小米辅食怎么做

小米辅食怎么做

口感细腻软绵，而且营养也很丰富，小米含有蛋白质、维生素和钙、铁、锌等营养元素，其中蛋白质的吸收利用率高达83%，维生素B1的含量是所有粮食中最高的，能起到改善宝宝食欲的作用。秋天给宝宝添加一些小米类的辅食，能起到降燥除湿，健脾养胃的作用。

今天这种做法有很多种延伸的搭配方式，小米可以用黑米、红薯、南瓜、玉米、胡萝卜、红豆等食材代替，只要将这些食材用辅食机打成糊，再按照我们的步骤制作就可以了。每天变换着口味给宝宝吃，不仅辅食不重样，营养更均衡，宝宝也不会吃腻。

鸡蛋1个

小米20克

中筋面粉30克

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小米提前浸泡1小时，放入辅食机中加入少许温水，打成米浆。

米浆要多打磨几次，这样会更细腻。

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用筛网过筛，筛去一些比较粗糙的颗粒。

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用克重称取100克小米浆。

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米浆中打入一个鸡蛋，搅拌均匀，再加入30克面粉，继续搅拌均匀。

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再用筛网过筛，确保饼的细腻。

用筛网过筛是为了确保蛋糊中没有颗粒状的小米，以免煎不熟。另外也是为了确保小饼细腻，更柔软，宝宝更易咀嚼。如果没有筛网，可以将小米蒸熟后打成泥，再用来制作米饼。

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面糊的状态可以参考上图，用勺子舀起时应该呈流水状。

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起锅放油，转小火，用勺子一勺勺舀入面糊，煎至底部凝固后马上翻面，煎至两面金黄即可。

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这款小饼可以作为宝宝的主食添加，又香又软，宝宝肯定超爱吃。

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添加要领：这道辅食可以作为宝宝的主食添加，配餐时最好注重添加一些富含维生素的蔬菜，保证一餐营养均衡。

制作要领：

●为了确保成功率，食材中的克重比例不要相差太多，没有克重称的妈妈最好买一个，价格大约20~50元不等。

●妈妈们最好使用平底锅，能提高制作的成功率，而且要注意用小火煎饼，能使小饼受热更加均匀，以免糊锅。

黑米怎么给宝宝做辅食

在给小宝宝吃黑米的时候要注意，小宝宝牙还没有长齐的话，可以将黑米磨成粉，打成米糊给小宝宝喂食，年龄大一点的宝宝吃黑米的话，可以将黑米做成包点，或者熬粥，煮黑米饭给宝宝食用，只是宝宝吃的时候黑米要煮的更软更烂。

可以采用以下吃法：

黑米银耳糖水

材料：黑米200克，干银耳50克，冰糖适量。

做法：

1.黑米去除杂质，洗净，放入清水盆中浸泡60分钟，捞出沥干。

2.银耳用温水浸泡至涨发，捞出，去蒂，再用清水洗净，撕成小朵。

3.净锅置火上，加入适量清水，先下入黑米烧沸，撇去浮沫，转小火煮约20分钟。

4.再放入银耳块续煮20分钟，加入冰糖煮至完全融化，出锅装碗即成。

黑米糊

材料：黑米1/2杯，水或牛奶一杯。

做法：

1.黑米洗净，浸泡一夜后用研末机磨成粉。

2.锅中加水烧开，放入黑米粉。

3.用小火煮4-6分钟，搅拌使之不生块，如果太干，可以加水调到适当的稠度。

给宝宝吃米粉有5大好处

1、补充奶水所没有的营养。宝宝在出生4～6个月后，容易发生缺铁性贫血，但母乳和配方奶都已经满足不了宝宝的需求了，不同营养成分的米粉，就能让宝宝补充到他所缺乏的营养元素。

2、训练宝宝吞咽能力。宝宝需要从流质过度到固体食物的过程，而糊状的米粉，是最佳的选择。

3、米粉味道和奶水相仿。想要宝宝很好地适应辅食，一开始吃的辅食，味道和口感一定不能和奶水相差太大。米粉相比其他辅食，更好让宝宝接受。

4、与其他辅食想必，更好消化。米粉相对于其他辅食来说，能让宝宝更易吸收，营养成分和味道与奶水相近，宝宝就算多吃一点，也不用怕他有过敏或者消化不良等症状。

5、米粉能让宝宝从吃奶中逐渐独立出来，让宝宝进一步尝试更多的辅食，为以后添加其他辅食做好准备。

鲜玉米如何做辅食 食材

鲜玉米棒3厘米长一段。

婴儿辅食苹果泥怎么做 苹果泥小米粥

食材：苹果1个，小米100克，水适量。

做法：先将小米清洗干净，加入适量的水熬煮成粥晾温备用；然后将苹果清洗干净，去皮去籽切成小块，然后放入锅中隔水蒸熟捣成泥状；最后把苹果泥加入晾温的小米粥中搅拌均匀即可。

