秋季中药养生汤 百合银花汤
秋季中药养生汤 百合银花汤
材料:百合50克，洗净；再取银花10克，焙干为末备用。
做法：先将100克粳米淘净，煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟，起锅前放入药末及适量白糖即可食用。
功效：清热消炎、生津解渴。
缩阴的中草药有哪些
1、百合莲子可以缩阴
百合莲子瘦肉汤——滋阴润燥秋季养生汤百合是润肺、安神、美容、抗癌的滋补佳品,秋季食用更有滋阴养肺的功效,莲子的矿物质含量非常丰富,食疗功效有养心神,益肾气,健脾胃,此汤还搭配了少许枸杞和瘦肉,又补肾又增加了蛋白质的摄入,是一款秋季滋阴、润燥的养生汤。材料干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。
缩阴的中草药有哪些
2、益母草可以缩阴
益母草就是很好的缩阴药物。如果是想要去缩阴的话就可以尝试着使用一下益母草这种药物,因为这种药物是可以很好的去改善自己的阴道环境,而且对于自己阴道里面的伤害也是最小的,不过要是对于这种药物过敏的患者尽量就不要使用的,否则的话就很可能发生过敏的情况,比如说患者会感觉到自己的皮肤出现发红的情况。
3、蜂蜜可以缩阴
常吃蜂蜜有利健康,持久缩阴效果更好。蜂蜜,性味甘、平。蜂蜜因蜂种及蜜源不同,而有白蜜与黄蜜的不同,果木之花蜜(枣花蜜、槐花蜜)气芳香,味甜不酸,洁净光亮无杂质为佳品。没有一个好的心情,还有好的睡眠质量的话,女性的皮肤是很容易就衰老的。皮肤衰老的开始,就是女性阴道松弛的前兆,不利于女性缩阴。提醒中年女性,不妨经常吃点“蜂蜜”,这对您的身心健康大有裨益。还能滋阴补肾,持久缩阴效果更好,让你做一个健康的紧女人。
银耳的做法大全
①、银百秋梨羹
材料：银耳10克、百合10克、秋梨1只，冰糖适量。
做法：将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小时后，食梨喝汤。
银百秋梨羹
功效：有滋阴润燥，止咳化痰的功效，适用于干咳少痰者。
②、沙参银耳汤
材料：银耳10克，百合5克，北沙参5克，冰糖适量
做法：将诸药煎2次，每次两碗水成一碗，煎约40分钟，合并药液，服时加热，加冰糖少许，早中晚服用
功效：有滋阴润肺，止咳化痰的功效。
③、银耳雪梨膏
材料：银耳10克，雪梨1个，冰糖15克
做法：梨去核切片，加水适量，与水发银耳同煮至汤稠，再加入冰糖溶化即成。每日2次，吃梨耳饮汤。
银耳雪梨膏
功效：养阴清热，润肺止咳。
④、茉莉银耳羹
材料：茉莉花3克，银耳25克，冰糖适量。
做法：将银耳发开摘净，加 水炖烂，调放冰糖、茉莉花，煮沸即成。
功效：可滋阴养肺，适用于肺躁干咳少痰、胸中隐痛、头昏、眼睛干涩等。
不可不知的秋季中药养生茶
每一片落叶都有自己的归宿，秋季就是一个萧瑟的，充满着怀旧气息的季节。在这个季节里，只有丰收足以让我们感受到一丝安慰。秋季，我们的肌肤也会变得异常干燥，如果这个时候有一款中药养生茶来让我们感受生活的禅意，那就是一件天大的美事。今天我们就一起来看看这几款中药养生茶能给我们带来怎样的触动吧。
1、菊花养生茶
配方：干菊花10g，枸杞子5g，蜂蜜适量。
服法：加入清水煎煮后代茶饮用。
功效：有明日清肝，清热解郁的作用。电脑一族经常饮用，可缓解眼部的疲劳。2、枸杞养生茶
配方：取枸杞子15g。
服法：加水煎煮30分钟，待温凉后代茶饮用。
功效：枸杞子含有丰富的胡萝卜素p1、维生素b1、维生素c、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用，对电脑一族的眼睛酸涩，疲劳，这款秋季养生茶功效对视力下降都有很好辅助治疗作用。3、生津养生茶
配方：青果5个，金石烘、甘菊、竹茄各6克，麦冬、桑叶各9克，鲜藕10片，黄梨2个，革养5个，鲜芦根2枝。
服法：煎水代茶饮。
