肉桂的食用方法
肉桂的食用方法
根据肉桂的功效作用,有需要的朋友多食用肉桂烹制的食物,起到相应的作用。下面就介绍一些肉桂的食用方法。
1、肉桂红糖茶:桂皮3~6克,红糖12克,水煎去渣,分2次温服。可治妇女产后腹痛:在月经前用3克桂皮、9克山楂肉、30克红糖,适量水煎煮三五分钟,分2次服下。可治月经来潮时腹胀痛。
2、羊肉肉桂汤:将 6克桂皮放在1斤左右的炖肉中,炖熟之后,无论吃肉还是喝汤,都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。
3、肉桂粉:桂皮3克,研细末,一日2次,温水送服,可治疗胃气胀,胃寒痛;将肉桂皮粉末加入菜中烹调,可有助于控制血糖和胆固醇。
4、肉桂附子鸡蛋汤:桂皮3克,附子9克,鸡蛋1个,水煎桂皮、附子,去渣后,打入鸡蛋,熟后食蛋饮汁,1日2次。可治疗白带过多。
肉桂的作用
肉桂补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经。暖脾胃,除积冷,通血脉。治命门火衰,肢冷脉微,亡阳虚脱,腹痛泄泻,寒疝奔豚,腰膝冷痛,经闭症瘕,阴疽,流注,及虚阳浮越,上热下寒。肉桂用于阳痿、宫冷、心腹冷痛、虚寒吐泻、经闭、痛经、温经通脉。 肉桂用于肾阳衰弱的阳痿宫冷,虚喘心悸等。本品甘热助阳补火,为治命门火衰之要药。用于心腹冷痛,寒疝作痛等。本品甘热助阳以补虚,辛热散寒以止痛。 肉桂治肾阳不足;命门火畏寒肢冷;腰膝酸软;阳痿遗精;小便不利或频数;短气喘促;浮肿尿少诸证;命门火衰;火不归源;戴阳;格阳;及上热下寒;面赤足冷;头晕耳鸣;口舌糜破;脾肾虚寒;脘腹冷痛;食减便溏;肾虚腰痛;寒湿痹痛;寒疝疼痛;宫冷不孕;痛经经闭;产后瘀滞腹痛;阴疽流注;或虚寒痈疡脓成不溃;或溃后不敛。 肉桂用于寒痹腰痛,胸痹,阴疽。本品辛散温通,能通行气血经脉、散寒止痛。用于闭经,痛经。本品辛行温通力强,温经通脉功胜,故可用治冲任虚寒,寒凝血滞的闭经、痛经等证,可与当归、川芎、小茴香等同用,如少腹逐瘀汤。 肉桂用于脘腹冷痛,寒痹腰痛,经行腹痛等症。肉桂能温中散寒而止痛,故遇虚寒性的脘腹疼痛,单用一味,亦有相当功效;如虚寒甚者,尚可与其它温中散寒药如附子、干姜、丁香、吴茱萸等合用。治寒痹腰痛,可用独活、桑寄生、杜仲、续断、狗脊等同用。治妇人冲任虚寒、经行腹痛,可与当归、川芎、白芍、艾叶等配伍。 肉桂用于久病体弱、气哀血少,阴疽色白、漫肿不溃或久溃不敛之症。本品能振奋脾阳,又能通利血脉,故常用于久病体弱、气衰血少之症,用少量肉桂配入补气、补血药如党参、白术、当归、熟地等品之中,有鼓舞气血生长之功。治阴疽自陷,可与炮姜、熟地、鹿角胶、麻黄、白芥子、生甘草同用。 肉桂用于肾阳不足、畏寒肢冷,脾阳不振、脘腹冷痛、食少溏泄等症。肉桂,为大热之品,有益火消阴、温补肾阳的作用,故适用于命门火衰、畏寒肢冷、阳萎、尿频等症,常与温补肝肾药如熟地、枸杞、山茱萸、等配伍;对脾肾阳虚所致的腹泻,可与山药、白术、补骨脂、益智仁等同用。
肉桂的食用方法
1、肉桂红糖茶:桂皮3~6克,红糖12克,水煎去渣,分2次温服。可治妇女产后腹痛:在月经前用3克桂皮、9克山楂肉、30克红糖,适量水煎煮三五分钟,分2次服下。可治月经来潮时腹胀痛。
2、羊肉肉桂汤:将 6克桂皮放在1斤左右的炖肉中,炖熟之后,无论吃肉还是喝汤,都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。
