夏季凉茶饮用注意事项
夏季凉茶饮用注意事项
饮凉茶是广东特有的一种生活习惯。广东人一年四季都会饮用不同的凉茶来消除内热,从而起到保健的作用。现在越来越多的南方人,也都相信饮凉茶可以解暑。但是也不能自己一“上火”就乱喝凉茶,得看看适不适合,如:
(1)发热、微恶风寒、头痛、口干微渴、舌边尖红等,适宜饮用以解表、清热为主要功效的凉茶(如含金银花、连翘等制成的凉茶);
(2)高热恶热、烦躁神昏、口渴引饮、口腔溃疡、大便秘结、小便短赤等,适宜饮用以清热泻火解毒为主要功效的凉茶(如含黄连、黄芩、栀子等中药配方的凉茶);
(3)口燥咽干、五心烦热、盗汗等,适饮用清热养阴生津的凉茶(如含沙参、玉竹、麦冬等中药制剂的凉茶)。
(4)“上火”情况严重的最好还是上医院请医生诊断后吃药为好,凉茶终归是起辅助作用的。
凉茶什么季节喝好
夏季。
凉茶并不是茶,而是以中草药为原料熬制而成的药汤,凉茶性凉味甘,有清热解暑、润燥清肺的功效,是夏季清凉饮料的首选。广东人喝凉茶是最为出名的,“生命源于水,健康源于凉茶”能体现出广东人对凉茶的喜爱。夏季饮用凉茶,还有去火、明目、生津、消肿等功效,是夏季清热下火的必备饮品。
凉茶热着喝中医有说法
其实凉茶并不是凉着喝的茶,而是由有清热解毒、祛湿生津作用的中药材配伍作成的中药汤剂。热茶下肚,全身的毛孔打开,浑身出汗,暑湿火气才能发泄出来。而冰镇后饮用,不仅丧失了热饮的作用,还会损伤到胃肠。
由于凉茶性凉,所以脾阳虚(怕冷)、肾阳虚(女性月经不调、男生肾功能障碍)的人,以及孕妇和儿童最好不要喝。其他人最好也要对症喝。我们中医分肝火、胃火、肺火、心火,所以不同的人饮用的凉茶配伍也应该是不一样的。
比如肝火旺,这个人就会表出急躁、易怒、好发脾气、口干、口苦、脸上出痘、耳鸣等症状,针对这个我们凉茶有一个清热解毒基本方,内含清肝热的夏枯草,清肺热的桑叶,清肝明目的菊花三味药;出现口臭、大便干等症状就是有胃火了,在基本方上可以加上清热化湿的栀子;肺火重就会出现嗓子疼,那么我们在夏桑菊的基础上再加上利咽的薄荷,如果还伴有咳嗽的症状,可再加上一味杏仁,便可止咳化痰;夏天有些人会心烦、失眠,这是心火旺的表现,基础方上加上莲子芯,便可以起到清心除烦、镇静、安神的作用。再有就是夏天中暑了,我们在这个基础上再加上藿香,就起到一个解表去暑的作用,夏季出汗多容易出现口干舌燥,在基础方上加上乌梅、麦冬,便可起到清热生津的作用。
如上这些凉茶方用药皆是药食同源,你可以根据自己的症状,到药店买些药材回来煮成凉茶饮用。若对自己属于哪个类型的“火”分不清,可以到医院请医生辨证后,开取配制好的凉茶小药方。
菊花茶会上火吗
不会。
菊花茶性微寒,有清热散热,解毒消炎之效,是下火除内热的佳品,在夏季,凉茶饮品中都会加入菊花,清热解暑,消火,所以喝菊花不会上火。
中医防暑降温的方式
一、凉茶
各种各样的凉茶无疑是很好的降温方法,在生活中老中医通过各种常见的食材可以调制出帮助人们防暑的茶饮。
如苦瓜,在夏季多吃苦味食物是很多人都知道的事情,但是用苦瓜泡茶却是很多人没有想到的,苦瓜有着清心去火的功效,并且还有很好的利尿作用,因此在夏季点多吃苦瓜能够轻松防暑降温。
而通过苦瓜泡茶喝,同样有着很好的功效,尤其是苦瓜加上甘草强强联手,可以让人更觉不到暑热。因此在生活中防暑降温不妨多喝一点苦瓜甘草茶。