功效：其功能生津止渴，养阴润燥。适用热病伤阴，或老人阴虚津枯，口渴，咽干，唇燥等。
4、蜜糖养生茶
配方：取鲜芦根25克，加蜂蜜适量，加入适量热开水加盖浸泡10分钟，并用筷子和匀后再饮用
功效：生津清热、润肺利咽之功。
秋季中药养生汤煲汤食谱大全
白果
味甘苦涩、性平、有小毒、归肺经。可以敛肺定喘、止带浊、缩小便，宜用于痰多喘咳、带下白浊、遗尿尿频等。咳嗽痰稠不利者慎用。
淮山(山药)
可补中益气、壮阳滋阴、镇心安神、润肤养发，健脾胃、止泻痢、化痰涎，治五劳七伤诸疾。但感冒、湿热、实邪及肠胃积滞者慎用。
党参
性味甘平，归脾、肺经。有补中益气，健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、虚喘咳嗽、内热消渴者。忌与藜芦同用。
茯苓
归心、肺、脾、肾经，利水渗湿，健脾宁心，宜用于水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠等。
当归
味甘辛，性温，归肝、心、脾经。具有补血活血、调经止痛、润畅通便、消炎止泻、祛风除湿的功效，可用于治疗血虚萎黄、头晕心悸、月经不调、闭经痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、跌打损伤，是非常适合女性调理身体的一种食材。
上面说了一些常用的中药养生的煲汤药材，下面我们一起来学习下怎样用中药煲
汤。
百合莲子芡实排骨汤
百合是润肺、安神、美容、抗癌的滋补佳品，秋季食用更有滋阴养肺的功效，莲子和芡实的矿物质含量非常丰富，食疗功效有养心神，益肾气，健脾胃，此汤还搭配了少许枸杞、玉米、甘草，又补肾又增加了蛋白质的摄入，是一款夏、秋季滋阴、润燥的养生汤。 材料 干莲子50g、芡实50克、百合20g、排骨三根、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、玉米1个、香油1ml。
做法 1、排骨三根、百合洗净掰成小片; 2、排骨用少量淀粉、食用油抓匀腌制15分钟; 3、砂锅中放入高汤、姜片、玉米、去芯莲子、芡实烧开后转效果煮到莲子软、熟即可; 4、放入排骨大火煮15分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。
人参冬菇炖鸡汤
光鸡一支，鲜人叁三条，冬菇十来个，淮山十来片，姜四片，料酒二大匙，盐与味精少许。
做法 光鸡过水备用，冬菇与淮山泡水洗净， 烧热水倒进炖锅里，放进光鸡，人叁，冬菇，淮山，姜片，料酒.隔水大火炖六小时后，加盐与味精调味即可盛碗出菜. 党参麦冬五味子龙骨汤
党参、麦冬和五味子是很常见的中药搭配，能增液除渴，养胃生津，再配合龙骨的滋养润燥，非常适合夏秋季炎热或熬夜气短懒言、纳食不香者，或糖尿病渴饮者饮用。3-4人份 材料： 五味子：8克姜：1片麦冬：15克党参：50克龙骨：200克水：6碗 做法 1、将党参、麦冬和五味子洗净; 2. 龙骨用开水去血洗净，汆水捞出; 3. 煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖一个半小时，下盐调味即可食用。 功效：明目清热，益气生津，健脾开胃，强心利尿。
枸杞炖排骨汤
材料 排骨150公克，枸杞10公克，黑枣6颗，姜片8公克，水350cc，水2杯，盐1/2茶匙，米酒1/2茶匙 做法 1、排骨剁小块;枸杞泡入份量外的水中至略膨胀即可取出备用 2.取一汤锅，加入适量份量外的水煮沸后，将作法1的排骨块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、洗净，放入电锅内锅中。 3.黑枣洗净后，与作法1的枸杞、姜片及水加入作法2的电锅内锅中 4.电锅外锅先加入2杯水后，放入作法3的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟，再加入盐及米酒调味即可。 田七花旗参炖老鸡