3、肉桂粉:桂皮3克,研细末,一日2次,温水送服,可治疗胃气胀,胃寒痛;将肉桂皮粉末加入菜中烹调,可有助于控制血糖和胆固醇。
4、肉桂附子鸡蛋汤:桂皮3克,附子9克,鸡蛋1个,水煎桂皮、附子,去渣后,打入鸡蛋,熟后食蛋饮汁,1日2次。可治疗白带过多。
党参和什么煲汤最好 党参鳙鱼汤
材料:鳙鱼1000克,党参20克,料酒,食盐,葱,姜,草果,陈皮,肉桂,食用油,鸡汤适量。
做法:将党参,草果,陈皮,肉桂,生姜洗净,装纱布袋扎口,鳙鱼去鳞,鳃,内脏,洗净,下油锅稍煎,放入鸡汤,加入药包,葱,料酒,食盐,煮至鱼熟烂,捡去葱和药包,调味即可食用。
功效:扶脾养胃,补中益气,强身健体,适宜于调理慢性胃炎,胃及十二指肠溃疡等症。
肉桂泡水喝有什么作用 肉桂泡水喝的注意事项
1、肉桂茶是保健养生的好中药,但是这类茶不能食用过多,肉桂食用过多会出现急性的中毒现象,危害健康。
2、肉桂是大热性的中药材,自身体质偏热的朋友也不适合饮用肉桂茶,以免火气过旺,出现上火。
卤肉用肉桂还是用桂皮好
桂皮。
桂皮是樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等的树皮,颜色深,皮薄,卷叶大,但是味道相对较淡,卤肉的时候不会导致食材发黑,但是又有一定的染色作用,适合炖肉、卤肉、做菜等等。
而肉桂是肉桂的干燥树皮制成,外表稍微比较粗糙,颜色相对浅些,皮厚、卷小、味道比较浓郁,更适合入药用,或者是联合其他香料做复合的味道。
肉桂的功效与作用及食用方法 桂皮的食用方法
粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分备用;将桂皮擦洗干净,打碎;取锅加入冷水、桂皮,煮沸后约20分钟,滤取浓汁;将锅洗净,放入冷水、粳米,先用旺火煮开;然后改用小火熬煮,至粥将成;加内桂皮浓汁,续煮至粥成,再加入红糖味后食用。
将6克桂皮放在1斤左右的炖肉中,炖熟之后,无论吃肉还是喝汤,都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。
桂皮3克,研细末,一日2次,温水送服,可治疗胃气胀,胃寒痛;将桂皮皮粉末加入菜中烹调,可有助于控制血糖和胆固醇。
肉桂的食用方法
1、羊肉肉桂汤
将6克桂皮放在1斤左右的炖肉中,炖熟之后,无论吃肉还是喝汤,都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。
2、肉桂红糖茶
桂皮3~6克,红糖12克,水煎去渣,分2次温服。可治妇女产后腹痛:在月经前用3克桂皮、9克山楂肉、30克红糖,适量水煎煮三五分钟,分2次服下。可治月经来潮时腹胀痛。
3、肉桂附子鸡蛋汤
桂皮3克,附子9克,鸡蛋1个,水煎桂皮、附子,去渣后,打入鸡蛋,熟后食蛋饮汁,1日2次。可治疗白带过多。
4、肉桂蜂蜜水
每天早餐前30分钟及睡前,用两勺蜂蜜,一勺肉桂粉冲开水一杯,喝下即可。定期喝,即使吃高卡路里的食物,也不会让身体堆积脂肪。
以上就是一些肉桂的相关知识,如果想认识更多的中草药,请继续关注养生之道网中医养生频道。
肉桂的用量
肉桂可以补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经,可以治疗多种病症。肉桂辛甘大热,纯阳燥烈,善暖中下二焦而散寒止痛,色赤入血又能鼓舞气血生长,故为脾肾阳虚、寒凝诸痛、气血虚寒等症之要药。每天吃一点肉桂可以防病治病,保健养生。可是您知道,吃肉桂每天的用量是多少吗?哪些人是不适宜吃肉桂的呢
