保护视力吃什么好 蛋黄
保护视力吃什么好 蛋黄
鸡蛋中最有营养的部分是蛋黄，含有丰富的维生素A、B、D、E、K等，使蛋黄呈现黄色的主要原因是核黄素（维生素B2）。这是因为母鸡吃的鉰料中含有较多的青叶或者黄色玉米，其中含有的叶黄素、玉米黄素都属于类胡萝卜素，被吸收到了蛋黄当中。
叶黄素、玉米黄素具有很强的抗氧化作用，能起到保护眼睛免受紫外线伤害、减缓眼睛老化、预防眼疾的作用。这两种营养素充足的人，眼睛会特别明亮。
蛋黄虽好，“三高”患者却不宜多食。
保护视力吃什么好 猕猴桃
猕猴桃所含的维生素C量比较大，一般水果无法与之相比。维生素C含量足够多的人不易得白内障。猕猴桃中同样含有胡萝卜和其他多种维生素，对眼睛都非常有益。
猕猴桃很适合榨汁喝或直接食用。
蛋黄的功效与作用 保护视力
鸡蛋的蛋黄中含有丰富的叶黄素以及玉米素，这两种成分都属于胡萝卜素，这两种成分都有助于促进视力健康，保护眼睛。同时蛋黄中还含有丰富的维生素A成分，维生素A也对眼睛十分的有好处，如果机体缺乏维生素A的话就会容易出现夜盲症的情况。
保护视力吃什么 养眼的药膳
紫苏叶粥：将粳米煮粥，米熟时加入紫苏叶15g，待粥黏稠后即可，可以疏风、止痒，利于明目。
决明菊花饮：取决明子6g、菊花3g、枸杞6g，沸水冲泡，代茶饮。可以清肝润燥，养血明目。
银杞明目汤：银耳15g、枸杞子5g、鸡肝100g，加入芡粉、料酒、姜汁、食盐煮成汤。可以补肾明目，缓解视物昏花。
保护视力吃什么 胡萝卜
胡萝卜富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素等营养成分，它能益精明目，促进眼内感光色素生成的能力，预防夜盲症，也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。
黄蜂鱼的适宜人群和禁忌人群 保护视力
黄蜂鱼中的一种不饱和脂肪酸DHA是组成视网膜的重要成分之一，这种物质能够缓解眼睛疲劳，并且保护视力。
常见的保护视力食物：胡萝卜、动物肝脏、刀豆、蛋黄、山药等。
保护视力吃什么好 菠菜
菠菜虽不宜与豆腐、牛奶、黄瓜等同食，但其营养价值不可低估。菠菜中所含的钙、钾、镁等矿物质对预防近视的作用不可小觑，所含的维生素B族和胡萝卜素都能对眼睛起到很好的保护作用。维生素B2充足，红血丝便很少出现在眼睛里。
菠菜的食用方法也很多，炒、拌、煮等皆可，煮菠菜粥也是很好的方法。
冲鸡蛋花的功效与作用
补血。
鸡蛋是一种营养比较高的食物，除了丰富的蛋白质外，在鸡蛋中还含有丰富的铁元素，铁元素是人体所需要的微量元素，适当的补充铁元素可以促进体内血红蛋白的合成，有利于补血，因此，适量吃冲鸡蛋花可以使人气色红润，有益气补血的功效。
保护视力。
鸡蛋分为两个部分，一个部分是蛋黄，一个部分是蛋清，蛋清富含蛋白质，而蛋黄中含有丰富的玉米黄素和叶黄素，食用蛋黄对眼睛的视网膜有保护作用，经常食用鸡蛋可以吸收紫外线，从而降低眼睛受紫外线的伤害，起到了保护视力的作用，冲鸡蛋花可以最大程度的保留鸡蛋中的营养成分，有助于蛋黄中营养元素的保留，饮用冲鸡蛋花后，保护视力的功效也比较好；
保护视力吃什么好 玉米
玉米是非常受人们欢迎的一种主食，营养价值和保健作用均高于其他主食。富含蛋白质、维生素、微量元素等。一般按颜色可分黄玉米、白玉米、黑玉米、杂玉米、糯玉米等几种，其中黄玉米含有大量的叶黄素和玉米黄素，对人的眼睛特别有益。
玉米可直接做主食，做粥等，也可入菜，不管是煮、是蒸都非常适用。
保护视力吃什么 苹果
苹果是生活中最常见的水果了，多吃不仅能保护心血管、降低胆固醇、促进肠道蠕动，其富含的维生素A还可以保护视力。
除了多吃水果，平时也要注意养成良好的习惯，如看书不要在灯光不足的地方看，玩电脑玩手机时间不要过长，每一小时就看看远方，动动眼珠，调节下眼睛疲劳。只有多注意，眼睛才能越来越好。
鸡蛋黄的营养价值 保护视力
鸡蛋黄里含有的叶黄素和玉米黄素还可帮助眼睛过滤有害的紫外线，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。
保护视力吃什么好 海带
海带所含营养除碘外，还有其他微量元素、胡萝卜素、核黄素等，能对眼睛起到保护作用。干海带表面有一层“白霜”，就是海带中含有的甘露醇，其作用更不可忽视。甘露醇用于治疗青光眼有良好的功效，是因为甘露醇有利尿作用，可减轻眼内压力。
食用干海带要注意保护其表面的甘露醇。在食用之前，把海带冲洗一下，先蒸30分钟然后浸泡一夜，清洗备用。若想将海带煮得软些可加少量小苏打或碱，注意掌握时间。
薄一些的海带适合凉拌，厚海带可煲汤。
保护视力吃什么好 枸杞
枸杞是中药四宝之一，《本草纲目》、《神农本草经》中均有记载。枸杞具有养肝明目安神的作用也为人所知，这是因为枸杞中所含的胡萝卜素高，能在人体中转化为维生素A。
枸杞中以宁夏枸杞为地产药材，药用价值最高。选购时可看枸杞尖处是否有小白点，绝大多数宁夏枸杞尖处有白点，放入水中90%不下沉，而是浮在水面，无论是泡茶或煲汤都如此。
枸杞还可入菜，与猪瘦肉、青笋等制作枸杞肉丝。
吃蛋黄有什么好处
保护视力
蛋黄中含有叶黄素和玉米黄素，这两种物质都具有保护眼睛的效果，能增强其抵抗紫外线伤害，同时也是预防老年人白内障的风险，可保护视力。
抗衰老
蛋黄中含有维生素B2、锌、硒等抗氧化性物质，在摄入之后帮助清除体内的自由基，可缓解细胞衰老，尤其是对皮肤美容养颜效果最好，十分适合女性食用。
造血补血
蛋黄中含有大量的铁元素，在食用之后能起到补铁功效，可促进自身的血红蛋白的合成，增加血容量，尤其适合不能吃肉的哪些小婴儿补血食用。