材料 田七，原名三七，因与人参同属一科，故又名人参三七。田七的主产地是云南，而吃过云南菜的人应当都知道田七汽锅鸡，这是一道传统的养气补虚名菜。今天我们也炖上一盅田七花旗参老鸡汤，可滋补脾肾，恢复神采。老鸡：半只田七：10克花旗参：10克红枣：6粒姜：3片水：5碗(3-4人份)
做法 1. 乌鸡洗净斩件，汆水捞起冲净; 2. 田七、花旗参洗净，用干净毛巾包好，用锤子砸碎;也可在中药店购买时请师傅代为切片; 3. 红枣洗净，拍扁去核; 4. 煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用 功效： 汤味清香甘甜，活血补虚，养阴益气，化瘀止痛，降低血压，改善心肌供血、增加血管弹性。对产妇去瘀生新非常有效;孕妇则不适宜饮用。
党参黄芪炖鸽子
古话说"一鸽胜九鸡"，鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。乳鸽含有较多的支链氨基
初秋正对症状如何养生
润燥 首选莲藕
荷莲一身宝，秋藕最补人。
立秋后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥，比如：梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等，其中莲藕为首选。
莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显益血益气的功效，也可增强人体免疫力。
莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃的，味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜;和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。
补肺 首选杏仁
萝卜杏仁干姜梨，治咳有效不求医。
按中医的理论，时脏对应，秋季属肺。立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而其中当季最好的，非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种，甜杏仁滋润补肺功效更强。
养阴 首选蜂蜜
朝朝盐水，晚晚蜜汤。
进入秋季，要把保养体内的“阴气”作为首要任务。养阴的食物也有很多，比如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、白果、梨、红枣等。其中最具代表性的是蜂蜜。中医认为，蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效，因此拥有“百花之精”的美名。蜂蜜是一种非常好的能量补充品，对于缓解疲劳效果显著。
处暑滋阴润肺六法宝
第一宝：百合
肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素。百合是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品。百合味甘微寒，入心、肺经，具有润肺止咳、清心安神的功效，对秋燥有较好的防治作用。
吃百合的方法很多，可以当菜肴吃，如荠菜炒百合，先将荠菜切成末，与百合瓣共炒，称得上是美味佳肴，特别适宜于肺病患者食用。
推荐食谱：莲子百合粥
材料：大米150克，百合干25克，莲子25克，枸杞2颗，冰糖30克。
做法：百合干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。锅中放水，先放入大米、百合干烧开后，再放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。
