哪些食物不宜作为宝宝辅食
哪些食物不宜作为宝宝辅食
【主食类】
细粮不适合的原因
维生素遭到破坏,特别是减少了B 族维生素的摄入,会影响宝宝神经系统的发育。还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,易导致近视。
【荤食类】
(1)蛋清不适合的原因
蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等。
辅食粥是什么
辅食粥,就是作为宝宝辅食的粥,一般可以分为肉粥、蔬菜粥、水果粥等等。辅食粥只要是以大米为原料,添加蛋黄、蔬菜、水果、鱼类、肉类等不同配料,搭配不同的食材,营养也不一样。辅食粥配菜的选择,可以由当地出产的食物决定,但一定是孩子先单一品尝过的,这样可以保证宝宝对辅食粥感兴趣,还可以保证宝宝吃了不会过敏。辅食粥在保证营养丰富、口味清淡的同时一般还要求食物种类要多样化、经常翻新花样,以增加宝宝对于食物的兴趣,提高食欲。
在这里要提醒妈妈们,辅食粥不要加盐、味精等调味料,因为给宝宝添加盐和味精,会增加肾脏的负担,对宝宝的健康不利。宝宝一岁以后可以在辅食粥中添加少量盐,但是口味要比成人淡许多,以防让宝宝养成嗜盐、嗜糖的坏习惯。
宝宝必备的几大辅助食物
哪些主食类食物不宜作为宝宝的辅食
谷类、淀粉类食物,很容易消化和吸收,且不易致敏。很多家长给宝宝添加辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物,这是非常健康的。
细粮
很多爸妈过分注重食物的营养,常常偏向于为宝宝选择精细的谷类食物。细粮的维生素遭到破坏,特别是让宝宝减少了B族维生素的摄入,会影响宝宝神经系统的发育。除此之外,细粮还会因损失过多的铬元素,从而影响视力发育,易导致近视。
荤食类食物
荤食类富含铁质和蛋白质,通常都被认为是非常有营养的食物。将肉炖至酥软或者撕成细丝,都有利于让宝宝顺利吃进。不过一下所列举的这几种食物,在辅食的初阶段,还是不要让它们出现为好。
鲜奶
鲜奶虽然富含营养,但是鲜奶中的酪蛋白质不易分解,无法被一岁以下的宝宝所吸收。而且宝宝的肠道没有发育完全,鲜奶会对肠道带来刺激,影响排便功能。除此之外,鲜奶中某些矿物质还会加重宝宝的肾脏负担。所以,建议一岁以下的宝宝食用母乳或者配方奶。
蛋清
蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入血液中,使宝宝机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等。蛋清最好等到宝宝满一岁后再食用。
汞含量较高的鱼
汞含量较高可能会影响人体的神经系统,宝宝食用更容易受到影响。在为宝宝选择鱼类时,应该避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类,如鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼、金目鲷及吞拿鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。
哪些海鲜类食物不宜作为宝宝的辅食
宝宝到了吃辅食的年纪,妈咪们可以给宝宝少量的吃一些海鲜,看看宝宝有没有不适症状。如果宝宝吃了海鲜后没有不良反应,那么妈咪们就可以偶尔的为宝宝准备一些海鲜的辅食了。不过,螃蟹、虾等带壳类海鲜,宝宝还是尽量不要吃。
螃蟹、虾等带壳类海鲜
这些海鲜不易保存,容易腐败,腐败的海鲜就会引发婴儿的过敏症状,肠胃功能发育尚不完善的宝宝本来就比较敏感,对吃到不洁的食物,身体出现的反应往往更甚大人,所以,这些海鲜不宜在1岁以前喂食。
哪些蔬菜类食物不宜作为宝宝的辅食
宝宝3个月后,就可以给他们添加一些蔬菜汁,再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质,好处多多,但妈咪们也要注意,有些蔬菜还是不宜过早出现在宝宝的辅食中。
含有大量草酸的蔬菜
菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有大量草酸,不易吸收,且会影响钙的吸收,会导致宝宝骨骼、牙齿发育不良。
不易消化的蔬菜
婴儿的消化功能发育不完全,所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜宜避免,此外,纤维素太多的菜梗也不要给宝宝吃。
豆类制品
豆类中含有的蛋白质已属于高过敏原,加上含大量寡糖不易被消化,而且容易造成胀气。对腹壁肌肉较薄的宝宝而言,本就容易出现腹胀的情形,若再吃入易胀气的豆类制品,更是雪上加霜。因此,像豆浆、豆腐干、豆腐、红豆、绿豆等豆类制品,暂时先保持距离。
