哮喘的食疗方法

哮喘的食疗方法

1、蒸大蒜水：小孩咳喘时用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加盖，再放入锅里去蒸，大火烧开改小火15分钟，严重时可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了，小儿放一粒，大人放二粒，大蒜性温、入脾、胃、肺经，民间多用大蒜治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核，但大蒜不易多服，容易上火，令眼睛花，所以加入冰糖起到润肺的作用。

2、蒸花椒冰糖梨：梨洗干净，靠柄部横断切开，挖去中间核后小儿放花椒15粒，冰糖1粒，成人放花椒30粒、冰糖2粒，把梨上部拼对好，放入碗中，上锅蒸半小时即可，吃梨肉，小儿可分二次吃，大人一次吃完，病情严重者可一日三次。花椒性温、温中散寒、除六腑寒冷、通血脉、调关节、暖腰膝，多食同样容易上火，所以配着梨和冰糖一起食用，润而不燥。

3、 煮生姜大蒜红糖水：如果咳喘严重，白色稀痰较多，说明受寒较重，在吃上面食疗方的同时，再加上生姜、大蒜、红糖煮的水一起吃。小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，红糖一勺，放入锅中加水，中火烧10分钟即可，严重时可一日三次。

支气管哮喘吃什么好

小儿支气管哮喘食疗：

一、冰糖蜜西瓜

食谱原料：

西瓜1个(约500克左右)，蜂蜜50克，冰糖50克。

丝瓜凤衣粳米粥的做法——小儿支气管哮喘食疗

制作方法：

将西瓜洗净，切下蒂部(约10cm)作盖，用汤匙挖去少量瓜瓤。将冰糖略砸碎，与蜂蜜同装入西瓜内，加盖，置大碗内，隔水蒸1小时后取出。吃瓜内糖水，一天1只，连吃7天。 注：用香瓜代替西瓜也可，制作方法同。冬天也可用冬瓜，将冬瓜瓤籽掏除干净。制作及服法同上，效果基本相同。

健康提示：

清热，化痰，定喘。 主治小儿暑季哮喘，痰稠，舌红，苔黄，大便干燥，渴喜冷饮，发热。

蒸柚子鸡

食谱原料：

青柚子1个，仔鸡1只。

冰糖蜜西瓜的做法——小儿支气管哮喘食疗

制作方法：

仔鸡宰杀后，洗净切块备用，切开柚子顶盖，掏去柚瓤。将鸡块塞入柚子内，盖上顶盖置碗中，隔水蒸3小时左右，吃鸡肉饮汤。每日一次，每次1只，连服数日。

健康提示：

此方止咳，增加营养。 主治久喘体虚，体重减轻，驼背弓腰。

哮喘食疗吃什么好

随着夏季的来临，哮喘也进入高发季节，尤其是一些老年人，深受哮喘的困扰。专家介绍，夏季天气变化无常，早晚间温差大，风沙天气较多，容易导致哮喘发作。那么，哮喘食疗吃什么好呢?

专家介绍，在哮喘高发的季节里，哮喘的高发人群及有哮喘病史的人群，可以通过食疗的方法进行防治。可自制茯苓大枣粥，将90克茯苓粉、10枚红枣、150克粳米一同放入砂锅内加水适量，大火烧沸，改用文火煮至粥熟，调入精盐、味精、胡椒粉即成。每日1剂，2次分服，具有补中益气、健脾利水的功效，用于防治肺肾两虚型哮喘症，患者可有咳嗽气短、动则气促、腰酸耳鸣等症状。

还可取核桃仁1000克研细，补骨脂500克为末，蜜调如饴，晨起用温开水调服，忌羊肉，适用于肺虚久咳、气喘、便秘、病后虚弱等症。

温馨提醒：哮喘是一种顽固性的呼吸疾病，在诊疗方面光靠食疗或者简单用药是无法治愈的，需科学规范治疗。另外还有些患者在哮喘的治疗中出现了众多误区，这些误区小则耽误病情，大则导致患者长期陷入反复咳嗽气喘的状态中，久久得不到治愈。所以，哮喘患者未对病情进行准确诊断时，千万不要自诊自疗，容易拖延病情，我们应该多吃些含维生素和矿物质多的食物，以增强我们的抵抗力。