功效：此粥助消化，滋阴润燥，清心安神。
第二宝：雪梨
梨是秋季最好的润肺食物之一，每天吃一两个梨可有效缓解秋燥。而且现在的空气污染比较严重，多吃一些梨子可改善呼吸系统和肺的功能，保护肺部不受到空气中灰尘和烟尘的影响。
生吃梨，能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。将梨压榨成汁，加胖大海、蝉蜕、冰糖少许，煮服饮之，对体质火旺、易生喉炎者，具有滋润喉头、补充津液的功效。把生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏即成“秋梨膏”，可治疗肺热咳嗽。
推荐食谱：枸杞雪梨汤
材料：枸杞300克，胡萝卜225克，雪梨4个，蜜枣3颗，瘦肉225克，姜2片，盐适量。
做法：只取枸杞菜叶，洗干净。把枸杞梗清洗干净，捆成一扎。胡萝卜去皮，洗干净后切块。洗干净雪梨，切块。洗干净蜜枣。洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净。煲滚适量水，放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片，水滚后改慢火煲约90分钟，取出枸杞梗，然后再放入枸杞叶续滚约20分钟，下盐调味即成。
功效：此汤有明目、润肺之功效。
第三宝：山药
山药是我们常见的一种食材，它的营养很丰富，对我们健脾补肺很有效果，在秋季，润肺是个养生的重点，那么，我们不如在这个季节里，多多食用些山药应该是个不错的选择。山药补阴而有清虚热的作用，黄官绣在《本草求真》中说，山药本属食物，古人用入汤剂，谓其补脾益气除热。其色白入肺，味甘入脾，气虽温而却平，为补脾肺之阴，是以能润皮毛，长肌肉。其性涩，能治遗精不禁，味甘兼咸，又能益肾强阴，生捣敷痈疮，消肿硬，亦是补阴退热之意。
将洗净后的山药捣碎后加糖调成馅，与糯米粉一起制成汤圆食用;也可做拔丝山药;或是去皮用淡盐水洗后切成小块，加入适量糖桂花酱，当冷盘。
推荐食谱：山药薏米芡实粥
材料：薏米、芡实、山药、青豆、胡萝卜。
做法：薏米和芡实用粉碎机打成粗粉，山药切成丁入水中，胡萝卜切成丁，青豆准备好。薏米芡实粉提前用水泡，青豆焯水一下备用。水开后下入泡发好的薏米芡实粉糊，开锅后放入胡萝卜小火煮5分钟左右。放入青豆再煮3-5分钟，粥做好了，喜欢吃甜的可以此时放点冰糖搅拌均匀即可。
功效：山药薏米芡实粥，具有清热解毒、健脾去湿、健脾益肾、美容又养颜的功效，是秋季养生的不错选择。
第四宝：鸭肉
营养学家认为，当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素，以及钙、磷、铁等矿物元素。鸭为水禽，性寒凉，宜体热上火者食用。中医称鸭为“药”和滋补上品。这是因鸭肉具有较高的营养价值，鸭肉中的脂肪含量适中，约为7.5%，比鸡肉高，比猪肉低。
对于平时容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病等体质较弱的人群来说，可以在制作鸭汤时，加入食物(山药、莲子)、中药(黄芪或西洋参)，一般为30~60克;对于高血压患者来说，可以在制作鸭汤时，加入食物(黑豆或者赤豆)、中药(60-100克枸杞);对于糖尿病患者来说，可以在制作鸭汤时，加入食物(南瓜)、中药(50克地锦草);对于肺结核病人来说，可以在制作鸭汤时，加入食物(百合)、中药(虫草或者南沙参);对于女性来说，由于秋季皮肤干燥，可以在制作鸭汤时，加入食物(百合)、中药(玉竹)，以起到养颜护肤的作用。
推荐食谱：山药老鸭煲
材料：鸭子1千克、山药500克、葱、姜、八角、料酒、盐适量即可。
