柿子吃多了会得结石吗
柿子吃多了会得结石吗
1.空腹食用柿子。柿子中含有大量的柿胶,柿胶遇酸就会凝固成块.当空腹吃进大量柿子时,柿子中的柿胶就会与胃酸胃内凝聚成硬块,小者如杏核,大者如拳头,并越积越大,以致无法排出,医学上叫“胃柿石病”.患者表现出剧烈腹痛,恶心,呕吐,厌食,严重者可引起呕血,并诱发胃溃疡所以,柿子一次不可多吃,并且要在饭后吃,因为这时胃酸已与食物混合,就不容易生成“柿石”了。
2.有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
去涩的方法有很多,下面有个最简单方便的方法给大家。
一、生物法脱涩:将苹果、梨、山楂等与柿子混层(按1:10比例)堆放于密闭容器内,会消耗大量的氧气,促进柿子无氧呼吸,产生乙醛,使单宁聚合而完成脱涩,一般需要5-7天时间,用于软柿。
二、温水法脱涩:把柿果装入容器内,然后灌入40至50摄氏度的温水,容器口盖严,10-24小时即可脱涩,用于硬柿。
吃柿子会得结石吗
吃柿子可能会得结石。
一般来说适量食用柿子是具有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾等功效的,但是由于柿子中含有大量的鞣酸和酚类成分,如果大量食用或是空腹食用,是容易引起胃结石的。
一天吃三个柿子会不会结石
因人而异。
柿子中含有大量的鞣酸成分,如果过多食用,这些鞣酸会和食物中的蛋白质以及胃粘膜中蛋白质结合生成不溶性化合物,从而增加患胃结石的几率。但一天吃三个柿子会不会得结石和柿子成熟度以及食用的时间有关系,像越生的柿子鞣酸含量越多,食用后患结石几率就会越高,而空腹状态吃柿子也容易患结石。
因此建议吃柿子的时候选择成熟度好一点的,同时也避开空腹适量,另外建议一天吃1-2个柿子即可。
花甲里有沙子吃了会不会得结石
一般情况下是不会的。
人体本身是具有消化排泄功能的,如果只是偶尔不小心将花甲里面的沙子吃进了体内,那么一般会通常肠道排出,并不会得结石,可以不需要太过于担心。
但是对于一些本身患有结石以及容易患结石的人群来说,如果经常食用带有沙子的花甲的话,那么当体内的沙子无法及时排出体外的话,就有可能会增加得结石的可能性。
脆柿子一天吃多少好
脆柿子一天吃多少好脆柿子要少吃,一般2到3个适宜,忌空腹吃柿子,因为容易得结石。脆柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
脆柿子吃多了会怎么样柿子是属于硬的水果,其中含碳水化合物很多,但其他营养成分则不多,吃多了是很难消化的,容易引起消化不良。而且柿子虽然美味但是不能多吃,一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。柿子味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。
脆柿子吃多了有什么坏处
1、脆柿子吃多了会影响钙等矿物质的吸收。脆柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而脆多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
2、脆柿子吃多了影响食欲。脆柿子中含糖较多,所以人们吃脆柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃脆柿子不超过200克为宜。
