选西瓜肚脐小的好还是大的好 听声音

选西瓜肚脐小的好还是大的好 听声音

挑选西瓜的时候，最好的方法就是拍西瓜，听西瓜的声音进行辨别，如果声音清脆，嘭嘭的，建议可以购买，如果声音闷响，建议不要购买。

西瓜怎么选好吃 听声音

用手指弹瓜，听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还不够成熟；听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。

西瓜怎么是皮薄的

1，看外观选择大小两端都匀称，表面光滑，纹路整齐均匀分布，呈绿黑相间色的西瓜。头大尾小或头尖尾粗的是质量较差的西瓜

2，看瓜脐 在西瓜底部有个小圆圈像人的肚脐一样，瓜脐越小西瓜的就皮薄味好;相反瓜脐越大皮就越厚越难吃。此外尽量选择瓜脐内缩的，因为这正是瓜熟蒂落的标志

3，看瓜藤 要看瓜藤枯萎的程度，要选择瓜藤是新鲜的，说明西瓜刚摘下不久，口感自然更佳。像手中这个西瓜可能是存放一段时间了，这个新鲜度可能不会太好

4，最后就是听声音，用一只手托住西瓜，另一只手轻敲西瓜。好瓜就会发出“嘭嘭”的声音;听到“当当”声时，说明还未熟;听到“噗噗”声说明是过熟的西瓜。

炎炎夏日挑西瓜 哪个方法更靠谱?

西瓜分“公”“母”?“母”西瓜更甜?实验亲证

网上说，在西瓜瓜蒂上面有一个圆形块状组织，俗称“肚脐”。肚脐较大的是“母”西瓜，较小的是“公”西瓜;“母”西瓜“母爱泛滥”比较甜，“公”西瓜“缺乏母爱”就不甜。到底此言论是否正确?

对此，专家说，西瓜的花属于雌雄同株的单性花。风或者昆虫将雄花上的花粉带到雌花的柱头上，就可完成授粉的过程。只有被授粉的雌花，才可能结出西瓜果实。完成授粉以后，雄花便结束了它的使命。剩下的长果实的事情，都是由雌花来完成。因此，每一个西瓜，都是在雌花上长出来的。西瓜分公母?显然不合理!

近日，河南电视台都市报道记者为了验证网上传言是否属实，在郑州中牟县韩寺镇西瓜种植基地，从大棚瓜地里选取几个瓜蒂大小不一样(“肚脐”不一样)的西瓜，包括有无籽瓜。随后，把西瓜送到河南广电计量检测有限公司，对西瓜的含糖量进行测定。检测结果：瓜蒂大小与含糖量没有直接关系。因此瓜蒂上“肚脐”大的西瓜更甜?同样也是谬论!

外观选瓜?怎么看更科学?

专家说，西瓜含糖量高低主要和成熟度有关，选瓜第一步要从“外形”着手，一般熟瓜的颜色发亮，生瓜的颜色发青、发乌没有光泽。买瓜偶尔也会遇到畸形瓜(外观呈“葫芦”状，扁平瓜、扁头瓜、尖嘴瓜、大肚瓜等都属于畸形果)，畸形西瓜狭窄的部分，吃起来味道不佳，畸形瓜多是败育或者受粉不良或者其他原因所致，因此一定不能购买这类瓜。

植物学博士，科学松鼠会成员史军补充说：“一个西瓜的好坏从根本上还是由其基因决定的。经过园艺学家长期培育选择的品种，从它们的种子萌发开始就有更高的几率结出含糖量更高、水分更足的西瓜。如北京最常见的‘京欣一号’，那些淡绿瓜皮上的深绿色网状条纹、以及近乎球形的身材就是它们的标志。还有如‘黑美人’品种，绿得发黑，以及 ‘苗条身材’是选择它的标记。”

另外他特别强调，不要选瓜蔓(果柄)已经干枯的西瓜，瓜蔓干枯说明西瓜已经被采摘下来很久了。除非是在寒冬腊月选西瓜，可以忽视此项，否则在西瓜成熟旺季再吃存了1个月的瓜，那可不是件让人舒服的事。虽说西瓜能够长时间保存，但是存放时间过长的西瓜仍然有变质的危险。”

“嘭嘭”的是熟瓜、“当当”的是生瓜、“噗噗”的是熟过头的瓜，那么听音辨瓜靠谱吗?

民间常用的挑西瓜的方法是从拍打西瓜发出的声响来判断瓜的好坏。如瓜皮很脆，声音混浊、沉重，发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜;如果瓜皮很硬，发出“当当”清脆响声的是生瓜;而发出“噗噗”响声的则是熟过了的西瓜。对此，史军说，这种敲击实验还真的是无损伤检验西瓜成熟度的最科学的方法。

