番茄豆腐能一起吃吗
番茄豆腐能一起吃吗
1、分析豆腐
豆腐是由大豆制成的一种食物,其中含有丰富的钙质和多种维生素,而且可制作成各种美食,与番茄一同食用别有一番风味。
2、能一起吃
番茄和豆腐中所含的营养成分不会相互作用,二者所含的营养物质均可被人体吸收,而且营养价值更高,是一种制作简单的营养美食。
3、价值功效
番茄与豆腐一同食用具有生津止渴、健胃消食、补钙等功效,非常适合食欲不佳的人食用,而且还适合正在发育生长的儿童食用。
4、健康提醒
番茄中所含的维生素和其他多种营养成分,会在高温环境下被破坏,导致营养价值降低,番茄不宜烹饪过度,而且也不宜加入过多食盐。
番茄和豆腐能一起吃吗
能一起吃。
从食物的性味成分来看,番茄性寒,富含植物蛋白、碳水化合物、有机酸、番茄红素、多种维生素、胡萝卜素及钙、铁、磷、钾、镁、锌、铜和碘等营养成分。
豆腐性凉,以优质蛋白、碳水化合物以及钙、铁、磷、镁等营养成分为主,这两种食物成分不相克,可以与之同食。
不过,这两种食物皆为寒凉食物,一起食用时,不要过量食用了哦,适当食用即可。
番茄和豆腐能一起吃吗 番茄和豆腐怎么吃最好
原料:番茄2个、老豆腐1块、适量蚝油、番茄汁、生抽、大蒜、白糖、料酒、胡椒粉、食盐、榨菜等。
做法:
1、将老豆腐放在盐水中浸泡半小时,取出洗净,切成小方块。
2、将番茄用食盐搓洗一遍,在自来水下冲洗。
3、冷锅冷油爆香蒜片,放入豆腐,将豆腐块煎制金黄。
4、然后将切好的西红柿放到锅中,加入番茄汁、生抽、白糖、料酒、胡椒粉等调味品。
5、加点温水,小火熬煮,最后加点榨菜翻炒几下,美味的番茄烧豆腐就做好了!
功效:健胃消食、促进消化。
原料:西红柿碎300克、豆腐200克、黄瓜片 100 克、山药碎适量、盐、番茄酱、高汤各适量。
做法:
1、豆腐切块,放入沸水锅中氽烫后捞出,沥干。
2、锅置火上,加人高汤,将西红柿碎放入高汤中煮至浓稠。
3、加盐、番茄酱稍煮至入味。
4、加入山药碎和豆腐块、黄瓜片略煮,出锅即可。
功效:健胃消食、养阴凉血。
番茄搭配什么 番茄焖豆腐
番茄500克,葱2根,豆腐1块,盐、糖、淀粉、番茄汁、色拉油各适量。
1、豆腐切小块,葱洗净切段,番茄去蒂切块。
2、豆腐下入开水锅中焯烫,捞出沥干。3、炒锅注油烧热,下入葱段爆香,放入番茄略炒,加入豆腐、盐、糖、番茄汁略煮,勾芡即可。
味道微酸,可以引起食欲。
急性肠胃炎刚好能吃什么 少渣软饭食谱三
早餐:稀饭(大米50g);豆沙包(面粉50g,豆沙25g,糖10g);煮鸡蛋40g;
午餐:蒸烂饭(大米150g);肉丸青菜底(猪肉100g,青菜100g);番茄豆腐汤)(番茄50g,豆腐100g);
晚餐:猪肝菜面(猪肝100g,白菜100g,面粉100g)。
番茄豆腐炒肉末
食材
主料:树番茄150g,豆腐500g,猪肉末100g,辅料:油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,小米辣适量,酱油适量,鸡精适量,
步骤1.树番茄洗净后放入蒸锅里蒸熟。
2.蒸熟的树番茄稍放凉后取四个树番茄剥去外皮备用。
3.肉末放入少许盐、酱油、料酒拌匀后略腌制一会。
4.葱姜蒜切末,小米辣切碎备用。
5.豆腐切成2厘米大小的小块,然后放入沸水锅里焯一下去除豆腥味。
6.炒锅倒油烧热,下葱姜蒜炒出香味。
7.放入肉末炒散炒熟。
8.放入树番茄,用铲子压碎并翻炒均匀。
9.放入一匙酱油。
10.放入小匙糖和适量的盐翻炒均匀。
11.放入小米辣翻炒均匀。
12.放入豆腐翻炒两分钟,起锅前调入少许的鸡精翻炒均匀即可关火食用。
瘦身食谱之番茄豆腐
蕃茄豆腐
配料:大蕃茄 1颗 ,蛋豆腐 1盒(正方形) ,铝箔纸 1张,枸杞 5颗,葱花少许,鲜奶油球 1个,盐少许
