红枣猪腰参汤的做法 食材
红枣猪腰参汤的做法 食材
主要食材:猪腰1个。
其他食材:红枣15颗,花旗参10克,生姜1块,食盐少许
有效补气血的食疗偏方
1、当归炖猪蹄
材料:猪蹄两只,当归50克,葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。
做法:将猪蹄洗净切成大块,在开水中煮两分钟,去其腥味,捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄,加入当归及调料适量,用旺火烧开,改用文火煮至猪蹄熟烂。
2、归参山药猪腰
材料:当归10克,党参1O克,山药10克,猪腰500克, 酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。
做法:将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片拌匀即成。
3、黑米养颜补血粥
材料:黑米、桂圆、红枣、山药、红糖。
做法:黑米入锅加适量清水煮沸,转小火煮至八成熟,加入桂圆、红枣、山药熬成稠粥,加入红糖调味即可。
4、核桃燕麦粥
材料:核桃、燕麦、红枣、龙眼。
做法:把清洗干净的核桃、燕麦、红枣、龙眼干倒进电饭锅里,加入适量清水,煮至浓稠即可。
5、当归红枣排骨汤
材料:排骨、姜葱、当归、枸杞、红枣、盐、鸡精。
做法:将洗净血水的排骨放入砂锅加入葱、姜片、当归、枸杞、红枣,大火烧开后转小火,炖至排骨酥烂,加盐、鸡精调味即可。
6、木瓜银耳汤
材料:银耳、红枣、冰糖、木瓜。
做法:将泡发好的银耳下锅煮开,加入红枣转小火熬半小时,下冰糖和木瓜煮开即可盛起饮用。
7、黄豆雪梨猪蹄汤
材料:猪蹄、雪梨、大豆、姜片、盐。
做法:猪蹄加姜片汆水去除异味后剁成块;锅中加足清水,放入猪蹄、去核切块的雪梨、大豆和姜煮沸,开盖维持旺火继续沸煮15分钟后转慢火煲1小时;汤煲好后根据个人口味加入适量的盐调味即可。
气血不足除了饮食上的调理外,还要养成早睡早起的生活好习惯。熬夜会损耗体内的气血,早睡早起,保持充足的睡眠,尽量减少气血的损耗,也等于是在补气血。
月经淋漓不尽别担心 5款食疗方来调理
猪肠莲子枸杞汤
材料:猪肠150克,鸡脚、红枣、枸杞、党参、莲子各适量,盐适量,葱段少许。
做法:1、猪肠切段,洗净,鸡脚、红枣、枸杞、党参均洗净,莲子去皮、去莲心,洗净。
2、锅注水烧开,下猪肠氽透,捞出。
3、将所有材料放入瓦煲,注入适量清水,大火烧开后改为小火炖煮2小时,加盐调味,撒上葱段即可。
功效:此品可补气养生、清热祛风,用于带下清稀、妇女肾气不足型带下等症。
猪皮枸杞红枣汤
材料:猪皮80克,红枣15克,枸杞、姜各适量,盐、鸡精各适量。
做法:1、将猪皮收拾干净,切块,生姜收拾干净去皮切片,红枣、枸杞分别用水略泡,洗净。
2、净锅注水烧开后加入猪皮氽透后捞出。
3、往砂锅内注入高汤,加入猪皮、枸杞、红枣、姜片,上火煲2个小时,调入盐、鸡精即可。
功效:此品可滋阴补虚、清热利咽,适宜月经不调的女性朋友食用。
韭菜花炖猪血
材料:韭菜花100克,猪血150克,红椒1个,蒜片、辣椒酱适量,豆瓣酱、盐、味精、上汤各适量。
做法:1、猪血切块,韭菜花洗净切段,红椒洗净切块。
2、锅中水烧开,放入猪血焯烫,捞出沥干。
3、油烧热,爆香蒜、红椒,加入猪血、上汤及辣椒酱、豆瓣酱、盐、味精煮入味,再加入韭菜花即可。
功效:此品有解毒清肠、助阳之效,对月经淋漓不尽者有改善作用。
猪肺炖白萝卜
材料:猪肺300克,白萝卜250克,杏仁20克,姜丝适量,盐、香油各适量。