3、脆柿子吃多了会结石。脆柿子含有较多的果胶、单宁酸,上述物质都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,从而形成胃结石。
4、脆柿子吃多了容易引发不适。脆柿子性寒,若食用过多容易产生不适感,导致恶心、呕吐等。
软柿和硬柿哪个好吃软柿子和硬柿子哪个更好吃?这实在是个见仁见智的问题。软柿子软而甜,吃后有一股淡淡的涩味;硬柿子脱涩后则口感甜脆,兼具苹果的口感和柿子的香味。二者各具特色,实在是萝卜白菜,各有所爱。但无法否定的是,两种柿子除了鲜食外,都可以制作成其他菜肴。下面具体来了解下。
软柿子的吃法:柿子丸
材料:软柿子500克、面粉200克、白糖35克、泡打粉、色拉油各适量
做法:
1、软柿子去皮,入盆用竹筷搅打成稀糊状,再加入面粉、白糖和泡打粉,调匀成干稀适度的柿子糊,静置约10分钟待用。
2、净锅上火,注入色拉油烧至四五成热,将柿子糊用手挤成丸子,下入锅中炸至色呈金黄且熟时,捞出沥油装盘,最后撒上少许白糖,即成。
硬柿子的吃法:甜柿烤布蕾
材料:硬柿子500克,鲜奶油、鲜奶各300ml,白砂糖60克、蛋黄125克、橙酒15ml、软糖3颗、烤盅3个
准备:硬柿子去皮切块,烤箱以160℃预热10分钟。
做法:
将20克白砂糖煮至焦化,加入硬柿块炒3分钟。鲜奶油、鲜奶、40克白砂糖混合,加热至40℃后熄火,加蛋黄、橙酒拌匀,倒入烤盅后以160℃烤30分钟,放凉后冷藏,以炒硬柿、软糖装饰。
吃柿子会得结石吗
空腹吃柿子会增加结石的发病几率,柿子中含有胶质,遇胃酸容易形成结石,特别是未成熟的柿子和柿子皮,所以吃柿子不能空腹吃,并且最好是去皮吃。柿子含有水溶性的膳食纤维,适当的吃些柿子可以通便润肠,帮助缓解便秘症状。有结石的人群还是最好不吃。
贪吃水果也会得病
夏秋季是水果集中上市的季节,在大多数人看来,水果富含各种营养元素,对人体的健康百利而无一害。但你知道吗,水果有各自的特质,如果不顾个人体质,贪吃水果,会引病上身,因此,夏季健康要预防水果病。
几种常见的水果病
不少新鲜水果可以补充人体必需的维生素和其它营养要素,然而吃多了也会引发一些疾病,这就是医学上所说的水果病。以下是几种常见的水果病。
1、过敏。有人吃多了芒果、菠萝后,立即出现嘴皮发麻、红肿,严重的全身出皮疹。
2、结石。柿子吃多了容易得结石,与柿子中含鞣酸多有关。尤其是老年人,吃多了柿子容易造成肠道梗阻。
3、低血糖。荔枝吃得太多,容易出现低血糖。患有慢性扁桃体炎、咽喉炎、容易过敏和糖尿病病人都不宜多吃鲜荔枝。
4、难消化。榴莲含有丰富的植物蛋白,吃多了难以消化。
5、便秘。中医认为,苹果、番石榴具有收敛作用,可用来对付腹泻,因此便秘的人要少吃。苹果中富含的鞣酸与蛋白质结合后,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留时间,容易形成便秘。
柿子吃多了会得结石吗
空腹食用柿子会得结石。
柿子中含有大量的柿胶,柿胶遇酸就会凝固成块.当空腹吃进大量柿子时,柿子中的柿胶就会与胃酸胃内凝聚成硬块,小者如杏核,大者如拳头,并越积越大,以致无法排出,医学上叫“胃柿石病”.患者表现出剧烈腹痛,恶心,呕吐,厌食,严重者可引起呕血,并诱发胃溃疡所以,柿子一次不可多吃,并且要在饭后吃,因为这时胃酸已与食物混合,就不容易生成“柿石”了。
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