哮喘食疗

1、哮喘食疗方：

1)、豆腐500克，麦芽糖100克，生萝卜汁1杯，混合煮开，为1日量，分早晚2次。此食疗方对肺热型的哮喘病十分有效。

2)、杏仁克，麻黄6克，豆腐100克，混合加水煮1小时，去渣，吃豆腐喝汤。每天或隔天1服。此食疗方对哮喘病人也很有效。

3)、鲜嫩丝瓜5个切碎，水煎去渣后给予口服;或用丝瓜藤汁，每次口服30毫升，1日服3次，方法为取丝瓜藤离地面3～4尺处剪断，断端插入瓶中，鲜汁滴入瓶内，一天可集液汁500毫升。

4)、将干胎盘1只和干地龙100条共研细末，装入空心胶囊中备用，每次口服5～8粒，每天3次，空腹温开水送下，10天1疗程。

5)过敏性体质者宜少食异性蛋白类食物，一旦发现某种食物确实可诱发患者支气管哮喘发病，应避免进食，宜多食植物性大豆蛋白，如豆类及豆制品等。

6)饮食要保证各种营养素的充足和平衡，特别应增加抗氧化营养素如β-胡萝卜素、维生素C、E及微量元素硒等。抗氧化营养素可以清除氧自由基，减少氧自由基对组织的损伤，减少支气管微量元素硒的方法预防哮喘，可见到患儿发作次数减少，通气量增加。β-胡萝卜素、维生素 C、E在新鲜蔬菜及水果中含量丰富，微量元素硒在海带、海蜇、大蒜中含量较丰富。

7)防止呼吸道感染，调节免疫功能亦很重要，应注意季节性保暖，婴儿应以母乳为主，母乳中含分泌型免疫蛋白抗体，能增加呼吸道的抵抗力。5经常吃食用菌类能调节免疫功能，如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力，减少支气管哮喘的发作。

2、哮喘患者吃这些食物对身体好

哮喘病人平时要宜多吃蔬菜水果如萝卜、白菜等，有清肺化痰的作用。含钙食物能增强气管抗过敏能力，如豆腐、棒子骨等。同时多饮热水或饮料对哮喘病人稀释痰液也相当重要。

3、哮喘患者在饮食中忌食或少食

虾、蟹、香菜、麦类、蛋、牛奶、肉、鲫鱼等可能引起哮喘及腹胀，致使呼吸困难的食物。

冬季哮喘吃什么食疗缓解好

1、冬季哮喘食疗：杏仁粒大米粥

材料：杏仁120克，大米30克，白糖150克。

做法：把杏仁用开水浸泡15分钟，去掉外衣，洗净，切成小粒状，再用冷水浸泡;大米洗净，用冷水浸泡30分钟;然后将杏仁粒和大米搅均磨烂后，加入清水600毫升，过滤去渣，倒入沙锅中，将沙锅置于火上，加水500毫升，再加入白糖，把杏仁浆慢慢倒入沙锅中，边煮边搅，直至煮成浓汁，盖上锅盖，熄火闷5分钟即可。可随意饮用。

功效：适用于内伤咳嗽(咳嗽、痰白以及纳呆)之久咳者。

2、冬季哮喘食疗：枇杷叶粳米粥

材料：枇杷叶5～10克，粳米100克，冰糖50克。

做法：枇杷叶洗净后，用干净的纱布包好，加清水200毫升，煎至100毫升左右，去渣后加入粳米，再加清水600毫升，猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各食用1次，趁温服用;3～5天为1个疗程。

功效：本粥适用于痰热内蕴(咳嗽、痰黄或兼有发热以及呼吸困难)之咳嗽者。

3、冬季哮喘食疗：金荞麦瘦肉汤

材料：猪瘦肉250克，金荞麦100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生姜3片，红枣5枚。

做法：猪肉洗净切成块，放入沸水中;金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗干净，全部放入炖盅内，加入温开水盖好，小火隔水炖3小时即可。佐餐食用，每天1～3次，每次150～250毫升。