做法：先将鸭子洗净剁块，山药去皮切块，姜切片，葱切段;鸭肉焯水后，冷水下锅煮，放入葱、姜、八角、料酒;约40分钟后，待汤表面浮出油花后，放入山药，煮至食材酥软，再加入盐调味即可。
功效：补肺润燥、滋阴养肺。
第五宝：蜂蜜
秋天最常见的问题是皮肤干燥，而蜂蜜的滋润作用是大家都清楚的。根据营养学的研究，蜂蜜有着极高的营养价值，它含有六种人体所需的氨基酸，而它的所拥有酶类中的焦糖酶，淀粉酶都是能够促进糖类的消化和吸收的。蜂蜜中由于含有矿物质，因此属于碱性成分，能够中和血液中酸性，帮助缓解疲劳。
早晨空腹喝蜂蜜是一种很好的习惯。食用蜂蜜，俗语说“一年之中，秋季最佳;一天之内，晨起为好”。早晨空腹喝蜂蜜是一种很好的习惯，对身体有好处，可以防止便秘，让肌肤更白嫩，健康长寿。
推荐食谱：蜂蜜红枣茶
材料：干红枣150克、冰糖80克、枸杞适量、蜂蜜适量、水。
做法：红枣、枸杞洗净沥干水份，去掉枣核。将红枣、枸杞加入适量水放入搅拌机打碎(不用打得太细)，倒入锅中熬至粘稠，趁热装瓶密封，随用随取。饮用时取少量调入蜂蜜，热水冲泡即可。
功效：红枣性温味甘，补中益气，养血安神。枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。两者放在一起泡水，不但美味营养，还可以提升人的好气色。
第六宝：银耳
银耳有“菌中之冠”的美称，是名贵的营养滋补佳品，味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳，这样即可以享受美食，又能滋补身体。秋天多吃冰糖银耳羹，有润肺美容之效。银耳能清肺热，故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应，严重者会有生命危险。
推荐食谱：双银百合汤
材料：银耳100克、银杏15粒、百合30克、红枣20枚、冰糖适量。
做法：银耳先煮片刻，再放入银杏、百合、红枣煮沸后，改用小火加入冰糖稍炖即成。
功效：双银百合汤有养阴润肺的功效。
最后提醒，处暑时节，针对秋燥的气候特点，建议大家饮食上多吃一些滋阴润肺、润燥生津的食物，比如多吃黑芝麻、银耳、白萝卜、蜂蜜等，少吃辛辣、温热的食物，如牛羊肉等。处暑后早晚温差大，晚上应注意保暖，少吹空调。另外，晚上10点左右就应睡觉了，这样才能收敛神气，避免内脏亏虚。
秋季养生润肺的小方法
中医认为：“燥易伤肺”。因而“肺燥”是秋季就医时患者听到最多的名词。在干燥的气候环境中，人体可由此产生诸多津亏液少的“干燥症”。
比如，肺脏受伤，多有咳嗽，秋之咳嗽，常为干咳无痰或胶痰难咳，谓之“燥咳”。鼻乃肺之窍，鼻干燥于秋之后尤为常见，喉、咽也分别是肺的门户和肺气之通道，秋燥袭击，往往会导致咽干、口燥、音哑等不适。肺又外合皮毛，秋季出现的皮肤干涩、皲裂，甚至毛发不荣，都和秋燥有关。
我们可通过某些中药具有滋阴润燥、灌溉脏腑的功效，来弥补秋燥对身体的伤害，减少甚至避免干燥的发生。药物有西洋参、百合、玉竹、沙生、麦冬、天冬、黄精、桑葚等。
秋季养生以肺为先，故饮食以滋阴为宜。要少食辛辣之品，如辣椒、生姜、生葱等。肺属金，通气于秋，肺气盛于秋，少吃辛辣味的食品是要防止肺气太盛。
中医认为“金克木”，即肺气太盛会伤肝，故在秋天要增加酸味的食品，酸味入肝，可增加肝脏功能，以抵御过剩的肺气侵入。根据中医这一原则，秋季人们一定要控制食用辛辣食物，以达到滋阴、润肺、防燥的目的。适合秋季使用的食品有很多，如山药、白扁豆、藕、黄鳝、栗子、胡桃、花生等。
秋季前期用于温燥的饮食养生方法要以清热滋润为主。应坚持二粥一汤的饮食方法，即早晚餐食粥，午餐喝汤，但粥汤的内容有所不同。
传统养生学认为燥邪最易伤肺，在煮粥时加些切碎的梨块，有生津止渴、滋阴润燥、止咳化痰的作用，适用于秋季干咳少痰、失眠多梦者食用。煮粥时加些用水发好的银耳，有滋阴润肺、养胃强身的作用，适用于身体虚弱及患有高血压、血脂异常及慢性支气管炎者食用。羹汤类则以西红柿蛋汤为佳，蛋白质及维生素丰富并有利于消化吸收。