宝宝吃辅食过敏怎么办
易引起宝宝过敏的辅食
1.奶制品。有些宝宝食用母乳不会出现过敏现象,可是当妈妈们为宝宝喂养配方奶粉或者是其他乳制品的时候,孩子竟然出现了过敏现象。宝宝对于乳制品过敏,这也是比较常见的问题。想要解决这个问题,我们可以让宝宝食用一些含有益生菌的食物,让宝宝的肠胃环境得到改善,让宝宝更好的适应奶制品。
2.蛋类食物。有些孩子食用蛋类食物也会出现过敏现象。孩子体内的机能改善和生长发育的速度是存在关系的。当孩子还小的时候,消化道粘膜的发育还不成熟,就可能出现对于一些小蛋白分子过敏的情况。因此,孩子对于蛋类食物就会过敏。等到宝宝长大一些,这种过敏现象会逐渐消失。
3.干果类食物。宝宝也可能会出现食用干果过敏的情况。比如一些花生或者是板栗等食物。
4.海鲜类食物。说过过敏,相信很多人就会想到海鲜。海鲜是属于比较容易引发人体过敏的食物。
宝宝辅食过敏怎么办
当孩子出现辅食过敏的问题时,我们需要先找出引发宝宝过敏的辅食。从辅食的性质上进行分析,了解宝宝的过敏原因。当宝宝的肠胃功能发育还不够完善,确实更容易出现过敏现象。
此时,爸爸妈妈们也不必过于着急,在这个阶段,尽量不要让宝宝再接触这一类的辅食。等到宝宝长大一些,自然就能够接受这一类的辅食了。
当孩子过敏的时候,我们也可以看下家长是否也存在过敏的经历。当爸爸和妈妈身体中存在特定的过敏源,也容易将过敏源传给宝宝,宝宝也是可能会出现该物质过敏的。
孩子出现过敏问题,除了为孩子合理安排辅食之外,我们还要注意对于宝宝体质的改善。我们可以利用营养食物提升宝宝自身的抵抗能力,让孩子变得更为强壮,能够更好的对抗过敏的侵袭。
如何为宝宝安排辅食
1.不宜过早安排辅食。在宝宝饮食中,我们不宜过早的为宝宝安排辅食。当宝宝刚出生一两个月,孩子的消化系统还没有完全发育,对于一些辅食的消化能力还不足,容易伤害到宝宝的肠胃。因此,最好在宝宝四个月之后,才为宝宝准备其他的辅食。
2.辅食选择慎重。在为宝宝选择辅食的时候,食品选择要慎重。当父母是过敏体质的时候,我们就要注意宝宝的饮食选择,比如丢与一些容易导致过敏的食物,还是要尽量少给宝宝食用。生活中还有很多营养食材,爸爸妈妈们可以选择其他食材,为宝宝制作美味的辅食。
3.让宝宝逐渐接受辅食。爸爸妈妈们有时会觉得宝宝比较挑食,其实宝宝在食用辅食的时候,也是存在适应期。爸爸妈妈们也不必过于着急,为宝宝添加辅食时,要有足够的耐心,宝宝会逐渐的爱上辅食的。
当宝宝辅食过敏的时候,我们还是需要先找出原因,寻找其他营养美味的辅食,促进宝宝健康茁壮成长。
宝宝吃猕猴桃会过敏吗 宝宝可以吃猕猴桃吗
宝宝可以吃猕猴桃。
猕猴桃的营养丰富,口感酸甜,其实还挺适合作为宝宝辅食的,不仅能为宝宝提供营养,还能促进宝宝的肠胃蠕动,减少宝宝的肠胃胀气,对宝宝的生长有一定的好处。
前面提到大部分宝宝吃猕猴桃会过敏,主要还是因为宝宝的年龄太小了,所以宝宝最好在8个月以后再添加喂食猕猴桃泥比较好。
婴儿添加辅食 宝宝吃的健康成长才好
宝宝辅食适合吃这些
当宝宝差不多到了六个月的时候,母乳就不能完全满足宝宝的营养需求了,这个时候就需要为宝宝开始添加辅食。下面我们看看,宝宝辅食吃什么好?
宝宝辅食吃什么
蛋黄泥
做法:首先第一步就是将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
肉末粥
材料:大米100克、猪瘦肉50-100克、适量香油(芝麻油)、盐。
做法:拣去出大米中杂物,淘洗干净,如想更容易稠烂,可在洗净后,用水浸泡6小时。放入锅内,加适量水,大火煮开后,改成文火慢慢熬成白粥。将买回来的瘦猪肉用清水清洗干净,然后切成肉沫,在白粥熬成后,加入肉沫拌匀。等猪肉变色熟后,及少量的加入一点盐调味出锅,盛出后,滴入一两滴香油即成。
鱼泥胡萝卜粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜。
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
土豆泥
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
青菜泥
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后。取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
辅食添加,对于4个月以后的宝宝是不可或缺的。单纯的奶类此时已不能满足宝宝快速成长对热能和营养的需求,那么宝宝添加辅食有什么顺序?