怎么选南瓜好吃 听声音

将南瓜托在一只手上，用另一只手轻轻拍打，如果声音发闷、有厚实感就是老南瓜;声音发脆、空洞的为嫩瓜。

如果喜欢煮着吃，老点的南瓜较好，味道甜;如果想入菜用，则嫩点的较好，瓜肉薄而脆。

一整个西瓜放两个月会坏吗 怎么挑西瓜

脐部小说明皮薄瓜肉多，脐部圈越小越好。脐部凹，四周凸，瓜的成熟度高，糖分更足。

瓜蒂越绿，说明西瓜越新鲜，瓜蒂枯萎，西瓜很可能是“死藤瓜”或“早采瓜”。

一般品种的西瓜青绿色最好，黄色部分是太阳晒不到的位置，黄色部分越少越好。

挑选带有纹路的西瓜，纹路粗大清晰、整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。

一手捧瓜，一手轻敲，出现“噗噗”浑厚响声，像拍胸膛的声音，则是熟瓜，甜度高；如果听到“当当”的清脆声，和拍脑门的声音很像，多半是生瓜。

西瓜的长期储存方法 怎么看西瓜的好坏

好的西瓜形状近于球形或椭圆形，肉质多汁，果皮光滑，而坏的西瓜肉质软烂、果皮有破损、腐烂等现象。

好的西瓜没有切开的话一般不带有特殊味道，切开后有一股淡淡的西瓜果香；而坏的西瓜一般没有切开会有腐臭味或霉味，切开后则会有发酵酸味以及烂味。

美味的西瓜甘甜多汁又爽口，是夏天的解暑美食，但坏了的西瓜则带有酸味、苦味、酒精发酵味等，都是不能吃的。

挑西瓜时除了看西瓜坏没坏，也要掌握这些挑选甜西瓜的诀窍：

1、西瓜底部的圈圈，越小越好；相反，底部圈圈越大，皮越厚，不好吃。

2、颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的，可能没熟。

3、西瓜纹路整齐的，是好瓜，否则很可能是生长不良好的瓜。

4、看西瓜蒂头，若是直直的一条线，不要；若是卷曲圈起来的，则很甜。

5、听声音，熟度刚好的声音类似拍打大肚腩，声音较低；若声音如拍头（清脆的声音），表示不够熟。

怎么挑西瓜

1、看底部的圈

脐部小说明皮薄瓜肉多，脐部圈越小越好。脐部凹，四周凸，瓜的成熟度高，糖分更足。

2、看瓜蒂

瓜蒂越绿，说明西瓜越新鲜，瓜蒂枯萎，西瓜很可能是“死藤瓜”或“早采瓜”。

3、看表皮颜色

一般品种的西瓜青绿色最好，黄色部分是太阳晒不到的位置，黄色部分越少越好。

4、看纹路

挑选带有纹路的西瓜，纹路粗大清晰、整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。

5、听声音

一手捧瓜，一手轻敲，出现“噗噗”浑厚响声，像拍胸膛的声音，则是熟瓜，甜度高；如果听到“当当”的清脆声，和拍脑门的声音很像，多半是生瓜。

选西瓜肚脐小的好还是大的好 看瓜藤

西瓜采摘的时候，瓜农会留着西瓜藤，这样可以保留西瓜的鲜味，使其存放时间更长，因此挑选西瓜可以看其瓜藤，瓜藤旁边的须如果是干的，证明这个西瓜是自然熟的，可以购买，如果是青的，建议不要购买，多半是5-6成熟，口感不怎么甜。

西瓜应该这样挑

选西瓜的几大要点：

1、看瓜的纹路

清晰，表皮光亮，光滑的是好瓜。瓜的一边会有些黄色的皮，这一部份是瓜坐在地上，太阳晒不到的位置，这个黄色位置越少越好。

2、听声音

听声音的这部份很关键，看瓜的外表都附合我们以上条件时。单手捧着瓜，另一手拍拍西瓜，如果听到“咚咚”的声音，像在拍装满水的肚子一样，有些空洞的声音，那就是又甜又多汁的好瓜。如果听到“扑扑”的声音，像在拍实心脑门一样，那就是没熟透的瓜 。

3、看瓜底部

如果圆圈越小的，而且瓜屁股是突出的，表示是甜瓜;反之，瓜底部圆圈大，而内凹的瓜不甜。

4、看瓜的蒂

如果新鲜又弯曲的，表示是新鲜采摘的甜瓜。反之，瓜蒂干枯的，表示采摘已久，瓜不新鲜了。

挑选西瓜小窍门

选西瓜的几大要点：

1、看瓜底部，圆圈越小的，而且瓜屁股是突出的，表示是甜瓜;反之，瓜底部圆圈大，而内凹的瓜不甜。

2、看瓜的蒂，新鲜又弯曲的，表示是新鲜采摘的甜瓜。反之，瓜蒂干枯的，表示采摘已久，瓜不新鲜了。

3、看瓜的纹路，清晰，表皮光亮，光滑的是好瓜。瓜的一边会有些黄色的皮，这一部份是瓜坐在地上，太阳晒不到的位置，这个黄色位置越少越好。

4、听声音，这部份很关键，看瓜的外表都附合我们以上条件时。单手捧着瓜，另一手拍拍西瓜，如果听到“咚咚”的声音，像在拍装满水的肚子一样，有些空洞的声音，那就是又甜又多汁的好瓜。如果听到“扑扑”的声音，像在拍实心脑门一样，那就是没熟透的瓜。

西瓜对身体有什么好处 西瓜怎么选

选购西瓜时要仔细观察,从表面上来区分好瓜与坏瓜。先看瓜皮，瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的是好瓜;再看瓜柄，瓜柄呈绿色，自然弯曲的是好瓜、熟瓜;最后看瓜体，两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜。选购西瓜时还可以通过听声音来区分好瓜、坏瓜。用手指弹瓜时听到“嘭嘭”的声音，是熟瓜、好瓜,听到“当当”声的还没有熟,听到”噗噗”声的,是过熟的瓜。