每天早餐吃什么最好

每天早餐吃什么最好

科学的早餐应该是结构均衡的早餐，其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应该在12∶28∶60，谷类食物在其中所占的比例是最大的。

但如果早餐只吃馒头、面包等主食，或油条等含油脂过多的食品，因摄入淀粉、油脂过多，消化时间长，易使血液过久地聚积于消化系统，造成脑部血流量减少，脑细胞缺氧，造成整个上午头脑昏昏沉沉，思维迟钝。

剩饭剩菜不宜当早餐

有些家庭的主妇早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下，认为这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，是营养全面的早餐。

但剩饭剩菜隔夜后，特别是蔬菜会产生亚硝酸盐(被认为是一种致癌物质)，吃后会对人体健康产生危害。

早餐要尽量吃新鲜的食物，前晚吃剩的蔬菜尽量别吃。对于剩余的其他食物，一定要保存好，以免变质。

边走边吃不可取

上班一族的早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，买上一份，边走边吃。

专家指出，边走边吃对肠胃健康极为不利，同时也不利于食物的消化和吸收;另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。

建议大家，如果选择街边摊位食物作早餐，一是要注意卫生，二是最好买回家或者到单位吃。

早餐的能量很重要

很多人都在家里放一些零食，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，往往顺手拿起零食作早餐，方便快捷。

专家指出，用零食充当每天三餐中最重要的早餐，非常不科学。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食的主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，体质下降，引起各种疾病入侵。

水果早餐缺营养

为了减肥而忽略早餐或仅以一个水果代替，势必造成中、晚餐吃得过多，不但达不到减肥的目的，还会带来健康隐患。同时，这种早餐既缺乏供给大脑能量的糖原(主食等碳水化合物)，又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白质，时间久了会引起多种营养素的缺乏，是不可取的。

吃什么可以排毒去湿气 糙米

糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥是不错的排毒方法。

刷牙错误方法 刷牙时间不对

98%的中国人每天早起刷牙，然后吃早餐。这样的结果是，牙膏里的有效护齿成分并没有太多机会留在牙齿上，而是随着早餐吃到了肚子里。

建议：饭后20分钟刷牙。起床后清水漱口，吃早饭，饭后20分钟刷牙才是最健康的。

尤其在喝了酸性饮料或吃了酸性水果后，最好在20分钟后等这些物质对牙齿的影响过去后再刷牙，避免对牙齿表面造成更大的伤害。

每天早餐吃什么好

1、白开水

早餐前应先喝水，人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升温开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道。但不要在吃早餐前喝较多的水。

2、豆浆

豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。那么，豆浆怎么喝既有营养又能减肥呢?连豆渣一起喝!据科学家研究发现，豆渣中含有丰富的蛋白质和纤维素，并且含有大量的钙，每100克豆渣中大约含有100毫克的钙。豆渣中的脂肪含量很低，经常食用可以防止肥胖。另外，豆渣中还含有较多的抗癌物质“异黄酮”，经常吃点豆渣，还可以降低一些癌病的发生率。

3、牛奶

牛奶有抗癌、防癌的作用，因为牛奶中含有丰富的钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子。同时，牛奶中含有的钙元素还能够增强我们的骨骼和牙齿，减少发生骨骼萎缩病。

牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容;牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽。此外，牛奶中所含的大量B2，可以促进皮肤的新陈代谢。牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕。

4、鸡蛋

鸡蛋被美国某一杂志评为“世界上最营养的早餐”。据这篇杂志报道，鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营养物质，而且它还含有两种氨基酸——色氨酸与酪氨酸，这两种酸可以帮助人体抗氧化。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。而且，鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。

5、全麦面包

许多人都习惯选择面包作为早餐，其实面包中最健康的首选全麦面包。其他面包大多含有酵母，容易造成胃酸过多，对肠胃不好的人有害无利。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质，粗粮有益人体肠胃健康，并且多吃不会发胖，反而可促进体内毒素排出，更有利于身体健康。