此外,诸如苦丁茶等苦味茶饮同样有着良好的祛暑效果,在生活中可以试一试哦,当时有一定需要注意的是脾胃虚寒、体质寒凉、儿童、老人不适宜喝凉茶,这些人群如果经常饮用很容易患上肠胃疾病。
二、足浴
在夜晚很多朋友因为高温辗转反侧难以入眠,但是又不想开空调,此时不妨试一试足浴,通过足浴的方式可以达到很好的降温效果,因为足浴能够刺激流汗,从而将身体内部的热气排出体外。
要知道体内堆积大量的暑气很容易让人出现心烦意乱的感觉,甚至暑气还会导致人肝火旺盛,使得肝脏更容易患上疾病,因此在夜晚想要更好的入眠,可以试一试足浴将体内的暑气顺着汗液排出体外。
热射病吃什么好
饮西瓜汁:将西瓜瓤500克,去籽,放入榨汁机中打成汁状,加入500毫升凉开水及适量白糖和少许盐,在冰箱中略冷却后饮用。本品具有清热消暑、生津止渴的作用。
西瓜翠衣饮:西瓜鲜外皮(称西瓜翠衣)200克,洗净切碎,加水适量煎煮15分钟,待凉后去渣取汁,加白糖适量,代茶饮。本品具有清暑热、利小便的作用。
酸梅汤:乌梅50克,桂花5克,水1000~1500毫升。将乌梅浸泡半小时,煎煮15分钟后放入桂花,再煮沸1~3分钟后过滤取汁,加入白糖适量和食盐少许,待冷后代茶饮。本品有清暑开胃、生津止渴的作用。
绿豆汤:绿豆100克,大米20克(加入少量大米,能够去除绿豆的苦涩味),水3000毫升。将绿豆、大米及水放入高压锅中煮沸20分钟,待凉后饮用。本品有消暑热、止烦渴的作用。(用绿豆100克,大米200克,煮为绿豆粥,有健脾消暑止渴的作用。)
双花茶:金银花(又名双花)10克,绿茶3~5克,开水浸泡,代茶饮。有清热解毒、消暑止渴的作用,可防治痢疾、痱毒等。
菊花茶:白菊花10克,开水浸泡,加冰糖适量,代茶饮,有清热明目、消暑止渴的作用,特别适合于高血压患者在夏季饮用。
薄荷凉茶:鲜薄荷叶10克,绿茶3~5克,开水浸泡,加白糖适量,待凉后饮用,有清凉止渴、祛风利咽的作用,适用于夏季外感风热较轻者。
荷叶凉茶:鲜荷叶20克,开水浸泡,加冰糖少许,凉后饮用,有消暑止渴、降脂减肥的作用,适合于肥胖者夏季饮用。
此外,在日常生活的饮食中,多吃些西瓜、黄瓜、西红柿及桃杏等蔬菜水果也有预防中暑的作用。
凉茶饮用禁忌
一。长时间喝凉茶
凉茶有中药成分,就算是药性偏平性,喝多了也伤脾胃,更别说经年累月地喝,破坏了肠道微生态的平衡,身体免疫力弱了,发生呼吸道感染、肠胃病、过敏等疾病的几率也会升高。
二。喝苦寒的凉茶
中医说“形寒饮冷则伤肺”、“强入冷水则伤肾”,喝苦寒的凉茶对肺和肾也都不好。若是婴幼儿时期就常喝五花茶、黄连水、腊梅花等凉性过重的凉茶,对体质还可能造成终生影响,今后再想调理也难了。另外专家表示,小孩和成人不一样,他们本来就脾胃虚弱,受不得寒凉。要是喝一般大人常喝的凉茶,比如凉茶铺那些,未免太过苦寒,易伤脾胃,脾胃虚了运化不好,就容易湿滞上火。
三。用凉茶来治病
喉咙痛、口臭、眼屎多、便秘……这些都是“上火”的症状,有些人的想法是喝点凉茶就好了。但有时却未必如此,呼吸道感染也会喉咙痛,便秘可能是胃动力不足,烂牙通常伴随口臭。若是一味喝凉茶对付,以为凉茶也能治病,没准就耽误了病情。专家表示,若孩子出现了上述症状,包括不想吃饭、晚上睡觉不安宁等类似胃肠湿热、脾虚湿滞的表现,喝凉茶调理最多只能喝3天,过后若还不好转,应及时到医院就诊。
四。人人用一方
