口干者,或风寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌食银耳。

梨子性味甘寒微酸无毒,自古被尊为「百果之宗」,有润肺、清心、止热咳、消痰水等功用。秋燥袭人时,出现口渴、便秘、干咳等症状,或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。

梨子是解秋燥的圣品,但梨子性质偏寒,所以体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨,必须隔水蒸过、煮汤,或与药材清炖就可;若有长期腹泻的人也不宜多吃水梨以免因梨子性寒导致腹泻加剧。

秋季养肺吃什么 秋季养肺食谱推荐

适应症:适合于秋冬肺燥咳嗽、慢性支气管炎、口干咽痛、肠燥便秘等症患者服用。

原料:杏仁20公克、悉尼1个、蜂蜜、砂糖各20公克。

制作:

将杏仁、悉尼与蜂蜜、砂糖放入碗内,加入200cc的水,炖锅内隔水炖1小时即可。

功效:杏仁、悉尼为白色食物,有止咳化痰、清热生津、润肺平喘的功效。

适应症:适用于体虚倦怠、食欲不振、容易感冒、过敏性体质者。

原料:山药30公克、西洋参10公克,红枣10颗,猪肋排切块。

制作:

1.将排骨洗净川烫去血水后放入锅内。

2.放入山药、洋参、红枣同煮,用文火焖煮约40分钟,即可食用。

功效:补气润肺、滋养强壮。

适应症:适用于秋冬燥咳、咳中带血、虚热口疮或体质虚弱者。

原料:银耳10公克、冰糖适量。

制作:

1.银耳去蒂洗净用冷开水浸泡1小时,待银耳发胀后除去杂质。

2.加入冷开水与适量冰糖,隔水炖2-3小时后即可食用。

功效:滋阴润肺、生津止咳。冰糖性味甘平能清燥润肺。

秋季养肺吃什么 蜂蜜

进入秋季,要把保养体内的“阴气”作为首要任务,养阴食物最具代表性的是蜂蜜。蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解毒养脾,排毒润肤的功效,是一种非常好的能量补充品,对于缓解疲劳效果显著。

蜂蜜可以直接调入温水中饮用,也可以与鲜榨的果汁混合。将雪梨挖去核,倒入蜂蜜封盖蒸熟,能补肺阴不足。

秋季养肺吃什么食物 山药

山药营养丰富,有养肺补肾,健脾养胃的功效,是秋冬时节润肺养身的首选佳品,对咳嗽带喘疗效较好。适宜于咳嗽且伴有大便稀溏者。

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秋季食物

百合——清心润秋季常备 中医学认为,百合味甘、微苦,性平,可以润止咳,鲜品富含黏液质,其具有润燥清热作用,中医用它治疗燥或热咳嗽等常能奏效;百合入心经,能清心除烦、宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等;据《神农本草经》记载,百合有“去邪气腹胀心痛,利大小便,补中益气”之效,其花梗、鳞茎均可入药。 百合生保健饮食推荐: 百合莲子汤:干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。百合浸水一夜后,冲洗干净。莲子浸泡4小时,冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内,武火煮沸后

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材料:枸杞20克,雪梨1个,冰糖适量。 做法:将雪梨洗净去皮,切成小块。锅中加水煮沸,倒入雪梨块和枸杞。小火焖3-5分钟后加入冰糖,待冰糖完全融化后即可食用。 功效:枸杞清肝、润、滋肾,与冰糖雪梨搭配有很好的功效。 材料:白芷9克,燕窝9克,冰糖适量。 做法:将白芷、燕窝隔水炖至极烂,过滤去渣。加冰糖适量调味后再炖片刻即成。每日服用1-2次。 功效:白芷归经,具有止痛、消肿排脓的作用,燕窝滋阴润、补脾益气,二者同食可补阴、止咳止血。

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