柿子吃了会得结石吗 吃柿子会得结石的原因
柿子有涩味,其中含有的单宁和鞣酸收敛性比较强,遇到酸性物质容易凝结,而人体的胃中有大量的胃酸,空腹吃柿子的话,柿子中的鞣酸和单宁物质遇到胃酸,容易凝结,再加上胃酸和柿子中的蛋白质结合可能会产生沉淀,长期这样空腹食用的话,就会引起胃结石。
柿子如果一次性食用过多,其含有的鞣酸摄入到人体内的量也就越多,鞣酸容易跟人体中的蛋白质或是胃酸反应,凝固形成沉淀,聚集在肠胃中,导致柿胃团症,也称为急性胃肺石。注意不成熟的柿子中鞣酸更多,也就更易导致胃肺石。
很多人吃柿子时是喜欢连皮一起食用的,但是柿子中的鞣酸大部分都是集中在皮中,而鞣酸又易于体内的蛋白质、胃酸产生沉淀,所以将皮一起吃的话相对来说更容易形成胃结石。
地瓜和柿子一起吃会怎么样 吃柿子会长结石吗
一般是不会的。
由于柿子含有大量的鞣酸,因此很多人认为吃柿子会得结石,但其实吃柿子不会长结石,因为柿子中不含有草酸钙和碳酸钙,也不含有嘌呤,适量吃不会导致体内草酸盐及尿酸盐沉积,不会诱发人体出现结石。反而柿子中含有的果糖和番茄素,适量吃可以为人体提供能量,对人体的健康具有一定好处。
脆柿子皮有毒吗 脆柿子吃多了会得结石吗
有这种可能性。
脆柿子的口感脆甜,营养价值较高,日常生活中蛮多人都喜欢吃脆柿子的,口感好,营养功效也比较强,但是从健康的角度来说,脆柿子一次性不要吃太多,吃多了脆柿子,会造成肠胃中果胶、鞣酸等成分过量,这些成分都可以促进结石的形成。
食用脆柿子的时候最好不要是空腹食用,脆柿子在空腹情况下进入到胃中,会形成柿子石,而柿子石如果无法及时排出体内的话,会在胃肠道中形成梗阻,引起胃肠道的不适、呕吐以及呕血等情况的出现,因此平时生活中不要吃太多脆柿子,避免产生结石,不利于身体健康。
柿子能放冰箱冷藏保存吗 柿子吃多了会得结石吗
柿子吃多了会增加得结石的可能性。
柿子中含有的鞣酸成分和果胶都是有利于结石生成的,如果是空腹吃柿子的话,很容易生成柿子石,柿子石若是不能及时排出体内的话,会增加梗阻的风险,还容易造成肠胃道的不适,因此,食用柿子最好是注意适量,过多的食用柿子会增加身体患结石的几率,如果本身喝水少的话,这种几率还要多一些。
柿子一次能吃三个吗 柿子吃多了会得结石吗
可能会。
如果长期吃过多的柿子,是有可能长结石的,但不是泌尿系统结石或者胆结石,而是有可能长胃结石,而小的结石可以虽自身粪便排出体外,稍微大一点的胃结石就有可能堵塞肠道,长时间就会变得很坚硬。
吃柿子也并不一定会得结石,为了健康的身体,建议在吃柿子的时候,还是要注意避免空腹吃柿子,尽量餐后一小时再吃,一次也不能过多的食用,再避免和一些酸性的水果同食。
柿子饼吃多了会得结石吗
吃多了可能有结石风险。
柿子饼是柿子加工得来的,虽然柿子是要经过脱涩处理才会进入市场上售卖,但是尽管经过了脱涩处理但其中仍有一定的鞣酸在里面,鞣酸容易与蛋白质丰富食物相互发生化学反应,而且鞣酸也容易与胃酸反应生成胃结石,因此如果空腹吃了太多的柿子饼,或者和蛋白质丰富的食物一起吃的话,身体是有生结石的风险的。
吃柿子喝白酒会怎么样 天天吃柿子会得结石吗
适量吃一般不会。
柿子中所含的鞣酸进入到人体之后会与体内的胃酸以及食物中所含的蛋白质、膳食纤维等物质结合生成蛋白沉淀,所以如果食用过多的话就会增加人体患结石的可能性。
但是对于已经成熟了的柿子来说,其中所含的鞣酸是比较少的,而且每次在吃柿子的时候也不可能一次性吃太多的柿子,所以只要每天吃的柿子不是太多,那么一般是不会得结石的。