做法:1、猪肺挑除血丝气泡,洗净,切成小块,白萝卜洗净切块,杏仁洗净去皮。
2、将所有材料放于砂锅中,注入清水600克,加入姜丝,烧开后撇去浮沫,转小火炖至熟烂。
3、下盐、香油调味即可。
功效:此品具有补虚、止血的功效,可用于治疗月经淋漓不尽等症。
二参猪腰汤
材料:猪腰1个,沙参、党参各10克,枸杞、生姜各5克,盐适量。
做法:1、猪腰洗净,切开,再切成片,沙参、党参润透,均切成小段,枸杞泡发洗净。
2、锅中加水烧开,下入猪腰片氽熟,捞出。
3、将猪腰、沙参、党参、枸杞、生姜装入炖盅内,加适量水,入锅中炖半小时至熟,调入盐即可。
功效:此品具有补肾气、消积滞、健脾益肺的功效,适用于月经淋漓不尽。
牙石的饮食保健方法有哪些
牙石对口腔而言是一种异物体,它会不断刺激牙周组织,并会压迫牙龈,影响血液循环,造成牙周组织的病菌感染,引起牙龈发炎萎缩,形成牙周囊袋。当牙周囊袋形成后,更易使食物残渣、牙菌斑和牙石等的堆积,这种新的堆积又更进一步的破坏更深的牙周膜,如此不断的恶性循环的结果,终至牙周支持组织全部破坏殆尽,而使牙齿难逃拔除的恶运。
临床上根据牙石诱发的原因不同将牙石分为肾阴亏损型和气血不足型。肾阴亏损型:牙齿疏松摇动,牙龈溃烂萎缩,牙根显露,溃烂边缘微红肿,或有头晕耳鸣、手足心热、腰疼,舌质微红,少苔,脉细数。气血不足型:牙龈色淡白萎缩,牙根宣露,齿松动,牙龈经常渗血,刷牙及吮吸易出血,口发酸、面色苍白、头眩、失眠多梦,舌质淡,苔薄白,脉沉细。
1、淮杞乌鸡骨汤
食材:乌鸡骨1副,枸杞子、淮山各30克,玉竹20克,菠菜100克
做法:将乌鸡骨、枸杞子、淮山、玉竹、菠菜同煮汤,饮汤吃菜,每日2次。乌鸡骨具有补肝肾,益气血,退虚热的功效。
2、杞子萸肉粥
食材:枸杞子20克,山萸肉5克,粳米60克,白糖适量,做法:先将枸杞子、山萸肉和米煮熟,最后加入白糖食之。
山茱萸,又名山芋肉、药枣、实枣儿、枣皮、肉枣等,为我国常用名贵中药材,应用历史悠久。它以其补力平和、壮阳而不助火,滋阴而不腻膈,收敛而不留邪,增强免疫、抗炎、抗菌等药理作用被历代医学所喜用。
3、苁蓉菟丝子炖猪腰
食材:猪腰2个,肉苁蓉60克,菟丝子30克,红枣10枚去核。
做法:先将猪腰切开,去白脂膜,切片,然后和诸药放人炖盅内,加水适量,隔水炖2小时,调味服用。
4、参芪猪脊骨汤
食材:党参、黄芪各25克,猪脊骨200克。
做法:将党参、黄芪、猪脊骨同放人砂锅内文火煎煮3小时,饮汤食肉。
5、党参杞子鸡肉汤
食材:党参、枸杞子、桂圆肉各15克,鸡肉150克。
做法:将党参、枸杞子、桂圆、肌肉同放人砂锅内煎汤,熟时加入少量酒、盐凋味服食。每天1-2次。
6、黄芪龙眼山茱萸牛肉汤
食材:牛肉250克,桂圆肉 10克,黄芪15克,山茱萸5克,绿豆芽少许。
做法:先将牛肉切片,用水煮成清汤,去除泡沫和浮油,再放人黄芪、山茱萸、龙眼肉煮至水减半即可。最后人酒、盐调味,再配人豆芽煮熟供食。
7、芪枣杞子黄鳝汤
食材:黄鳝300克,黄芪、枸杞子各30克,大枣6枚去核,生姜3片。
做法:先将黄鳝洗净,用盐腌去沾液,并用沸水去血腥,切片备用。起油锅,将生姜爆香,加入少许米酒,片刻取出。然后将黄芪、枸杞子、大枣、鳝肉等一齐放人砂锅中,加清水适量,武火煮沸后,改文火
女人肾虚适合喝什么汤
黑豆50克,桂圆、红枣、莲子各15克,黑豆、莲子用水浸泡,红枣和桂圆冲洗干净,将材料一起放到锅里,加足量的水大火煮开,再用小火煮至材料软烂。
作用:黑豆补血安神,补肾益阴;桂圆养血益脾,补心安神;莲子补脾止泻,肾涩精,养心安神;红枣滋阴补阳,补血补益。此汤滋肾益阴,可改善肾虚尿频,腰膝酸软,白带频多等症状。