中医强调辨证论治,就算是喝凉茶,也要根据具体情况具体用方,否则,喝了不但可能没效,还会产生副作用。另外,小孩尽量少喝或不喝凉茶为好。专家表示,小孩脾常不足,容易出现湿热、积滞等证,喝凉茶能起到一定的调理作用,但凉茶毕竟是药,喝多了、喝错了反倒不宜,家长们还是要谨慎对待。
以上就是我们在喝凉茶的四大禁忌事项需求去注意的问题了。专家提示,大部分的凉茶都含有中药材,如果凉茶选的不对,那就会损伤你的健康了。因此,我们在喝凉茶之前,要根据自己的体质来正确选择凉茶种类。
6款防暑饮品超有效
1、酸梅汤。
乌梅50克,桂花5克,水1000~1500毫升。将乌梅浸泡半小时,煎煮15分钟后放入桂花,再煮沸1~3分钟后过滤取汁,加入白糖适量和食盐少许,待冷后代茶饮。本品有清暑开胃、生津止渴的作用。
2、双花茶。
金银花(又名双花)10克,绿茶3~5克,开水浸泡,代茶饮。有清热解毒、消暑止渴的作用,可防治痢疾、痱毒等。
3、薄荷凉茶。
鲜薄荷叶10克,绿茶3~5克,开水浸泡,加白糖适量,待凉后饮用,有清凉止渴、祛风利咽的作用,适用于夏季外感风热较轻者。
4、绿豆汤。
绿豆100克,大米20克(加入少量大米,能够去除绿豆的苦涩味),水3000毫升。将绿豆、大米及水放入高压锅中煮沸20分钟,待凉后饮用。本品有消暑热、止烦渴的作用。(用绿豆100克,大米200克,煮为绿豆粥,有健脾消暑止渴的作用。
5、冷饮西瓜汁。
将西瓜瓤500克,去籽,放入榨汁机中打成汁状,加入500毫升凉开水及适量白糖和少许盐,在冰箱中略冷却后饮用。本品具有清热消暑、生津止渴的作用。
6、荷叶凉茶。
鲜荷叶20克,开水浸泡,加冰糖少许,凉后饮用,有消暑止渴、降脂减肥的作用,适合于肥胖者夏季饮用。
喝凉茶好吗 凉茶怎么喝好
暑热湿重者多表现为发热、汗出不畅、头重身困、心烦气闷等症状。
宜喝的凉茶:选用佩兰、藿香、荷叶、苡仁、扁豆、莲子、西瓜皮等具有清热、除烦、祛湿、调畅汗液作用的中草药煎服或泡茶饮用。
阳虚者多有自汗、神疲肢倦、气短懒言,平时易患感冒,三伏天出汗较多等症状。
宜喝的凉茶:选用人参、西洋参、黄芪、党参、白术等具有补气、养阴、清热、生津作用的中药煎服或泡茶饮用。此类药则宜于清晨至午前服用,中医认为,这“使人阳气易达故也”。
肝阳上亢者大多有头晕目眩、面红目赤、心浮气躁、声若洪钟等肝火旺盛的症状。
宜喝的凉茶:选用龙胆草、莲子心、三七、射干、桅子、柴胡、玉米须等具有平肝潜阳、清心降火作用的中草药煎服或泡茶饮用。如伴便秘,可加适量生大黄或胖大海。
风热感冒者多有发热头痛、咽痛咳嗽、出汗口渴等症状。
宜喝的凉茶:最好选用连翘、金银花、荆芥穗、薄荷、淡豆豉、牛蒡子、桔梗、甘草、淡竹叶、芦根等具有清热解毒、疏散风热作用的中草药煎服或泡茶饮用。此类药则宜放至稍温凉后服用。
神经衰弱者多有精神不振、失眠多梦等症状。
宜喝的凉茶:最好选用远志、柏子仁、砂仁、益智仁、酸枣仁、五味子、知母、茯苓、甘草等具有养血安神、清心除烦功效的中草药煎服或泡茶饮用。此类药则应在睡前空腹服用。
王老吉能当凉茶喝吗
王老吉能当凉茶喝吗?就向王老吉的广告词说的“怕上火,喝王老吉”,其实王老吉在广告词中就强调自己是凉茶,而我们有时候也是能直接把王老吉当成是凉茶的,只是王老吉和正规的中药店的凉茶不同,也不能完全将王老吉当正规的凉茶饮用。其实现在王老吉也成为不少人聚会时的餐桌饮品,很多人逐渐抛弃碳酸饮料而选择王老吉,就是因为王老吉在“降火”方面效果还是很好的,若是在吃烧烤时,选择喝王老吉也是一个很好的选择,因为能很好的帮助润喉消火气。