宝宝添加辅食顺序
依据宝宝生理特点,通常情况下,宝宝辅食添加要按照这样一个顺序进行:4个月起给宝宝添加辅食;4~6个月为泥糊状食物;7~8个月为粥类食物,慢慢锻炼宝宝的咀嚼能力;适量加入一些固体谷类食物,逐渐向成人食品过渡。而对于新手妈妈来说,选用专业品牌的米粉辅食,依照研发商家提供的辅食阶段、步骤进行喂养,科学的配方辅食不但可以均衡营养,使宝宝得以全面补充成长所需的各种元素,还有利于消化吸收。厨艺好的妈妈也可以选择合适的食材搭配专业米粉自制一些辅食。
宝宝添加辅食注意事项
1、辅食要一种一种的添加。添加某种辅食,如宝宝表现出不适,如呕吐腹胀腹泻、消化不良,不爱吃等,就要暂时停止添加,也不要添加另一种新的辅食,但可继续添加已经适应的辅食。1周后,再重新添加那种辅食,但量要减少。
2、即使宝宝特别爱吃辅食,也不能断奶,4-6个月的宝宝仍应以奶类为主要食物。
3、如果宝宝总是把喂进去的辅食吐出来,或用舌尖把辅食顶出来,就暂时停止这种辅食的添加,改喂其他种类,或等1周后重新添加。
4、不要因为宝宝不爱吃辅食就不给奶吃,惩罚宝宝。
5、不要因为宝宝不爱辅食就认为宝宝厌食,给宝宝吃药。
6、宝宝辅食不要添加过多调味品,自制宝宝辅食时,最好不放或极少量的调料,尤其是宝宝在添加辅食的初期。对于宝宝非常敏感的味蕾来说,蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美,再添加调味料反而会给宝宝造成不小的负担。
辅食攻略
从什么时候添加辅食
辅食添加不能过早或过晚,纯母乳婴儿一般在第6个月后开始添加,人工或混合喂养婴儿则在4个月后开始添加辅食。如果发觉宝宝体重没有明显增加,每次吃完奶后还意犹未尽,对半固体食物感兴趣,这就是宝宝在行为上和生理上发出需要辅食的信号,就要根据宝宝的需要给添加辅食了。在马平看来,添加辅食是宝宝学习成人饮食习惯的开始,可以为长大后向大人的饮食习惯过渡做准备。
辅食和奶粉一样,也须分段
提醒,不同阶段的宝宝辅食也不同,对于妈妈们而言,必须要结合宝宝的年龄特点和口味喜好,选择合适的辅食产品。
6个月:宝宝将食物自动吐出的条件反射消失,开始有意识地张开小嘴巴接受食物。这时可添加稠粥、糊状食物,如婴儿米粉、稠粥、烂面条、菜泥、果泥、蛋黄等。
7~9个月:是宝宝开始长牙和练习舌碾的时期,宝宝舌体可上下运动,这时可添加稠粥、泥糊状食物,如婴儿米粉、稠粥、烂面条、菜末、果泥、蛋、豆腐、肉泥、肉(鱼)末等。
10~12个月:宝宝开始用牙床或刚出的几颗乳牙咀嚼,这时可添加切得很碎或泥糊状食物,如婴儿米粉、软米饭、馄饨、包子、碎菜、水果、蛋、豆腐、肉(鱼)末等。
1~2岁:宝宝舌体能上抬,下颌稳定,此时能食用大多数食物了。这时可添加家常食物,必要时切碎或捣碎,如米饭、馒头、红薯、碎菜、水果、蛋、奶、豆制品、肉鱼禽等。
宝宝多大可以吃面条
从营养角度来说,面条含有一定量的蛋白质、维生素和矿物质,能补充奶粉或母乳喂养所不足的那部分营养。
从宝宝肠胃功能来说,一岁以下宝宝的肠胃功能还没有发育完善,给宝宝食用的食物应当是容易被消化吸收的。面条细软,容易消化,特别适合作为宝宝的辅食。
从宝宝机体发育来说,吞咽和咀嚼是一项技能,需要后天的训练才能获得。如果一直给宝宝吃流质食物,不只不利于宝宝吞咽、咀嚼功能的发育,还可能因为口腔肌肉功能得不到锻炼,影响面部、口腔肌肉的发育,阻碍宝宝的语言表达能力。所以6个月以上的宝宝,选择面条作为锻炼食物是非常适合的。
宝宝多大可以吃面条
一般情况下,宝宝辅食添加顺序应为谷物—蔬菜—水果—动物,也就是说,宝宝4—6个月就可以食用面条了。但是宝宝的咀嚼能力还没有发育完善,面条煮熟至烂后,应该用汤匙压碎后喂食。至于压碎的程度,应该依据宝宝的吞咽能力决定。
2岁以下的宝宝,牙齿没长齐,咀嚼能力较差,不能选择口感偏硬的品种。另外,市面上有专门给宝宝食用的挂面出售,长度较短,面条细,盐分很低。婴儿面条是婴幼儿很重要的辅食品之一,对于宝宝的生长发育起着很大作用,需要家长仔细选择购买。
哪些食物不宜作为辅食给宝宝吃
海鲜类
螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状,也建议不宜在1岁以前喂食。
蔬菜类
宝宝3个月之后,就可以给宝宝添加一些蔬菜汁,再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质,好处多多,但也要注意,有些蔬菜还是不宜过早出现在辅食中的。含有大量草酸的蔬菜,如菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸,在人体内不易吸收,并且会影响食物中钙的吸收,可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。
豆类
豆类含有能致甲状腺肿的因子,宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外,豆类较难煮熟透,容易引起过敏和中毒反应。
婴儿的消化功能发育不完全,所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃,此外,纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。
海鲜无疑是有营养的,但是其却并不适合作为辅食来进行添加,因为大多数的海鲜都会引起一定程度的过敏,而婴儿相对更容易出现过敏,因此,一岁以前是不应该给宝宝吃海鲜的。蔬菜是宝宝辅食中不可缺少的,但是添加蔬菜有讲究,在最开始给宝宝添加辅食的时候,应该给宝宝添加一些蔬菜汁和蔬菜泥,而不要将蔬菜直接作为辅食给宝宝吃,还有就是豆类食品会对宝宝的生长发育造成阻碍,也是不能吃的。婴儿的消化能力有限,对于不宜消化的蔬菜也要注意回避。
夏季宝宝辅食添加注意事项
一、辅食食材要新鲜
夏季温度高,食物容易变质。为了保证宝宝的饮食卫生和健康,在为孩子选择辅食的时候,建议选择新鲜的辅食。宝宝什么时候肚子饿了,就开始帮助宝宝准备辅食。
二、宝宝不适合食用过冰的食物
为了食物的保鲜,我们一般都会将食物放进冰箱里。我们不建议将冰箱中的食物直接拿给宝宝吃,宝宝的肠胃很敏感,食用温度过低的食物,容易刺激宝宝的肠胃,会导致腹泻的情况。
要是食物质量没有受到影响,我们建议将食物加热后再让宝宝食用。
三、宝宝适合食用原味食物
很多妈妈们为了帮助食物提味,在为宝宝准备食物的时候,通常都会添加一些糖或者是盐巴等等。其实宝宝还很小,不适合食用太咸或者是太甜的食物。在制作宝宝辅食的时候,建议让宝宝吃到原味的食物,不要添加其他的东西最好。
四 宝宝夏季食用辅食也别忘补水
夏季宝宝容易流汗,流汗之后就需要多加补水。在为宝宝准备辅食的时候,也别忘记帮助宝宝补水。补水确实非常重要,补水的方式很多,我们可以让孩子多吃蔬果食物。不过最为健康的补水方式就是让宝宝食用凉白开水。
五、宝宝夏季添加辅食也别断奶
孩子的辅食营养确实非常重要,不过要是妈妈的母乳量还足够,那么就不建议妈妈们把孩子断奶。奶水中存在能够提高宝宝免疫能力的物质,孩子食用母乳之后还是很有好处的。
夏季添加宝宝辅食是为孩子补充维生素或者是蛋白质等其他方面的营养,我们不建议宝宝食用辅食之后就断奶。
六、宝宝夏季辅食要注意调整结构
夏季宝宝辅食营养结构很重要,想要均衡补充营养需要注重饮食结构的合理安排。比如肉类食物要适量食用,多吃青菜和水果。清淡爽口的食物比较适合孩子们,为了能够提高孩子们的食欲,我们建议妈妈们制作出色香味俱全的辅食。
七、宝宝夏季辅食注重食物搭配
不同种类的的蔬菜搭配,能够保证对于维生素的需求。为了保证食物的原味,我们可以选择让宝宝食用凉拌菜。比如芹菜和腐竹以及花生米搭配,另外胡萝卜和豆腐搭配凉拌,宝宝适当食用醋也能够促进消化。
八、宝宝夏季不建议食用冰淇淋
有些家长认为孩子喜欢吃冰淇淋,后来也选择了把冰淇淋作为孩子的辅食。虽然孩子吃得很开心,但是宝宝食用之后容易引发腹泻的情况。糖果和冰淇淋都可能存在一些食品添加剂,这些食物好吃但不利于宝宝的健康。
爸爸妈妈们为了宝宝的饮食健康,还是需要选择合适的食材做出宝宝所喜欢的辅食。为了宝宝的辅食营养,爸爸妈妈们赶紧动起手来,制作出美味的食物吧。