猪腰1只,枸杞子1把,适量的姜片,料酒。猪腰子洗干净,锅里放水和料酒煮开,下猪腰焯出血水,再将猪腰洗净切条,把猪腰连同枸杞一起放入碗内,放姜片加适量的水,炖40分钟,熟后再放盐。
作用:枸杞子滋补肝肾,益精明目;猪腰营养丰富,非常适用于肾虚之人,可改善腰酸腰痛、遗精、盗汗等症状。
海参30克,姜5克,大葱5克,盐2克,生姜洗净切片,葱去须洗净切段,鸭肉洗净切片,海参水发洗净切片,油盐起锅,放清水适量,烧煮,煮沸后放鸭肉、海参,大火煮沸,小火继续煮1小时,再放姜、葱再煮沸,调味即可。
作用:海参滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血滋补;鸭肉滋阴、补虚、养胃、利水,此汤具有补肝肾,滋阴液的作用。
乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。乌鸡处理干净,放入沸水焯出血水,捞出再与姜片一起,大火烧开转小火炖制半小时,加入板栗,红枣,枸杞再炖半小时左右,最后加入盐即可。
作用:栗子养胃健脾,补肾强筋;乌鸡滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻,此汤营养丰富,是女性滋补之佳品。
猪腰杞子汤的做法
菜系及功效:气血双补食谱 接触化学毒素人员食谱 壮腰健肾食谱 工艺:煮
猪腰杞子汤的制作材料:
主料:猪腰子200克
辅料:鱼肚20克,枸杞子25克
调料:盐3克,植物油10克
猪腰杞子汤的做法:
1. 猪腰、鱼肚和杞子分别洗净。
2. 用清水5碗,把猪腰、鱼肚、杞子一起放进煲内,煮约2小时,加油盐调味便可。
健康提示
此汤具有养颜、旺血气、去皱纹的作用。
食物相克
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
产妇吃猪腰子的做法
一、红枣猪腰参汤
材料:猪腰1个、红枣15颗、花旗参10克、生姜1块、食用盐少许
做法:
1、准备所需用到的材料。
2、将猪腰洗净,剥去薄膜,剖开,剔去筋,切成花状,生姜去皮切片。
3、锅内注入清水加入一块姜片,水烧开后倒入腰花焯2分钟剩起,用清水洗净。
4、砂锅内注入清水,放入腰花及剩余的姜片。
5、红枣及花旗参洗净,放入砂锅内。
6、盖上锅盖,大火烧开,小火煲上2个钟,最后撒上少许盐即可享用。
二、山栗炖猪腰
材料:用料原材料:生板栗50克,猪肾300克,粳米100克,姜10克,清水1200克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:
1、生板栗去壳,猪肾切丁汆水,粳米洗净,姜切片待用。
2、将净锅上火,放入清水、粳米、姜片,大火烧开转小火炖25分钟,放入板栗、猪腰再炖15分钟调味即成。
八款养生保健汤
一、鸡骨草田螺瘦肉汤
保健功效:此款汤水具有清泻肝火、祛湿利水、解酒除烦、滋阴养肝之功效;特别适宜口干口苦、烟酒过多、烦躁易怒、肝火盛者饮用。
鸡骨草田螺瘦肉汤材料:田螺750克,猪瘦肉250克,鸡骨草50克,蜜枣30克,食盐适量。
鸡骨草田螺瘦肉汤的做法:
1、猪瘦肉洗净,切大块。
2、鸡骨草浸泡,洗净:蜜枣洗净:田螺剪去螺顶,洗净。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
煲汤特别提示:螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。
二、参竹鱼尾汤
保健功效:此款汤水具有清热解暑、消脂降压、清肺化痰、益胃生津之功效;特别适宜内热消渴、燥热咳嗽、阴虚外感者饮用。