王老吉的产品形式经历了水碗凉茶-凉茶包-凉茶粉 - 凉茶饮料等载体变化,拥有了固体凉茶、低糖凉茶和无糖凉茶等几种选择,开创了凉茶产品新形态。虽然称王老吉是凉茶,但是若是上火比较严重身体出现不适现象的,建议还是喝一般中药店的凉茶或是就医比较好,因为王老吉严格讲起来算是保健饮料,不能算是真正意义上的凉茶,所以王老吉的“疗效”还是不能算是高的。
处暑吃什么传统食物 凉茶
凉茶是有些人会在处暑节气时食用的茶饮,处暑节气时,白天天气还是比较的炎热,这时候防暑、避暑依旧是养生的重心,凉茶中添加有多味具有清热解毒功效的中药材,饮用凉茶可以降低身体中的燥热之气,保健身体,因此,凉茶也是处暑节气时人们会选择的食物之一。
香薷的使用方法 香薷饮
材料:香薷10g,白扁豆、厚朴各5g。
做法:用水煎煮后饮用。
功效:解表散寒,化湿和中,适用于暑天感冒而又兼有脾胃不适的人群。可作为夏季解暑的凉茶饮用,《红楼梦》中林黛玉于夏季解暑喝的便是这种。
宝宝上火能喝凉茶吗 凉茶为什么那么苦
凉茶苦涩是很正常的。注意,这里说的凉茶可不是甜味的凉茶饮料,而是传统的凉茶。我们传统说的凉茶既不凉也不属于茶类,而是用一些中草药熬出来的药汤,这些药汤性寒凉,可消解内热,适合夏季祛暑、冬季干燥引起的咽喉肿痛等疾病。因为很多药材本身是苦涩的,如黄莲、溪黄草、穿心莲、苦参等都很苦,所以凉茶大多是苦的。良药苦口利于心嘛。
凉茶饮用注意事项 不宜喝苦寒的凉茶
中医说“形寒饮冷则伤肺”、“强入冷水则伤肾”,喝苦寒的凉茶对肺和肾不太好。尤其是小孩更加重注。小孩和成人不一样,他们本来就脾胃虚弱,受不得寒凉。要是喝一般大人常喝的凉茶,比如凉茶铺那些,未免太过苦寒,易伤脾胃,脾胃虚了运化不好,就容易湿滞上火。若是婴幼儿时期就常喝五花茶、黄连水、腊梅花等凉性过重的凉茶,对体质还可能造成终生影响,今后再想调理也难了。
凉茶不能乱喝
药草茶严格来说算中药
内科专家说,其实很多人并不知道,中草药泡茶严格来说,算是药,而不是普通的茶。“用中药泡茶在中医上称为‘茶剂’,和我们熟悉的汤剂一样,都算是中药的重要剂型。
只不过我们对汤剂比较熟悉,而习惯把茶剂当成普通茶水饮用,其实这样是不合适的。”
现在很多人都习惯饮用药草茶,加上越来越受欢迎的凉茶市场,各种中草药在各类饮料中时常露面。对此,内科专家介绍,“如果是一些大家都很熟悉的凉茶饮料,用的药材都比较温和,一般属于药食同源,本身产品也完全属于食品行列,喝起来就没有太多禁忌。虽然从健康角度来说我们还是建议大家多喝白开水,少喝各种饮料,但这种凉茶饮料总体来说都还是很安全的。”
但是,如果是自己用中药材浸泡出的茶饮,那还是应该更慎重一些。否则可能引发一些意想不到的问题。
胃痛上火都是“药茶病”常见症状
内科专家前些时间就遇见了不少“药茶病”患者。比如有位年轻女性,因为感觉口干舌燥好长痘,自觉上火,就买了不少凉茶,还自己泡野菊花茶喝。结果连喝一周以后,就觉得肚子发胀,胃口全无,有时候还胃痛拉肚子。在中医专家眼中,她这就是典型的喝伤了脾胃。
“从我们遇见的情况来看,因为药茶和凉茶饮用不当致病的人群,主要集中在两类,一类是凉茶或者偏寒凉的药茶饮用太多,结果苦寒伤胃,引起腹胀腹泻、食欲减退,神疲乏力、精神匮乏等副作用。