夏天早餐吃什么好

早餐供给的能量占全天的30%左右，早餐不仅要吃而且要吃好，否则会影响整个上午的工作或者学习效率。夏天胃口不好的时候可以吃酸奶+包子，酸奶有开胃的效果，在喝酸奶之前先吃半个包子，这样更有利于身体吸收酸奶的营养。
除了酸奶、包子，早上喝粥，或者喝牛奶、鸡蛋都是不错的选择。如果想吃面条的，可以配上一根香蕉、一个西红柿或者一个苹果。吃点水果也能改善夏季早上起来胃口不太好的情况。

怎么吃香蕉减肥

想要有较快的减肥效果，要一天三餐吃香蕉，为了满足营养需求，可以适当的补充少量低脂、低热量的食物。

取两根香蕉，200ml无糖低脂酸奶。香蕉去皮切成小块，然后与酸奶混合，做成一份香蕉酸奶沙拉。每天早餐吃一份，坚持3-5天。

取香蕉1根切丁，燕麦50克。将燕麦煮成稀粥，熟透后放入香蕉即可。为了满足营养需求，每天中午还要吃一个水煮鸡蛋。坚持3-5天。

晚餐吃100克白水烫绿叶蔬菜，加一根香蕉，并长期坚持，直到达到自己的目标体重。而早餐和午餐，可以每个月循环2次，直到达到目标体重。

豆浆食谱

体内活性氧的氧化作用可以使体内脂肪酸变成过氧化脂肪它，就是形成肥胖的原因之一。这和豆浆有什么关系?关系很大，豆浆内的皂角苷不仅可以降低体内的活性氧，防止脂肪酸的过氧化，还可以有效分解已经形成的过氧化脂肪，即具有双重抗氧化作用，有效防止体内脂肪沉积。

豆浆减肥食谱

豆浆减肥法第一天：早餐喝一大瓶豆浆，然后吃一些米饭，或者饭团;中午吃面;晚上可以喝碗热量低的青菜或蛤蛎汤，每天摄取的热量要控制在1200千卡以内。

第二天：早餐是，豆浆，三明治，水果;午餐是豆浆加一大碗面;晚餐是青菜、小番茄以及米粉。第三天：早上喝几杯豆浆，吃点水果;中午吃的是米饭、豆浆以及饭后水果;晚餐是青菜以及水果，可以吃点鳗鱼。以此类推，只要低热量，高营养的食物即可。

豆浆减肥食谱分成四个周期，一个星期就是一个周期。在星期一开始减肥，早餐喝豆浆，吃点水果，午餐吃到七分饱，晚餐吃水果和蔬菜汤;第二天开始午餐吃到半饱，早餐和晚餐跟往常一样。每天至少要保证能吃米饭以及摄入水果中的维生素，不要节食，只能是适当的控制碳水化合物的摄入。

春夏季打造显瘦身材的方法

打造显瘦身材的妙招一、健康早餐很重要

如何减肥好呢?老祖宗几千年前就说过“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”，可见早餐对人是多么的重要。

早餐是你每天的活力来源，要知道，你的身体经过12小时左右的时间没有进食，对能量的需求很迫切。

但早餐也要注意不能吃的太油腻，否则会给胃肠道消化系统增加太重负担。美国路易斯安那州立大学的最新研究就发现，每天早上吃2个鸡蛋做早餐，连续吃8周，腰围会有明显的减少。

因此，鸡蛋是你最好的早餐搭档之一，如果再配上酸奶和一个苹果那就更完美了。

打造显瘦身材的妙招二、每天至少一个火龙果

火龙果是瘦身的必备法宝，它可以从五个方面“五管齐下”帮你燃脂：

1、火龙果中含有的非常丰富的抗氧化成分胡萝卜素和大量的维生素B对燃脂非常有帮助，可以有效调节机体平衡。

2、火龙果中含有的有效成分可以促进人体内的新陈代谢，新陈代谢能力强了，燃脂速度自然就会加快。

3、火龙果中含有丰富的的纤维素，纤维素也是燃脂的主要工具，而且纤维素还可以提供很好的饱腹感。

4、火龙果具有“整肠”功效。吃火龙果可以有效的“润肠”、“滑肠”，增加你的胃肠道蠕动，把体内的代谢垃圾全都排出体外。