参竹鱼尾汤材料:鱼尾500克,沙参30克,玉竹30克,蜜枣20克,食盐适量。
参竹鱼尾汤的做法:
1、鲩鱼尾去鳞,洗净,烧锅下油、姜,将鱼尾煎至金黄色。
2、沙参、玉竹、蜜枣洗净。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲1.5小时,加盐调味即可。
煲汤特别提示:用鱼来炖汤,一般都需要先经过油煎,再倒入开水炖煮,其汤才会呈奶白色,且汤味浓厚。汤的奶白色,是油水充分混合的结果。
三、太子参瘦肉汤
保健功效:此款汤水具有清润肺燥、益气生津之功效:特别适宜脾虚食少、倦怠乏力、肺虚咳嗽、津亏口渴者饮用。
太子参瘦肉汤材料:瘦肉500克,太子参20克,芡实30克,蜜枣20克,食盐适量。
太子参瘦肉汤的做法:
1、瘦肉洗净,切厚片。
2、太子参、蜜枣洗净:芡实浸泡,洗净。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
煲汤特别提示:太子参味甘、微苦,性平、微寒;既能益气,又可养阴生津,且药力平和,为一味清补之品。
四、狗肝菜瘦肉汤
保健功效:此款汤水具有生津止渴、清热泻火、除烦润燥之功效;特别适宜口渴欲饮、肝胆湿热之胁肋胀满、烦躁易怒、尿黄尿少者饮用。
狗肝菜瘦肉汤材料:猪瘦肉500克,狗肝菜100克,薏米50克,蜜枣20克,食盐适量。
狗肝菜瘦肉汤的做法:
1、猪瘦肉洗净,切厚片,飞水。
2、狗肝菜洗净,浸泡30分钟:薏米洗净,浸泡1小时:蜜枣洗净。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
煲汤特别提示:狗肝菜又叫金龙棒、猪肝菜、青蛇、路边青,性凉,味甘、淡,入心、肝、大肠、小肠经:具有清热解毒、凉血、生津、利尿的功效。以叶多、色绿者为佳。
五、粉葛墨鱼脊骨汤
保健功效:此款汤水具有清热消暑、开胃健脾、利水祛湿、生津止渴之功效;特别适宜烦闷口渴、食欲缺乏者饮用。
粉葛墨鱼脊骨汤材料:猪脊骨750克,墨鱼干50克,粉葛500克,花生100克,蜜枣15克,食盐适量。
粉葛墨鱼脊骨汤的做法:
1、猪脊骨斩件,洗净,飞水。
2、粉葛去皮,洗净切块,花生、墨鱼干浸泡,洗净,蜜枣洗净。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。
煲汤特别提示:粉葛为豆科植物野葛的根,系豆科葛属多年生植物。春季种植冬季收获,含淀粉很多,常用于以熬汤、做菜,提取淀粉食用等。
六、胡萝卜生鱼汤
保健功效:此款汤水清补滋养而不滞,具有祛湿行滞、补脾胃虚弱、助脾胃健运吸收、行水渗湿之功效;适宜消化不良、脾胃不佳者饮用。
胡萝卜生鱼汤材料:生鱼400克,猪踭肉300克,胡萝卜300克,红枣20克,陈皮1小块,食盐适量。
胡萝卜生鱼汤的做法:
1、生鱼洗净抹干水,下油稍煎铲起,猪踭肉洗净,飞水。
2、胡萝卜去皮洗净,切成大块,陈皮浸软,洗净,红枣洗净,去核。
3、将适量清水注入煲内煮沸,放入全部材料再次煮开后改慢火煲2小时,加盐调味即可。
煲汤特别提示:猪踭肉就是猪手以上部位的肉;生鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。
七、鸡血藤猪蹄汤
保健功效:此款汤水具有祛风通络、补血活血、强筋壮骨之功效;特别适宜腰膝酸软、关节疼痛、肢体麻痹者饮用。
鸡血藤猪蹄汤材料:猪蹄750克,鸡血藤50克,红枣20克,生姜2片,食盐适量。
鸡血藤猪蹄汤的做法:
1、鸡血藤浸泡,洗净,红枣去核,洗净,生姜切片。