功效：本汤适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多以及肺脓肿)者。

4、冬季哮喘食疗：甘蔗山药汤

材料：山药，甘蔗汁。

做法：将生山药去皮、切片，捣烂。加入甘蔗汁，用文火炖熟即可。温热服食，分2次服完，1日服1次。第二日要温热一下。

功效：常食可以止哮喘，而且有润肺的效果。

5、冬季哮喘食疗：白萝卜胡椒汤

材料：白萝卜1个，白胡椒5粒，生姜4片，陈皮1片。

做法：加清水500毫升，煎煮30分钟后，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分钟，摇均后分别装在两个碗中，备用。可每天饮用2次，每次1碗，早晚各1次。

功效：本汤适用于抑郁胸痞(情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出)者。

6、冬季哮喘食疗：白萝卜蜂蜜汁

材料：白萝卜，蜂蜜。

做法：把白皮大萝卜洗干净后，挖空中心。放入蜂蜜，放入大碗内，加清水蒸煮20分钟，熟透即可食用。每天食用2次，早晚各1次，适量服用。

功效：本汁适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

哮喘食疗

当这些过敏原进入患者体内，便通过一系列反应，使肥大细胞或嗜碱粒细胞释放致敏活性物质，作用于支气管上，造成广泛小气道狭窄，发生喘憋症状，如不及时治疗，哮喘可以致命。积极预防和冶疗过敏性哮喘是关键。过敏性哮喘可以补充抗过敏的益生菌康敏元调整过敏体质。下面请专家给大家介绍一下过敏性哮喘食疗方：

冰糖杏仁糊 润肺祛痰、止咳平喘、下气润肠。

原料冰糖50克，杏仁50克。

单味性能与功效冰糖性平，味甘，入肺脾经，和胃润肺，止咳嗽，化痰涎。杏仁，既有发散风寒，又有下气除喘之功。可见此方对平素易患感冒、哮喘者尤宜。

制作及服法冰糖、杏仁，加水适量同煎，文火煨，至药液粘稠呈糊状，去药渣，早晚2次分服。

北瓜汁 润肺止咳平喘。

原料北瓜500克左右，麦芽糖100克，生姜100克。

单味性能及功效北瓜性平，味甘，无毒，入肺经，能润肺止咳平喘。生姜暖肺祛寒。麦芽糖调中、益气。

制作及服法北瓜切碎，加入适量麦芽糖，放入陶瓷锅内，加水适量，煮至极烂，去渣，将汁再煮，浓缩后在加入100克姜片所取姜汁，稍煮，每次服1匙，每日3次，开水冲服。

蔗汁淮山糊 润肺健脾，化痰止咳。

原料淮山药100克，甘蔗汁半碗(约100毫升)

单味性能与功效甘蔗汁性微凉，味甘，入肺胃经，能清热生津，下气润燥。淮山药，性平，味甘，入肺、肾、脾经，能健脾补肺，固精益肾。

制作及服法将淮山药捣烂，加甘蔗汁半碗，放锅中隔水炖熟服食，每日1次。

无花果饮 清虚热，滋养肺阴。

原料新鲜无花果100克。

单味性能及功效无花果性平，味甘，无毒，入肺、脾、胃经，清热润肺止喘。

制作及服法新鲜无花果捣汁半杯，开水冲服，每日1次，以愈为度。

豆腐粥 润肺和胃，化痰止咳，亦能定喘。

原料豆腐500克，麦芽糖100克，生萝卜汁1杯。

单味性能与功效豆腐性平，味咸，无毒，入肺、大肠。麦芽糖性平，味甘，健脾和胃。生萝卜性寒，味甘，入肺经，化痰润肺，止喘。

制作及服法将豆腐、麦芽糖、生萝卜汁混合煮沸，待温，每日早晚各分服1次。

五味肺 补肺虚，化痰止喘。

原料猪肺(或羊肺)1只，五味子50克。

单味性能与功效猪肺或羊肺，性温，味甘，入肺经，补肺虚。五味子能性温，味酸、甘，收敛肺气，化痰止喘。五味子能缓解小白鼠支气管平滑肌痉挛，对过敏性豚鼠哮喘模型具有较好的保护作用。