秋季后期用于凉燥的饮食养生方法要以驱寒润肺为主。饮食原则除滋阴润燥外，应适当增加蛋白质和能量较高的食物。食粥仍是主要方法，如梨粥、百合粥、银耳粥都可食用，还可增加一些瘦肉粥类，如煮粥时加些瘦肉、皮蛋等，以补充蛋白质的消耗。还可进食栗子粥、桂花莲子粥、龙眼肉粥、红枣粥等，并多食一些温性的蔬菜水果，如南瓜、葱姜、香菜、桃、杏、大枣、荔枝、乌梅等。
枸杞冬天能喝吗
食用枸杞是四季皆宜的，枸杞是一种药食同源的常用中药，具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。现代医学研究发现，枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。可像普通食品一样加入茶水、粥、羹汤、菜肴里常服，却无滋腻、生火等弊端。春季可单服，也可与黄芪煮水喝;夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝，常服可以消除眼疲劳;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。
秋季中药养生配方 十润方
材料：麦冬、胖大海、金银花、生地黄、桔梗、板兰根、射干、甘草、菊花、木蝴蝶各3克。
做法：水煎服，早晚各一剂，或沸水泡服均可，四季皆宜。
功效：养阴润肺、清热解毒、清利咽喉、镇咳止痒，可用于慢性咽炎引起的咽干、咽痒、刺激性咳嗽及口鼻干燥、口渴干咳、少痰或痰液胶粘难咳等症。雪梨川贝饮
材料：大雪梨一个，去皮挖心装入川贝末0.5克、冰糖2克。
做法：同蒸熟后食用。
功效：治疗喉炎。
秋季中药养生配方 胡麻仁汤
材料：胡麻仁15~50克。
做法：将药材打碎，煎服。
功效：润燥滑肠，滋养肝肾。用于津枯血燥、大便秘结，病后体虚、眩晕乏力等症。
秋分吃什么好 注意补充水分
秋季不但空气干燥，人体也极易缺水，所以要注意实时补充水分。为了保持体内水分充沛不轻易流失，喝水还要注意方法。秋季最好的喝水方式是早上喝一杯淡盐水，晚上喝一杯蜂蜜水。盐水可以很好的维持细胞内压，保证身体水分不流失。晚上喝蜂蜜水可以强健体魄，提高智力，增加血红蛋白，改善心肌，缓解神经衰弱，润肺养肺，对便秘等秋季干燥病也有很好的防治作用。此外秋季可以多炖炖排骨冬瓜汤，排骨山药汤，银耳百合红枣汤，山药粥，山楂粥，南瓜鲜蔬汤，四宝蔬果汤，百合莲子汤等等，养胃润肺的同时还可以美容养颜哦。
三款药膳甜品帮你抵抗秋燥
“春生、夏长、秋收、冬藏“，中医的养生观和四季运行之道紧密相联系，正因为秋季是“收”的季节，因此用于药膳的中药材选择也很有讲究。此时应该使用一些凉性和寒性的中药材入膳，以下推荐三款简单易做药膳方应对燥邪的侵袭。
三款药膳甜品抵挡秋燥
双银百合汤
银耳100克、银杏15粒、百合30克、红枣20枚、冰糖适量。银耳先煮片刻，再放入银杏、百合、红枣煮沸后，改用小火加入冰糖稍炖即成。双银百合汤有养阴润肺的功效。
川贝冰糖梨
梨一个挖去核，川贝粉6克、冰糖10克放入梨中，蒸熟后食用，早晚各一次。川贝冰糖梨有润燥生津的功效，可防治咽喉干痛、声音嘶哑、鼻腔干燥、口唇干裂等。
银耳木瓜汤
银耳约30克，木瓜半个约500g，冰糖、姜片适量。先把干银耳泡开，剪去较硬的蒂部，木瓜去皮切成块状。清水4杯烧煮，放入姜片煮片刻。捞去姜片，下银耳和木瓜粒，慢火煮15分钟。最后放入冰糖，煮至糖溶解便成。
温馨提示：秋冬感冒流行季节，别忘记每日服用维生素C片剂，也可以多食用富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，例如猕猴桃、橙子。为使呼吸道黏膜经常保持湿润，还要补充维生素A，最佳来源是茴香、胡萝卜和甘蓝。
秋分吃什么六种食物最养肺
一、鸭肉