适用宝宝月龄：适合10个月以上的宝宝食用。

宝宝爱吃的几道辅食做法

芹菜小米粥

小米含有多种维生素、氨基酸等人体所需的营养物质，其中维生素B1的含量位居所有粮食之首，对维持宝宝的神经系统正常运转起着重要作用。

原料：小米50克、芹菜30克。

做法

1、小米洗净，加水放入锅中，熬成粥。

2、芹菜洗净，切成丁，在小米粥熟时放入，再煮3分钟即可。

Tips

芹菜富含铁，缺铁性贫血的宝宝宜常吃。

牛肉南瓜粥

牛肉是食材中的“肉类之王”。

原料：南瓜100克、牛肉100克、大米。

做法

1、南瓜去皮，洗净，切成丁;牛肉洗净切成小丁，汆水后捞出。

2、在锅内放入适量水和米，大火煮开后放入牛肉丁，煮沸后，转小火煲约两小时，牛肉软烂时放入南瓜丁煮熟即可。

Tips

牛肉富含蛋白质、氨基酸，能提高人体抵抗力，特别适合生长发育期的宝宝食用。牛肉中铁的含量也很高，所以缺铁性贫血的宝宝不妨常食用。

牛油果泥辅食做法 步骤四

将牛油果捣烂成泥。

小米怎么给宝宝做辅食 食材

小米50克。

宝宝不吃辅食是什么原因 原因三：宝宝不喜辅食的味道

有的辅食做出来味道比较奇怪，宝宝会不喜欢因此不愿意吃辅食。

可以变化花样给宝宝添加辅食，当宝宝不喜欢某一种食物的味道时，可尝试改变烹调方法或用其他食材代替。

宝宝辅食食谱大全都有什么

1、9个月婴儿辅食食谱

九个月的婴儿基本上已经开始长牙了，平时可以多让婴儿吃些用牙床比较容易咬碎的固体食物，比如肉丝、面条、饼干、面包等，这样不仅能够锻炼婴儿的咀嚼功能，而且还可以锻炼宝宝的吞咽。平时可以用小米煮粥给宝宝食用，小米中含有丰富的蛋白质、维生素以及膳食纤维，是辅食中非常具有营养价值的食材，而且小米还能够促进婴儿的智力发育，对促进胃肠道的蠕动、消化和吸收都具有显著的帮助。

2、宝宝辅食做法大全

在做宝宝辅食的时候，可以做些补充蛋白质的肉来补充宝宝生长所需的营养成分。当宝宝九个月大的时候，正处于长牙的阶段，当摄取蛋白质时可以先选择一些鸡肉和猪肉，因为这两种食材不会容易引起宝宝对肉食物的过敏。可以做些香菇鸡肉粥给宝宝食用，做粥之前要把鸡胸肉和香菇切成小丁，然后放入水中焯水备用。然后在锅中把洗干净的大米加水煮成粥，最后加入鸡丁和香菇丁煮，直到粥变得软糯即可。

3、婴幼儿辅食营养包

婴幼儿辅食营养包是提取食物的营养成分，其中包含比较多的维生素、矿物质以及钙元素、铁元素、锌元素等营养成分，能够提高孩子的抵抗力和免疫力，提供身体活动所需的能量。在食用婴幼儿营养包时，可以直接把营养包倒进碗内，加入温开水搅拌均匀即可食用。搅拌成糊状的营养包比较容易让孩子消化和吸收，一般婴儿一天吃一包的量即可，可以分一次也可以分多次吃完，或者搭配辅食服用也可以。

六个月起宝宝辅食做法

1.米粉

原料

1匙米粉，温水。

做法

1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。

2.米汤

原料

适量的大米。

做法

做米汤的时候要先将锅内的水烧开，然后再放入掏干净的大米，将水煮开后再放入文火的锅中煮烂，这样冷却后就可以食用了。

功效

米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。

3.鱼泥胡萝卜泥米粉

原料

河鱼或是海鱼，胡萝卜。

做法

选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。

小米怎么给宝宝做辅食 注意事项

1、小米糊虽然十分滋养，但是给宝宝不宜一次多吃。

2、一定不要给宝宝直接喂食完整的米粒，五个月的宝宝吞咽能力不强，很容易吸入气管，引起呛咳，或者吸入鼻腔，引起不适。

3、煮小米糊时要一次性放足够的水，宁可水多了多煮一会儿，也不要水少了再加，这样米糊的口感会变差，黏性下降。

4、不要在小米糊里加糖，就让宝宝吃原味的米糊。

宝宝辅食如何做 宝宝的辅食做法

黑芝麻这样的坚果类食物，一定不能就这样整颗的给宝宝吃！因为宝宝的食道比咱们大人的要细小的多，很容易被大颗粒噎到，一定要炒干后，将坚果打成细粉给宝宝添加，保证宝宝的食用安全！