蕃茄豆腐 制作方法:
(1)先将菜洗净沥干,分别切好备用;蕃茄切薄片,取4片备用。
(2)将铝箔纸摺成与蛋豆腐(长、宽、高)一样,固定好,分别在四边放入各1片蕃茄片,再将蛋豆腐放入铝箔纸中。
(3)将所有调味料撒在蛋豆腐上,入烤箱烤到微沸腾、蛋豆腐熟透、蕃茄片也入味后,即可食用。
豆腐减肥怎么吃最好
材料:豆腐50~100g、冬粉50g、高丽菜100g、海带100g、番茄100g
做法:将高丽菜、海带及番茄用水清洗,豆腐切块,高丽菜切丝,番茄切片。然后将所有食材放入锅中,再加水约1000cc煮熟即可。
材料:豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。
做法:像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮。沸腾后依照自己的口味加调味品即可食用。
材料:豆腐2块、樱桃番茄8-10个、甜醋2茶匙、芝麻油1勺半、生姜汁2茶匙、盐少许。
做法:将樱桃番茄彻底洗净,先用热水烫一下,然后小心地将番茄放到冷水中冷却,再将表皮剥掉,注意不要烫到手。将生姜磨碎榨汁,倒入碗中,然后加点甜醋、芝麻油,将剥皮后的番茄切成4等分,一并用勺子搅拌。将豆腐用水煮一下,或是放入锅中蒸一下,然后将番茄姜汁淋在豆腐上,最后撒点盐即可。
还可以把豆腐取代白饭为主食,和其他的配菜一起吃,让身体平衡摄取必备食物。豆腐中的含硫氨基酸较少,烹调时候搭配鱼、鸡蛋、海带、排骨等食物,便可以提高豆腐中蛋白质的利用率。均衡的一餐应包括主食、主菜、副菜、汤、水果等。
瘦身的基本原则就是三餐都要摄取。只要一餐不吃或者不吃主食,身体的平衡就会失调,反而容易变胖。豆腐的卡路里比白饭热量还要低,再加上富含燃烧脂肪,提高代谢和改善便秘的成分,所以只要在早中晚一餐食用,就能变成易瘦体质。
瘦身时为避免压力的产生,适度食用甜食也是重点之一。因此,推荐豆腐甜点。像似优格般的感觉,加上黄豆粉或黑糖蜜,豆腐也能变成健康美味的点心。
女人吃什么可以防衰老 TOP4:西红柿
展平皮肤新皱纹:西红柿含有的番茄红素,有助于展平新皱纹,使皮肤细嫩光滑。一项实验发现,常吃西红柿,还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤。
主料:
豆腐(2块)、番茄(1个)
辅料:
葱花(少许)
做法:
1、将豆腐切成小块,番茄切成与豆腐大小相同的块。
2、锅内放清水烧沸,加入1小勺盐,再加入豆腐,待煮沸时捞起。
3、锅内放油烧热,小火爆香葱花。
4、然后倒入2/3的番茄块,将番茄块炒软。
5、倒入豆腐块,小心翻炒。然后加入温水,温水没过豆腐即可,大火煮开后转小火炖煮。
6、炖至汤汁收浓,再放入剩余的番茄块和番茄酱。
7、再加入盐。加入酱油、白糖、鸡精小心炒匀。
8、最后滴上香油,撒上葱花即可出锅。
豆腐包肉怎么做放什么东西 豆腐怎么吃减肥效果好
把莴笋、豆腐、樱桃番茄、秋葵、山药等食材洗干净,然后把莴笋叶洗干净并且撕成小片,把樱桃番茄、豆腐和山药都切成块,然后再把秋葵放到锅里,加上盐煮熟,最后再把准备好的全部食材放到器皿里,再根据个人口味放点香料粉、酱油和醋,搅拌均匀食用即可。
吃什么水果丰胸最好 番茄
番茄含有丰富的维生素C和维生素E,维生素C能防止胸部变形,维生素E能帮助乳腺发育,让胸部更有弹性。另外其所含的维生素B1和C能促进身体营养吸收,令乳房发育得更快。
丰胸吃法:番茄豆腐汤
1.将豆腐切块过一下沸水,然后番茄切小块。
2.炒锅放油,放入番茄块,翻炒后加糖促进番茄红汁渗出。
3.然后加入豆腐块,倒入开水,煮约5分钟即可加入调味盛入汤盘食用。