2、猪蹄净毛,洗净斩件,飞水。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。
煲汤特别提示:红枣补益养血,煲汤时去核可以减少燥性;本汤偏温,湿热痹痛者不宜多饮。
八、桑葚猪腰汤
保健功效:此款汤水具有益肝补肾、滋养补益、润泽肌肤之功效;特别适宜虚烦梦多、头晕耳鸣、头发旱白者饮用。
桑葚猪腰汤材料:猪腰450克,瘦肉250克,桑葚50克,蜜枣15克,生姜2片,食盐适量。
桑葚猪腰汤的做法:
1、桑葚浸泡,洗净,蜜枣洗净,生姜洗净,切片。
2、猪腰切开,剔除白色筋膜,洗净,飞水,瘦肉洗净,切块,飞水。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
煲汤特别提示:桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,具有滋补润肤之功效。
吃什么补肾养精 补肾固精食谱
材料:海参2只,海龙、海马、黑木耳各10克。
做法:锅中加水适量,将材料全部放入锅中,炖熟食用。
功效:此汤饮具有益肾填精、益气助阳的功效。
材料:猪腰100克,淮山15克,枸杞8克,大枣4枚,沙参3克。
做法:猪腰切块,焯水;淮山、沙参、枸杞稍浸泡,大枣去核。砂锅内加水,放入猪腰、淮山、大枣、沙参、生姜,大火煮10分钟,转小火煲1小时,再放枸杞,煲十分钟,最后加盐调味即可。
功效:枸杞滋补肝肾、明目润肺。搭配猪腰煮汤可以补肾固精、强健腰膝。
气血不足吃什么好
一、五红汤
材料:红枣、红豆、红皮花生、枸杞子、红糖。
做法:将红枣、红豆、红皮花生、枸杞子洗干净然后放到锅中煮熟,加入红糖进行调味就可了。
五红汤适合所有的女性饮用,其不仅可以调理气血,同时还具有养血止血、气血双补的作用。建议气血不足、贫血的女性日常可用其汤养生。
二、八珍汤
材料:当归、人参、白术、苓茯、川芎、白芍药、甘草、熟地黄、生姜、红枣各适量。
做法:将所有的材料放一起煮成汤喝就可了,此汤具有气血双补的功效,特别适合那些气短懒言,心悸,由于气血不足引起的食欲减退等问题均有着很好的补益功效。但是由于都是中成药,所以建议女性日常在进补时要注意自己的体质是否适合。
三、银耳红枣汤
材料:银耳、桂圆、枸杞子、红枣。
做法:先将银耳泡发之后,然后沥干水分,同桂圆、枸杞子、红枣一起熬成汤适当加点冰糖就可 。
此汤不仅可补气血、除烦燥,同时还可静心宁神,特别适合更年期的女性经常饮用。
四、大枣粥
材料:红枣、大米、冰糖各适量。
做法:先将大米置于水中浸泡半个小时,然后同红枣一起熬粥,等粥稠了之后加点冰糖进行调味就可。
此粥可调理气血,特别是对于身体虚弱,脾胃失和的中老年人及术后患者尤为适用。
五、药蒸猪肚
材料:枸杞子、党参、淮山、干荔枝、红枣、龙眼、猪肚一个。
做法:将枸杞子等材料洗干净置于中药包中,然后塞入猪肚之中,放到蒸锅中进料,用文火煮直至猪肚肉烂了就可食用。
此方具有健脾养胃、固肾之功效,不仅女性可用来补气血,男性适当多吃可助阳气。
六、羊肉豆腐羹
材料:羊肉、豆腐、虾仁、香葱各适量。
做法:先将羊肉切成粉末,然后同豆腐、虾仁、香葱等材料一起放到蒸锅中煮,直至香味出来,用筷子试一下,插入羊肉中,判断肉是否熟了就可。
此方美味又营养,特别适用于因为气血不足而引起的脾肾阳虚等问题,但是羊肉属温热性食物,因此建议燥热之人一次性不可食用过多。
七、党参山药炖猪腰
材料:猪腰一只、党参、当归、山药各适量。
做法:将党参、当归、山药先放到水中煮成汤,然后加入切成花的猪腰,滚开之后加入姜丝,香油等进行调味就可。
此方具有益气养血补肾之功效,特别是对于由于气血不足引起的失眠多梦盗汗等效果更好。