食材：黑芝麻适量，鸡肝20g，鲜虾4只（去皮后50g），柠檬适量

烹制方法：蒸

是否搭配主食：可以搭配宝宝的主食

参考月龄：11个月以上

难易程度：无难度

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

1. 准备食材：黑芝麻适量，鸡肝20g，鲜虾4只（去皮后50g），柠檬适量。

PS：柠檬在这里起到去腥的作用，所以尽量不要缺少，如果没有柠檬，也可以用葱姜来代替。

2. 将鸡肝切成片，用清水清洗干净。

PS：一定要在鸡肝中加入适量柠檬汁将鸡肝浸泡，去腥。

处理鸡肝的时候，最好将鸡肝中的血管清理干净，也能去除很多的腥味。

3. 将鸡肝放入凉水中，将鸡肝焯熟。

PS：焯好的鸡肝是这样的，没有血水。

4. 将鸡肝去除，切得碎碎的。

5. 将切碎的鸡肝用筛网碾压过滤成鸡肝泥。

PS：鸡肝泥一定要过滤，将没有去除干净的血管和筋去除干净，避免噎到宝宝。

6. 将鲜虾洗净后去皮，挑去虾线，切成小块。

PS：一定要注意，虾也需要用柠檬来腌制，去除腥味。

7. 将虾放入搅拌机中，搅打成细腻的虾泥。

8. 这就是搅好的虾泥了，是细腻顺滑的状态即可。

9. 准备一个好看的模具，放到盘子上，在模具的内侧和盘子上都刷上植物油。

PS：刷上油能够防粘，这样虾糕更容易脱模了！

10. 先取一半虾泥，放到模具中铺平，再放入一层鸡肝泥压实。

11. 再铺上剩余的虾泥，用小勺抹匀压实。

12.将做好成型的虾泥脱模慢慢脱模，再用小勺慢慢将不平整的地方涂匀，让虾泥将鸡肝泥完全包起来！

PS：虾泥会有些黏黏的，可以在勺子上蘸点清水就能将虾糕抹的顺滑平整了！

13. 将虾糕放上蒸锅，蒸15分钟，把虾糕蒸熟透即可出锅了！

14. 趁着蒸虾糕的时候，可以处理一下黑芝麻。将黑芝麻洗净，放入锅中翻炒，将黑芝麻炒熟变干。

15. 将炒干的黑芝麻放入搅拌机中，搅打成细腻的黑芝麻粉。

16. 这就是搅好的黑芝麻粉了！

PS：黑芝麻中含有油脂，所以搅打的时间长，会把其中的油脂搅打出来，所以有些结块的样子是正常的哦！

搅好的黑芝麻粉一次吃不完的可以储存起来，可以在粥里或者汤里给宝宝添加。

17. 将黑芝麻粉撒在做好的虾糕上。

婴儿辅食米汤怎么做

宝宝辅食：米汤

做法

1、稀米汤：20-30g大米，加水1000毫升，文火熬煮并且不断补充到原有的水份量，一个小时左右，过滤就是稀米汤，适合慢慢添加冲调配方奶，或者初期添加米汤。

2、米油：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米油即可食用。适合已添加辅食的大点的宝宝。

小诀窍

米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。

牛奶蛋黄米汤粥

材料

米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个

做法

1、在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗;

2、鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。

3、将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。

菜末米汤

材料

青菜，米粉少许

做法

1.材料：青菜(最好是小青菜，大青菜尽量选菜心的地方)，米粉少许

2.青菜洗净切碎

3.米粉用冷水调开至没有结块

4.锅内加高汤烧开并加盐调味，因为高汤本身有油，所以不用再加油了

5.调好的米粉边搅拌边到入锅内，锅内的汤变得有些粘稠就可以了，不用加太多米粉，加多了就变成糊，而不是汤了

6.加了米粉的汤再次煮开

7.加入青菜末并搅拌开

8.锅内的汤再次煮开，并煮1分钟左右，等菜末熟了即可出锅

婴儿辅食机

光吃母乳，无法满足婴儿的营养需求。因此很多新手妈妈都会为婴儿准备辅食，如：婴儿米粉、米糊、肉松、果汁、面条、淡黄等。想给婴儿补充营养，可是这些辅食做起来比较麻烦，因此针对新手妈妈的烦恼，推出了辅食机。

辅食机，用来给宝宝制作辅食的机器。因为婴儿没有牙齿，进食的东西都是非常细腻的，方便婴儿进食。市场上很多辅食机都设置了自动断电、触发式的保护装置，这是为了确保安全。同时带有分机的设计，便于清洗，便于使用。

辅食机的作用是为了制作婴儿的辅食。新手妈妈在给婴儿添加辅食时要注意，一定要根据婴儿的健康、消化情况来制作辅食。首先要确认婴儿健康良好才是添加辅食的最佳时机，否则会适得其反。