制作及服法猪肺(或羊肺)与五味子同煮至极烂，去药渣，分数次食肺饮汤。

葵花冲剂 保肺，化痰，定喘。

过敏性哮喘偏方 蔗汁淮山糊

食材：淮山药100克，甘蔗汁半碗（约100毫升）

制法：将淮山药捣烂，加甘蔗汁半碗，放锅中隔水炖熟服食，每日1次。治疗过敏性哮喘食疗偏方|过敏性哮喘患者吃什么

功效：甘蔗汁性微凉，味甘，入肺胃经，能清热生津，下气润燥。淮山药，性平，味甘，入肺、肾、脾经，能健脾补肺，固精益肾。蔗汁淮山糊可以润肺健脾，化痰止咳，对于治疗过敏性哮喘有一定的作用。

巧治支气管哮喘食疗

1、茶叶煲鸡蛋治哮喘

中医认为，茶叶有清心神、凉肝胆、除烦渴、助化痰等功效。民间采用绿茶15克，鸡蛋2只，加水两小碗同煮。待鸡蛋熟后即除壳再煮，至水煮干时取蛋吃，此偏方主治支气管炎、支气管哮喘等症。

2、黑芝麻姜糖膏

黑芝麻250克，生姜30克，冰糖250克，蜂蜜100克。将黑芝麻炒熟，再将生姜洗净，切碎，捣烂用纱布包扎绞汁，另将蜂蜜入锅蒸熟，冰糖放碗里入锅蒸溶。蜂蜜与冰糖汁混合调匀;黑芝麻轧碎，与生姜汁拌合，再炒，放冷，与糖蜜混合拌匀。每日早晚各服1汤匙，数日可见疗效。

3、山药甘蔗粥

生山药100克，甘蔗汁半小杯。将生山药去皮、切片，捣烂;加入甘蔗汁，用文火炖熟，温热服食，分2次服完，1日服1次。服第2次时，可用小瓷盆加入开水，再将粥碗放入水中温热后服食。连服3日，可以止哮喘。

4、苹果蒸鸡蛋治支气管哮喘

选底部较扁平的苹果1个，用小刀将顶部连蒂旋转一个倒三角形，取出果核，挖出部分果肉，使其内部成杯状，但不能挖漏。取鲜鸡蛋1个，破壳将蛋清、蛋黄倒入果内，将倒三角形果蒂盖上，放笼屉内蒸40分钟。取出趁热服，每日1个，连服3个，效果较好。小儿1次吃不完，下次加热继续服。

5、南瓜姜汁麦芽汁

南瓜500克，鲜姜汁60克，麦芽1500克。南瓜去皮、籽。切块，入锅加水煮烂成糊，用纱布包扎绞汁，再将瓜汁煮剩一半，加入姜汁、麦芽，用文火熬成膏。每睌服150克，3日可见效，可继续服，至痊愈止。

6、常饮豆浆治气喘

豆浆能治病健身。用饴糖和豆浆各100克煮化饮服可治气喘。现代医学研究表明，气喘病患者体内缺少一种叫做麦氨酸的物质，这种物质缺乏的人，如遇天气变化，就会发生气管痉挛，使呼吸困难，而豆浆内含有大量麦氨酸，患者如果每天坚持早晨空腹饮用豆浆，气喘病会显好转。但不要在豆浆内加盐。

儿童过敏性哮喘食疗

1、番茄豆腐羹

材料：番茄1个，豆腐200克，色拉油少许，精盐、味精、湿淀粉各适量。

制法：将番茄用开水烫一下，去掉皮，并切成丁;将豆腐用沸水焯一下，同样切成丁。锅内放油，烧至4成热，下番茄煸炒一下，放入清水少许，沸后加入豆腐丁，炖6分钟，放入精盐、味精，用湿淀粉勾薄芡，即可起锅装盆。