肉桂的用量
每天吃肉桂的用量最好控制在10g左右,不宜多吃。内服每次:煎汤,2-5g,不宜久煎;研末,0.5-1.5g;或入丸剂。外用:适量,研末,调敷;浸酒,涂擦。
肉桂的功效
1.官桂功效与肉桂相似,而力薄;桂心入心脾经,补阳活血善治心腹冷痛,又能引血化汗化脓,外科常用作内托痈疽痘疮之用。
2.肉桂、桂枝:肉桂与桂枝同生于桂树,肉桂为桂树皮,桂枝为桂树嫩枝。二者皆有温营血,助气化,散寒凝的作用。但肉桂长于温里止痛,入下焦而补肾阳,归命火,桂枝长于发表散寒,振奋气血,主上行而助阳化气,温通经脉。肉桂能温通血脉、散寒止痛,用于寒凝气滞引起的痛经、肢体疼痛 。
3.肉桂,附子:肉桂与附子皆为补肾阳益命火之品,二药常相须为伍,用以温肾补火祛寒,然不同之处,附子辛苦热燥烈,走而不守,能回阳救逆,可治脉微欲绝之虚脱之证;肉桂甘热而益火消阴,能温营血,能走能守,又能引火归元,宜治下焦虚寒证。
肉桂的食用禁忌
阴虚火旺的人不要服用肉桂,孕妇也要慎重服用。
《别录》:得人参、甘草、麦门冬、大黄、黄芩,调中益气;得柴胡、紫石英、干地黄,疗吐逆。
《药对》:忌石脂。
《本草经疏》:脏毒便血,小儿痧症腹痛作泻,阳厥似阴,小产后血虚寒热,妇人阴虚内热经闭,中暑泻利暴注如火热,妇人阴虚寒热往来,口苦舌干。阴虚五心烦热,似中风口眼歪斜,失音不语,产后去血过多,及产后血虚发热,血崩血淋尿血,阴虚吐血咯血,语言蹇涩,手足偏枯,中暑昏晕,中热腹痛,妇人阴虚少腹痛,一切温病热病头痛口渴,阳症发斑发狂,痘疮血热干枯黑陷,妇人血热经行先期,妇人血热经行作痛,男妇阴虚,内热外寒,一切滞下纯血,由于心经伏热,肠风下血,梦遗精滑,虚阳数举,脱阴目盲等三十余症,法并忌之。
《本草通玄》:忌见火。
《得配本草》:痰嗽咽痛、血虚内燥、孕妇、产后血热,四者禁用。
《本草求真》:精亏血少,肝盛火起者切忌。
结语:肉桂作为一种中药,药效是非常好的,对于很多疾病都具有较为明显的治疗效果,对于适应这些症状的人来说,赶紧试试吧。
减肥最好的九种天然减肥食物
1.海藻。 荷兰科学家发现,海藻食用后会变成凝胶状,有助于增强饱腹感,使食欲降低30%。
2.苹果。 苹果富含膳食纤维和大量水分,吃下后会增加大脑“饱腹感”信号。美国研究发现,饭前15分钟吃一个中等大小的苹果,每餐热量摄入可减少15%。
3.红辣椒。 红辣椒中的辣椒素有助于控制食欲,限制多脂、多盐和多糖食物摄入量。
4.绿茶。 《美国临床营养学杂志》刊登一项新研究发现,绿茶含有可刺激身体燃烧更多热量的儿茶酚。每天喝3—6杯绿茶,身体耗热增加40%。
5.鸡蛋。 鸡蛋蛋白质含量之高仅次于母乳。《美国营养协会杂志》刊登一项新研究称,早餐吃两个鸡蛋,一天从食物中摄取的热量更少。
6.柠檬。 柠檬富含维生素C和可溶性纤维果胶,具有减脂和增强饱腹感的作用。柠檬汁可挤在食物上食用,也可以直接加入温水饮用。
7.水。 餐前喝一大杯水有助减肥。但是每次饮水量不宜超过500毫升。
8.大蒜。 以色列研究人员最新发现,大蒜不仅可防止发胖,而且可以减肥。其中蒜素在减肥方面发挥巨大作用。
9.肉桂。 食用肉桂可以限制糖类转化成脂肪,因而达到减肥功效。谷类食物、酸奶、布丁以及咖啡,在食用时都可以加入肉桂粉。饭后立即食用,效果更好。