鸭肉的营养价值很高，适于滋补。但与其他肉类相比，鸭肉性凉，具有滋阴养肺、止咳化痰的作用。其蛋白质含量也比猪肉、牛羊肉要高出20%左右，经常食用可以增强体质，提高免疫力。而且，鸭肉中的脂肪含量较低，其中不饱和脂肪易被人体消化，可以降低胆固醇，保护心脏。
推荐食谱：山药老鸭煲
原料：鸭子约1000克、山药500克、葱、姜、八角、料酒、盐适量即可。
做法：先将鸭子洗净剁块，山药去皮切块，姜切片，葱切段;鸭肉焯水后，冷水下锅煮，放入葱、姜、八角、料酒;大约40分钟后，待汤表面浮出油花后，放入山药，煮至食材酥软，再加入盐调味即可。
二、菜花
菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
推荐食谱：菜花烧香菇
原料：菜花300克、香菇(干)50克、酱油10克、盐3克、味精2克、大葱2克、白砂糖5克、黄酒10克、淀粉(豌豆)8克、胡麻油3克、色拉油20克。
做法：菜花洗净掰成小朵，在开水锅中烫一下，捞出用冷水过凉;香菇用温水泡开，洗净泥沙，去蒂切片;大葱去根洗净切成葱花;淀粉加水适量调匀湿淀粉约15克，备用。锅架旺火上，放油烧热，下葱花炝锅，加入素汤100毫升、绍酒、酱油、白糖、精盐、菜花、香菇，烧至汤沸后撇去浮沫，入味后加入味精，然后用湿淀粉勾稀芡，淋入花椒油搅匀即成。
三、百合
秋分吃什么?百合是养肺佳品。百合具有润肺止咳的功效，因为百合鲜品含黏液质，能够润燥清热，对于治疗肺燥和肺热咳嗽等症状非常有疗效。以百合为原料而制作的各种饮食，对清肺热都有一定的疗效。百合也有清心润肺、安神定志的功效，失眠的人可以多吃一些。但由于百合偏凉性，胃寒的患者要少用，风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。
推荐食谱：百合粥
原料：百合粉50克、大米60克、糖适量。
做法：先将百合与米分别淘洗干净，放入锅内，加水，用小火煨煮。等百合与大米熟烂时，加糖适量，即可食用。
四、银耳
银耳被称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳中富含天然植物性胶质，具有很好的润肤功效，再加上它的滋阴作用，确为秋季润燥的绝佳补养品。
推荐食谱：银百秋梨羹
原料：银耳10克，百合10克，秋梨1只，冰糖适量。
做法：将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1个小时后，食梨喝汤。
五、莴笋
莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，因此莴笋叶丢弃不吃，实在是太可惜了。此外，秋季爱患咳嗽的人，多吃莴笋叶还可平咳。
推荐食谱：桃仁莴笋
原料：莴笋300克、桃仁20克、盐3克、鸡精2克、香油5克。
做法：将莴笋去皮洗净，切成厚片，在每片中间连刀竖切一个口，使之保持不断，桃仁切成条;坐锅点火放清水，待水开后倒入莴笋片、桃仁焯至变色捞出，过凉待用;把莴笋片中间开口处揿开，将桃仁嵌入莴笋片中，再放入器皿，加入精盐、香油、鸡精拌匀即可。
六、梨子
梨是秋季最好的润肺食物之一，每天吃一两个梨可有效缓解秋燥。梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。秋燥袭人时，出现口渴、便秘、干咳等症状，或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。梨子是解秋燥的圣品，但考虑到梨子性质偏寒，所以体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖就可。
推荐食谱：川贝冰糖炖梨
原料：川贝、冰糖、梨适量。
做法：梨洗净，从顶部切下梨盖，再用勺子把梨心挖掉，中间加入川贝和几粒冰糖。用刚切好的梨盖，将梨盖好，拿来几根牙签从上往下固定住。将梨放在杯子里或大碗里，加水，放入锅中炖35分钟左右，直至整个梨成透明色即可!