功效：可清热润肺，止咳平喘。本膳用豆腐，富含蛋白钙、铁、质、维生素B1、维生素B2等，能生津润燥、清热解毒，主治肺热咳嗽、哮喘之症。番茄，含有丰富的胡萝卜素和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等，能健胃、生津止渴。此菜适宜于小儿支气管哮喘食用。

2、核桃杏仁汤

材料：杏仁10克，核桃仁25克，生姜10克，蜂蜜适量。

制法：将核桃仁、杏仁，捣碎;生姜，洗净，切片。锅置火上，加水一碗，放入核桃仁、杏仁、生姜，用旺火煮沸后，加蜂蜜，再改文火焖10分钟，即可。

功效：温肾平喘，润肺止咳。此疗方用核桃仁，有补肾强腰、固精止遗、温肺定喘的作用;杏仁，润肺祛痰、止咳平喘、润肠通便。此汤可用以辅治久患哮喘，体质虚弱，气短喘促的小儿。

3、茶叶煮鸡蛋

材料：鸡蛋2枚，绿茶15克。

制法：将鸡蛋洗干净，放入锅中，加绿茶和水400毫升，用文火煮，熟后去掉蛋壳再煨煮，直至水干时取蛋吃。

功效：清肺化痰，止咳平喘。此疗方用鸡蛋，养心安神，补血养阴，清热解毒;茶叶，生津止渴，除湿清热。此菜有清肺、化痰、止咳、平喘的作用，适用于支气管炎咳嗽、支气管哮喘等症。

4、薏苡杏仁露

材料：杏仁5克，薏苡仁15克，冰糖少许。

制法：薏苡仁,洗净;杏仁，去皮、尖，洗净;冰糖，捣烂。将薏苡仁放入锅内，加上清水适量，用武火煮沸后，再转用文火煮至半熟，放入杏仁，继续用文火煮至熟，加入冰糖，溶化即成露。

功效：润肺止喘，健脾化痰。本此疗方用薏苡仁，清热、健脾;杏仁，润肺祛痰、止咳平喘。此露适用于小儿肺脾气虚之喘嗽。

过敏性哮喘食疗验方

一、豆腐500克，麦芽糖100克，生萝卜汁1杯，混合煮开，为1日量，分早晚2次。此食疗方对肺热型的哮喘病十分有效。

二、杏仁5克，麻黄6克，豆腐100克，混合加水煮1小时，去渣，吃豆腐喝汤。每天或隔天1服。此食疗方对哮喘病人很有效。

三、核桃对哮喘有较好的疗效，可取核桃仁5克，杏仁5克，蜂蜜30克，三者混合后蒸熟加生姜汁20滴，一次服完。每隔两日服上述药方一次，连服5～7次。

四、鲜嫩丝瓜5个切碎，水煎去渣后口服。或用丝瓜藤汁，每次口服30毫升，1日服3次。方法为取丝瓜藤离地面3～4尺处剪断，断端插入瓶中，鲜汁滴入瓶内，一天可集液汁500毫升。

浅述几种哮喘食疗

第一种食疗方式就是杏仁粥。制作方式非常简单，将杏仁去皮，磨细制成粉状。取十克和小米一起煮，再加入适量的白糖煮成浓粥。每天早上晚上服用。这个食疗非常有助于止咳定喘呢，我阿姨服用了一个月哮喘就轻了好多。所以建议家里有哮喘的可以多煮煮这种粥喝喝看哦。

第二种食疗方式就是杏仁核桃仁蜜饯粥了。它不但有助于治疗哮喘，还非常有助于女性滋阴补血的呢。水煮二百五十克杏仁一小时，加核桃仁250克，收汁煮粥，加蜂蜜一斤煮沸加入小米煮沸就可以食用了，建议患有哮喘的大家可以多服用一些呢。

宝宝哮喘食疗大全

1、油炸蛋取鸡蛋1枚，麻油适量，将麻油煎沸后入鸡蛋，待鸡蛋炸焦后服食。每日早晚各一次此方能补虚，抗敏止喘。

2、童便蛋以鸡蛋置入男童尿中浸泡7天，每天更换新鲜童尿一次，7天后取蛋洗净煮熟服食，每天吃1只，此方补虚止喘。

3、白果蛋白果肉3枚研末，鸡蛋1枚(将鸡蛋一端打一个小孔，把白果肉末纳入，用纸封住蛋孔)，炖熟后服食，每天1-2枚鸡蛋。此方具有止喘镇咳之功效。

4、刀豆肺刀豆子(打碎)适量，猪肺1具，将刀豆子装入肺管中同炖熟后，食肺并饮汤。此方利肺降逆，理气平喘。

5、萝卜猪肺汤鲜萝卜适量，猪肺1具，洗净后二味共炖熟，食肺和萝卜并饮汤。此方补肺降逆，顺气平喘，对咳喘气实胸闷者尤宜。

6、胡桃粉胡桃肉3份，百合2份，百果1份，三味均略炒后研为细末当面食，每次服10克，每日2次。此方补肺定喘。

7、杏仁肚甜杏仁30-40克(用纱布包扎)，猪肚1具洗净，将杏仁纳入猪肚内，加优质食醋1000克，炖至醋干，随后将杏仁取出。放瓦上烤干后研为细粉，每次3克，每日2次，并将猪肚随意吃完。此方有纳气平喘之功效，对寒性虚喘作用尤佳。

8、地龙油干地龙(蚯蚓)50克，麻油500克，将麻油煎沸后入地龙炸焦，去地龙即得净油，趁热加入蜂蜜50克，患儿可以当菜油食用，亦可单服，每次5毫升。此方润肺抗过敏，对过敏性哮喘具有良效。

9、羊睾散羊睾丸2枚洗净，白果肉8枚，二味同炖，熟后饮汤食用。亦可将羊睾丸烤干后研为细末冲服。此方补肾平喘。

10、胎盘饺取健康妇女胎盘1只洗净，鲜瘦猪肉150克，二味同绞为末，以精白面粉包饺子，让患儿随意服食。此方补虚温阳，对气阳两虚，哮喘常发者效果甚佳。

儿童过敏性哮喘食疗

【儿童哮喘食疗方1】白果5粒，大米15克，瘦肉15克，盐、油各少许。

作法：白果去壳及芯、切碎，用油、盐将大米、剁碎的瘦肉末腌15分钟，将适量水煮开后，加入所有材料煮成粥。

功效提示：白果含多种独特成分，能够阻断哮喘激发进程中的一些重要化学反应，有补肺定喘、化痰的作用。此方对各种哮喘有辅助食疗之效，可治肺虚久咳。

【儿童哮喘食疗方2】鲜蘑菇100克，猪腰50克，姜、葱、油、盐、生粉各少许。

作法：鲜蘑菇洗净，“飞水过冷河”。猪腰切薄片，用调料腌制。用油炒香姜、葱后加入蘑菇、猪腰炒熟，调味，打芡。

功效提示：蘑菇含17种氨基酸，多种维生素和微量元素，化痰理气。猪腰含丰富的蛋白质、矿物质，有补肾、治盗汗的作用。此方适合肺虚痰咳、病后体虚的幼儿。

【儿童哮喘食疗方3】南瓜100克，蒜蓉、盐适量。

作法：南瓜去皮、核切成小块，炒香蒜蓉后加入南瓜翻炒，然后加水煮10分钟，调味。

功效提示：南瓜润肺，补中益气;大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。

【儿童哮喘食疗方4】木耳5克，红枣3粒，瘦肉20克，盐、油、生粉适量。

作法：木耳泡软，红枣去核。瘦肉切薄片，用调料腌制。将木耳、红枣加入开水中煮30分钟，然后加入肉片，瘦肉煮熟后调味即可。

功效提示：木耳滋养，健胃，增强免疫力，红枣健脾补血，此方适于体虚、抵抗力差的幼儿食用。